Козы Камори: описание породы, фото, назначение, отзывы
Козы Камори: описание породы, фото, назначение, отзывы
Полтора года назад сбылась моя мечта. У меня появилась чудо козочка породы Kamori. Прилетела она из Пакистана на президентском самолете. Прошла все необходимые карантины, анализы и вот на 7-ом месяце от роду поселилась в своей собственной стайке у нас. Первый карантинный месяц жила рядом с лошадкой, в деннике, где когда-то жила пони. Я волновалась, что она будет одна плакать. Зря. Как оказалось, ей совсем безразличны козы. Ей нужны люди. Человек для неё – мать, отец, друг, хозяин, компаньон. Через месяц мы познакомили ей с нашими козами. Отнеслась к ним с подозрением. Встала в сторонке. От выяснений отношений сразу отказалась. Вот такая она была.
Ела она всё, что давала козам – овес, овощи, очень любила веники из кипрея. Просто сияла вся, когда видела такой веник. Наступило лето. Лонтане (такое мы ей дали имя – переводится как “далекая”) исполнился год и 2 месяца. Она выросла. Возмужала. Ножки длинные! А тело, как торпеда. Корпус совсем не похожий на тех, коз, которые есть у и были у меня раньше. Вот такой стала Лонтана летом.
В конце августа, когда Лонтане исполнилось год и 5 месяцев мы её покрыли. Долго думали – кем? Решили всё-таки Кешью. Потому что он по породным качествам ближе ей. В охоте она не кричала, а просто стояла и смотрела в сторону козлов и петля у неё стала очень “рыхлой”. Сделал Кешью две садки и мы увели девочку. Больше не приводили, потому что она сразу стала спокойной. То есть её охота длилась всего несколько часов.
Стали внимательно наблюдать. И когда бочка стали расти – поняли, что беременна. У этой породы, живот не растет вниз, а просто увеличиваются бока, как у вьючного верблюжонка. Перед родами, за день, живот всё-таки опустился. Бочка “упали вниз”. Козочка долго стояла передними ногами на лавочке. Так ей было легче. Какая-то интуиция заставила меня пойти к ней. Села я на лавочку. Стали мы разговаривать. Через 15 минут Лонтана легла. И. первая потуга – показался пузырь. Вторая потога -и у меня в руках пузырь, а в нем. девочка! Пузырь я разрывала сама. Девочку унесли домой. Я стала убирать стайку и тут же выпал огромный послед. Ничего не висело вообще, просто села коза пописать, а вывалился послед.
Вымя у Лонтаны было вот такое.
Я сдоила литр молозива и пошла кормить ребенка. Через час – сдоила ещё пол литра. Молозиво ярко желтого цвета. Очень густое. Ребенок съел 100 граммов и уснул. Мы всей семьей стали пробовать молозиво. Оно вообще не содержало соли. Было очень сладкое, похоже на крем для торта.
В этот день я сдоила ещё за два раза – 500 граммов. На следующий день утром – 1 литр, потом 400, потом 300, и в четвертый раз тоже 300. То есть всё вместе 2 литра. На второй день стала доить всего 3 раза, потому что немного припух сосок, ей было больно. В результате получилось немного меньше 2-х литров. Сегодня третий день. Утром 1300. Скоро пойду доить второй раз. Для чего я всё так подробно пишу. Лонтана пока единственная козочка Камори, которая родила у нас в стране. И наверное, многим будет интересно, что это за порода. Чем отличается и чем похожа. Самое главное, чем она отличается от моих любимых нубиков – вкусом молока. Оно не просто сладкое. Оно очень сладкое.
Камори – описание пакистанской породы коз
Козы камори – редкая порода для России, но ее численность огромна на родине в Пакистане, Индии и других странах Востока. Описание камори идентично другим местным породам – длинные уши, горбатый нос. Особенно примечательны козлы камори – это крупные животные на длинных ногах с ростом в холке более метра. Порода камори хорошо подходит и для молочного и для мясного разведения. Нетребовательность к корму и содержанию позволяет легко разводить этих коз в домашних условиях.
Особенности разведения пакистанских коз
В Пакистанской провинции Синд в районах Даду, городов Наваб Шах и Ларкана можно встретить коз молочной породы Камори (Kamori). Эти яркие жвачные животные имеют достаточно крупный размер и характерный красновато-коричневый окрас с черными или белыми пятнышками. Самки представителей этой породы обладают довольно развитым выменем и крупными сосками. В зависимости от размера взрослой особи, от нее в сутки получают в среднем от полутора до шести литров молока.
Козы – основные источники молока, мяса, шерсти для крестьян Пакистана, то есть многие семьи живут, фактически кормясь за счет коз. Представители породы Камори довольно неприхотливы к неблагоприятной окружающей среде страны – полупустынный и горный ландшафт, резкие колебания среднесуточных температур от минусовых заморозков до сорокоградусной жары. Но у обычных пакистанских фермеров не найти чистокровных камори – это слишком дорогие для них животные.
Немаловажными для этой страны являются и козы пород Дера-Дин-Панах (Dera Din Panah), Битал (Beetal), Тедди (Teddy) и Nachini. Однако наиболее ценными считаются все-таки именно Камори (Kamori).
В России племенным разведением коз породы камори официально не занимаются. Но эти козы представлены в нескольких личных хозяйствах. Данных о чистокровности этих коз нет, а учитывая стоимость (50-200 тысяч за козленка), то приобретать кота в мешке – сомнительное удовольствие.
- Фермерское хозяйство коз порода Битал – разводят камори вместе с биталами, англо-нубийскими козами, есть помеси всех этих пород. Расположение – Нижний Тагил, телефон – 89002045688, 89501990180;
- ЛПХ в Красноярске, Светлана — +7 (904) 895-44-13. Козы Камори в возрасте от 3-х лет — от 70 тыс. руб. козочка Камори 1 мес. — 120 тыс. руб. Козлики 1 мес. — от 50 тыс. руб. Козлик 5 мес. — 100 тыс. руб.
Описание и оценка камори
Животных этой породы отличить от своих собратьев можно по типу сильно развитого продолговатого телосложения и необычной внешности, характеризуемой длинной шеей и ушами, редким окрасом неповторимым для других пород цветом. Данное домашнее животное можно даже отнести к категории крупного рогатого скота. Вес козла иногда превышает 90 килограмм, козочки же достигают 60 килограмм.
- молочное направление, хуже подходит для разведения на мясо;
- масса коз – 45-60 кг;
- масса козлов 55-70 кг, некоторые особи превышают 90-100 кг;
- окрас – темно-коричневый с черными пятнами разного размера;
- подходит для выращивания на пастбищах и современных фермах;
- козы с рогами, бывают комолые;
- хорошо подходит для выращивания в теплом и умеренном климате.
Заметные отличия породы:
Как уже говорилось, они отлично прижились лишь в ограниченных районах Пакистана. Благодаря исключительному вкусу козьего мяса, которое пользуется популярностью не только в стране, но и активно экспортируется во многие соседние государства, найти на рынках страны коз не так уж просто. Поэтому, именно козы породы Камори (Kamori) при их более крупном, чем у остальных сородичей весе и больших молочных удоях пользуются довольно высоким спросом у крестьян.
Но иметь на подворье коз и козла данной породы могут позволить себе только очень обеспеченные люди. Слишком это дорогое удовольствие. Стоимость одного козла достигает стоимости породистого арабского жеребца, то есть, довольно кругленькую сумму.
При всей дороговизне этих животных, в отличие от европейцев, арабы на столь дорогих домашних животных родословной не ведут за ненадобностью. Хотя время от времени наиболее достойные представители этой породы принимают участие в выставках-ярмарках. На этих мероприятиях авторитетное жюри строго и принципиально оценивает каждую особь. Что интересно, окрас и длина ушей у коз разные. Кстати, козлятам зачастую подрезают очень длинные уши, чтобы обезопасить их от травмирования. Критериями оценки, в основном следующие:
- козы оцениваются по молочности, их рост абсолютно не важен;
- козлы по размерам – чем больше, тем лучше. Прощается даже прогнутая спина животного.
Некоторые победители данного форума, помимо всеобщего признания и уважения за удачно выращенную особь, уезжают домой, имея в кармане целое состояние. Для разведения на фермах в большинстве случаев используют более дешевые гибриды камори и других коз. Эти особи не обладают столь выраженными экстерьерными данными, зато отлично сохранили продуктивность своих предков.
Видео про коз породы камори
Козы камори: описание породы, особенности содержания
Многие фермеры разводят коз ради молока и шерсти. Козье молоко по своим полезным свойствам превосходит коровье. В этой статье речь пойдет о камори – довольно дорогой молочной породе коз.
Краткое описание и особенности породы
Родина этой породы животных – Пакистан. Там их очень ценят за неприхотливость в пище, хорошую переносимость жаркой погоды, за вкусовые качества молока, а также за особую окраску шерсти. У обычных коз шерсть одноцветная, реже – двухцветная, а у камори на однотонной основе расположены узоры и пятна необычной формы, в которых просматривается сходство с арабской вязью. Если рисунок на шерсти новорожденного козленка, складывающийся из подобных пятен, похож на какую-либо суру из священного для мусульман Корана, местные жители считают это знаком удачи и благословения Аллаха.
Отличительными особенностями этой породы являются следующие признаки:
- форма рогов камори довольно необычна;
- удивительная пятнистая окраска (как уже говорилось выше);
- козлы этой породы в 1,5-2 раза крупнее самочек;
- туловище удлиненное, рост в холке довольно высок – около 1 м у самок и примерно 120-130 см у самцов;
- большие отвислые уши – их длина может достигать 40-45 см;
- хорошо развитое вымя.
За год коза может принести 2-3 козленка (это один приплод).
Основное предназначение пакистанской породы – давать молоко, на мясо забивают обычно непригодных к племенному разводу козлят и молодых козлов. Мясо молодых животных можно отнести к диетическим продуктам питания, так как в нем практически нет жира и высокое содержание железа. Также следует отметить хороший иммунитет этой породы – они устойчивы к различным заболеваниям мелкого рогатого скота.
Показатели молока
Молоко камори славится своими полезными, можно сказать, даже целебными свойствами. Повышенная жирность продукта делает его превосходным сырьем для производства сыров. Также следует отметить высокое содержание кальция, магния и фосфора, витаминов А, Е, С, Д, В6, В12, РР в молоке камори, что делает его прекрасным заменителем женского грудного молока. Однако учтите, что в козьем молоке очень мало солей железа, и кормление младенцев только им может вызвать железодефицитную анемию.
В составе этого молочного продукта процент казеина в 2 раза ниже, нежели в коровьем; что обеспечивает его гипоаллергенность, ведь именно эта белковая фракция вызывает у многих людей аллергическую реакцию.
Еще одним немаловажным фактором является хорошая усвояемость козьего молока. Это не в последнюю очередь обеспечивается тем, что диаметр шариков жира в молоке камори равен примерно 2-3 мкм. Для сравнения, этот показатель у коровьего молока составляет от 21-31 мкм. То, что молоко камори легко усваивается, обуславливается также естественной гомогенностью его структуры – равномерным распределением жировых шариков. Многим людям не нравится специфический запах козьего молока. Но у молока камори его практически нет, как и у многих других пород коз.
Аромат молочного продукта во многом зависит от рациона животных.
Дневной удой с одной особи может варьироваться от 1,5 до 6 литров – все зависит от условий содержания, питания и размеров козочек.
Тонкости содержания и разведения
Основным препятствием к широкому распространению этой породы коз является ее дороговизна: цена козленка камори колеблется от 50 до 200 тысяч рублей. Конечно, далеко не всякий фермер может себе позволить выложить такую сумму за животное. Если вы все-таки решили приобрести этих парнокопытных для разведения, учтите следующие факторы:
- чистокровных камори лучше покупать на заказ за рубежом, в России всего несколько фермерских хозяйств, занимающихся их разведение, и данных о чистоте породы нет;
- эта порода относится к теплолюбивым, то есть для зимнего содержания животных необходимо хорошо утеплить хлев;
- прогуливать их на свежем воздухе зимой запрещено – большие уши камори весьма чувствительны к морозу;
- лучше всего по климату им подходит юг страны, особенно засушливые районы;
- не забывайте и о том, что подстилка у животных всегда должна быть сухой;
- их можно содержать с другими животными – нрав у них спокойный, дружелюбный, неконфликтный.
Подводя итоги, можно сказать следующее: несмотря на очень высокую стоимость поголовья, козы камори являются перспективной породой для разведения.
О том, как выглядят козы камори в домашнем хозяйстве, смотрите далее.
Описание пакистанских коз породы камори
Малоизвестная отечественным козоводам порода с удивительной внешностью родом из Южной Азии. Камори козы обитают в Пакистане, где их разводят ради целебного и вкусного молока. Животные крупные и неприхотливые, прекрасно переносят жару и довольствуются скудной растительностью полупустыни. Привлекают они разнообразием окрасов, не характерным для большинства обычных коз.
Происхождение
В стране существует несколько разновидностей молочных коз: Тедди, Битал, Дера Дин Панах и Камори. Последняя порода считается дорогой и престижной даже для страны своего происхождения.
У простых крестьян Пакистана редко можно встретить чистокровного камори. Основной признак — необычный окрас коз этой пакистанской породы. На шерсти одного оттенка раскиданы контрастные пятна и узоры. Иногда рисунок напоминает арабскую вязь, религиозные местные жители угадывают на шерсти животного изображения сур из Корана. Рождение таких козлят считается большим чудом и удачей для семьи хозяина.
Описание породы
При первом взгляде на животное можно увидеть близкое сходство с Нубийской родословной коз — длинные висячие уши, высокий рост и вытянутое туловище. Считается, что эти породы тесно связаны между собой и имеют общих предков.
Взрослые козы камори имеют рост в холке около 100 см и живой вес 55–60 кг, отличаются от других пород развитым выменем. Козлы значительно крупнее — рост достигает 125 см, а вес — 90 кг.
Животные обладают изящным телосложением:
- ноги длинные и тонкие, копыта крепкие;
- тело вытянутое, его длина превышает высоту животного в холке;
- круп приподнят по отношению к холке;
- спина слегка провислая.
У камори длинная шея, увенчанная небольшой головой с характерным горбоносым профилем. Уши животного висячие, большие. Их длина может достигать 45 см, при ширине в 12–15 см.
Среди коз камори встречаются комолые и рогатые особи. У рогатых животных костяные отростки могут загибаться и закручиваться в спирали, загогулины и колечки. Большинство заводчиков предпочитает обезроживать козлят в раннем младенчестве.
У камори шерсть короткая, плотно прилегает к телу. Подшерсток отсутствует. Масти разнообразны и многоцветны. Встречаются однотонные по цвету животные. Как правило, на темном и светлом фоне (серый, белый, черный, шоколадный) разбросаны контрастные по цвету пятна. Они могут быть маленькими (гречка, крап), средними (яблоки) и крупными (подпалины). Особо ценны особи «лунной» масти, у которых на черном или коричневом фоне присутствуют белые пятна в форме полумесяца.
Козы этой породы славятся не только эффектной внешностью, но и продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятному климату горных засушливых районов страны. Практически круглый год стада пасутся на скудных предгорных пастбищах, иногда забираясь высоко в горы. Они переносят ночные снижения температуры до нулевых отметок и дневную жару.
Основное направление, для которого разводят камори, — молочное производство. Вымя козы развитое и удобное для дойки. В зависимости от кормовой базы, от животного можно получить от 1,5 до 6 л молока в сутки. Козье молоко отличается высокой жирностью, его используют для приготовления сыра, курта.
Молодых козликов, которые не годятся в племенное разведение, пускают на мясо. Убойный выход мясной продукции составляет около 50 %. Молодая козлятина лишена жира, содержит железо и полезна детям, пожилым людям, беременным женщинам.
За один окот от матки получают 2–3 козленка. За год животное приносит один приплод.
Особенности разведения пакистанских коз
В нашей стране представителей этой породы можно встретить всего в нескольких хозяйствах. Пока их содержат скорее как заморскую диковинку, чем как продуктивное животное. Стоимость одного козленка может достигать 200 тысяч рублей, что по карману лишь состоятельным любителям мелкого рогатого скота.
В перспективе разведение пакистанских коз оправдано в южных жарких и засушливых регионах нашей страны. В суровых условиях скудного рациона пакистанские козочки прекрасно себя чувствуют и сохраняют продуктивность на должном уровне.
Содержание камори в домашних условиях не доставляет хлопот, животные неприхотливы. Козоводу необходимо помнить об их теплолюбивости и содержать коз зимой в теплых помещениях и на сухой подстилке. Зимние прогулки камори противопоказаны — огромные уши пострадают от мороза.
Парнокопытные из далекой жаркой страны могут прижиться в нашей стране и полюбиться козоводам. У коз камори дружелюбный нрав, они быстро привыкают к хозяину, не вступают в конфликты с другими животными.
Козы Камори: описание породы, фото, назначение, отзывы
Козы породы Камори
Козы Камори, Kamori Goats
Козы породы Камори (Kamori), это молочный тип коз, который встречается в районах Даду, г. Ларкана и Наваб Шах в провинции Синд, Пакистан. Они среднего или большого размера с красновато-коричневыми или белыми и черными пятнами. Козы породы Камори (Kamori), имеют длинные и развитые тела, вымя и соски достаточно развиты. Среднесуточный надой молока составляет примерно 1,5 литра, другие данные говорят о надоях до 6 литров.
Козы породы Камори (Kamori) устойчивы к плохой окружающей среде и являются, для многих жителей Пакистана источником средств к существованию. Есть 34 породы коз, из которых наиболее важными для Пакистана, являются козы породы Битал (Beetal), Дера-Дин-Панах (Dera Din Panah), Камори (Kamori), Nachini и Тедди (Teddy). Козы породы Камори (Kamori) главным образом разводятся в трех районах провинции Синд. В последнее время, много коз экспортируется в арабские страны, где они очень популярны, потому что их мясо считается очень вкусным, и высоко ценится в Арабском мире, что привело к исчезновению их на местных рынках. Козы породы Камори (Kamori), выигрывают в весе при сравнении их с другими местными породами коз и считается, что дают больше молока, чем другие козы, как правило, это в районе 6 литров за день.
The Kamori is a milk type that is found in the districts of Dadu, Larkana and Nawab Shah in the Sind Province, Pakistan. They are medium to large size with reddish brown or white and black spotted. They have a long and developed body, and the udder and teats are fairly developed. Average daily milk production is approximately 1.5 liters.
Reference: Muhammad Tahir, Associate Professor, Department of Animal Breeding & Genetics, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Kamori Goat Farming for Sustainable Environment and Livelihoods. Pakistan has been divided into 10 agro-ecological zones (AEZs): Indus Delta, southern irrigated plain, sandy desert, northern irrigated plains, Barani (rainfed) areas, wet mountains, northern dry mountains, western dry mountains, dry western plateau and the Sulaiman Piedmont (PARC 1980). And is a geographically diverse, with coastal beaches, lagoons and mangrove swamps in the south; sandy deserts, fertile plains and dissected upland in the centre; and valleys, snow-covered peaks and glaciers in the north. It has an estimated population of 135.3 million people and a population growth rate of 2.77%. Agriculture is the largest sector of the economy, contributing 24% of GDP, although this represents a decrease from 29% in 1984–85. It accounts for half of the employed labor force and is the largest source of foreign exchange earnings. Its growth rate over the last five decades has remained at around 4% per annum. There are 34 breeds of goat, of which the most important are Beetal, Dera Din Panah, Kamori, Nachini and Teddy. Kamori Goat is mostly found and kept in three districts of Sindh Province. This indigenous breed is going to be vanished out rapidly. The flood of 1973 in Sindh and over exporting of goat to the Arab Countries mostly reduced its generation and caused disappearance in the open markets. It was over exported to Arab Countries because its meat is very delicious. Kamori goat is higher in weight against other breeds of goats and gives more milk than other goats, normally it gives six kg per day. The cost of one kg milk in the area is about Rs. 25/=.
Породы свиней Мясные породы свиней Мясосальные породы свиней Сальные породы свиней Порода свиней Венгерская Мангалица Вьетнамская вислобрюхая свинья Разведение свиней Содержание свиней Беременность свиней |