Порода кур Ухейилюй: описание, фото, содержание и уход, отзывы

Описание породы кур Ухейилюй

Порода кур с тяжело выговариваемым названием Ухейилюй – это уникальная домашняя птица, которая привлекает внимание не только из-за своего необычайного вида (курочки полностью черные) но и из-за высокой продуктовой ценности. Несушки Ухейилюй дают уникальные зеленые яйца, которые к тому же используются для лечения многих заболеваний. А черные тушки птицы не только привлекают внимание своим цветом, но и имеют уникальные вкусовые качества.

И сегодня мы бы хотели подробнее поговорить о представителях данной породы. В статье вы найдете описание китайской птицы, найдете ее фото, а также отзывы тех, кому посчастливилось познакомиться с птицей лично.

История возникновения

Данная «угольная» птица появилась на территории Китая во времена правления династии Мин. Однако порода была настолько нераспространенной (в целом, как и сейчас), что в конце 20-го века она практически исчезли с лица Земли.

Ученые полагали, что птицы больше нет в помине, однако 2 курочки и 1 петушок Ухейилюй были обнаружены в одной небольшой деревеньке, расположенной в Южной части КНР. С тех пор и началось восстановление удивительной породы.

Несмотря на проделанную работу, порода до сих пор является очень редкой. Птицу очень сложно найти не то что в странах Европы, но и в самом Китае. Птица находится под охраной государства и включена в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов». Тем не менее, несмотря на ее редкость, представителей данной породы все же можно встретить на территории нашей страны.

Описание породы

Название Ухейилюй птице дали не случайно. С китайского оно буквально переводится как «пять черных и одно зеленое». Пять черных это цвет: гребня, перьев, кожи, костей и мяса. А зеленый, как вы уже, наверное, догадались – это окрас яйца.

Сказать, что курочка полностью «угольная» нельзя, так как ее мочки и гребешок могут отливать фиолетовым или красноватым оттенком. Оперение же может давать легкий зеленоватый оттенок.

В целом, описание породы Ухейилюй выглядит следующим образом:

  1. Птица довольно небольшая. Масса тела петушка находится в пределах 2 кг, а курочки и вовсе весят не более 1.5 кг. Тело по своей форме очень сильно напоминает букву «V».
  2. Хвост достаточно длинный, черного цвета.
  3. Грудь развита хорошо, крылья длинные, сильные.
  4. Оперение очень густое. Под перьями находится толстый слой пуха.
  5. Как и писалось выше, кожный покров курочек имеет темный цвет.
  6. Глаза крупные, черного оттенка.
  7. Сережки ярко выражены. Черного или угольно-красного цвета.
  8. Лапы небольшие, черного окраса.

Характер

Несмотря на такой «черный» вид курочек, они достаточно миролюбивы. Ухейилюй очень хорошо уживаются с представителями других пород, но при этом, как и большинство других пород, являются довольно суетливыми и слегка пугливыми.

Птица очень активная, поэтому нуждается в месте для выгула. Петух настоящий вожак стада. Он следит за курочками и защищает их. «Семейный» инстинкт у представителей этой породы развит очень хорошо. Даже проживая на одной территории с разными породами, курочки Ухейилюй всегда будут держаться вместе.

Ухейилюй очень умная птица. Куры очень быстро привыкают к хозяину и способны запомнить его слова.

Продуктивность

Несмотря на то, что курочки относятся к мясояичным породам, назвать их продуктивными нельзя.

Ухейилюйям характерно довольно позднее созревание. Несушки дают первую кладку только в 6-8 месячном возрасте.

Яйценоскость находится в районе 160 яиц в год. Яйца небольшие, около 45-55 грамм. Характерная особенность яиц, кроме их зеленого окраса, наличие большого желтка. Он приблизительно на 7-8% больше чем желток у яиц, снесенных другими породами.

Пиковая продуктивность наблюдается на протяжении 2 лет после первой кладки. Затем показатели яйценоскости стремительно падают.

Что касается мяса, то оно является чуть ли не деликатесом. Мясо имеет необычайный «угольный» цвет и нежную структуру.

Материнский инстинкт

Курочки данной породы имеют очень хороший инстинкт насиживания. Они высиживают яйца до появления цыплят не бросая гнезда. После вылупления квочка становится очень заботливой мамочкой, которая учит молодняк выживанию. Стоит также отметить, что петухи Ухейилюй могут заменять наседку в гнезде, на тот момент, пока та отлучится для кормления.

Появляются на свет цыплята через 3 недели после начала высиживания. Цыплята имеют черный цвет пуха и огромные черные глаза. Молодняк Ухейилюй растет достаточно медленно, к 2 месяцам своей жизни курочки набирают массу тела до 600 г, а петушки всего 800 г. Кроме этого птице характерна поздняя оперяемость. В связи с этим до 3-х недельного возраста за птицей тщательно наблюдают, чтобы она не заболела.

Достоинства и недостатки породы

Данная порода, как и любые другие, имеет ряд своих положительных и отрицательных качеств. К основным достоинствам этой «угольной» птицы относят:

  1. Сильный иммунитет. Так как это не кросс, а природная птица, она приобрела сильный иммунитет в ходе своей эволюции. Птица легко выживает в природе, поэтому содержание в домашних условиях не требует никаких усилий, даже от начинающего птицевода.
  2. Ухейилюи имеют необычайно красивый внешний вид. Кроме вкусного мяса и полезных яиц, эта домашняя птица также может украсить частный дворик.
  3. Яйца Ухейилюев очень полезные, а мясо очень вкусное.
  4. Птице характерна высокая выживаемость молодняка.
  5. Куры очень легко адаптируются к новым условиям содержания.

Вместе с тем, есть у нее и недостатки. В первую очередь, они вызваны тем, что птица очень редкая. То есть, найти даже инкубационные яйца проблематично в самом Китае, что уже говорить о других странах, в том числе и о России.

Кроме это птица не очень хорошо переносит сильные морозы, а также ее продуктивность сильно падает через 2 года после первой яйцекладки.

Содержание птицы

Ухейилюи достаточно неприхотливые в плане ухода и содержания. Тем не менее, чтобы курочки росли здоровыми, не сталкивались с заболеваниями и стабильно неслись, нужно обеспечить как минимум базовые условия для жизни домашней птицы:

  1. Курятник должен быть теплым и хорошо проветриваемым. К сожалению, как уже было отмечено выше, одним из недостатков этой породы является ее непереносимость пониженных температур. По этой причине курятник придется оборудовать системами отопления или утеплить стены. Вообще, идеальная температура в курятнике в зимнее время для Ухейилюев – 15-17 градусов по Цельсию. Также, ни в коем случае недопустимы сквозняки. Но при этом помещение должно проветриваться. Курочки должны иметь доступ к свежему воздуху, а также не должны жить в условиях застоявшихся запахов, которые, в частности, образованы из-за продуктов их жизнедеятельности.
  2. На полу желательно организовать подстилку. Для нее используют следующие материалы: торф, солому, сено, опилки. Подстилка не только будет служить утеплителем, но и впитает всю влагу, препятствуя тем самым образованию плесени. Высота подстилки должна составлять не менее 15 см. Периодически верхний слой нужно будет снимать и заменять на новый.
  3. Идеально, если у курочек будет возможность гулять на свежем воздухе. Ухейилюи не могут нормально жить в условиях клеточного содержания. Так как птица достаточно компактная, большой выгульной территории ей не нужно. Находиться на улице птице можно до тех дней, пока температура воздуха не опустится ниже +2 градусов по Цельсию.
  4. В зимний период времени длительность светового дня существенно сокращается. Поэтому необходимо его увеличивать с помощью искусственного освещения. Для этого используют обычные «желтые» лампы накаливания. В идеале, если световой день курочек будет длиться приблизительно 14 часов.
  5. В курятнике необходимо разместить 3 кормушки. В первую нужно налить воды, во вторую корм, а в последнюю – золу. Вода должна быть всегда чистой, не холодной. Поэтом летом воду меняют 2 раза в сутки, а в зимнее время 1 раз в сутки. Древесная зола необходима птице для того, чтобы она чистила в ней свои перышки. Древесная зола отлично убивает паразитов. Чтобы курочки не опрокидывали кормушки, опытные птицеводы рекомендуют располагать их вдоль стены. Также, желательно, чтобы кормушки были переносными. Еще одна фишка, которую используют птицеводы – установка сеток на кормушки с водой и пищей. Они необходимы для того, чтобы защитить провизию от разбрасывания (птица очень любит копошиться в еде и воде) и побочных продуктов жизнедеятельности. При этом сетку нужно устанавливать такую, какая не будет создавать проблем с доступом к провизии.
  6. Чтобы у корочек было меньше проблем с паразитами, в частности с блохами и клещами, необходимо периодически проводить в курятнике дезинфекцию. Идеально, если ее будут осуществлять не реже чем 1 раз в 6 месяцев.
  7. Еще два очень важный атрибута – насесты и гнезда. Насесты размещают на высоте 50-60 см от пола. Насесты должны быть удобными для птицы. На одну особь должно приходиться не менее 20 см. Что касается гнезд, то их также устанавливают на высоте 50-60 см. Гнезда должны быть достаточно просторными. Идеальный размер – 40х40 см. Чтобы гнездо было более комфортным, его нужно устлать опилками или соломой.

Рацион

Несмотря на то, что курочка как бы является «элитной», кормить ее можно точно так же, как и другие породы. Очень важно, чтобы рацион птицы был сбалансирован. Это позволит ей нормально развиваться и иметь наивысшие показатели продуктивности. Рацион курочек в обязательной мере должен состоять из:

  1. Зерновых. Зерновые – это основа рациона домашней птицы. На долю зерновых должно приходиться не менее 50% от общего количества употребляемого корма. Зерновые можно давать курочкам как в цельном виде, так и молотыми. Идеальное время для кормления зерновыми – утро и вечер. Также, если курочки очень плохо несутся, рекомендуется включить в их рацион пророщенное зерно.
  2. Источники кальция. На самом деле источников кальция очень много. Это и рыбная/костная мука, измельченный ракушечник, мел, измельченная яичная скорлупа и т.д. Но нужно понимать, что не все источники одинаково хороши. Например, если говорить об измельченной скорлупе, то с ней нужно быть осторожными, чтобы курочки не узнали в ней яйца. Иначе может возникнуть проблема с расклевом собственных яиц. Мел тоже не самый идеальный вариант. При частом употреблении мела он может слипаться в ЖКТ и провоцировать его закупоривание.
  3. Свежая трава. Свежая трава является отличным источником полезных элементов для птицы. Кроме этого она существенно сокращает затраты на содержание кур.
  4. Дрожжи. Их необходимо вводить в рацион тогда, когда масса курочки очень сильно отстает от норм.
  5. Мешанки. Идеальное время для кормления птицы мешанками – обед. То есть, в промежутках между кормлением зерновыми. Мешанки идеальны тем, что позволяют добавить в свой состав любые продукты, имеющие высокую пищевую ценность. В мешанки можно добавить костную или рыбную муку, поваренную соль, овощи, зерновые, крупы и т.д. Кроме этого мешанку можно приготовить на мясном бульоне.
  6. Овощи. Они также играют важную роль в кормлении птицы.

Отзывы

Валентина Владимировна, г. Москва, 42 года.

Мясо Ухейилюев очень вкусное. По вкусу чем-то напоминает дичь, но в отличии от дикой птицы, мясо более нежной структуры и легче жуется. Курочка очень редкая, досталась нам тоже не очень легко, лично у знакомых я такую не видела. Продуктивность не очень, если сравнивать с кроссами, мяса тоже не очень много. Но если нет цели продавать яйца или мясную продукцию, то держать птицу дома можно. И красиво, и вкусно. Плюс еще и ест на порядок меньше чем другие породы.

Анастасия Викторовна, г. Москва, 39 лет.

Порода вроде новая, по крайней мере у нас не очень распространена. Повезло взять в марте 2017 года. Молодняк занесся где-то ближе к 4-му месяцу своей жизни. Яйца небольшие, но вкусные. Не сказала бы, что вкус сильно отличается от вкуса обычных яиц, но какой-то другой привкус есть. Породу выращиваю уже второй год, пока никаких проблем не было.

Все о породе кур ухейилюй

Порода кур ухейилюй – редкая, экзотическая. Она требует особых условий содержания и ухода, поэтому немногие решаются завести ее. Однако практика показывает, что разведение курочек этой породы не так уж сложно. Об этом же говорят и отзывы владельцев ухейилюй.

Характеристика

Эта порода кур родом из Китая. Само название переводится как «пять черных и одно зеленое». Черный окрас присущ гребню, перьям, коже, костям и мясу, а зеленый – яйцам кур ухейилюй. Но сказать, что они полностью черные, нельзя. Оперение куриц должно отливать глянцевым зеленоватым, а мочки, гребешок и передняя часть головы – фиолетовым цветом.

Краткое описание породы можно свести к следующим основным пунктам:

  1. имеют небольшое компактное тело, напоминающее своей формой букву «V»;
  2. хвост удлиненный;
  3. грудная часть и крылья развитые, сильные;
  4. оперение отличается густотой, под перышками слой пухового покрова;
  5. кожа имеет черную окраску;
  6. глаза большие, черные;
  7. ярко выраженные «сережки»;
  8. лапы небольшие, скорее они имеют средний размер;
  9. вес особей также небольшой – взрослая курица весит около 1,5 кг, петух – 2 кг.

Эта порода является мясо-яичной, однако высокая продуктивность ей несвойственна. Показатели скорее средние. Нести яйца курица ухейилюй начинает в возрасте 6-8 месяцев.

Нельзя не упомянуть и о характере этой породы кур. Они миролюбивы, спокойны, но при этом пугливы, как все курицы, и суетливы. Они активны, поэтому нуждаются в хорошем выгуле. Петух следит за порядком, защищает семью. «Семейный инстинкт» у них развит очень хорошо, проживают они группами даже в пределах одного подворья.

Это очень умные птицы, они быстро привязываются к хозяину, способны запоминать слова. Громкие, резкие звуки, крики или жесткое обращение вызывают заболевания у курочек, причем порой довольно серьезные.

Плюсы и минусы породы

Как и любые другие виды домашней птицы, ухейилюй имеет свои достоинства и недостатки, которые нужно изучить, прежде чем заводить этих кур. К преимуществам можно отнести:

  1. необычную внешность;
  2. высокий уровень содержания полезных веществ в яйцах и мясе (выше, чем у других пород);
  3. устойчивость к болезням;
  4. хороший процент выживаемости птенцов;
  5. легкость адаптации в новых условиях.

Недостатков у этой породы меньше, но они имеются. К ним относится:

  1. редкость – найти инкубационные яйца или цыплят ухейилюй довольно проблематично;
  2. они плохо переносят холода;
  3. в возрасте двух лет уровень яйценоскости особей снижается.

Правила содержания

Уход за курами ухейилюй требует соблюдения некоторых правил. Как взрослые особи, так и цыплята не отличаются прихотливостью, они скорее «нежные», такие, которым нужна особая забота. Для них надо обустроить жилище, поддерживать в нем комфортные условия, соблюдать режим кормления и следить за тем, что именно дается курам.

Курятник

Место обитания кур должно соответствовать определенным правилам.

  • Оно должны иметь толстые стены без щелей и зазоров, исключающие возможность сквозняков.
  • Необходимо поддерживать правильный температурный режим. 15-17 градусов – оптимальный уровень, изменение которого в любую сторону может вызывать заболевания курочек.
  • Важно следить за уровнем влажности, который не должен быть выше или ниже 60%. Кроме того, нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вентиляционная система должна быть установлена таким образом, чтобы, не вызывая сквозняков, обеспечивать поступление свежего воздуха в курятник и сохранять влажность на необходимом уровне.
  • Напольное покрытие должно быть деревянное, покрытое слоем опилок или соломы толщиной двенадцать-пятнадцать сантиметров.
  • К освещению тоже предъявляются свои требования. Оптимальная продолжительность светового дня для этой породы – 12-14 часов, поэтому в зимнее время, когда естественного света не хватает, нужно включать в курятнике дополнительное освещение.
Читайте также:  Порода кур Котляревская: характеристики, фото, условия содержания, отзывы

Куры ухейилюй нуждаются в свободном пространстве. Несмотря на свою семейную спаянность, им нужно обеспечить достаточно просторное место обитания.

В частности, это относится к насестам, которые должны быть достаточной длины, чтобы все особи могли с комфортом на них размещаться. Гнезда должны быть установлены в сухих укромных местах, закрытых от посторонних взглядов. Внутрь нужно постелить солому.

Каждую весну в курятнике нужно проводить генеральную уборку. В нее входит дезинфекция с помощью серной шашки, побелка стен и потолка известью, проветривание. Кроме того, важно поддерживать наведенную чистоту. Для этого еженедельно чистятся кормушки и поилки, они отмываются горячей водой и обрабатываются марганцовкой (водным раствором).

Питание

Кормить кур породы ухейилюй нужно дважды в день – утром и вечером. Утренний рацион состоит из зерновых кормов, которые в достаточном, но не чрезмерном количестве насыпаются в кормушки. Вечером кур кормят мешанками из вареных овощей с зеленью, ботвой с добавлением витаминно-минеральных добавок.

Зерновые корма тоже должны быть разнообразными. Кормить кур одними и теми же злаками нельзя – это снизит их иммунитет. Необходимо добавлять в корм различные овощи, фрукты, зелень, каждый день давать витаминные комплексы.

В зимнее время важно увеличивать калорийность кормов и подавать их теплыми – подогревать или же заливать теплым бульоном либо молоком.

Корм ни в коем случае не должен оставаться на весь день. То, что не будет съедено в течение получаса, нужно убрать, и в следующий раз давать свежеприготовленный корм. Дело здесь не в привередливости кур, а в том, что несвежий корм может негативно на них отразиться. Можно заранее заготовить ингредиенты для мешанки, подготовить несколько видов овощей, фруктов, злаков, зелень, но готовить корм нужно каждый раз заново.

Есть свои нюансы и при наполнении поилок. Вода должна быть теплой, так что прежде чем наливать, ее нужно подогреть. Если птицы будут пить холодную воду, то могут заболеть.

Немаловажное значение имеет и размер кормушек. Они должны быть такой длины, чтобы на особь приходилось не менее 10-12 сантиметров. То же самое касается и поилок. Для кормления курочкам ухейилюй требуется достаточно свободного пространства, чтобы не возникало тесноты и «толкотни».

Место для выгула

Прежде чем выпускать кур на двор, нужно снабдить его всем необходимым. Место, где будут гулять курочки, нужно обнести высоким забором – ухейилюй хорошо и высоко летают. Надо позаботиться о том, чтобы сверху также имелось укрытие. Оно защитит птиц от хищников, станет дополнительной преградой для самих кур и создаст им более комфортные и спокойные условия. Земляной пол необходимо покрыть газонной травой.

Выпускать кур на прогулку нужно только в хорошую погоду и при температуре не ниже +2 градусов.

Дождь, ветер, сырость, холод плохо переносятся этой породой, поэтому выпускать их во двор при таких условиях нельзя, лучше, чтобы они оставались в курятнике.

Разведение

Чтобы получать хорошее потомство, нужно обзавестись несколькими петухами-производителями. Это позволит быть уверенным в здоровье цыплят, а также в том, что «детородная» способность сохранится у поголовья на долгое время.

Материнский инстинкт у кур этой породы довольно развитой, они всегда самостоятельно высиживают яйца, выводят и растят потомство. Эта их особенность значительно упрощает процесс разведения ухейилюй – не требуется никакого дополнительного оборудования, не нужно искать наседок или подкладывать яйца под других птиц.

На свет цыплята появляются на 21 день высиживания. Как и взрослые куры, они имеют черный окрас, только вместо зеленоватого и фиолетового отлива их пух имеет пепельный оттенок.

Развивается потомство медленно. Двухмесячные цыплятки имеют вес всего 600 (самки) и 800 (самцы) грамм.

Пока птенцы не достигнут трехнедельного возраста, они должны жить в теплом, закрытом помещении без сквозняков при температуре 28-30 градусов. Как повышение, так и понижение этого значения губительно скажется на молодых особях.

Перемещать цыплят на новое место жительства можно только после того, как они достигнут недельного возраста. Ранний «переезд» птенцы могут не перенести. Кроме того, важно помнить, что до 3 месяцев потомство должно жить с матерью-наседкой.

Корм цыплятам нужен особый. В его состав обязательно должны входить вареные яйца курицы-наседки, в частности, желтки, манная, кукурузная и пшеничная крупы.

Режим питания в основном такой же, как и у других пород. Переводить на готовые кормовые смеси цыплят можно в возрасте одного месяца. Воду нужно регулярно менять, следить за ее свежестью и за тем, чтобы ее было достаточно для всех птенцов.

Потомство обязательно подвергается вакцинации, чтобы избежать заболеваний, которые не только негативно отразятся на здоровье самих особей, но и могут повлиять на качество мяса или яиц. Все документы, подтверждающие наличие прививок, нужно хранить, чтобы при необходимости иметь возможность доказать, что птицы здоровы.

Отзывы

Отзывы о курах ухейилюй в большинстве своем положительные. Владельцы отмечают не только миролюбивый и спокойный нрав этих птиц, но и несомненную пользу даваемой ими продукции. Например, в яйцах содержится большое количество:

Многие владельцы кур этой породы, имеющие проблемы со щитовидной железой, заметили улучшение своего состояния после регулярного употребления зеленых яиц.

Также они будут полезны больным анорексией, цицеро, сахарным диабетом и т. д. Болезни сердца и сосудов, реабилитация после инсульта или инфаркта, гормональные сбои, проблемы с пищеварительной системой или иммунитетом, повышенный уровень холестерина – все это показания к употреблению яиц ухейилюй. Помогут они и замедлить процесс старения, пополнить запасы белка и коллагена, а также поспособствуют гармоничному развитию детского организма.

Полезные свойства яиц и мяса, необычный внешний вид самих кур, их спокойный характер, способность самостоятельно вывести и вырастить потомство подарили этой породе широкую популярность. Несмотря на то что достать «родоначальников» поголовья довольно проблематично, все больше и больше фермеров занимаются разведением этой редкой породы кур. Приобретя несколько петушков и курочек ухейилюй, в дальнейшем можно не беспокоиться об их размножении – они все сделают сами, и поголовье будет успешно прирастать.

В совокупности с пользой продукции, которую дает эта порода, особые правила ухода и содержания начинают казаться не такими уж сложными в исполнении. Эти куры стоят того, чтобы уделять им дополнительное внимание.

О породе ухейилюй смотрите далее.


Ухейилюй порода кур

Ухейилюй – порода кур, которая является поистине уникальной. И дело даже не в том, что эти птицы обладают неординарным внешним видом, а в их особенной продуктивности. Ухейилюй несут крайне ценные яйца, применяемые в лечении многих заболеваний, а их мясо обладает совершенно особыми вкусовыми качествами.

Сегодня мы подробнее поговорим об этих породистых курицах – расскажем об их внешних особенностях и экстерьере, удивительных фактах о яичной и мясной продукции, получаемой от ухейилюй, о том, как правильно содержать птиц и ухаживать за ними.

Ухейилюй порода кур

Содержание пошаговой инструкции:

Как появилась порода ухейилюй?

С первого взгляда на куриц этой породы может показаться, что к их селекции приложил руку человек, но это не так. Ухейилюй – птицы природного происхождения, при этом обнаружили их совершенно недавно – в 80-х годах прошлого века. Двух курочек и петуха иссиня-черного цвета случайно встретили в горной местности одной из китайских провинций, при этом территория была изолирована от цивилизации.

Слово «ухейилюй» переводится с китайского языка, как «пять черных и один зеленый». Речь идет о том, что у куриц этой породы действительно насчитывается пять черных характеристик: гребень, перья, кожа, кости и мясо, и одна зеленая – это яйца. Да, ухейилюй – это курицы, несущие зеленые яйца и дающие абсолютно черные мясные тушки.

Мясо кур ухейилюй

Селекционеры Китая проводили генетические тесты с курами ухейилюй, и выяснили, что в ДНК этих птиц содержатся «упоминания» о диких фазанах, китайских шелковых курах и курах породы юган. Любопытно, что при попытках искусственного воспроизведения ухейилюй оказалось, что гибриды-предшественники полностью бесплодны и стерильны. Таким образом сделан вывод, что порода зародилась в следствие естественной герметизации в природных условиях.

Ухейилюй – редкая порода кур, которую сложно найти даже на территории Китая. Кроме того, в стране эти птицы охраняются на государственном уровне. Но, это вовсе не означает, что держать ухейилюй на собственном подворье невозможно – эти курочки встречаются на фермах всего мира.

Знаменитые зеленые яйца

Описание куриц ухейилюй

Несмотря на то, что курицы породы ухейилюй кажутся полностью черными, это не так. У высокопородных особей обязательно должен присутствовать глянцевый зеленый отлив в оперении, а мочки, гребень и передняя часть головы включают в себя темный, насыщенный фиолетовый оттенок.

Китайский стандарт породы вменяет, что куры ухейилюй должны иметь легкий костяк, компактный V-образный корпус, развитую грудную клетку, мощные крылья. У птиц длинный пышный хвост, образующий на конце «косицы», и представители породы отлично летают. Для ухейилюй не станет преградой и двухметровый забор, поэтому содержать их нужно на закрытой сеткой территории.

В окрасе петуха больше зеленых оттенков

Если не брать в расчет совершенно необыкновенный окрас этих кур, то в остальном они довольно стандартны: крупные темные глаза, простой гребень в форме листа (имеет до шести зубцов). Курочки более пушистые и приземистые, петухи – крупнее и выше. Представители породы не вырастают крупными – вес самца обычно достигает 1,8 – 2 килограмма, самки – около полутора килограммов.

Таблица 1. Породные признаки ухейилюй

ХарактеристикаОписание
Черная кожа и мясоУхейилюй – единственные куры с черным оперением, под которым скрывается такая же иссиня-черная кожа и мясо. Эти характеристики являются главными в определении чистопородной птицы.
Очень плотное пероУ ухейилюй крайне высокая плотность оперения, а под остевым пером располагается толстый слой плотного же черного пуха.
Зеленые яйцаВсе без исключения яйца, полученные от несушек ухейилюй обладают скорлупой с зеленоватым отливом (может быть бледным или довольно насыщенным). Курочки способны нести до 180 яиц за год (хороший показатель яйценоскости).
Фиолетовый отлив на гребне и мочкахНесмотря на то, что кожный покров этих птиц матово-черный, на голове кожа отличается интенсивным фиолетовым отливом.
Серые ногиКожа на ногах куриц, не покрытая перьями, имеет насыщенный серо-пепельный оттенок.

Особенности породы ухейилюй

Куры ухейилюй – мирные и спокойные обитатели птичника, лояльно относящиеся к другим обитателям подворья. Куры этой породы быстро привыкают к человеку и доверяют ему, но лишь при условии, что хозяин относится к ним с уважением. Ухейилюй не переносят резкого шума, криков и жестокого поведения – в такой ситуации птицы впадают в стресс и могут заболеть.

У птиц данной породы развита семейственность – передвигаются курицы группами, при этом петухи с готовностью защищают самок и цыплят в случае опасности. Куры ухейилюй крайне подвижны, им не подходит клеточное содержание – они много двигаются, пытаются летать. Чтобы обеспечить безопасность стаи, нужно огораживать прогулочную зону сеткой не только по бокам, но и сверху.

Петух всегда держит квочек в зоне видимости

Разведение

Разводить породистых кур несложно, потому как самки ухейилюй сохранили сильный инстинкт наседок, и ответственно подходят и к высиживанию яиц, и к последующей заботе о потомстве. Отметим, что даже петухи способны к высиживанию яиц – если курочка отошла от кладки, в гнездо не побрезгует сесть самец.

Половой зрелости квочки породы ухейилюй достигают к восьми месяцам жизни, и именно тогда они начинают нести яйца. Интересно, что некоторые фермеры подкладывают под куриц этой породы яйца других кур, отказывающихся их высиживать – ухейилюй не только дождутся вылупления цыплят, но и возьмутся за их дальнейшее «воспитание».

Таким образом, трудностей в разведении черных кур не представляется, кроме того, что на птичьем дворе должно быть несколько петухов-производителей. Если крыть всех кур будет один самец, то уже через пару поколений порода начнет вырождаться, а цыплята будут болезненными, и вскоре начнут терять присущие настоящим ухейилюй внешние качества.

Цыплята ухейилюй, обсохшие после вылупления, сразу имеют темно-пепельный оттенок пуха, черные большие глаза. Однако, отличительное оперение вырастает у птенцов не очень быстро, также не скоро цыплята начинают набирать вес – эта порода не относится к раннему мясному направлению.

Пух птенцов не сразу становится угольно-черным

Как ухаживать за цыплятами?

Ухейилюй – весьма продуктивные птицы, из общей массы яиц вылупляются примерно 95% процентов, и столько же составляет выживаемость новорожденных цыплят. Птенцы породы ухейилюй не отличаются в уходе от цыплят любой другой породы, но некоторые особенности фермеру знать нужно:

  • цыплята совершенно не выносят сквозняков, жары или низких температур;
  • нельзя перевозить птенцов на новое место, пока им не исполнится неделя или больше;
  • чтобы вырастить здоровое поголовье, в корм цыплят нужно добавлять вареные яйца матери-наседки.

Стоит учитывать, что черные цыплята невероятно пугливы, поэтому не рекомендуется отсаживать их от матери раньше трехмесячного возраста.

Кстати! Если вы впервые сталкиваетесь с птенцами, то статья о том, как ухаживать за цыплятами в домашних условиях может быть вам полезна.

Содержание ухейилюй и уход

Для того, чтобы черные курочки чувствовали себя хорошо, и радовали хорошей яйценоскостью, фермер должен обеспечить некоторые условия, обязательные для представителей этой китайской породы.

Таблица 2. Требования к содержанию куриц

Необходимые условияКомментарий
Ухейилюй одинаково плохо переносят и морозы, и жару. Чтобы сохранить нормальное развитие птиц и не допустить болезней и падежа поголовья, лучше всего держать отметку термометра в птичнике в пределах 15-17 градусов.

Требовательность к чистоте в птичнике – еще одна отличительная особенность ухейилюй. Пол в курятнике обязательно должен быть сухим и чистым, устланным соломой или опилками, которые меняются не реже, чем раз в неделю.

Наличие песка (золы) в курятнике

Емкость с мелким песком или древесной золой необходима в птичнике или на площадке для выгула ухейилюй. Для птиц купание в песке – способ поддержания чистоты оперения, а также возможность бороться с паразитами.

Свободный доступ на улицу

Черные куры – большие любители прогулок, поэтому у них всегда должна быть возможность выйти на улицу и размяться. Кроме того, для ухейилюй важно содержание в рационе естественных кормов – зелени и насекомых, которых куры добывают самостоятельно.

Кормление кур ухейилюй

Для того, чтобы птицы радовали фермера своей внешней красотой и отменным здоровьем, важно обеспечить их сбалансированным рационом. В принципе, кормление ухейилюй не слишком отличается от кормления кур других пород. Но, есть момент – в меню китайских куриц должно присутствовать много зелени и сочных кормов (не менее 60% от всего рациона).

Для этих куриц специально высеивают сочные травы в месте выгула, а также ежедневно подкармливают особей ботвой, овощами и фруктами (морковь, тыква, яблоки и подробное). Остальную часть рациона ухейилюй может составлять комбикорм для куриц, зерновая мешанка.

Как приготовить мешанку для кур: пошаговая инструкция

Для приготовления понадобится:

  • 500 граммов любого зерна;
  • 500 граммов кукурузной крупы;
  • 500 граммов пшеничной крупы;
  • измельченная скорлупа 10-12 перепелиных или куриных яиц;
  • 2-3 яблока (натереть на терке);
  • ст.ложка поваренной соли;
  • горсть подсолнечного жмыха.

Шаг первый: все ингредиенты засыпаются в эмалированную миску и тщательно перемешиваются.

Шаг второй: основу мешанки заливают литром крутого кипятка.

Шаг третий: мешанку тщательно перемешивают до однородного состояния и оставляют под крышкой до полного впитывания воды (примерно на час).

Важный момент! В рацион кормления куриц обязательно должны входить мелкий галечник или песок.

Видео — Мешанка своими руками

Особенности яиц ухейилюй

Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.

Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.

Яйца ухейилюй очень полезны для человека

Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.

Мясо кур ухейилюй

Несмотря на то, что порода не считается мясной, мясо кур ухейилюй входит в топ самых вкусных во всем мире. Черную курятину ценят гурманы всего мира, потому что мясо ухейилюй обладает уникальной, очень нежной структурой, практически не имеющей волокон. Если такую птицу приготовить правильно, то блюдо будет просто таять во рту! Отмечаются и высокие вкусовые качества мяса – по отзывам, эта курятина очень похожа на дичь, но при этом невероятно мягкая и нежная.

Тушка китайской курицы

Еще один большой плюс мяса этих куриц – в его составе. Мясо кур ухейилюй считается диетическим, богато аминокислотами и глобулином, витаминами групп В и Е, пептидами. Китайские повара знают, что мясо породистых кур прекрасно подходит для стола маленьких детей, а также больных сахарным диабетом, желудочными расстройствами.

Поскольку курятина насыщена поликислотами, мясо крайне полезно для страдающих от болезней сердца, восстанавливающихся после инсультов и инфарктов. Также мясо ухейилюй рекомендовано для питания спортсменов, так как содержит коллаген, и считается белковым продуктом очень высокого качества.

Подводим итоги

Куры породы ухейилюй – одни из самых необычных домашних птиц, которых можно встретить на птичьем дворе. В глаза сразу же бросается их необычайная внешность, и многие фермеры желают завести этих кур только лишь по причине их оригинальной красоты. Многие держат ухейилюйев в домашнем хозяйстве лично для себя, чтобы иметь возможность ежедневно потреблять уникальные зеленые яйца этих куриц.

Отметим, что если вы планируете завести породистых ухейилюев, подходить к выбору яиц для инкубации или молодых особей нужно крайне внимательно. Не стоит верить объявлениям в интернете – присланные яйца могут быть бесплодными, а черные птенцы с возрастом – приобрести посторонний окрас. Лучше найти поблизости ферму, где разводят куриц ухейилюй и лично посетить ее, познакомиться с фермером, обсудить этих птиц и самостоятельно выбрать себе новых жителей подворья.

Видео – Китайские черные куры

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 20.11.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Китайские куры Ухэйилюй (у хэй и люй)

Этих кур я впервые увидел в хозяйстве Николая Чучкина в 2013 году.
В тот день у меня не было возможности провести фото-видео съёмку кур, поэтому первое моё знакомство с этими курами началось с дегустации

Одну курицу мы сварили в винном маринаде, некий аналог китайского рецепта, адаптированный под местные продукты.

Одна курица была просто сварена в обычной воде.

Подробнее об этих курах, о назывании и переводе расскажет Николай.




Подробнее об этих курах, о назывании и переводе расскажет Николай.

“Ухэйилюй” (дословный перевод пять черных и один зеленый) – это второе и на мой взгляд более точное и легкопроизносимое название, основное название “Люйкэданьцзи” (дословно – куры несущие зеленые яйца).
Основные признаки Ухэйилюй : оперение плотное, черного цвета с зеленым отливом. Гребень листовидный имеет 5-6 зубцов ( темно фиолетовый), цвет мочки фиолетовый. Глаз крупный,круглый, темный (почти черный) Яйцо с зеленой скорлупой. Птица относится к легкому типу, энергичная, компактный корпус “V”образной формы. Вес петуха 1.5 – 1.8 кг, куры 1.1- 1.4. Яйценоскость 160-180 яиц в год. Вес яйца 48 гр.

Из истории Ухэйилюй (Люйкэданьцзи), перевод с китайского:
“По различным сведениям, порода кур, несущих зеленые яйца (люйкэданьцзи) со временем чуть не исчезла. Их следы случайно были обнаружены в южных горных районах Китая лишь в конце 80-х годов прошлого века.Тогда обнаружили лишь 3-х представителей этой породы – самца и 2 самки. По анализам авторитетных исследователей, происхождение и формирование данной породы связано с естественной гибридизацией древнейшей породы черных кур с чисто-черным оперением и дикого фазана. Через 10 лет после искусственного выращивания данная порода укрепилась и сохранилась. Результат анализа крови, проведенного в Институте Генетики при Китайской Академии Наук показал, что данная порода является редко встречающейся наследственной генетической группой. Для размножения выбирают только кур с 3-мя важными чертами – полностью черные, несущие зеленые яйца, высокая частота несения яиц. Данная порода внесена в список «проект сохранения национальных зародышевых ресурсов» и представляет собой породу, охраняемую государством.”

Но самое главное, это особенный состав яйца.
Особенности зелёных яиц Ухэйилюй, перевод с китайского:
Зелёное яйцо Ухэйилюй в среднем весит 48г. Скорлупа естественного зелёного цвета, яичный желток – большой, оранжевый, яичный белок – густой, нежный, легко усваивается организмом и содержит много лецитина, витаминов A,B, E и микроэлементы йод, цинк, селен, содержание в нем аминокислот в 5-10 раз больше обычных яиц, а размер яичного желтка на 8% больше обычных. Пигмент желтка составляет около 13 Рош. (А пигмент обычного желтка составляет только 4-5 Рош, что сильно уступает зеленому яйцу по этому показателю.) Зелёные яйца представляют собой идеальную натуральную продукцию для здоровья с высоким содержанием витаминов, микроэлементов, аминокислот, с низким содержанием холестерина и жира. По результатам клинических испытаний в клинике при Втором Шанхайском Медицинском Университете и результатам функциональных экспериментов, которые были проведены в Департаменте Здравоохранения провинции Хубэй, а также в клинике по китайской традиционной медицине в провинции Цзянси, зелёные яйца эффективно лечат анорексию, цицеро, повышают иммунитет, способствуют росту у детей, лечат сердечно-сосудистые, цереброваскулярные заболевания, рак щитовидной железы у пожилых людей, препятствуют старению, понижают кровяное давление, снижают холестерин, лечат ишемическую болезнь сердца, рак, фетальные дисплазии, регулируют эндокринную систему и благоприятно влияют на месячные циклы у женщин, увлажняют кожу, укрепляют здоровье беременных жещин, улучшают иммунную систему у пожилых людей. По результатам различных лабораторных тестов, зелёные яйца Ухэйилюй активизируют клетки головного мозга, улучшают память. Зелёные яйца действительно можно назвать «яйцами для здоровья», «яйцами для ума», «яйцами для красоты», «яйца для продления жизни». Известный диетолог Юйжоуму назвал их «яйцами Бога». Как говорится в китайской поговорке, каждый день будете есть одно зелёное яйцо – каждый день будете укреплять своё здоровье, становится краше и попрощаетесь с болезнями. В Августе 1996 г. Китайское патентное ведомство выдало патент на выведение зелёных яиц.(?) В октябре того же года Центр развития Зелёного Хозяйства экспериментально подтвердил, что зелёные яйца являются натурально «зелёной» продукцией. В 1998 году Национальное Министерство здравоохранения также официально подтвердило этот факт.

фото Улюев с просторов китайского интернета

Спасибо за фото!

Не много моих фото
2014 г.

А мне симпатичны. При возможности заведу на пробу.

Как говорится на вкус и цвет .

Мне понравились. Большое спасибо, Николай!

Как говорится на вкус и цвет .

Мне понравились. Большое спасибо, Николай!

Спасибо Юрий на добром слове.
Лично меня Ухэйилюй привлекают не только своим внешним видом, но и уникальным набором признаков, а особенно отличным от других кур составом яйца, очень полезного для человека.

Очень нравятся эти куры, подумываю завести к весне. Кто-нить яйцом может снабдить?

Прочитала о породе и сразу захотела такую волшебную курицу

Нашла хозяйство в Гуаньчжоу, планирую привезти в феврале или может летом следующего года.

Подскажите, как они в нашем климате? Не мерзнут? Есть какие нибудь особенности содержания?

Вкусняшки:) По вкусу немного напоминает дичь. Но, в отличие от дичи, мясо мягкое и нежное. Для тех, кто занимается производством мяса птицы на продажу, неплохая позиция в ассортименте. И экзотика, и несомненная диетическая ценность.

Кто по весне цыплят не считает, тому по осени считать будет нечего.

Но ведь состав яйца ( и не только его) “существеннейшим” образом будет определяться местом “проживания” особей и их рационом.

Несомненно, что условия содержания (кормление, время года, свободный выгул и др.) влияет на состав яйца, но не в разы. Сравнительные тесты или исследования состава как правило проводят на разных группах кур при одинаковом содержании.

Вкусняшки:) По вкусу немного напоминает дичь. Но, в отличие от дичи, мясо мягкое и нежное. Для тех, кто занимается производством мяса птицы на продажу, неплохая позиция в ассортименте. И экзотика, и несомненная диетическая ценность.

“Вкусняшки” всегда в наличии, будешь в моих краях, буду очень рад тебя видеть. На мясо разводить Ухэйилюй думаю не целесообразно, но лишняя петушня, отличный бонус к очень полезному яйцу.

Чем то похожи на Аям Цимани)

Территоря натуральных продуктов.

Чем то похожи на Аям Цимани)

Кто по весне цыплят не считает, тому по осени считать будет нечего.

Сравнительные тесты или исследования состава как правило проводят на разных группах кур при одинаковом содержании.

А интересно было бы узнать о колебаниях состава при различных условиях содержания: каков предел изменения показателей от средних величин? ( мысли “вслух”)

Агит-информация для фермеров, перевод с китайского

Порода черных кур «Люйкэданьцзи», обстановка на китайском рынке на сегодняшний день с последующим прогнозом на будущее.

«Люйкэданьцзи»- в дословном переводе с китайского звучит как «куры, несущие зелёные яйца». Это порода кур, имеющих особую лечебную и питательную ценность. Употребление черных кур в пищу широко распространено по всему Китаю. Поэтому различные породы черных кур, несмотря на то, что их цена на рынке гораздо выше по сравнению с ценами на другие породы, издавна пользуются в Китае большой популярностью. В ближайшие 5-8 лет ожидается появление новых пород черных кур, увеличится процент рождаемости, а также повысится спрос на эту породу на самом китайском рынке. На данный момент приобрести черных кур не так легко. Их как правило можно найти только в крупных супермаркетах в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, на о.Хайнань. Цена–40 юаней за кг. Постоянно наблюдается дефицит данной продукции. За границей японцы и корейцы гордятся тем, что они могут использовать «Люйкэданьцзи» в пищу. На некоторых китайских фермах на сегодняшний день уже заключено множество договоров на экспорт данной продукции на ближайшие 3 года.

Численность населения Китая составляет 1.3 млрд. человек, из которых 98% людей едят яйца. Питательные лечебные зелёные яйца обязательно будут иметь большую перспективу на рынке. Сейчас в Китае зелёные яйца не всем доступны из-за их высокой стоимости, а также в силу отсутствия как такового предложения по этой породе. К примеру, 80% крестьян не верят, что зелёные яйца вообще существуют на свете. Но в крупных китайских городах есть довольно большая группа потребителей среди местного населения, которые знают и ценят эту породу за их питательные вещества. Поэтому сейчас пищевые зелёные яйца продаются только в отелях, ресторанах и супермаркетах с целью привлечения большего количества клиентов. Через несколько лет, после того, как на рынке увеличится численность разновидностей данной породы, все больше и больше пищевых яиц появится на рынке и цена на них соответственно будет падать, как результат, все больше и больше потребителей смогут позволить себе приобретение зелёных яиц. Рынок будет расширяться и развиваться. При такой благоприятной обстановке, которая складывается на рынке, о сбыте этой продукции можно не задумываться.

По данным журнала «Китайская Еда» на сегодняшний день количество племенных кур разных пород в каждом городе (уезде) составляет 100 млн. голов. Рынок уже насыщен, фермеры претерпевают убытки, обычные яйца продаются практически по себестоимости, к тому же они их можно найти везде. Помимо того люди обнаружили, что яйца стали обладать определенным запахом и в них содержится холестерин. Люди начали постепенно отказываться от яиц. Появление зелёных яиц на рынке выручило фермеров и принесло тем самым коммерческую возможность для потенциальных инвесторов – это тем самым изменило мнение людей об обычных яйцах. Сейчас в Китае имеется около 100000 голов «Люйкэданьцзи», из них 35000 голов – инкубационные куры. Этого не хватит, что удовлетворить даже миллионную долю спроса на рынке. Особенно после того, как Китай вошел в ВТО, у «Люйкэданьцзи»,как уникальной специфической продукции Китая, появилось больше шансов выйти на международный рынок и конкурировать на международном уровне. Эксперты прогнозируют, что в ближайшее десятилетие предложения по «Люйкэданьцзи» смогут удовлетворить рыночный спрос – они будут постепенно заменять обычные яйца. У «Люйкэданьцзи» имеется очень хорошая рыночная перспектива. Те дальновидные фермеры, которые уже начали разведение кур данной породы, уже смогли на этом хорошо заработать.

Ухейилюй: описание породы кур, их содержание и уход

В мире существует множество пород кур. Они отличаются не только по цвету кожи и перьев, но и яйценоскости. Не исключение и куры породы Ухейилюй (Лакеданзи). В чём особенность такой разновидности пернатых, каковы условия их содержания, расскажет эта статья.

Описание породы

Такая разновидность произведена натуральным способом. Первые заметки о ней датируются 1368-1644 гг.

Существует ряд фактов, которые говорят о том, что Ухейилюй были на грани исчезновения. Но спустя несколько веков в Китае нашли три представителя породы – одного самца и 2 самок. Произошло это событие в 1980 году.

Ухейилюй считается уникальным видом кур в Китае, поэтому они занесены в Красную книгу и защищены государством. Покров Ухеийилюй чёрного цвета с малозаметным зелёноватым оттенком. Цвет головы и гребня фиолетовый. Породе свойственно откладывать зелёные яйца. Вес яйца не превышает сорока восьми граммов. Большие белок и насыщенного цвета желток помещены в зелёнуюоболочку. Яйцо этой домашней птицы легкоусвояемый организмом человека продукт.

Белок яйца включает в себя:

  • витамины (А, В, Е);
  • йод;
  • селен;
  • лецитин;
  • цинк;
  • намного больше аминокислот, чем в яйцах других пород.

Употребление яиц Лакеданзи хорошо влияет на организм человека и помогает в лечении таких болезней:

  • гипертонии;
  • атеросклероза;
  • анорексии;
  • рака щитовидки;
  • дисплазии;
  • гормональных сбоев.

Особенности данного продукта:

  • способствует повышению иммунитета;
  • влияет на рост детей;
  • уменьшает процент холестерина в крови;
  • приостанавливает старение клеток;
  • регулирует гормональный фон;
  • предотвращает сухость кожи;
  • положительно влияет на кровеносную систему.

Яйца Ухейилюй необходимо есть сваренными вкрутую, чтобы все полезные элементы усвоились.

Внешний вид

Ухейилюй относят к экзотичному виду птиц. Экстерьер довольно необычен и выделяется среди других пород.

Ниже в таблице приведены параметры курицы Лакеданзи:

Внешний видОсобенности
ГоловаСреднего размера. На ней расположены гребень, серёжки, клюв, глаза. Голова петухов больше головы самки. Серьги и мочки фиолетового цвета.
ГребеньИмеет листовидную форму. Состоит из пяти-шести выступов, по размеру немного больше, чем у других пород.
КлювЧуть изогнут, острый.
ШеяДлинная, пушистая.
ГрудьV-образная, широкая, у петухов чуть больше, чем у куриц, имеет хорошо сложенный корпус.
ЖивотБольшой, округлый.
КрыльяДлинные, хорошо развиты.
ХвостБольшого размера, пушистый.
ЛапыСильные, среднего размера, серого цвета
Оперенье и окрасПлотный шар перьев и пуха покрывает всё тело птицы, кроме клюва и конечностей. Окрас перьев чёрный, с легким оттенком зелёного. Петухи более яркие, чем курицы.

Характер птицы

Лакеданзи – уравновешенные животные. Дружелюбно относятся к человеку и того же требуют по отношению к себе. Как и другим породам, им свойственно пугаться громких звуков и резких движений.

Преимущества и недостатки содержания

Как и в случае с другими породами кур, содержание Ухейилюй имеет как плюсы, так и недостатки.

  • Преимущества содержания:
  • дружелюбие;
  • неконфликтность данного вида по отношению к другим породам;
  • средняя яйценоскость;
  • быстрая адаптация к новым условиям;
  • стойкий иммунитет к различным заболеваниям.
  • Недостатков немного, но они имеются:
  • дорогостоимость выводка;
  • снижение откладывания яиц уже на втором году жизни;
  • одичание при отсутствии социализации.

Выращивание и уход Лакеданзи в домашних условиях

Выращивание данной породы не составит большого труда. К тому же, куры способны высиживать яйца от других пород. В стаде породы Ухейилюй должно быть несколько петухов. Ухаживать за ними так же просто, как и за другими птицами.

Условия содержания

Лакеданзи необходимо обеспечить достойный, комфортный уход.

Чтобы уберечь здоровье и жизнедеятельность поголовья, требуется:

  • соорудить тёплый курятник;
  • исключить любое проявление сквозняков;
  • периодически убирать курятник;
  • построить дворик для выгула.

Требования к помещению

Основой содержания любого животное является помещение для их сна и кормления. В курятнике, который будут заселять птицами, должен находиться обогреватель, ведь Лакеданзи не переносят холода.

Поэтому жилье требуется утеплить. Утеплив стены, потолок, пола, а также установив двойные рамы, можно удержать тепло в помещении.В зимний период используют обогреватели или самодельную систему обогрева с помощью батарей, наполненных тёплой водой.Необходимо исключить все возможные сквозняки (это можно сделать с помощью утепления курятника как изнутри, так и снаружи). Температура «жилища» должна составлять 16-18°, влажность – быть около 60-70%. Чтобы избежать повышенной влажности, необходимо установить качественную систему вентиляции. Освещение непосредственно влияет на количество яиц, которые будет нести порода. Лучший заменитель естественного света – светодиодные лампы. Они имеют регуляцию света и хорошо подходят для этих птиц.

Выгульный двор

Так же, как и другие виды кур, порода Ухейилюй требует дополнительную территорию для выпаса на свежем воздухе. Для этого необходимо возле курятника соорудить выгульный дворик.

Так как Лакеданзи могут запросто перелететь забор высотой в 2 м, территорию для выгула лучше делать с накрытием.Ограждение может состоять из металла или дерева, но на материале не должно быть никаких дефектов.Оборудуйте курятник отдельной дверью, которая будет вести в выгульный дворик. На его территории можно поставить насесты.

Кормушки и поилки

Рациональное и своевременное питание – залог продуктивности и здоровья Ухейилюй. Этой породе птиц подойдут бункерные и напольные кормушки. Поилки же лучше выбирать автоматические, что позволит постоянно снабжать пернатых чистой водой. Вода должна быть непременно чистая и свежая.

Кормление взрослых кур

Кормить взрослых кур необходимо два-три раза в день.

Рацион пернатых должен включать в себя:

  • овёс;
  • пшеницу;
  • кукурузу;
  • ячмень;
  • зелень;
  • добавки в виде витаминов.

Также необходимо смешивать и чередовать корм с другими зерновыми культурами.

Внимание: чередовать, но не смешивать несколько видов кормов; это плохо скажется на здоровье и яйценоскости птицы.

Добавляйте в корм морковь, измельчённый мел, а также скорлупу яиц.

Линька и перерыв яйценоскости

Линька – это природный процесс, который заключается в том, что птица сменяет старый покров на новый.Это объясняется тем, что куры взрослеют (или же переменой времени года).

Породе Ухейилюй свойственно проходить несколько видов линьки, как и обыкновенным видам кур, а именно:

  1. Первичная. Длится три-четыре месяца. Она характерна лишь для птенцов.
  2. Сезонная. Происходит при смене времени года. Улучшает перья, чтобы курица чувствовала себя комфортно в любой сезон.

Плановая замена стада

Курица Лакеданзи – это редкий экземпляр сельскохозяйственных птиц. Средняя продолжительность жизни составляет 7-8 лет. Довольно редко убивают её из-за мяса, а держат ради полезных яиц и будущего потомства, стоимость которого на рынке довольно высока.

Особенности выращивания цыплят

Выращивание цыплят этой породы практически не отличается от процесса продолжения рода у других кур.

Чтобы малыши были здоровы, необходимо:

  • вовремя сделать инъекцию вакцины всему поголовью;
  • следить за температурой в том месте, где малыши спят и питаются;
  • исключить сквозняк;
  • в ежедневном рационе должны быть витамины и чистая вода.

Цыплят не перевозят в первые недели жизни, поскольку есть риск гибели. Чтобы они были здоровы и долго радовали хозяина необычным окрасом и множеством полезных яйц, необходимо подбирать им качественный корм. В питание цыплятам довольно часто подкладывают варёные зелёные яйца старых кур. Это укрепляет иммунитет малышей. Приветствуется добавка в питание зелени и творога. Через месяц после рождения в рацион добавляют специализированные корма.

Ухейилюй непривередливы в выборе пищи. Они едят немного, предпочитают мягкие сорта кормов. Зимой пищу подогревают, добавляя теплый бульон.

Возможные болезни и способы их решения

Куры Лакеданзи, как и другие сельскохозяйственные птицы, могут заболеть. Самые распространённые болезни среди кур этой породы такие:

  1. Инфекционные. К ним относят оспу, тиф, болезнь Ньюкасла, сальмонеллёз. Основные симптомы – апатичность, повышенная жажда и высокая температура. Лечат с помощью пенициллина.
  2. Неинфекционные. В основном, провоцируются неправильным питанием или некачественным кормом. Болезни такого типа – гастроэнтерит, клоацит, атония зоба (только у несушек), кератоконъюнктивит, авитаминоз. Курятник дезинфицируют. Меняют корм животного, добавляя питательные вещества, витамины и зелень. При необходимости капают глаза отваром ромашки, а при воспалении зоба – растительным маслом и удаляют лишние образования.
  3. Воспаление яйцевыводителя. Опасна болезнь тем, что часто влечет за собой гибель. Развивается вследствие удара об тяжелый предмет.
  4. Проглатывание острых неперевариваемых частиц. Курица в процессе кормления может проглотить острый камень или кость. Для профилактики кур пасут на тщательно убранной территории.
  5. Обморожение конечностей. В холодное время года курица может перемёрзнуть. В первую очередь, переохлаждаются гребень курицы и ноги. Чтобы согреть животное, нужно растереть замёрзшие участки снегом и смазать йодом.
  6. Внутренние паразиты. К ним относят глистов, которые провоцируют расстройство желудка у птиц. Лечение проводится ветеринарным препаратом «Флубенвет» в течении семи дней.
  7. Наружные паразиты (вши, клещи и пухо- и пероеды). Они заражают не только кожу птицы, но и курятник с гнёздами. Кусают птицу и питаются её кровью. Для того чтобы избавиться от вредителей, нужно обработать курятник растворами хлорофоса и карбофоса. Чтобы клещи и вши не заводились, нужно часто менять солому в местах насестов кур.

Ухейилюй – красивая порода кур. Известны лечебные свойства их яиц и необыкновенный окрас. А птицевода порадует нетребовательностью в еде и стойким иммунитетом.

Куры Ухейилюй: описание и характеристика породы

Труднопроизносимое для русскоязычного человека название породы необычного окраса кур Ухейилюй, в переводе с китайского дословно можно перевести как 5 черных (мясо, перо, клюв и лапы), и 1 зеленый это яйца. На самом деле – все перо практически черное с зеленоватым отливом, а точную дату появления ее на свет сказать вам не сможет никто. О ней можно прочесть в летописях китайской династии Мин, вот, сколько времени курица живет в этом мире.

Описание

Многие энтузиасты и любители экзотики разводят в домашнем подворье птицу не только из-за ее продуктивности, но и для красоты. Это представители фазанов и перепелов, порой и павлины, все они необычайно красивы и могут украсить любой птичник.

Но порода кур Ухейилюй это скорее не правило, а исключение из общепринятых норм, мало того, что они неординарны в своем экстерьере, но и прекрасные несушки, яйца применяют для народного исцеления, а мясо отличается прекрасными показателями качества.

Породу специально никто не выводил, такой ее создала сама природа. В годы китайской культурной революции она чуть не вымерла, тогда было не до красоты и экзотики.
Но в начале 80-х годов любителем птицы в горах случайно было найдено одно семейство черных кур, и с этого момента былая слава птицы начала восстанавливаться.

Также будет полезно и интересно узнать о том, как выглядят клетки для кур бройлеров сделанные своими руками.

Учеными были сделаны генетические исследования, в результате выявлены гены древнейших пород китайских кур самых уважаемых пород и даже экзотических фазанов. То, что подвластно природе, трудно добиться человеку, поэтому специальная селекция не привела ни к каким результатам.

В наши дни китайские фермеры позабыли об экзотической птице, и встретить ее на подворьях большая редкость. Птицу внесли в красную книгу, и она находится под охраной государства.

На видео – описание породы кур Ухейилюй:

Хотя поголовье насчитывает мало особей, но истинные любители экзотики все-таки разводят породу, ее иногда можно встретить в европейских фермерских хозяйствах.

Насколько хорошо выглядит

Если приглядеться повнимательней, то перо не такое уж и черное, оно обязательно переливается зеленым цветом. А вот мордочка, гребень и сережки темно-фиолетового отлива, но издалека все эти нюансы не видны, поэтому создается впечатление черного цвета.

Тушка кур компактная, а хвост очень длинный, из него торчат в разные стороны очень симпатичные косички.

Грудка и крылья хорошо развиты, поэтому куры могут немного летать, и при угрозе нападения спокойно смогут перелететь двухметровый забор без всяких проблем. Гребешок отличается крупными размерами, насчитывает до 6 выступов, глаза кур крупные, зрачок почти черный.

По степени яйценоскости породу можно отнести к среднему классу, в год от одной несушки можно получить до 180 яиц.

Они обязательно зеленого цвета, но небольшие по размеру и весу, около 50 г. Но они представляют большую ценность для целителей, яйца используют в народной медицине, поскольку масса желтка намного больше, чем у других пород птиц. Также в них повышенное содержание аминокислот, витаминов и минералов.

Вес взрослого петушка около 2-х килограммов, девочки весят меньше, в среднем ее масса не выше полутора килограмм. Но именно мясо этих кур в большом почете у гурманов – оно нежное, с массой полезных компонентов.

А вот как выглядят новые породы кур несушек, как они называются и как выглядит, поможет понять данная информация.

Разведение

Черные курочки очень хорошие наседки, они со всей ответственностью подходят к насиживанию яиц. Но нести яйца начинают только к 8-му месяцу жизни. В некоторых случаях их можно использовать для высиживания яиц от других кур – всех воспитают по всем куриным правилам, и даже отцы семейства не брезгуют насиживать потомство, если квочка отвлеклась на прием пищи. Поэтому разведение породы, в отличии от описания породы кур Амрокс, не представляет трудностей, но следует учесть тот факт, что в семье должно быть несколько петушков для оплодотворения, моногамность может привести к утере всех качеств породы и болезням птицы.

Цыплятки появляются на свет с пепельным пушком, черными глазками. Вес набирают не очень быстро, и не скоро обзаводятся отличительным оперением.

Уход за потомством ничем не отличается от ухода за простыми цыплятами, но следует обратить внимание на некоторые особенности:

  • Маленькие птенчики очень боятся сквозняка, низкой температуры и жары, поэтому необходимо поддерживать в птичнике свой микроклимат;
  • Запрещено перевозить малышей до одной недели на другое место – все они обязательно погибнут, поэтому следует приобретать уже подросший молодняк;
  • В качестве добавок к пище следует брать вареные яйца от матери, так шанс вырастить здоровый молодняк будет выше;
  • Не забывайте о прививках, это обязательное условие для предотвращения птичьих болезней.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация про то. как происходит выращивание курей бройлеров в домашних условиях.

Совет – если вы действительно хотите иметь на своем подворье китайскую черную курочку, то за молодняком лучше всего отправиться в Китай, цены там намного ниже, чем здесь.

Как выглядит кура Барневельдер, и насколько сложно их выращивать в домашних условиях, рассказывается в статье по ссылке.

А здесь можно узнать больше про описание куры Виандот.

Также стоит перейти по ссылке и прочесть характеристики куры породы Легбар: //gidfermer.com/pticy/kury/legbary-poroda-opisanie.html

А вот как выглядят куры несушки породы Хайсекс Браун, и как правильно их разводить в домашних условиях, очень подробно рассказывается в статье.

Содержание

Китай, не Россия, и порода очень чувствительна к разному роду сюрпризов русской зимы, поэтому чтобы обеспечить сохранность поголовья, следует придерживаться некоторых правил:

  • Оборудовать утепленный птичник, среднесуточная температура должна быть около 16 градусов. Даже легкий морозец может снизить защитные свойства организма, куры перестанут нести удивительные зеленые яйца;
  • Заделать все щели, на пол положить толстую подстилку, чтобы холодный ветер не добрался в птичник;
  • Следует поддерживать чистоту в курятнике – убирать отходы. Периодически подсыпать новый слой подстилки из соломы, опилок или сена;
  • В теплое время курам обязательно нужен свежий воздух, в вольере следует высадить газонную травку;

Также будет интересно узнать о том, какая порода кур несушек самая лучшая, какое у неё название, и как она выглядит.

На видео – правильное разведение кур:

Порода награждена природными качествами – в любой момент может быть реальная угроза, поэтому весь выводок лучше держать в закрытом вольере, тогда спокойствие и яйценоскость будут на высоте. Сами по себе куры спокойны, но могут отразить атаку неприятеля, если таковой будет виден на горизонте.

Это основные требования к содержанию, в остальном следует придерживаться традиционных правил. Им также необходим галечник и песок, мелкие камушки помогут пищеварению, а купание в песке избавляет птицу от паразитирующих насекомых.

Кормление

Ничего необычного в кормлении голубой курицы, как и китайской породы, нет. Но им нужно больше мягкой консистенции, то есть мешанок. Куры не прожорливы, но регулярно подходят к кормушке. В холодное время года лучше всего им давать теплую пищу, поскольку они затрачивают много сил на вынашивание яиц.

Также необходим несушкам кальций, ведь без него скорлупа будет мягкой, поэтому следует добавлять в мешанки и скорлупу яиц.

На видео – правильное кормление кур:

Рекомендовано ежедневное употребление зелени – ботва растений, овощные смеси, к ним можно добавлять комбикорм и теплый бульон.
Очень важно сбалансированное кормление, иначе можно потерять уникальные свойства породы. А вот сколько стоит корм для кур несушек, и как его правильно подобрать, рассказывается в статье по ссылке.

Добавить комментарий