Болезни картофеля: описание, симптомы, лечение, профилактика

Какими болезнями страдает картофель: обезвреживаем врагов!

Все огородники сталкиваются с проблемой заболеваний выращиваемых растений, что не является исключением для картофеля. Эта культура особенно подвержена различным болезням, которые не только её ослабляют и портят внешний вид, но и могут погубить весь урожай. Чтобы предотвратить подобный исход, следует разобраться в существующих заболеваниях и способах борьбы с ними.

Симптомы, сигнализирующие о болезнях картофеля

При поражении картофеля каким-либо заболеванием патогенная микрофлора распространяется молниеносно от стеблей к клубням, что приводит к их быстрой их порче. Чтобы избежать этого, важно проводить не только обработку посадочного материала, но и контролировать растение на протяжении всего вегетационного периода. Невнимательные огородники обнаруживают проблему только при сборе урожая, хотя первые признаки болезни проявляются еще на стадии роста. При первых признаках заболеваний важно своевременно принять соответствующие меры.

К негативным симптомам относятся такие:

    клубни становятся водянистыми и при надавливании из них выделяется жёлтая слизь;

Такие клубни сразу отбраковывают

Картофель, у которого мякоть испещрена темными кольцами, нельзя употреблять в пищу

Больные клубни можно определить по резкому запаху

Темные уплотнения на кожуре — это признак заболевания паршой

На начальном этапе развития болезни пятна имеют коричневый оттенок, а потом становятся серебристыми

Вначале клубни покрываются бурыми вдавленными пятнами, в последствии под ними высыхает мякоть

Позеленение картофеля случается при его длительной лежке при свете

Когда постоянно льют дожди почва уплотняется, а картофель еще продолжает расти и это приводит к его растрескиванию

Картофель начинает «задыхаться», когда ему не хватает воздуха

Вторичный рост на клубнях впроисходит на фоне устойчивой засухи, заканчивающейся проливными дождями

Виды заболеваний

В зависимости от возбудителя различают несколько видов заболеваний картофеля:

  • бактериальные — передаются от больных посадочных клубней или через почву (гнили, чёрная ножка);
  • вирусные — вызывают изменения структуры всех частей растения, что влечёт его ослабление и понижает урожайность (все разновидности мозаики);
  • грибные — не только полностью поражают культуру, но и делают её беззащитной перед другими заболеваниями (фитофтороз, парша, рак).

Ещё бывают функциональные болезни, которые возникают из-за неправильного ухода за растениями, нарушенных условий хранения клубней и неблагоприятных погодных явлений.

Особенность всех болезней картофеля в том, что они в основном повреждают клубни, которые становятся непригодными для употребления в пищу и использования в качестве посадочного материала.

Лечебные и профилактические меры подбираются в зависимости от вида болезни.

Бактериальные заболевания

Особую опасность для картофельной культуры представляют бактериальные заболевания. К сожалению, они не лечатся. При появлении малейших негативных проявлений выкапывают растения, выносят за пределы приусадебного сада и сжигают. После этого участок поливают известковым раствором. Методы противодействия сводятся исключительно к профилактическим мероприятиям.

Кольцевая гниль

Кольцевая гниль быстро распространяется и несет существенный урон урожаю

При массовом распространении этого заболевания урожайность картофеля может понизиться до 50%.

Сначала поражаются стебли и ботва, затем клубни. Они становятся водянистыми и мягкими, а при сдавливании из них выступает желтоватая жидкость. При ямчатой разновидности кольцевой гнили непосредственно под кожурой формируются жёлтые маслянистые пятна. Надо уже во время цветения удалять заболевшие посадки, а поражённые клубни отбраковывать при сборе урожая.

Бурая бактериальная гниль

Болезнь поражает исключительно клубнеплоды. При этом начинает тормозиться в росте и постепенно увядать верхняя часть растения. Диагностировать бурую бактериальную гниль сложно на ранних стадиях — явная симптоматика проявляется на второй год жизни культуры.

Вылечить такое заболевание невозможно. Единственное, что может спасти, это заблаговременные профилактические мероприятия.

Смешанная внутренняя гниль

Загнивает пактически вся внутренняя часть картофеля

Появляется смешанная гниль в результате повреждения целостности клубней. Тогда внутрь проникают болезнетворные бактерии и начинаются гнилостные процессы. Обычно данное заболевание обнаруживается при хранении картофеля.

Чтобы сохранить собранный урожай, рекомендуется предварительно очистить овощехранилище от разного растительного мусора и затем обработать все поверхности медным купоросом. Перед закладкой тщательно осматривают картофель.

Мокрая гниль

Клубни полностью загнивают уже в грунте

Развитию мокрой гнили на картофеле способствует избыточный полив и слишком плотный грунт. Тогда клубни сгнивают, ещё находясь в почве. Болезнь нередко проявляется при хранении, когда в помещении слишком сыро и температура более +5 о С.

Внешне такие клубни кажутся здоровыми, а при разрезании внутри обнаруживается гниль.

Чёрная ножка

Это бактериальное заболевание, когда чернеют стебли в основании и клубни становятся водянистыми

Чёрная ножка — это заболевание бактериального происхождения, возникающее при посадке картофеля туда, где ранее росла капуста. В итоге снижается качество и количество формируемых клубней, что негативно сказывается на их последующем хранении. Часто овощи полностью сгнивают уже в почве, при этом заражая большое пространство вокруг себя. Вначале желтеют и вянут нижние листья, стебель истончается и легко выдёргивается из земли. Затем загнивают клубни.

Избежать болезни поможет тщательный отбор посадочного картофеля.

Вирусные болезни

К данному виду болезней относят мозаику различного типа:

На листве и стеблях проступают черные полосы и пятна

Пораженные растения видимо отстают в росте и не цветут, а листья становятся похожими на гофр

Такое название заболевания обусловлено характерными признаками, проявляющимися на ботве растения.

Внутрь клубня вирус проникает через механические повреждения на кожуре. Разносчиками выступают разные вредители: тля, колорадский жук, цикады. Поэтому нельзя использовать такой картофель для посадки.

Гниение клубня начинается снаружи и распространяется внутрь

В подобных случаях прибегать к каким-то лечебным действиям бессмысленно. Выдёргивают ботву вместе с клубнями и уничтожают за пределами огорода. После этого осматривают соседние посадки и в случае поражения их тоже утилизируют.

В первый год вирус может себя не проявить, зато на следующий сезон погубит до 50% урожая.

Грибковые болезни

Культура часто поражается болезнетворными грибками, которые попадают внутрь клубней через повреждённую кожуру. Они паразитируют на растительной части и питаются её соками.

Чтобы снизить риск заражения грибковыми болезнями, не высаживают картофель рядом с помидорами и другими представителями паслёновых.

Фитофтороз

Клубни поражаются через трещины на поверхности и сгнивают за пару недель

От этой болезни картофель страдает чаще всего. Если своевременно не предпринять профилактических и лечебных мер, можно лишиться большей части урожая. Проявляется фитофтороз ещё во время цветения растения, особенно при чрезвычайно высокой влажности воздуха. На листовых пластинах проступают тёмно-коричневые пятна, покрывающиеся сизым налётом. Далее грибок проникает в клубни.

Важно перед посадкой обрабатывать клубнеплоды фунгицидными препаратами и ими же опрыскивать растения на протяжении всего вегетационного периода.

Чёрная парша

Листья сверху покрываются бурым крапом, снизу белеют и на клубнях проступают коричневые пятна

Это грибковое заболевание, способное погубить ещё молодые ростки. Оно может проявляться не только в процессе выращивания картофеля, но и при его хранении. Провоцирующими факторами являются высокая температура и сырость (обильные дожди или чрезмерный полив). Споры грибов вместе с водой оседают на здоровую ботву и заражают её. Возбудитель долго сохраняет жизнеспособность в почве и клубнях.

Под профилактикой подразумевается следование правилам севооборота и высадка сортов, устойчивых к данному заболеванию. Помимо этого, клубни перед посадкой нужно протравливать любым фунгицидным средством:

Серебристая парша

Диагностировать серебристую паршу нетрудно, достаточно взять картофелину в руку — она будет легкой из-за потери влаги

Обычно болезнь даёт о себе знать весной — её признаки можно обнаружить уже на этапе отбора посадочного материала. У больных овощей кожура отливает серебристым блеском. Болезнетворный грибок активизируется при складировании картошки в помещении, где влажность свыше 90% и температура более +4 о С. Клубни, поражённые серебристой паршой, нельзя использовать в пищу и для посадки.

Чтобы предотвратить развитие недуга, перед закладкой овощей в хранилище следует их обработать фунгицидом и просушить на открытом воздухе.

Порошистая парша

На клубнях присутствуют черные язвочки, которые легко снимаются ногтем

Прогрессирует болезнь при устойчиво дождливой погоде. При осмотре кустов обнаруживается белый пушистый налёт на листовых пластинах, а стебель истончается. Перед ссыпанием в овощехранилище рекомендуется обрабатывать клубни 3%-м раствором хлорной извести или медным купоросом.

Если складировать больной картофель вместе со здоровым, то неминуемо испортится весь урожай.

Рак картофеля

На клубнях нарастают бугры

Это самое страшное заболевание для картофеля и соседствующих растений. При его обнаружении на всё хозяйство накладывается карантин. Больные посадки извлекают из земли и сжигают вне пределов садового участка. Оставшиеся растения опрыскивают фунгицидными препаратами, а почву поливают раствором хлорной извести. В ближайшие 3–4 года следует отказаться от выращивания картофеля на этом участке.

Отбракованной картошкой, в том числе и ботвой, нельзя кормить домашний скот.

Сухая гниль

Сухая гниль способна уничтожить до 40% урожая

Сухую гниль у картофеля ещё называют фузариозным увяданием. Наиболее благоприятный период для его распространения — цветение растений. Особенно активно размножается грибок в жару. Обнаружить болезнь можно по светлеющим и увядающим верхним листьям, а также бурым разводам на стеблях.

Заражённые кусты следует незамедлительно выкопать и сжечь, иначе заболеют растения по соседству. В ближайшие 3 года лучше воздержаться от высадки картофеля на данном месте.

Лечение

Борьба с грибковыми заболеваниями может быть успешной, если она начата при появлении первых признаков. Обычно помогает обработка кустов следующими средствами:

  • бордоской жидкостью;
  • медным купоросом;
  • купросатом;
  • пралином;
  • бактофитом.

За летний сезон проводят не более четырёх процедур и только до цветения растения.

Повреждение картофельных клубней

Часто непригодность клубней не связана с жизнедеятельностью болезнетворных бактерий, вирусов и грибков. Какие ещё бывают повреждения картофеля и чем это объясняется:

  • Позеленение — результат светового воздействия. Такой картофель нельзя употреблять в пищу.
  • Подмораживание — происходит из-за хранения в холоде (ниже -1 ºС). После оттаивания клубни размягчаются и при сжимании выделяют мутную жидкость, а открытая мякоть при свете становится розовой и начинает гнить.
  • Коричневые пустоты в мякоти — образуются при избыточных азотсодержащих подкормках и повышенной влажности почвы. Минимизировать процент появления пустот поможет внесение в грунт древесной золы.
  • Деформация — случается из-за резкой смены погоды во время вегетации. Такой картофель потом хуже хранится (быстро загнивает).
  • Растрескивание и вторичный рост — возникает, когда засуха сменяется обильным дождём или чрезмерным поливом.
  • Краснота или синева изнутри — не влияет на качество картофеля, так как является следствием особенностей конкретного сорта.

Видео: какие бывают болезни картофеля

Профилактика болезней картофеля

Профилактические меры будут универсальными для всех видов заболеваний:

  • для посадки подбирают разновидности с повышенной сопротивляемостью к распространённым болезням картофеля;
  • предпочтение отдают сортам, адаптированным к местным климатическим условиям;
  • проводят предпосадочную обработку клубней спецпрепаратами;
  • придерживаются правил севооборота.

После выкопки картофеля очищают участок от растительных остатков.

Чтобы собрать качественный картофель, важно не пренебрегать профилактическими мерами и не допускать распространение возникшего заболевания.

7 основных проблем с картофелем: болезни, их признаки, профилактика и средства борьбы

Добавление статьи в новую подборку

К сожалению, такая распространенная огородная культура, как картофель, подвержена множеству инфекционных и неинфекционных заболеваний, а также действию насекомых-вредителей. Как же распознать атаку всех этих вредоносных бактерий, грибков и вирусов на картошку?

А главное – какие существуют действенные меры профилактики, и какие способы борьбы с паразитами картофеля действительно работают? Давайте вместе рассмотрим основные проблемы и разберем пути их решения, чтобы остановить распространение болезней и не потерять урожай “второго хлеба”.

1. Фитофтороз картофеля

По мнению специалистов, на сегодняшний день наиболее опасное и, увы, самое распространенное грибковое заболевание картофеля — фитофтороз, способный при благоприятных условиях и отсутствии лечения уничтожить до 70% планируемого урожая!

Заметить возникновение симптомов болезни несложно – на листьях появляются отдельные расплывчатые темно-бурые пятна, которые постепенно распространяются на все растение, нижние листья молодой ботвы желтеют и преждевременно отваливаются, снизу листа хорошо заметен белый налет из спор. На пораженных клубнях также образуются хорошо заметные пятнышки, которые со временем становятся “ржавыми” и твердыми, а ткань под ними загнивает.

Виной распространению заболевания на вегетирующих частях растения чаще всего становится сырая холодная погода без движения воздуха, когда этой грибковой инфекции удобнее всего развиваться, причем делает она это достаточно стремительно. В дальнейшем фитофтороз с ботвы перебирается на клубни, постепенно их уничтожая. Развитие заболевания продолжается и в самом начале хранения – при достаточно высокой температуре воздуха в погребе (20-24°С) или постоянном образовании конденсата на потолке и стенах хранилища.

Меры профилактики фитофтороза картофеля:

  • Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Удача, Манифест, Загадка Питера, Весна, Чародей, Сказка, Невский, Сударушка, Вдохновение, Лаура, Ред Скарлет).
  • Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
  • Профилактические опрыскивания от фитофторы по здоровым листьям картофеля биофунгицидами по инструкции (например, Трихоцином, Фитоспорином-М).
  • Высокое окучивание кустов картофеля.
  • Внесение двойных доз фосфорных и калийных удобрений.
  • Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
  • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
  • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
  • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
  • Меры борьбы с фитофторозом:

    Использование химических или комбинированных фунгицидов как на стадии предпосадочной обработки клубней (препаратом Престиж), так и во время вегетации в фазу смыкания ботвы и до цветения с интервалом две недели (Оксихом, Профит Голд, ХОМ, Ордан, медный купорос), затем во время цветения (Абига-Пик, Купролюкс, Протон Экстра) и дважды – в фазу формирования клубней.

    2. Парша картофеля

    Это еще одна распространенная грибковая напасть, которая поражает и зеленую массу, и клубни картофеля, снижая урожай до 30%. Помимо собственно поражения растения, опасна она тем, что ослабленные корнеплоды легко дополнительно заражаются фитофторозом или сухой гнилью. А особенно неприятна парша тем, что имеет множество разновидностей. Рассмотрим основные.

    Ризоктониоз, или черная парша

    Отличительный признак этого заболевания – плоские округлые углубленные пятнышки темно-бурого цвета диаметром около 1 см на клубнях. В пораженном картофеле резко снижается уровень минералов и витаминов, хотя его можно употреблять в пищу, удалив больные участки. На стеблях ризоктониоз проявляется темными язвочками или грязно-белым налетом в нижней части, на листьях – пожелтением или потемнением листовых пластинок, их скручиванием. Чаще всего причиной появления ризоктониоза становится зараженный семенной материал.

    Обыкновенная парша

    Это заболевание также не влияет на вкус, но портит внешний вид картофеля. Можно выделить несколько типов обыкновенной парши:

    • плоская – на пораженной кожуре образуются коричневые опробковевшие плоские “ссадины”;
    • сетчатая – кожица клубня трескается во всех направлениях;
    • выпуклая – клубень покрывается бугорками, похожими на бородавки;
    • глубокая – на клубне появляются неглубокие вдавленные коричневые ямки, окруженные разорванной кожурой.

    Порошистая парша

    Этот вид парши характеризуется появлением темно-коричневых бугорков и звездчатых трещин с приподнятым краем на поверхности клубня. Внутри можно увидеть коричневый “порошок”– споры гриба. Поражает эта парша также и зеленые части вегетирующего растения.

    Серебристая парша

    Клубни картофеля покрываются блестящими серебристыми пятнами круглой формы с более темными краями.

    Меры профилактики парши картофеля:

    • Выбор сортов картофеля, более устойчивых к заболеванию (например, Раменский, Чародей, Ласунак, Алена, Филатовский, Елизавета, Жуковский).
    • Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
    • Профилактическая обработка клубней перед хранением контактным фунгицидом (например, препаратом Максим Дачник. Расход – 2 мл на 100 мл воды; дозировка рассчитана на 10 кг клубней. Или Клубнещит. Расход – 70-100 мл на 1 л воды, дозировка – 100 кг клубней).
    • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
    • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
    • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
    • Меры борьбы с паршой:

      В течение вегетационного периода проводите опрыскивание препаратами: Фитоспорин-М, Альбит, Профит Голд, Ордан, бордоская жидкость – не менее 2-4-х раз за сезон в соответствии с инструкцией.

      3. Фузариозная сухая гниль

      Фузариоз активно развивается в период повышенной влажности и прохладной погоды. Первые его признаки можно заметить уже в период вегетации картофеля. На листьях (начиная с верхушечной части стебля) появляются желтые, затем буреющие пятна, по краям листья нередко становятся красновато-фиолетовыми и скручиваются. При сильном заражении начинают буреть и стебли, а вскоре все растение засыхает.

      На клубнях во время хранения появляются темные пятна со сморщенной поверхностью, со временем они становятся вдавленными. Кожура покрывается белым налетом, похожим на плесень, а внутри образуются полости с грибницей. Ближе к весне пораженные картофелины высыхают, становясь легкими и практически пустыми внутри. В некоторых случаях фузариозу сопутствует мокрая гниль.

      Меры профилактики и борьбы с фузариозом картофеля:

      • Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Детскосельский, Берлихинген, Приекульский ранний и др.).
      • Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
      • Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
      • Профилактическая обработка клубней перед хранением фунгицидом (например, препаратами Фитоспорин-М, Кагатник, Максим, Бактофит).
      • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
      • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
      • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
      • 4. Фомозная сухая гниль картофеля

        Чаще всего фактором, влияющим на развитие фомоза, становится сырая прохладная погода, как и в большинстве вышеописанных случаев. Эта гниль проявляется появлением на поверхности клубней темно-коричневых углубленных пятен. Постепенно ткани корнеплода отмирают, а на месте пятен обнаруживаются конусообразные полости с налетом черного или коричневого цвета внутри.

        Меры профилактики и борьбы с фомозом картофеля:

        • Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Петербургский, Алиса и др.).
        • Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
        • Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
        • Профилактическая обработка фунгицидом семенных клубней перед хранением.
        • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
        • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
        • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

        5. Мокрая бактериальная гниль

        Мокрая бактериальная гниль активно развивается при нарушении условий хранения (высокая температура и влажность, плохая вентиляция) и при закладке на хранение поврежденного картофеля. Источник этого заболевания – гнилостные бактерии, способные после проникновения через трещинки и микротравмы за несколько месяцев превратить здоровые картофельные клубни буквально в кашу серого цвета.

        Сперва пораженные участки темнеют, затем размягчаются и покрываются слизью коричневого цвета. В итоге картофель загнивает, источая неприятный запах.

        Меры профилактики и борьбы с мокрой гнилью картофеля:

        • Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
        • Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
        • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
        • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
        • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
        • Своевременное удаление замеченных больных клубней из хранилища.

        6. Альтернариоз, или сухая пятнистость картофеля

        Эта грибковая болезнь также имеет широкое распространение и в запущенных случаях может лишить вас половины урожая, хотя при своевременных мерах профилактики поражаемость не будет превышать 5%. Грибок при альтернариозе атакует и листья, и стебли, и клубни.

        Споры грибка могут распространяться как дождевыми каплями и ветром, так и насекомыми. Особенно сильно и быстро болезнь проявляется во время жаркой летней погоды с обильными дождями и росами.

        Обычно еще до цветения на нижних и средних листьях картофеля появляются крупные темно-бурые пятна с концентрической зональностью. В дальнейшем они разрастаются, а листья желтеют, становятся ломкими и отмирают. Стебли и черешки со временем ждет та же участь.

        На клубнях в случае поражения также появляются небольшие темные морщинистые заглубленные пятна с налетом спор – больная ткань под кожурой легко отделяется от здоровой и выглядит по типу сухой гнили, со временем превращаясь в твердую сухую массу черно-коричневого цвета.

        Меры профилактики альтернариоза картофеля:

        • Выбор сортов картофеля, достаточно устойчивых к заболеванию (например, Гатчинский, Зарево, Бронницкий, Филатовский, Огонек, Брянский красный, Брянская новинка и др.).
        • Прогревание посевного материала за 3-4 дня до посева при температуре 15-19°С, что позволяет выявить зараженные клубни.
        • Опрыскивание клубней перед посадкой биофунгицидами (например, препаратами Бактофит).
        • Соблюдение севооборота – не высаживать картофель на одной и той же грядке в течение трех лет и более, не высаживать с ним вместе другие пасленовые.
        • Тщательная осенняя уборка участка и сожжение органических остатков, на которых могут сохраниться споры грибка.
        • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
        • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
        • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

        Меры борьбы с альтернариозом:

        Использование химических или комбинированных фунгицидов как на стадии закладывания клубней на хранение (препаратом Максим Дачник – 2 мл на 0,1 л воды), так и во время вегетации (препаратами Профит Голд, Кагатник, Танос, бордоская жидкость, Абига-Пик, ХОМ, согласно инструкции).

        7. Неинфекционные пятнистости картофеля

        Это вид неинфекционных заболеваний, вызываемых различными причинами:

        • Серая пятнистость – в первую очередь в ее появлении виноваты механические удары и повреждения клубней картофеля при уборке или транспортировке. Во время его хранения, даже при отсутствии заметных следов снаружи клубня, внутри по этим причинам могут появляться серые пятна разных размеров, при термической обработке меняющие цвет на черный.
        • Железистая пятнистость (ржавость клубней) появляется по другой причине, а именно – из-за неблагоприятных почвенно-погодных условий во время вегетации. Во время хранения в мякоти больных клубней образуются коричневые пятна разного размера и формы. Внешне же больной клубень также ничем не отличается от здорового.

        Меры профилактики и борьбы с пятнистостями картофеля:

        • Максимальная аккуратность во время уборки, транспортировки и закладки клубней на хранение.
        • Уборка картофеля в сухую солнечную погоду.
        • Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
        • Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
        • Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

        Картофель – четвертая по значимости и объему производства продовольственная культура в мире после риса, пшеницы и кукурузы. Выращивают клубни более чем в 100 странах. Любима картошка и у нас – Россия занимает второе место на планете по объему ее урожая. И хоть считается она достаточно некапризной и выносливой, как видите – имеет свои “фирменные” неприятные заболевания.

        Однако, надеемся, мы убедили вас, что при соблюдении достаточно несложных, но необходимых мер профилактики (подготовка почвы, использование здорового посевного материала, соблюдение условий хранения), практически все болезни можно предупредить. Если же растения все же проявляют признаки заболеваний – наши советы по своевременной обработке картофеля – вам в помощь. Хороших урожаев!

        Болезни картофеля: фото, описание и лечение

        Болезни картофеля могут за короткий промежуток времени нанести существенный урон фермерскому хозяйству. Если своевременно не предпринять никаких действий по защите урожая, растение картофеля может погибнуть, а внешний вид клубней будет испорчен, они потеряют товарный вид. Самые распространенные болезни картофеля с фото, описанием и лечением, помогут фермеру вовремя заметить проблему и решить ее.

        Парша картофеля: фото, описание и лечение

        Парша картофеля – это одно из самых распространенных заболеваний растения, которое чаще всего поражает плоды, но может распространиться на побеги и корни. Ботаники различают несколько разновидностей парши, среди которых:

          На фото парша картофеля обыкновенная

        обыкновенная – поражает сорта картофеля с красными клубнями и тонкой кожурой. Обыкновенная парша редко распространяется на ботву и корневую систему. Как видно на фотографии, внешне обыкновенная парша напоминает сухие язвы средних размеров. Струпья имеют красно-коричневый цвет и образуются главным образом на молодых корнеплодах, размер которых едва достиг 3-4 см. Заболевший паршой картофель имеет неприглядный внешний вид, вкусовые качества ухудшаются, лежкость сокращается. Глубина залегания клубней влияет на развитие обыкновенной парши, которая при глубоком залегании клубней и недостатке кислорода не развивается. Почвы бедные минералами, а особенно бором и марганцем, способствуют развитию заболевания.

        На фото парша картофеля черная

        черная – в научных кругах используется название ризоктониоз, поражает растение целиком, рост побегов существенно замедляется и куст может быстро погибнуть. Как показано на фото, на клубнях образуются черные пятна в виде мелких язв и их размер увеличивается по мере роста корнеплода. Считается, что идеальными условиями для распространения черной парши является высокая влажность почвы, а также прогревание грунта до +18 и выше.

        На фото парша картофеля порошистая

        порошистая – поражает целиком весь куст картофеля и развивается при благоприятных условиях во влажной почве. На стеблях и корнях картофеля в начале появляются белые пятна, которые постепенно разрастаются и темнеют. На корнеплодах образуются красноватые язвы, диаметром около 5 мм.

        На фото парша картофеля серебристая

        серебристая – опасная инфекция, при поражении которой клубни теряют в весе и усыхают. Зараженный посевной материал непригоден для посадки и принятия в пищу, его вкусовые качества изменяются. На кожуре образуются слегка углубленные пятна серебристого цвета. Инфекция распространяется во влажной и прогретой почве.

      Борьба сводится к соблюдению следующих правил, а именно:

      • обязательное соблюдение севооборота;
      • высаживание на участке элитных и устойчивых к парше сортов картофеля;
      • проведение предпосадочной протравки клубней с целью снижения инфекционной нагрузки.

      К хорошим результатам приводит обработка культуры фунгицидами, а именно препаратами:

      При обработке посадочного материала и кустов специалисты рекомендуют придерживаться инструкции к конкретному препарату. Ежегодно выпускаются усовершенствованные виды фунгицидов, которые стоит при ежегодном использовании заменять новыми, чтобы инфекция не приобрела устойчивость к конкретному веществу.

      Фитофтороз картофеля: фото, описание и лечение

      Фитофтороз – это одно из самых опасных грибковых заболеваний, так как темпы его распространения при благоприятных условиях очень быстрые. Фитофтора распространяется спорами, поражение растений молниеносное, мицелии грибов отлично перезимовывают в клубнях и продолжают развиваться в молодых растениях. Опытные фермеры рекомендуют как можно быстрее предпринять меры при появлении первых симптомов поражения.

      На фото фитофтороз картофеля

      Особенно активно фитофтороз развивается при дождливой и теплой погоде. Жара и засуха угнетает спорообразование , и грибки почти не распространяются по полю. Жаркое время лета – это идеальное время для борьбы с грибками. Предлагаем ознакомиться с основными признаками поражения фитофторозом:

      • появление на листьях темных пятен;
      • распространение поражения на стебли, которые становятся бурыми;
      • усыхание ботвы на поздих стадиях.

      При внимательном осмотре листа можно заметить присутствие белого налета – это грибные споры которые порывами ветра распространяются по всему участку.

      Грибки фитофторы не паразитируют на картофеле, рядом с которым растет горчица. Многие фермеры даже прибегают к такой хитрости – высаживают на участке сначала горчицу, а потом, при появлении всходов, перекапывают почву вместе с растением и высаживают картофель. Фитофтора погибает полностью или частично при использовании такого метода.

      Грибки фитофторы паразитируют на картофеле

      Хорошей защитой является внесение в почву минеральных удобрений. Особенно эффективны калиевые и фосфорные составы. Селекционеры вывели сорта, устойчивые к фитофторе и к ним относятся сорт Розара, Лазарь и другие.

      Применение специфических химических препаратов надежно защитит культуру от заражения. Препараты Ридомил и Агат хорошо показали свою эффективность и рекомендуются к применению.

      Нематода картофеля: как бороться?

      Нематоды – черви-паразиты, губящие урожай картофеля и существенно снижающие время хранения клубней. Нематоды – микроскопические черви, но паразитируя в корневой системе, приводят к гибели всего растения и хотя их сложно разглядеть, влияние нематоды видно сразу. По статистике червь может уничтожить более 70% всего урожая!

      Клубни пораженные нематодой

      Средний размер одного червячка – всего 2 мм, однако вред они наносят катастрофический. Используя свой хоботок, червь запускает в корень растения пищеварительный сок. Корень начинает разлагаться и нематода высасывает питательные вещества. Червь высасывает сок растения, а корень погибает. Молодые черви имеют белую окраску, а зрелые особи становятся коричневыми. С наступлением осени самка откладывает цисту, которая содержит более 1000 личинок. Циста легко переносит неблагоприятные погодные условия и может сохраняться в почве несколько лет.

      Для борьбы с червями нематодами важно осенью глубоко перекапывать грунт, а посевной материал обработать препаратами. К ним относится Бульба или Альбит. Черви не переносят цветы бархатцы. Их рекомендуется высаживать рядом с кустами культуры, а осенью почву перекопать вместе с измельченными цветками. Эффективный метод защиты от червя – это выращивание устойчивых к паразиту сортов – Пикассо, Скарлет и другие. Нематоды – черви-паразиты, губящие урожай картофеля

      Кольцевая гниль картофеля: меры борьбы

      Кольцевая гниль поражает весь куст культуры, который начинает увядать и погибает. Причина развития гнили – бактерия, которая активно размножается в жаркую и влажную погоду. Развивается кольцевая гниль в период роста клубней и во время хранения урожая. Инфекция передается при посадке зараженных семян и при сборе урожая в сырую погоду. Если плод разрезать пополам, то кольцевая гниль сразу обнаружится. Заражение видно невооруженным глазом, как показано на фото.

      Фермеры, посадившие зараженные клубни во время вегетации замечают, что растение вырастает уродливой формы, листья скрученные, куст слабый и недоразвитый. Получить урожай с таких растений не удастся. По отзывам опытных овощеводов, кольцевая гниль мало проявляется в дождливую погоду, так как растение выглядит здоровым и нормально развивается. Однако кубни под кустом переходят на стадию мокрой гнили, которая превращает корнеплод в слизистую массу и издает резкий зловонный запах.

      На фото кольцевая гниль картофеля

      Основной источник заражения – это инфицированный посевной материал. Учитывая это, стоит выбирать элитные сорта, устойчивые к кольцевой гнили.
      В почву нужно вносить калийные удобрения, а азотистые наоборот, стараться не использовать вовсе.

      Сухая гниль на картофеле, способы борьбы

      Сухая фузариозная гниль – это грибковое поражение клубней, приводящее к образованию на поверхности сухих пятен. Под этим пятном разрастается грибница сухой гнили и созревают споры. По мере роста грибницы, мякоть высыхает и плод полностью портится.

      Чтобы понять, каким образом распространилось заражение, нужно внимательно осмотреть клубень. Если сухая гниль начала свое развитие со стороны столонного места – значит споры грибковой инфекции проникли в корнеплод еще в период роста. Если фузариозная гниль развивается в других местах, то проблема в нарушении условий хранения урожая. В теплых помещениях вероятность появления сухой гнили выше в несколько раз.

      На фото сухая фузариозная гниль

      Если инфекция поражает клубни, когда они находятся еще в почве, то этот участок непригоден для посадки картофеля около 7 лет. Опытные фермеры знают, что если выращивать на поле зерновые культуры, то фузариозная гниль погибнет.

      Альтернариоз картофеля: фото описание и лечение

      Альтернариоз – опасное грибковое заболевание, поражающее множество культур на ферме, не исключение и картофель. Замечено, что это заболевание интенсивно распространяется в засушливую, жаркую погоду и особо интенсивно поражает молодые побеги растения. Только в запущенном случае споры прорастают и на плодах. Чаще всего грибки развиваются на растениях средних и поздних сортов.

      Причиной возникновения инфекции принято считать недостаточную минерализацию почвы. Внесение калийных и фосфорных удобрений укрепляет куст и вероятность развития альтернариоза невелика. При первых признаках заражения фермер замечает на листьях хаотично расположенны коричневые пятна.

      Альтернариоз – опасное грибковое заболевание, поражающее множество культур на ферме, не исключение и картофель

      Споры альтернариоза распространяются ветром и оседают на верхней части куста. Клубни поражаются во время сбора урожая, когда контактируют с грунтом. Если заражение произошло, то через несколько недель темные пятна появляются на корнеплодах и постепенно развиваются.

      К лечению следует приступать при первых проявлениях болезни на листьях. Рекомендуется применять такие методы борьбы:

      • обработку куста 1% бордоской жидкостью, ежедневно 4-х кратно, на протяжении недели;
      • хлорокись меди при 2-х кратном применении ежедневно в течении 7 дней приводит к положительным результатам;
      • препарат Арцерид или любые другие современные средства.

      Для повышения эффективности, фермеры чередуют применение различных препаратов.

      Черная ножка на картофеле: как бороться?

      Черная ножка – бактериальное заболевание, поэтому защитить культуру крайне трудно. Причина в том, что разные виды микроскопических бактерий отлично переносят различные неблагоприятные климатические условия, поражают разные сорта во всех регионах нашей страны.

      Бактерии погибают в незащищенном грунте в течение зимнего периода. Однако хорошо переносят мороз, если есть достаточно корма: корней или стеблей. Если посадить зараженный посевной материал, палочка начинает интенсивно размножаться и уже скоро листья и стебли покрываются бурыми пятнами и пропадают. Стебли могут разрушаться, превращаясь в зеленую глинистую массу. Клубни под кустом отсутствуют. Ученые выявили, что колорадский жук и другие насекомые могут на себе переносить возбудителя.

      Черная ножка на картофеле

      Как выявить зараженные клубни? Картофелины покрыты бурыми пятнами, темнеют и растрескиваются. Из трещин выделяется зловонная жидкость, которая содержит огромное количество бактерий.

      Для профилактики, все зараженные растения сжигаются. Семенной материал не стоит высаживать на глинистой почве. Плоды из под пораженных кустов нельзя опускать в хранилище, иначе весь урожай будет заражен. На одном и том же участке высаживать картофель нужно не более 3-х лет подряд.

      Фузариозное увядание картофеля, меры борьбы

      Фузариоз – грибковое заболевание культуры. Возбудителя можно найти на всей территории нашей страны, преимущественно в верхних слоях почвы. Под пораженным кустом нет корнеплодов, так как они не успевают сформироваться. Инфекция быстро проникает в корневую систему и начинает продвигаться в верхнюю часть куста, что приводит к его гибели.

      На фотографии фузариозное увядание картофеля

      Первые признаки болезни появляются в период цветения. Листва на кусте желтеет и вянет. Причина в том, что в стволе разрастается мицелий грибка и питательные вещества не могут свободно проникнуть к листьям. Если грибок попал на клубни, то развивается сухая гниль, в центре которой формируется грибница, а в ней разрастаются споры. Часто фермер замечает развитие фузариозной гнили спустя 3 месяца после начала хранения клубней.

      Для профилактики стоит фузариозной гнили, стоит очень внимательно отбирать посевной материал и соблюдать правила севооборота. Перед началом уборки урожая первым делом скосить и уничтожить ботву, и только потом выкапывать клубни. К хорошим результатам приводит опрыскивание фунгицидными препаратами.

      Видео о болезнях картофеля:


      Интересуют болезни картофеля, фото, описание и лечение культуры? Материал в статье содержит основную информацию и признаки самых распространенных болезней культуры. Внимательно рассмотрев фото и видео, овощевод сможет подготовиться к возможным вспышкам заражений картофеля на своем участке. Профилактика поможет каждому владельцу фермерского хозяйства не потерять урожай.

      Болезни картофеля: характерные симптомы и методы лечения

      Заболевание растений – одна из основных проблем из тех, с которыми сталкивается ежегодно большинство огородников. Картофель не исключение, поэтому без должного ухода и своевременного лечения возникает риск практически потери его урожая от гнили, увядания, фитофторы и других недугов. Знание основных симптомов наиболее распространенных болезней картофели и методов их лечения поможет существенно снизить потери.

      Заболевания картофеля

      Все существующие недуги картофеля делятся на 3 группы:

      Основные причины их развития на клубнях или надземной части культуры – нарушение условий и правил выращивания:

      • Некачественная или бедная питательными веществами почва.
      • Неправильно организованные подкормки.
      • Несоблюдение правил ухода за растением.
      • Неблагоприятные погодные условия.

      Бактериальные заболевания

      В данную группу входят болезни, возбудителями которых являются различные бактерии. Передаются они в основном с посадочным материалом, реже через грунт.

      Кольцевая гниль

      Болезнь чаще всего проявляется во время хранения клубней в погребе ил подвале. Явный ее признак – бурые кольцевые полоски на разрезе картофелины. Сильно зараженные клубни полностью сгнивают.

      Признак кольцевой гнили во врем я вегетационного периода – скручивание листочков на макушке куста. Если побеги какого-либо куста сгнили на уровне почвы, урожай с него нельзя закладывать на хранение. Использовать в пищу или использовать для посадки.

      При большом количестве обнаруженных на участке кустов, пораженных кольцевой гнилью, необходимо продезинфицировать почву и полностью сменить семенной материал в следующем сезоне.

      Бурая гниль

      Частый гость картофельных посадок в дождливую погоду – бактерии бурой гнили.

      Симптомы болезни:

      • Увядание и сморщивание листьев.
      • Пожелтение стеблей.
      • Слизь и коричневые пятна на мякоти плодов при разрезе.

      Эффективный препарат для борьбы с бурой гнилью – Ризоплан. Раствором этого средства обрабатывают почву перед посадкой картофеля.

      Черная ножка

      В условиях повышенной влажности почвы посадкам картофеля грозит активизация бактерии заболевания черная ножка. Этот удивительно живучий патоген обитает в почве и начинает атаковать растения при наступлении благоприятных условий: прохлады и высокой влажности.

      Главный признак болезни – почернение стебля, начиная с нижней части. Постепенно на растении начинают скручиваться листья, на поздних стадиях вся надземная часть покрывается слизью, темнеет, издает характерный гнилостный запах. Куст погибает.

      Мокрая гниль

      При хранении клубней в помещении с повышенной влажностью на них начинает развиваться мокрая гниль. Картофелины быстро размягчаются, превращаются в бурую, кашицеобразную массу, издавая явное зловоние.

      Спасти собранный урожая помогает своевременное выявление и удаление зараженных клубней. Для профилактики болезни хранилище оборудуют качественной вентиляцией.

      Бактериальное увядание

      Возбудитель бактериального увядания – Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Живет патоген в почве и начинает проникать в клубни через механические повреждения на поверхности при температуре от + 20 градусов. впервые бактерии попадают на участок на лапках насекомых или заносятся ветром.

      Симптомы заболевания:

      • Потемнение нижней части стебля.
      • Пожелтение и морщинистость листвы.
      • Внезапное увядание надземной части куста.
      • Слизь на клубне при разрезе.

      Вирусные заболевания

      Данный вид болезней вызывает изменения в надземной части растения, ослабляют его. В результате образуется небольшое количество клубней. Вироиды переносятся насекомыми: трипсами, цикадками, тлей. По участку инфекция распространяется садовыми инструментами. Методов лечения вирусных заболеваний не существует, поэтому основная мера борьбы с ними – профилактика заражения.

      Мозаика

      Существует несколько разновидностей этого вирусного заболевания. Основной симптом каждого из них – появление пятен на листьях картофеля. Болезнь поражает ботву картофеля, что делает невозможным дальнейшее развитие растения и формирования на нем клубней.

      Готика клубней

      Микроскопический размер данного вируса долго не позволял ученым распознать его на растениях. Особенность вироида веретеновидности или готики – повышенная контактность. При малейшем контакте с больным растением он перемещается на здоровые экземпляры и проникает внутрь тканей. Больше всего вирус любит растения семейств пасленовых.

      Инфицирование может произойти на любой стадии развития растения. Возбудитель поразительно жизнеспособен: во влажной почве сохраняется 2 месяца, в сухой – до 2 лет.

      Признаки заражения картофеля вирусом готики:

      • Чрезмерное количество глазков на клубнях.
      • Расположение глазков в углублениях.
      • Вытянутая форма плода.
      • Мелкая листва на кустах.
      • Рост черешков листьев под острым углом к стеблю.

      Некроз клубней

      Возбудитель болезни — TRV-вирус. Он внедряется в клубни и на ботве никак не проявляется.

      Признаки заражения картофелин:

      • Кольца и некротические пятна на разрезе.
      • Образование внутри пятен слизи кремового цвета.
      • Дугообразные пятна на мякоти.

      Грибковые заболевания

      Возбудители грибковых заболеваний заселяют все части картофеля: листья, стебли и клубни. Массовое заражение культуры патогенными спорами и мицелием может привести к полной потере урожая.

      Фитофтороз

      Одно из самых распространенных и коварных заболеваний. Опасность состоит отчасти в том, что его возбудитель, Phytophthora infestans, постоянно мутирует, и это осложняет профилактику и лечение.

      Обычно фитофтора атакует посадки картофеля во второй половине лета.

      Основные симптомы болезни:

      • Темные пятна на внутренней части листьев.
      • Грязно-белый налет на стеблях и внешней стороне листьев.
      • Коричневые, вдавленные пятна на столонах и клубнях.
      • Некроз тканей на поздней стадии болезни.

      Предотвратить развитие болезни и полностью избавить растения от грибка возможно только на ранних стадиях. Если споры проникли в клубни, они полностью теряют товарный вид и становятся непригодными к употреблению.

      По мнению огородников наиболее эффективны следующие методы профилактики и лечения фитофтороза:

      1. Протравливание клубней перед посадкой препаратами Максим, Колфуго.
      2. Опрыскивание ботвы препаратами Ридомил Голд, Браво, Хом, Оксихом.
      3. Посадка устойчивых к грибку сортов.

      Парша

      Причиной развития болезни может выступить один из следующих видов грибка:

      • Helminthosporium solani – серебристая парша.
      • Rhizoctonia solani – ризоктониоз (черная).
      • Spongospora subterranean – порошистая.

      Инфекция поражает клубни при повышенной влажности или выращивании культуры на тяжелых почвах. На начальной стадии картофелины покрываются небольшими шероховатыми участками, трещинками или единичными язвами. Огородники зачастую не обращают внимание на эти симптомы и закладывают больные клубни на хранение. В результате грибок размножается, перемещается на здоровые экземпляры.

      Симптомы болезни:

      • Язвочки и деформации на клубнях.
      • Серовато-белые наросты на стеблях.

      Эффективных методов лечения парши не существует, поэтому все меры борьбы должны направляться на профилактику этой болезни:

      • Отбор для посадки клубней без признаков заражения паршой и обработка их препаратами Фенорам, Калфуга.
      • Соблюдение севооборота.
      • Обработка почвы препаратом Фитоспорин.

      Один из факторов, провоцирующих и стимулирующих размножение в почве спор парши – внесение свежего навоза. Учитывая это, участки под посадку картофеля удобряют только хорошо перепревшим компостом или перегноем.

      Альтернариоз

      Грибок Alternaria solani – злейший враг картофеля. Он наносит культуре вред, сопоставимый с фитофторозом. Наиболее активно патоген размножается при сочетании тепла и повышенной влажности.

      Признаки заболевания:

      • Побурение и постепенное отмирание листьев.
      • Темные пятна на клубнях.
      • Преждевременное увядание и засыхание побегов.

      Предотвращают заражение грибком обработкой клубней препаратом Фундазол.

      Вертициллез

      В период бутонизации и цветения картофеля на посадках может появиться грибок Verticillium albo-atrum Rein, et Berth. Наиболее комфортные условия для его роста – повышенная влажность почвы и воздуха. Гибель мицелия наступает при повышении температуры воздуха до + 32 градусов.

      Основные признаки заражения вертициллезом:

      • Желтоватый оттенок ботвы.
      • Вялость и частичное отмирание стеблей.
      • Потемнение мякоти клубня на 1 – 2 см от кожуры.

      Заболевание снижает урожайность примерно на 30 – 35%. Пораженные клубни полностью сгнивают в первые 1 – 2 месяца после закладки на хранение. Предотвратить болезнь помогает обработка посадочного материала и почвы препаратом Фитоспорин – М.

      Макроспориоз

      Резкое пожелтение надземной части картошки – основной признак заражения макроспориозом. Вначале листья покрываются единичными пятнами, затем они быстро сливаются между собой. На поверхности листовых пластин появляется серый налет – признак заселения конидиями грибка. Куст быстро высыхает, формирование клубней останавливается.

      Обнаружить это заболевание можно только во время сбора урожая. Основной ее симптом – наросты в виде выраженных бугров на клубнях. Надземная часть у больных раком кустов выглядит вполне здоровой. Очень редко на основном стебле можно обнаружить зеленоватые бугорки, похожие на бородавки.

      Грибок Synchytrium endobioticum опасен для всех представителей семейства Пасленовых. Если он обнаружен на участке, стоит обратиться в районную инспекцию фитоконтроля.

      Зараженный раком картофель запрещено употреблять в пищу или пускать на откорм домашних животных.

      Метод профилактики рака – протравливание клубней перед высадкой препаратом Фундазол. Больные кусты лечению не поддаются, поэтому их выкорчевывают, сжигают в ямах и дополнительно присыпают поверхность мест утилизации хлорной известью.

      Мучнистая роса

      Заболевание поражает надземную часть растения, в результате чего замедляется или полностью останавливается формирование клубней. Возбудитель болезни – сумчатый гриб, сохраняющийся в почве и на сорных растениях, оставшихся на участке в предыдущем сезоне.

      Грибок мучнистой росы начинает активно размножаться при наступлении влажной, теплой погоды. Главный признак болезни – белесый налет на листьях и побегах. По мере роста спор и мицелия листовые пластины начинают деформироваться, а затем высыхать. При высокой влажности кусты загнивают.

      Побороть грибок помогают препараты Азоцин и Байлетон. Наиболее пораженные болезнью растения лучше удалить, чтобы споры не распространялись по участку.

      Фомоз

      Черная пятнистость картофеля (или фомоз) поражает стебли, а затем проникает в клубни картофеля. По мере роста количества спор побеги покрываются темными, бесформенными пятнами. Листья становятся мелкими, клубни покрываются язвами, заполненными мицелием.

      Наиболее эффективная мера борьбы с фомозом – посадка здоровых, замоченных в препарате Фундазол клубней в предварительно обработанную Фитоспорином почву. Дополнительный метод предупреждения заражения грибком – соблюдение севооборота.

      Вывод

      Картофель – чрезвычайно подверженная множеству заболеваний культура. Обработка ботвы после заражения редко помогает побороть недуги, поэтому главная мера защиты урожая – профилактика: обработка почвы и клубней перед посадкой, соблюдение севооборота, выбор устойчивых к болезням сортов.

      Читайте также другие полезные статьи:

      Видео-совет: как бороться с паршой картофеля

      Все о болезнях картофеля

      Выращивание сельскохозяйственных культур требует правильного ухода за будущим урожаем. Заболевания картофеля могут нанести серьезный урон, если вовремя не принять необходимые меры. С какими болезнями сталкиваются фермеры и как с ними бороться?

      Как бороться с фитофторой на картофеле? Причины заболевания

      Наиболее популярным заболеванием является фитофтороз. Распространенность его не зависит от региона страны. Поражение заболеванием снижает урожайность картофеля на 50-70%.

      На фото фитофтороз картофеля – возбудитель воздействует в большей степени на клубни, но проявляется недуг и на ботве. По своей природе возбудитель – грибоподобный организм, стойкий к температурам от 1 до 30 градусов. Споры попадают в грунт, после чего поражают клубни. Заражение может произойти во время уборки урожая – споры с поверхности земли переносятся на клубни. Инфицирование происходит через любое механическое повреждение. Лучшие условия для развития спор – влага.

      Почему желтеют листья у картофеля? Одной из причин является именно фитофтора. Визуальные проявления – появление пятен бурого цвета на листьях и стеблях. На обратной стороне листа может образоваться налет, похожий на паутину. На клубнях – пятна-некрозы коричнево-бурого цвета. Это заболевание практически невозможно вылечить, если очаг уже развился, поэтому главные меры борьбы – профилактика. (см. рецепт драников с фаршем)

      Как бороться с фитофторой на картофеле? Разработан ряд мер по профилактике и лечению этого заболевания:

      1. Перед посадкой:
      • Главное – удалить из семенного материала пораженные клубни, которые служат главным источником заболевания всего будущего урожая. Материал для посадки должен полностью соответствовать всем стандартам.
      • Важно выбрать правильное место для выращивания урожая.

      Обратите внимание: место для посадки не должно быть в низине, хорошо просыхать после осадков! Застой влаги способствует развитию фитофторы:

      • Продумайте места посадки других культур – картофель может быть заражен от томатов, которые также восприимчивы к этому недугу.
      • Если рядом есть чужие огороды, стоит обратить внимание на то, чтобы рядом не оказались грядки с помидорами.
      • Рекомендуется перед посадкой проращивать клубни.
      • Особое значение имеет обработка специальными препаратами. Фитофтора «не любит» медь, поэтому лучше всего развивается в почвах, которые бедны этим химическим элементом.
      1. Борьба с фитофторой в период вегетации:
      • Рекомендуется обработать грунт от возможной инфекции и сорняков. Не стоит дожидаться появления симптомов – используйте фунгицид.
      • Посадка высокими грядами уменьшает вероятность попадания инфекции на картофельный куст.

      Профилактические обработки не имеют смысла, если очаги заболевания уже сформировались.

      Обработка картофеля от фитофторы должна проводиться при помощи химикатов 1-2 раза в сезон. За 2 недели до уборки урожая стоит химически удалить ботву – это позволит предохранить клубни от заражения во время уборки.

      1. Во время и после уборки:
      • Рекомендуется собирать урожай не позднее, чем через 14 дней после отмирания ботвы.

      Если в период отмирания ботвы идут дожди, влага может способствовать развитию фитофторы – убрать урожай нужно быстрее, но не во время дождя.

      • Если урожай по различным причинам намок – обеспечьте хорошую аэрацию, чтобы клубни полностью высохли.
      • Перед тем, как поместить урожай в хранилище, переберите его – необходимо выявить и удалить зараженные клубни.

      Черная парша: методы профилактики заболевания

      Одним из распространенных заболеваний является черная парша или ризоктониоз. Эта патология имеет удивительно широкий ареал распространения. Возбудителем является грибок, который вызывает потерю влаги клубнями. Признаки наличия заболевания проявляются на этапе цветения картофеля. Развитие патологии лучше всего происходит при температуре +16+18 градусов, влажности – 70%. В отличии от фитофторы, уровень вредоносности парши зависит от нескольких факторов:

      Болезни картофеля и методы борьбы с ними

      Картофель – это самый распространенный овощ в нашем регионе, несмотря на содержание в нем кадмия. Поэтому каждый, у кого есть хоть маленький кусок земли, занимается его выращиванием. К сожалению сортов, устойчивых к заболеваниям очень мало. Поэтому необходимо уметь своевременно предотвратить распространение того или иного заболевания, и, по возможности, вылечить поврежденные кусты. Рассмотрим, какие болезни картофеля в нашем регионе встречаются чаще всего. Также поговорим о методах их лечения и профилактических мерах.

      Болезни картофеля и методы борьбы с ними

      Фитофтороз

      Фитофтороз вызывает гриб Соответственно, это грибковое заболевание картофеля. Оно встречается чаще всего, поэтому его мы и рассматриваем первым. Если своевременно не заняться лечением фитофтороза, то потери урожая составят порядка 60-80%.

      Симптомы

      Определить данную болезнь картофеля не сложно. Ее признаки не схожи с симптомами других болезней. Вначале заболевания на листовой пластине появляются влажные пятна. Болезнь развивается быстро, и на смену влажных приходят бурые пятна. Чтобы удостовериться в правильности поставленного диагноза следует заглянуть на тыльную сторону листовой пластины. При фитофторозе по периметру бурых пятен появляется белый налет. Посредством этого налета картофельное заболевание распространяется на здоровые участки листа. Параллельно с повреждением надземной части овощной культуры гриб поражает клубни. На них появляются твердые пятна бурого цвета.

      Фитофтороз развивается очень быстро. Если своевременно не обработать больные кусты, то за 25-30 дней заболевание распространится на все растения, которые есть на участке. А, кроме картофеля, гриб поражает томаты, баклажаны, перец, гречиху, землянику и цветы.

      Появляются признаки фитофтороза, как правило, в период цветения овощной культуры.

      Лечение и профилактика

      Это излечимая картофельная болезнь. При обнаружении первых симптомов фитофтороза удаляем пораженные листья растения. Затем, обрабатываем все кусты однопроцентной бордосской смесью. Альтернативный вариант – препараты, которые продаются в специализированных магазинах. Но, перед использованием химических препаратов изучаем инструкцию. Некоторые из них нельзя использовать во время цветения или незадолго до сбора урожая. Но использовать инсектициды можно лишь в том случае, если вы точно знаете, с какой проблемой столкнулись.

      Развивается болезнь в условиях повышенной влажности. Поэтому при посадке не следует располагать клубни слишком близко друг к другу. Между устами свободно должен ходить ветер. Необходимо своевременно окучивать овощную культуру и следить за тем, чтобы в грунте не застаивалась вода.

      Альтернариоз

      Альтернариоз – это еще одно грибковое заболевание. У него есть и второе название – сухая пятнистость картофеля. Его возбудителями являются конидии. В отличие от фитофтороза альтернариоз проявляется при недостатке влаги. Что касается ущерба, то при отсутствии мер борьбы с сухой пятнистостью можно потерять до 30% урожая.

      Симптомы

      Альтернариоз поражает все части картошки, включая клубни. Первый симптом этой картофельной болезни – пятна бурого цвета. Если присмотреться к появившимся пятнам, можно разглядеть концентрические круги. По мере развития сухой пятнистости пятна увеличиваются, могут сливаться друг с другом. При поражении большей части листовой пластины происходит высыхание листа, а пятна распространяются на стебель и черешки.

      Что касается поражения клубней, то на кожуре появляются темно-коричневые пятна, немного вдавленные внутрь. По мере развития альтернариоза увеличивается диаметр пятен, кожура становится морщинистой. Морщины имеют форму концентрических кругов. Мякоть под поврежденной кожурой загнивает. Но образуется не мокрая, а сухая гниль.

      Благоприятными условиями для развития альтернариоза является жаркая погода с частыми дождями.

      Лечение и профилактика

      Гниение можно предотвратить

      Для лечения данного заболевания картофеля следует использовать фунгицид Браво. Для опрыскивания 1 га площади понадобится порядка 2,5 л препарата. Помимо данного фунгицида можно использовать препараты Манкоцеб, Метамил, Полирам, Акробат МЦ, Куприкол.

      Профилактика сухой пятнистости предполагает выращивание устойчивых к ней сортов картошки (Огонек, Лина, Невский, Филатовский, Ресурс, Зарево). Также в качестве профилактики следует обрабатывать препарат специальными биологическими средствами (Бактофит или Интеграл, к примеру).

      Чаще всего развивается альтернариоз при выращивании овощной культуры на грунтах, в которых не хватает азота и калия, а фосфор находится в избытке. Соответственно, посредством внесения удобрений следует корректировать содержание тех или иных микроэлементов в грунте.

      Бурая гниль

      Это бактериальная болезнь картофеля, которая распространена во многих областях России. Страшна она тем, что часто в первом поколении протекает без симптомов. А при выращивании на поле овощной культуры из пораженных бурой гнилью клубней, симптомы проявляются четко.

      Симптомы

      В первую очередь оговоримся о том, что кусты, пораженные данной картофельной болезнью, отстают в росте. Если присмотреться к листовой пластине картофеля, то можно увидеть тонкие бурые полоски, располагающиеся вдоль прожилок. Такие же полоски присутствую в районе прикорневой части ботвы. Если разрезать ботву в районе бурой полоски, то появятся слизистые выделения, окрашенные в сероватый цвет. По мере развития бактериального заболевания желтеют и скручиваются листья, куст увядает.

      Проявляется болезнь, как правило, во время цветения овощной культуры. Развивается очень быстро. Стебель становиться черным и ложится на землю. Это обусловлено гниением прикорневой части ботвы.

      Лечение и профилактика

      Химические препараты, которые существуют на сегодняшний день, малоэффективны. Наибольшей популярностью пользуется препарат ТМТД.

      В качестве профилактики следует обрабатывать посадочный материал препаратом Планриз. Не стоит на посадку оставлять травмированный препарат. Через поврежденные участки различные инфекции могут проникнуть внутрь. Обязательно проводим обеззараживание земли после сбора урожая и придерживаемся норм севооборота.

      Вертициллезное увядание

      Вертициллез картофеля – это грибковая болезнь картошки. Чаще всего встречается вертиллез в восточных областях России.

      Симптомы

      В первую очередь наблюдается увядание некоторых листьев. Параллельно с увяданием на краях листовых пластин появляется желтый кантик. По мере распространения вертициллеза на листовых пластинах картофеля появляются бурые пятна, которые окружены желтой каймой, сам лист скручивается трубочкой. Постепенно начинает увядать все растение. При отсутствии лечения куст засыхает.

      Еще стоит отметить, что у больных растений замедляется рост. Причина тому – частичное отмирание корневой системы. Присмотревшись к ботве, можно увидеть темно-коричневые тонкие полосы, которые немного вдавлены внутрь. В срезе стебля пораженного куста видны бурые борозды. Они образовываются вследствие заполнения возбудителем вертициллеза сосудов растения.

      В условиях повышенной влажности на пораженных стеблях и тыльной части пораженных листьев появляется белый налет, который имеет грязно-серый или розовый оттенок.

      Лечение и профилактика

      Химических препаратов для борьбы с вертицилезом не существуют. Зараженное растение убирают в грядки и сжигают. Вместе с зараженным кустом следует убрать и верхний слой грунта, который переполнен возбудителем данного заболевания. На инфицированном грунте сажаем растения, которые устойчивы к вертициллезу (тысячелистник, горох, морковь, сельдерей, капуста). Устойчивы к данной болезни и все плодовые деревья.

      Эффективная профилактическая мера вертициллеза – соблюдение севооборота и правильный уход за овощной культурой (окучивание, прополка, своевременная уборка урожая). Еще профилактика предполагает выращивание устойчивых к вертициллезу сортов, к которым относятся Ермак и Лорх.

      Черная ножка

      Черная ножка относится к списку бактериальных картофельных болезней. Помимо картофеля она поражает капусту. Бактерия, которая становится причиной поражения растения, выглядит как палочка.

      Симптомы

      При данной картофельной болезни в первую очередь вянут и желтеют листья. Сначала поражаются те листья, которые находятся в нижнем ярусе. По мере распространения заболевания происходит пожелтение всех листьев. Параллельно с пожелтением листьев происходит загнивание стеблей. Начинает гнить ботва у основания.

      Поражение клубней при черной ножке происходит не сразу. После того, как начали загнивать стебли, размягчаются клубни. В срезе клубня видно, что сердцевина загнивает и чернеет. Сначала она приобретает серо-желтый оттенок, позже становится черной. Сосуды картофеля заполняются слизистыми выделениями. Хранить картофель, зараженный черной ножкой, нельзя. Он спровоцирует появление мокрой гнили.

      Лечение и профилактика

      Препаратов, при помощи которых можно было бы лечить черную ножку, не существует. Но есть бактериальные и химические средства, позволяющие предотвратить появление бактериальных болезней. Ими необходимо обработать посадочный материал перед высадкой в поле.

      Мозаика

      Есть несколько видов мозаики, каждая из которых опасна по-своему. Все эти болезни картофеля являются вирусными. Но, перед тем как приступить к описанию вирусных заболеваний картофеля, акцентируем внимание на то, что все эти болезни лечению не поддаются. При обнаружении заболевания следует удалить и сжечь куст.

      Симптомы

      Различают 3 вида мозаики:

      • обыкновенная (крапчатая);
      • полосчатая;
      • морщинистая.


      Читайте также:  Как хранить морковь в земле, в погребе, на балконе, в холодильнике, в гараже?
Добавить комментарий