Чубатая (хохлатая) цесарка: описание с фото, жизнь в природе и в домашнем хозяйстве

Цесарка птица. Образ жизни, среда обитания и разведение цесарок

Удивительная курица цесарка

Виды цесарок отряда курообразных отличает разноцветье, природная уживчивость в разных климатических поясах. Птица украсит не только хозяйское подворье, но и любой зоопарк ярким заграничным оперением и родословной от античных времен. Не случайно, перевод названия птицы с древнерусского языка означает «царская».

Особенности и среда обитания

По внешним признакам цесарка очень напоминает знакомую многим индейку, фазана, домашнюю несушку или перепелку, с которыми она в недалеком родстве. Куропатка и тетерев – тоже члены ее семейства. Что за птица цесарка, можно узнать из ее описания. Средний размер тела, как у курицы. Круглая спина плавно переходит в короткий хвост, опущенный вниз.

Длинная шея с кожистыми роговидными наростами в месте соприкосновения с головой. На этом участке почти нет оперения, поэтому он привлекает особое внимание голубоватым цветом кожи. Загнутый клюв среднего размера, под ним расположена мясистая бородка. Небольшие округлые крылья с плотным оперением.

Цесарка обыкновенная

В царском роду семь видов, каждый по-особенному красив. Как отличить цесарок, подскажет их красивая одежка и украшения. Обыкновенная цесарка расписана кругами жемчужных цветов, на отдельном темном перышке такой птицы можно разглядеть множество светлых точек-вкраплений. Чубатая разновидность украшена курчавыми завитушками в виде хохолка, грифовая цесарка – с короткими перышками на шейке и длинными на груди.

Следует заметить, что в дикой природе преобладает обыкновенная жемчужная цесарка, многочисленные селекционные виды поражают разнообразием и насыщенностью красок, наличием у птиц хохолков и сережек разных форм. Множество цветов и названий отличают цесарку, которую именуют генефалом, казаркой, кангой, курицей фараонов.

На фото грифовая цесарка

Взрослая птица весит примерно от 1,5 до 2 кг, причем самочки немного крупнее. Со времени одомашнивания значительно увеличился ее размер по сравнению с дикими сородичами. Родословная красивых птиц берет начало в Африке и на острове Мадагаскар. В период античности их перевезли в Древнюю Грецию, а потом цесарки появились в Древнем Риме.

Изменения климата повлияли на немногочисленное поголовье, которое не выжило. Второе пришествие цесарок в Европу было из Гвинеи, в период 15-17 веков, благодаря португальским путешественникам, не давшим погибнуть удивительной птице.

Дальше началось ее массовое расселение. В разных уголках мира чудесная цесарка адаптировалась и стала объектом активного разведения. Виды диких птиц обосновались в разных областях: южные места Сахары выбрали чубастые цесарки, полуостров Сомали, Кению и Эфиопию – грифовые породы.

На фото чубастые цесарки

Россия начала знакомиться с птицами в 18 веке. Сначала их держали как декоративных в лучших царских садах и скверах. Позже занялись их разведением ради диетического мяса цесарки, качественных яиц. Цесарки – прекрасные защитники от вредителей: червей, насекомых и слизняков.

Помогают в борьбе с колорадским жуком и тлей. Отечественная селекция добилась появления новых пород цесарок: волжской белой, кремовой, загорской белогрудой и других. Для расселения дикие особи выбирают жаркие и сухие места: сухие травяные лесостепи, низкорослые леса, перелески, саванны.

Сырость и холод птицы не переносят, особенно молодняк. Они не слишком пугливы, людей подпускают близко и не спешат уйти в сторону, хотя умеют быстро бегать, развивая скорость. Неплохо летают, но чаще ходят. Вспархивать при первой опасности, проявляя пугливость, может молодняк. Любой резкий звук для них – сигнал скрыться.

В дикой природе цесарки обитают стаями, в которых собираются от 10 до 30 птиц. Вожаком выступает самый опытный самец, как правило, старший. Ему подражают и следуют за ним. В животном мире за птицами охотятся змеи; сервалы, крупные животные семейства кошачьих; хищные птицы, но главные враги среди людей – браконьеры. Польза яиц цесарки и ценность диетического мяса издавна манили человека на охоту за ними.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Из семи основных видов одомашненной стала лишь обыкновенная цесарка. Ценится качественное мясо и яйца этой породы. Полезность птиц проявляется дополнительно в борьбе с огородными вредителями: червями, тлей, колорадскими жуками, улитками, слизняками и самыми разными насекомыми.

В разведении цесарок важным фактором является неприхотливость, уживчивость с другими постояльцами птичьего двора. Дикари могут содержаться вместе с курами, так как они не конфликтны.

Если птицы чувствуют опасность, то пытаются взлететь, поэтому для содержания в вольерах им подрезают на 5-6 см маховые перья на крыльях. Постоять за себя в случае нападений собак и кошек цесарка сможет, поэтому выгул на дворе для них безопасен.

Птица не причиняет больших хлопот фермерам и разводят ее успешно. Ценность породы проявляется в устойчивости болезням, возможности разведения как в клетках, так и выгулах, закрытых вольерах.

Небольших холодов они не боятся, их выгуливают даже зимой. Содержат домашних цесарок в сухом и освещенном помещении, куда они возвращаются после дневных выгулов. Сидят на насестах вместе с курами и шумно галдят при появлении посторонних как настоящие сторожа.

Подстилочным материалом в птичнике используют опилки, торф, древесную стружку или мелкую солому. Покрытие составляет 10-15 см высотой. Полы периодически подлежат мойке и дезинфекции, чтобы не допустить влажности и плесени, — причин заболеваний. Температура в птичнике не должна быть ниже 15 °С.

Цесарка африканская

В приусадебных хозяйствах существует выращивание цесарок практикуется в клетках с закрепленными кормушками и поилками. Пол делают с уклоном для сбора яиц. Помет убирают с помощью специальных выдвижных противней. Цесарская семья состоит их 4 самочек и 1 самца. Разводить птицу лучше инкубационным способом или с помощью куриц-наседок.

Цесарки-матери так пугливы, что заботиться о потомстве могут не всегда: бросают насиживание. Купить цесарок для разведения можно у многих птицеводов, так как распространение известных пород стало бизнесом фермеров и предпринимателей. Цена цесарки зависит от региона, породы, возраста, условий доставки птицы и других факторов.

Питание

В дикой природе питание кур цесарок очень разнообразно: насекомые составляют основу рациона весной, а затем он обогащается семенами, зернами, листьями, почками, ягодами, другими плодами. Царская птица не побрезгует даже мелкими мышами. Важно, чтобы водоем находился в зоне доступа.

Если местность засушливая, то организм курицы цесарки приспосабливается к тщательному усвоению воды из кормов. В неволе птицам скармливают пищевые отходы, измельченную траву, картофель и морковь. Молодых цесарок подкармливают куриным яйцом, добавляют творог и отруби, усиливают пищевую ценность молоком, сывороткой.

Молодых цесарок кормят не реже 8 раз в день, а взрослых – до 4 раз. Потребность в питании у птиц высокая, так как у них быстрый обмен веществ. В период, когда самки цесарки несутся, усиливают рацион белковыми кормами.

Летом они сами находят пропитание среди кустарников, в садах, где множество плодов, на луговых участках с высокой травой. Самые ценные – одуванчики и репейник. На сельскохозяйственных полях птицы находят зерна и сорняки. После богатых выгулов на природе цесарки могут отказаться от вечернего корма.

Есть корма, которые являются полезными, но птицы их не любят. Это ячмень, рыбная или мясокостная мука. Их можно подмешивать в небольших количествах. В зимнее время зелень заменяет сухая трава и сенная труха. Постоянно нужна чистая вода или свежий снег.

Размножение и продолжительность жизни

В дикой природе брачное время царской птицы приходится на сухой сезон. Поэтому цыплята цесарки боятся холода и сырости. Только окрепнув и повзрослев, они обретут неприхотливость к изменениям погоды.

На фото цесарка с птенцами

В кладке бывает до 8 яиц, которые самочка высиживает 25 дней. Самец цесарки заботится о ней, защищает гнездо. В случае опасности оба родителя пытаются отвлечь внимание обидчика и увести человека или животное от тайника с будущим потомством.

Место для гнезда выбирается среди зарослей, в вырытом углублении. Яйца цесарки грушевидной формы, с очень твердой скорлупой, защищающей от проникновения микробов. Расцветка различается от коричневых оттенков до светло-голубой. Дикие особи привязаны к одним и тем же местам для кладки яиц, а одомашненные теряют эту особенность.

Высиживание длится 3-4 недели. Появившиеся птенцы очень нарядные: разноцветный пух и яркие перышки украшают малышей. Их привязанность к матери длится продолжительное время, почти год они ходят за нею или держатся неподалеку.

На фото яйца цесарки

Способность цесарок приспосабливаться к среде и быть непритязательными в кормах связана с их продолжительной жизнью в 10-11 лет. Но одомашненных птиц разводят ради диетического мяса и питательных яиц. Поэтому срок их жизни в неволе не превышает 2-3 лет.

www.zoo-ekzo.ru – Продажа экзотических животных

  • Рус
  • Eng

Чубатая цесарка

Чубатая цесарка (Guttera pucherani)

Род – Хохлатые цесарки

Внешний вид

Эта птица достигает 45-56 см в длину и отличаются хорошо заметным черным хохолком на голове, голой синей головой и красной кожей вокруг глаз.

Ареал обитания

Чубатая цесарка обитает в лесах и лесистых африканских саваннах к югу от Сахары.

В природе

Цесарки всеядны: они питаются семенами травянистых растений и деревьев, ягодами, плодами и различными беспозвоночными: насекомыми, пауками, многоножками и мелкими моллюсками. В поисках пищи птицы обычно перемещаются небольшими группами.

Размножение

Чубатые цесарки образуют прочные многолетние пары. Их брачный период приходится на сезон дождей. Самка откладывает в хорошо укрытом гнезде 4-5 яиц желтовато-белого цвета и насиживает их 23-24 дня, практически не сходя с гнезда. Самец постоянно находится неподалеку, охраняя ее, а затем водит птенцов вместе с самкой, что обычно не характерно для куриных птиц. Птенцы покидают гнездо и следуют за родителями вскоре после вылупления. Растут они очень быстро, уже с 12 дней способны взлетать на двухметровые кусты, а к месячному возрасту полностью оперяются.

Читайте также:  Вольер для цесарок: виды, изготовление, обустройство и содержание птиц

Продолжительность жизни около 10 лет.

Содержание в неволе

Цесарок содержат, как и кур, в любом достаточно сухом и светлом помещении. Если нет дождя или снега, днем они постоянно гуляют, а вечером обязательно приходят домой, где готовы для них обильный корм и чистая вода. При наступлении темноты цесарки усаживаются на невысокие насесты вместе с курами. Увидев посторонних, они поднимают оглушительный гвалт, поэтому сторожа из цесарок, как и из гусей, — отличные. Обычно суточные цесарята весят по 25 г, в 3 месяца — около 900 г, в 5 — в среднем 1,5 кг. Уже после 7 месяцев птица начинает яйцекладку, если содержится при температуре от +14 до +18°С и 16-часовом световом режиме. В этот период самки весят больше самцов.

Цесарок содержат на глубокой подстилке из опилок, стружек, торфа или песка. После начала яйцекладки птицу можно выпускать на небольшие огороженные выгулы и держать там до 2-3 ч дня, так как именно в это время большинство самок откладывают яйца.

Обычно в июне — июле цесарки пытаются начать насиживание где-нибудь в укромном месте. Допускать этого не следует, так как они очень пугливы. Лучше сдать яйца на инкубацию или положить под наседок. Цесарок содержат «семьями» из расчёта 4 самки на одного самца. Молодняк различают по полу обычно в 5 месяцев: у самок начинают расходиться лонные кости; у самцов более крупная голова и белоснежное оперение. В среднем из выращенных цесарят получают около 40 % самок.

Яйцекладка продолжается около 6 месяцев, иногда и больше. Оставлять цесарок на второй год не рекомендуется, так как их продуктивность, как правило, снижается. За племенной сезон от каждой самки можно получить в среднем по 100—150 яиц. После окончания кладки цесарок, а также лишних самцов в 5 месяцев забивают (у последних более нежное мясо, чем у взрослой птицы).

Цесарят содержат и кормят в основном так же, как и цыплят. Они довольно шумные, очень подвижные; при понижении температуры скучиваются по углам коробки и могут задавить друг друга. Птица не выносит сырости. Продолжительность освещения для цесарок, включая время пребывания на выгулах при дневном свете, должна быть: до 4 недель — 20 ч, до 10 − 16, до 14 – 12, до 27 – 8, до 43 – 16, до 50 недель — 17 и до конца кладки − 18 ч. Первое кормление — измельчённые яйца вкрутую, распаренная пшённая крупа, обычный комбикорм и чистая питьевая вода в «вакуумных поилках» (пол-литровая стеклянная банка наполняется водой, накрывается блюдцем и быстро переворачивается).

Корм дают на чистой картонке, а примерно с десятого дня — в невысоком блюдце или мелкой тарелке, далее — как для кур. Главное — не применять испорченных, лежалых кормов.

Цесарята (да и взрослые цесарки) очень любят всевозможную зелень: нарезанную траву, особенно листья клевера, одуванчика, «гусиную травку», листья капусты, салата. С огромным удовольствием поедают дождевых червей, улиток и насекомых, а трёхмесячные и более взрослые лакомятся колорадскими жуками. Но здесь нужна особая подготовка: вначале собирают жуков, измельчают их и смешивают с большим количеством обычной пищи. Так делают несколько дней, постепенно увеличивая количество насекомых в рационе, а потом дают и целых жуков (без ножек, чтобы не бегали). Затем цесарки уже сами начинают отыскивать и поедать вредителей. Птица любит бродить по огороду, но, как правило, грядок не разрывает, но расклевывает зелень и плоды бахчевых.

Примечательно, что стадо цесарок иногда бегает вокруг кормящего их человека по часовой стрелке.

Чубатая одомашненная цесарка

Экзотическую чубатую цесарку из Африканских лесов можно смело назвать родственницей обычным курам. Оперение птицы очень красивое, с перловым окрасом, где по черным перышкам рассыпаны беленькие пятнышки. Чубатая цесарка живет в стайке, в которую собираются по 40 и даже сотне голов, пернатые любят кочевать в поиске кормов. Птица славится красивым черно перьевым хохолком, у глаз имеется яркая красная обводка, голову и шею отличает синий цвет, эти части тела не покрыты пером. Выращивают чубатую представительницу курообразных цесарок в питомниках специализированного назначения.

Исторические факты

Место обитания африканской экзотической пернатой находится в лесных массивах разреженного вида и саванне в южной стороне Сахары. Густые леса для этой птицы неприемлемы.

На международном рынке экзотическая птица стала популярной не так давно. Для африканцев хохлатые птички, напротив, известны со старых времен, являются гордой ценностью и местным деликатесом, который аборигены умеют разнообразно аппетитно готовить.

По традиции, каждая африканская семья для сплочения и единения и укрепления должна варить цесарку в течение часа, включив слабый огонь, в обстановке, когда присутствуют все члены семейства.

Жители африканских земель, как правило, о царь птице знают все особенности. На праздник птицу готовят, перевязав особой веревкой, сплетенной из бананового листа. К столу блюдо подают, украшенное жареными яйцами, арахисом и пандановыми листочками.

На родине царь птицы популярны салаты с добавлением мяса либо яиц цесарки. Мясо должно быть измельченным, его можно смешать с любым овощем, а также листиками мяты или иной зеленью. Энергетически ценное, с высоким содержанием белка, вкусное мясо цесарки быстро распространилось и полюбилось в разных странах мира.

Одомашнивать дикую птицу решили еще в древности. Экзотические чубатые высокоадаптивны. Цесарки наносят яички с плотной скорлупкой и внутренней оболочкой, отличающейся крепостью, в температурном режиме от 8 до 12 положительных градусов они могут пролежать шестимесячный срок.

Отличия цесарских самок и самцов

Цесарь и цесарка при большой похожести друг на друга имеют и существенные отличия. Женская особь более крупная. Самцы отличаются толстыми клювами, имеющими наросты. Птицу обоих полов украшают длинные выросты под клювом, именуемые сережками, причем толщина мужских больше.

Совет: Если крикливую птицу постоянно слушать, можно понять, что цесари голосят более отрывисто, его крику присущ своеобразный треск.

Наблюдения показывают, что мужские особи свои головы и хвосты держат постоянно поднятыми, поэтому они всегда выглядят гордыми, статными. Самочки ведут себя поскромнее.

Чубатые представители цесарок кучкуются в небольшие группы, предпочитая для прогулок и активности день.

Особенная характеристика и ее содержание

Назвали птицу чубатой за наличие небольшого хохолка. Голова имеет синий окрас и без оперения. Взрослые пернатые имеют длину тела 45 либо 56 сантиметров и массу до полутора килограмм. В среднем, чубатые царь птицы живут десяток лет.

К содержанию чубатой птицы не предъявляется особых требований. Помещение для жизни цесарки может быть любое. Главное, чтобы в нем было сухо и светло. Африканские пернатые любят гулять в погожие дни, к вечеру идут на насест.

С шестимесячного возраста цесарка начинает нестись. В период яйцекладки в птичнике следует поддерживать температуру около 14 положительных градусов. Продолжительность светового дня, если есть необходимость, должна быть искусственно увеличена до 16 часов. Влажность должна быть невысокой.

Совет: Всегда надо следить за подстилкой в птичнике. Она может быть торфяной, песчаной, из опилок или деревянной стружки.

Клеточное содержание вполне приемлемо для хохлатой птицы. Средний размер клетки должен иметь параметры 180 на 45 и на 45 сантиметров. Под клеткой обязательно нужно устанавливать лоток, чтобы иметь возможность собирать и удалять помет.

Клетку потребуется поделить на 4 гнездовья, разместить в ней кормушки, поилки и лотки для яичек. Лучше всего делать клетку из металлической сетки, ее будет легче чистить, чем любую другую. В каждом отсеке клетушки должна проживать одна цесарская семья: четыре самочки и цесарь.

Чем кормить африканских птиц?

Хохлатых цесарок накормить просто, они едят разнообразные продукты. Но из самых предпочитаемых можно выделить: измельченную зелень салата, клевера, одуванчика и многих других трав; червей и улиток; жуков и разнообразных летающих насекомых; семя от любого деревца либо травянистого растения; разнообразие плодов и ягодных культур.

Цесарки чубатого вида поедают готовые комбикорма, которые предлагают рынки и специализированные магазины. В месте содержания и выгула чубатой птицы, как и любой другой, должна иметься чистая вода в свободном доступе.

Многие птицеводы, у которых имеются цесарские чубатые особи, выпускают их на выпас в огород, поскольку грядки экзотическая птица не рыхлит, съедая на своем пути и аккуратно ища в земле насекомых. Правда, может пострадать бахча и капуста, поэтому если эти культуры на участке произрастают, следует оградить их от птиц.

Как разводить африканских птиц?

Для оплодотворения семимесячных самок и более старших цесарок подходит апрель. Май же считается отличным месяцем для нанесения яиц, годных в инкубацию.

Высиживают своих птенчиков чубатые пернатые месяц, что на неделю дольше, чем процесс высиживания обычной курицы. Цесарка не является отличной наседкой. Высиживают яйца до конца чубатые особи редко. Поэтому лучше всего для разведения царь птицы приобрести инкубатор.

Чтобы чубатая цесарка сама могла спокойно высидеть яйца, в гнездовье можно постелить теплую, например, шерстяную, тряпку, и уложить туда муляжи яиц, которые можно заменить небольшими шариками. В течение месяца в вечернее время каждого дня необходимо производить контроль кладки, приподнимая птицу на гнезде. Если прийти утром или днем, цесарка может больше не садиться.

Вылупившиеся цесарята довольно активны, им требуется менее, чем половина суток, чтобы начать самостоятельно питаться и много двигаться. Правильно кормить птенцов вареным яйцом, распаренным пшеном, творогом и меленько порубленной зеленой растительностью (крапивой, луком и прочей). Африканские малыши реже подвержены заболеваниям, чем другая домашняя птица.

Малышам обязательно давать в комплексе витамины и минеральные добавки, чтобы птички полноценно развивались, и укрепить их иммунитет. Питание птенцам полагается шестиразовое. Должен соблюдаться интервал времени между каждым кормлением.

Читайте также:  Инкубация цесарок в домашних условиях: пошаговое руководство, контроль и сроки инкубации

Совет: Не следует взрослых цесарок содержать совместно с малышами, старшие могут заклевать неокрепших птенцов. Вольные выпаса допустимы с пятнадцатого дня жизни цесарят.

Когда здоровье молодняка в норме, их полноценное оперение формируется ровно через месяц после появления на свет. Уже через пару недель птенцам под силу полет на двухметровой высоте.

Лишних пятимесячных особей мужского пола обычно забивают, они не обязаны быть в хозяйстве в том количестве, что и женские особи. К тому же, молодое мяско более нежное и сочное.

Особенности Чубатой цесарки

Пока не слишком популярной, но запоминающейся на вид домашней птицей является цесарка. Разновидность Чубатая цесарка, хоть родом из жаркой Африки, но прижилась и в наших широтах. Название она получила, благодаря внешнему виду и интересному чубу на маленькой головке.

Откуда родом и как выглядит

Цесарки славятся вкусным мясом, более полезным, чем у других птиц. Всего существует приблизительно 20 пород, хотя у всех одни и те же прародители — обыкновенные цесарки. Когда их привезли с Африканского континента, где они обитали возле пустыни Сахара, сразу приступили не только к их разведению, но и селекции. Понятно, что главной отличительной чертой смело можно назвать дивный хохолок, состоящий из черных перьев, который виден даже издалека.

Описание птицы следующее:

  • вес не превышает 1,5 кг;
  • продолжительность жизни в домашних условиях до 10 лет;
  • тело взрослой цесарки в длину составляет 50-56 см;
  • голова небольшого размера, без перьев, имеет синий цвет;
  • тело темного окраса в белую крапинку;
  • самки крупнее самцов;
  • самцы обладают массивным клювом;
  • яйцо светло-желтого цвета;
  • самки тише и спокойнее и создают намного меньше шума, чем особи мужского пола;
  • самцы, напротив, крикливы и издают громкие трещащие звуки.

Удивительная и очень своеобразная внешность чубатой цесарки делает ее королевой птичьего двора. Держатся такие птички небольшими группами и редко в одиночку.

О разведении и размножении

Тем, кто собирается обзавестись экзотическими птицами, можно не волноваться, потому что уход за ними прост и под силу даже неопытным новичкам. Разумеется, у пернатых есть свои особенности, но много сил и времени чубатые цесарки не отнимают.

Следует учесть несколько особенностей:

  1. Половой зрелости крылатые достигают в возрасте 7 месяцев и уже в первый год жизни, в середине весны, происходит их оплодотворение.
  2. Процесс откладывания яиц начинается в мае, в хорошо укрытое гнездо самка прячет до 5 яиц.
  3. Высиживает потомство птичка месяц, что на неделю дольше по сравнению с курами.
  4. Цесарки — хорошие родители: самка весь период высиживания малышей не покидает гнездо, а самец старается быть всегда поблизости, охраняя потомство. Более того, когда птенцы вылупятся, он будет водить их наравне с самкой.
  5. Птенцы отличаются быстрым ростом и развитием. Уже в возрасте 2-х недель от роду они взлетают на высоту около 2-х метров, а когда им исполнится 1 месяц, их тела полностью покроются перьями.

Бывают, правда, случаи, когда наседке не хватает терпения довести дело с высиживанием до конца, так что наличие инкубатора легко поможет решить подобную проблему. Большинство ферм по разведению цесарок добивается высоких показателей размножения вида именно таким способом: применяя инкубатор.

Буквально только что вылупленные птенцы, невероятно активны и подвижны, но они нуждаются в сбалансированном и продуманном питании. Основу их рациона должны составлять пареная пшеница, вареные яйца, мелко порубленная зелень. Защитить молодой организм и укрепить иммунитет помогут специально разработанные витаминные комплексы. Количество кормежек в день должно быть не менее 6 и с одинаковой периодичностью. Нужно знать и такой нюанс: если посадить малышей к взрослым птицам, то они могут их заклевать, так что не стоит рисковать: лучше держать их отдельно. В возрасте пяти месяцев нужно сократить поголовье самцов цесарки и забить лишних: их мясо в этот период особенно нежное.

Какие нужны условия

Сухое и светлое помещение — лучшее место для содержания чубатой цесарки. В хорошую погоду птицы любят гулять на свежем воздухе, так что нельзя забывать их выпускать. Вечером они, как куры, уверенно возвращаются домой и размещаются спать на насестах. В роли подстилок для них подходит торф, песок, стружки и опилки.

Для их содержания годятся даже клетки, только определенных параметров:

  • размеры должны быть 1,8 х 0,45 х 0,45;
  • непременное условие — разделение клеток на 4 части перегородками: в каждой из них можно поселить 4 самки и 1 самца (так выглядит семья у этих птиц);
  • установка поддонов, куда будет падать помет, так его будет легко убирать;
  • важно оснастить клетки всем необходимым: поилками, кормушками и местами, куда самки смогут нестись;
  • лучшим материалом для создания клетки станет обычная металлическая сетка (ее легко чистить).

Фермеры подметили, что летом самки начинают прятать яйца и пытаться их высиживать. Этого не следует допускать, а если возникла потребность увеличить количество стаи, то лучше воспользоваться инкубатором. Яйцекладка у пернатых длится около полугода, но бывает и дольше.

Оставлять цесарок на второй год не имеет смысла, из-за того что их продуктивность ощутимо снизится. За один сезон одна особь дает от 100 до 150 яиц. Если Чубатая цесарка перестала нестись, резонно от нее избавиться, как от лишних пятимесячных самцов.

Интересные особенности

Эти птицы не переносят сырость. В еде неприхотливы, но предпочтение отдают свежей и сочной траве, особенно любят крапиву, одуванчик и листики капусты. Стоит заметить, что такой рацион придется по душе не только взрослым, но маленьким цесарятам, только для них зелень должна быть измельченной.

Во время выпаса крылатые ищут и с удовольствием поглощают червей, различных насекомых и даже улиток. Приучить птенцов к такой еде получится постепенно. Для этого надо собрать дождевиков или колорадских жуков, измельчить и добавить в привычный корм. Такую процедуру следует проводить пару дней подряд, после чего бросать в еду уже целых насекомых. Только после этого цесарки сами научатся искать вредителей. Крылатых можно смело пускать на огород: они не разрывают грядок, клюют только зелень и бахчевые культуры.

Цесарка — всеядная птица, что облегчает разработку для нее рациона. Перечень основных продуктов следующий:

  • трава;
  • всевозможные насекомые;
  • ягоды и овощи;
  • семена растений и деревьев;
  • улитки и червяки.

Не помешает добавлять в еду готовые комбикорма, которые обогатят питание. Вода должна быть чистой и постоянно доступной.


Чубатая цесарка

06.10.2019

Чубатая цесарка (лат. Guttera pucherani) относится к семейству Цесарковые (Numididae). Свое название она получила из-за черных вертикальных перьев, растущих в области лба и макушке поверх кожи, расположенной на слое жировой соединительной ткани. Остальные части головы и верхняя часть шеи голые, за исключением нескольких щетинистых перьев на подбородке.

Впервые чубатые цесарки были завезены в Европу в 1865 году и выставлены для всеобщего обозрения в Лондонском зоопарке. 11 лет спустя его сотрудникам удалось получить первое потомство, выращенное в неволе.

Вид впервые описал в 1860 году немецкий зоолог Карл Иоганн Густав Хартлауб.

Распространение

Ареал обитания находится в Африке южнее пустыни Сахара. Систематики выделяют от 5 до 13 подвидов, отличающихся главным образом окрасом неоперенных частей шеи и головы.

Номинативный подвид распространен в Восточной Африке и обитает на территории от Сомали до Танзании.

Чубатые цесарки населяют преимущественно опушки вторичных и галерейных лесов. Реже они наблюдаются в саваннах возле островков кустарниковой растительности. В горной местности встречаются на высотах до 1200 м над уровнем моря.

Поведение

Чубатые цесарки – очень общительные и компанейские птицы. Вне сезона размножения они образуют стаи из 10-30, иногда даже 50 птиц. Во время кормежки они мирно соседствуют с обыкновенными (Numida meleagris) и грифовыми цесарками (Acryllium vulturinum).

Стаи состоят из нескольких семей, которые обычно держатся немного в стороне друг от друга. Ночь пернатые проводят на деревьях, а на поиски пищи отправляются ранним утром после восхода солнца. Когда начинается жара, они прячутся в тени деревьев и кустарников.

Периодически птицы купаются в воде или принимают песочные ванны, чтобы избавиться от паразитов. Во время оздоровительных процедур они широко расправляют перья.

На кормежке цесарки постоянно общаются между собой глубокими голосами, напоминающие нечто похожее на «ток-а-ток-ток-ток-ток». Такие звуки помогают членам стаи оставаться вместе и не разбредаться в разные стороны.

За безопасность отвечают самцы. Заприметив приближение хищников, они издают пронзительные предупреждающие крики. Услышав их, вся стая взлетает и летит к ближайшим деревьям. Благодаря камуфляжному окрасу неподвижные птицы становятся малозаметными на фоне ветвей.

Питание

Рацион состоит в основном из семян и плодов различных растений. Вегетарианское меню дополняется жуками, саранчой, термитами и наземными моллюсками.

Чубатая цесарка удовлетворяет жажду, выпивая воду из луж или скальных впадин. В сухой сезон она выкапывает сочные корни и луковицы из земли, чтобы получить необходимую жидкость.

В поисках пищи птица резво перемещается со стороны в сторону, опустив низко голову почти к самой поверхности почвы. Она склевывает все, что посчитает съедобным на своем пути.

Часто пернатые следуют за обезьянами, с энтузиазмом лакомясь сброшенными вниз спелыми фруктами и орехами.

Размножение

Чубатые цесарки размножаются один раз в год весной или в начале сезона дождей. Самцы пытаются очаровать самок брачным танцем. Они переступают с ноги на ногу, кивают головой и шеей вверх и вниз.

Образовавшиеся пары оставляют стаю и подыскивают подходящее место для гнезда. Как правило, они сохраняются вплоть до смерти одного из супругов.

После спаривания птицы вдвоем расчищают небольшую площадку от листьев и травы для будущего гнезда. Затем они выкапывают ямку, которую изнутри выстилают мягкими фрагментами растений.

Читайте также:  Клетки для цесарок: изготовление своими руками и обустройство

Самка откладывает 3-4 желто-коричневых или розоватых яиц с очень крепкой скорлупой. Значительно реже в кладке бывает 6-8 яиц. Иногда для совместного насиживания кооперируются несколько самок. Тогда их число возрастает до 10-14 штук.

Самка насиживает кладку без помощи супруга в течение 23-25 дней. Он находится поблизости, информирует ее о малейшей опасности и по мере возможности снабжает провиантом.

Вылупившихся птенцов кормят оба родителя. На третьей неделе жизни они покидают гнездо и присоединяются вместе с ними к стае. К этому моменту птенцы уже умеют немного летать и способны взлететь для ночлега на ветки высотой около 2 м над землей.

Описание

Длина тела 48-50 см. Вес 750-1570 г. Половой диморфизм выражен слабо. Самцы лишь немного крупнее самок.

У взрослых птиц на головах имеются черные перья длиной около 26 мм, напоминающие густую курчавую шевелюру. Остальная часть головы и шеи у номинативного подвида голая и окрашена в серо-голубой цвет. У молоди она украшена черным пухом.

Туловище покрыто оперением черного цвета с многочисленными голубовато-белыми крапинками. Крылья серо-коричневые с кремово-белой окантовкой по краям.

Радужина глаз коричневая. Ноги и лапы темно-коричневые или черноватые. Клюв голубовато-серый и заканчивается слегка загнутым вниз крючком.

Продолжительность жизни чубатой цесарки 8-12 лет.

Породы цесарок с фотографиями и описанием

Птицеводы, присматривающиеся к цесаркам, хотели бы понять, какую породу лучше взять и чем эти породы друг от друга отличаются. Для начала надо, вообще, разобраться, где отдельные виды, а где породы цесарок, так как в сети под ярлыком «порода» можно встретить даже грифовую цесарку, хотя значения для продуктивного разведения эта птица не имеет.

В первую очередь нужно разобраться с видами, чтобы потом не путаться при покупке цесарят или яиц по объявлению.

Виды цесарок с фото

Общее между цесарками то, что они все родом из единого древнего массива суши: Африки и расположенного рядом острова Мадагаскар. Так как эти виды не относятся к продуктивным и информация о них нужна лишь в ознакомительных целях, смысла давать развернутое описание нет.

По современной классификации все цесарки принадлежат к семейству цесарковых, которое делится на четыре рода:

В роде грифовых только один вид.

Грифовая

Обитает в полупустынных районах Африки. Птица красивая, но одомашненной не является.

Род темных цесарок включает в себя два вида: белобрюхую темную цесарку и черную темную цесарку.

Белобрюхая темная

Обитатель западноафриканских субтропических лесов. Как бы ни было соблазнительно думать, что именно от нее происходит белогрудая домашняя порода, это не так. Данный вид одомашненным тоже не является. Из-за уничтожения среды обитания внесена в Красную Книгу.

Черная темная

Обитает в джунглях Центральной Африки. Даже об образе жизни этой птицы известно мало, не говоря о том, чтобы ее держали в домашних условиях.

В состав рода хохлатых цесарок также входит два вида: гладкохохлая и чубатая цесарки.

Гладкохохлая

Немного похожа на домашнюю, но имеет темное оперение и гладкую голую кожу на голове и шее. Вместо нароста-гребня, на голове у хохлатой цесарки находятся перья, напоминающие гребень у петуха. Обитает птица в Центральной Африке в первичном лесу. Поведение и образ жизни изучены слабо. Не одомашнена.

Чубатая

Обитает к югу от Сахары в полу-саваннах и открытых лесах. У птицы чуть зеленоватое оперение, отливающее изумрудным блеском и черный хохол на голове, выглядящий так, будто цесарку только что как следует за него оттрепали. Этот вид также не одомашнен.

Род цесарка включает в себя только один вид: цесарка обыкновенная.

В дикой природе распространена южнее пустыни Сахары и на Мадагаскаре. Именно этот вид был одомашнен и дал начало всем домашним породам.

Породы цесарок

Со времени одомашнивания цесарок в основном разводят на мясо. Большинство пород сохраняет размеры и вес дикого предка, но бройлерные породы цесарок в два раза превосходят по весу дикую птицу.

Цесарка бройлерная была мало известна в СССР. Эти птицы почему-то там, вообще, были малоизвестны. Сегодня бройлеры завоевывают свои позиции и в СНГ. Как мясная порода наиболее выгодна французская бройлерная цесарка.

Французская бройлерная

Очень крупная порода, самец которой может достигать 3,5 кг живого веса. Даже бройлерные породы цесарок по сравнению с курами растут медленно, поэтому в 3 месяца французские бройлеры достигают только 1 кг веса.

Во Франции самые дорогие цесариные тушки весят 0,5 кг.

У птицы окрас схож с дикой формой, но голова окрашена ярче. При мясной ориентированности у этой породы неплохие характеристики яйценоскости: 140 – 150 яиц в год. При этом яйца одни из самых крупных и достигают веса 50 г.

Для разведения в промышленных масштабах эту птицу содержат на глубокой подстилке по 400 цесарок в одном помещении. Теоретически, птиц размещают из расчета 15 голов на квадратный метр. То есть места цесаркам отводится столько же, сколько бройлерным курам.

С одной стороны, это правильно, так как цесарка только выглядит очень крупной из-за большого количества перьев, сам корпус птицы не превышает куриных размеров. С другой стороны, против такого содержания сегодня начались активные протесты, так как настолько скученное содержание не только вызывает стрессы у птиц, но и способствует вспышкам заболеваний на фермах.

В частном хозяйстве эти соображения часто неактуальны. Даже бройлерные породы домашней птицы у частников гуляют по двору, а в помещение заходят только переночевать. В этом случае нормативы в 25х25 см на одну птицу вполне нормальны.

Волжская белая

Первая порода цесарок, выведенная в России, точнее, еще в Советском Союзе. Зарегистрирована в 1986 году. Порода выводилась для получения мяса цесарок в промышленных масштабах и отлично приспособлена для жизни на птицефермах.

Если бы не темные глаза и красный цвет сережек, птиц можно было бы смело записывать в альбиносы. У них белое оперение, светлые клювы и лапы, бело-розовая тушка. Такой окрас коммерчески более выгоден, чем темный, так как темные тушки выглядят неаппетитно и далеко не каждый решится купить «черную курицу». Белая цесариная тушка гораздо более привлекательна в эстетическом отношении.

Птицы волжской породы отлично набирают вес и относятся к бройлерным. В 3 месяца молодняк весит уже 1,2 кг. Вес взрослых особей 1,8 – 2,2 кг.

Сезон яйценоскости у этой породы длится 8 месяцев и за это время самка может снести 150 яиц весом 45 г. Сохранность выведшегося цыплят у птиц этой породы более 90%.

Крапчато-серая

Когда-то наиболее многочисленная на территории Союза цесарка, разводившаяся для получения мяса. С появлением новых пород, численность крапчато-серых начала сокращаться.

Вес взрослой самки не превышает двух килограммов. Самцы чуть легче и весят около 1,6 кг. В 2 месяца цесарята весят 0,8 – 0,9 кг. На забой представителей этой породы отправляют в 5 месяцев, пока мясо еще не стало жестким, а тушка уже полностью сформировалась.

Половое созревание у породы наступает не ранее 8 месяцев. Нестись птицы обычно начинают весной в возрасте 10±1 месяцев. За сезон самки этой породы могут снести до 90 яиц.

Насиживают крапчато-серые неохотно и только после двух лет. Но если крапчатая решила стать наседкой, она будет отличной матерью.

Выводимость птенцов у крапчато-серых 60%. При этом молодняк вылупляется достаточно крепкий, чтобы можно было сохранить 100% цыплят используя качественные корма и создав молодняку хорошие условия содержания.

Голубая

Фотография не передает всей красоты оперения этой породы. В реальности у птицы действительно голубое перо с мелкими белыми крапинками. При движении перья шевелятся, и цесарка переливается жемчужным блеском. Это самая красивая порода из всех имеющихся. И завести ее стоит даже не для мяса, а для украшения двора.

Но и по продуктивным характеристикам эта порода совсем не плоха. Птицы довольно крупные. Самка весит 2 – 2,5 кг, цесарь 1,5 – 2 кг. Несут от 120 до 150 яиц в год. Яйца не самого мелкого размера, весят 40 – 45 г.

С выводимостью у голубых даже лучше, чем у крапчатых: 70%. Зато значительно хуже с выживаемостью цыплят: 52%. В 2,5 месяцев цесарята этой породы в среднем весят 0,5 кг.

Белая сибирская

Для получения сибирской породы использовали серых крапчатых, скрещивая их с другими породами. Птицы выводились для холодных регионов и отличаются хорошей морозоустойчивостью. Благодаря холодостойкости особенно популярна эта порода в Омске.

При выведении сибирской породы селекционеры повышали не только морозостойкость, но и яйценоскость. Продуктивность этих цесарок на 25% выше, чем у исходной крапчато-серой породы. В среднем самки несут 110 яиц весом 50 г, то есть в отношении яйценоскости уступают только французским бройлерным, и только по количеству снесенных за период яйцекладки яиц.

Но по весу «сибирцы» французским уступают значительно. Вес сибиркой породы не превышает 2 кг.

Отзывы о некоторых породах цесарок

Заключение

При выборе породы используемой для получения мяса, обращать внимание нужно на скорость роста, вес тушки и, в меньшей степени, на яйценоскость. Если не планировать разводить птиц для продажи на мясо, то 40 цесарят от одной самки, выведенных в инкубаторе, семье хватит надолго. А учитывая, что на одного самца нужно 5 – 6 самок, то цесариного мяса после выращивания всех цыплят хватит на год.

Добавить комментарий