Картофель Импала: описание и характеристика сорта, выращивание, отзывы

Популярный и стабильно урожайный сорт картофеля Импала от голландских селекционеров

Ранние сорта картофеля популярны среди крупных фермеров и дачников. Голландский сорт Импала соответствует этому требованию, характеризуется высокой продуктивностью, способностью адаптироваться к любому климату и типу грунта. Клубни имеют привлекательный вид, содержат оптимальный процент крахмала, что позволяет использовать их для варки, жарки, запекания и тушения.

Происхождение и описание сорта

Раннеспелый картофель Импала — продукт селекционной работы голландских биологов компании Agrico U.A. В Госреестр России культур внесли в 1995 году.

Патентообладатели: ФГБНУ «Камчатский научно–исследовательский институт сельского хозяйства», ЗАО «Октябрьское», ООО «Алчак», ФГБУН «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр российской академии наук», ООО ФХ «СеДеК» и другие компании.

На фото — картофель Импала.

Характеристики растения представлены в таблице.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания40–60 дней
КустВысокорослый, прямостоячий, густолиственный
Количество клубней в кусте10–12
Масса88–150 г
ФормаОвальная
ОкраскаКожица — желтая с мелкими глазками, мякоть — светло–желтая
ЛистьяСреднего размера, зеленого цвета
Цвет венчиковБелый
Содержание крахмала10–14%
ВкусОтличный (4 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарииА/В (слабо– и среднерассыпчатый)
Урожайность180–360 ц/га
Товарность89–94%
Лежкость90%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК раку, картофельной нематоде, вирусам, парше обыкновенной
ТранспортабельностьВысокая

Как вырастить сорт

Картофель Импала выращивают на легких, слегка влажных грунтах с умеренным количеством азота. Агротехника сорта стандартная: умеренный полив, рыхление, прополка, окучивание и подкормка органикой и минералами.

Сроки, схема и правила посадки

Посадочный материал можно не проращивать перед заделкой в грунт, но подобная процедура способствует скорейшему формированию ростков. Для этого клубни выносят из погреба, выбраковывают семена с признаками гнили и раскладывают ровным слоем в светлом помещении. Температура воздуха первую неделю должна составлять +18…+25°С, далее +12…+15°С.

Участок под высадку готовят с осени: перекапывают и удобряют навозом. Весной грунт рыхлят и формируют лунки. Работу начинают во второй декаде апреля или в первых числах мая, дождавшись прогрева почвы до +7°С. Для быстрого развития корневой системы и клубней оптимальна температура воздуха +22…+25°С. Рост клубней приостанавливается в жару (от +25°С) или небольших заморозках (–2…–3°С).

Для посадки используют семена среднего калибра со множеством глазков. Сначала клубни замачивают на 30 минут в слабом растворе марганцовки или борной кислоты и опудривают золой для снижения риска заражения грибками. Для стимуляции роста применяют «Эпин» или «Циркон».

Проростки стараются не обламывать, поскольку это замедляет развитие растения и снижает продуктивность. Глубина высадки картофеля — 6–8 см с промежутком 30 см. Расстояние между рядами — 50 см.

Борозды располагают в направлении с севера на юг. Таким образом удается добиться максимального освещения посадок.

Справка. Картофель Импала устойчив к повреждениям и сохраняет до 98% плодов товарного вида благодаря плотной кожице.

Правила ухода:

  1. Севооборот. Картофель нельзя высаживать каждый год на одном и том же месте либо на участках, где росли томаты, баклажаны, перцы. Лучшие предшественники — пшеница, рожь, овес, фасоль, люпин, горох, рапс, горчица, донник.
  2. Полив. Расход воды на 1 м² — 40 л. В умеренную погоду достаточно поливать 1 раз в 10–12 дней. В засуху частоту поливов увеличивают и делают дождевание.
  3. Рыхление. Процедуру проводят в обязательном порядке, неглубоко, стараясь не задеть корни и клубни.
  4. Окучивание. В первый раз проводят для кустов ростом 20 см, а после цветения повторяют.
  5. Мульчирование. Эта процедура необязательна, однако сокращает испарение влаги из почвы, приостанавливает рост сорняков, избавляет от частых прополок. Для этого используют черное агроволокно, сено, солому, древесные опилки, торф.

Растения удобряют три раза за весь сезон по схеме:

  • в начале вегетационного периода под куст вносят 1 ч. л. аммиачной селитры, 300 г перегноя на 1 куст либо настой коровяка (1:10);
  • во время бутонизации вносят 50 г золы, 10 г сульфата калия на 1 куст;
  • после цветения (внекорневая подкормка) — 30 г суперфосфата, 200 г коровяка/10 л воды.

Другие сорта и гибриды картофеля:

Нюансы выращивания и возможные трудности

Картофель Импала выращивают по голландской технологии, позволяющей получить максимальный урожай при минимальных трудозатратах. Ее суть заключается в полном отказе от грядок с лунками в пользу длинных борозд.

Преимущества технологии:

  1. Клубни заделывают на глубину до 15 см для свободного доступа кислорода к корням.
  2. В грунте не накапливается влага, и корневище не гниет.
  3. Растения получают достаточное количество ультрафиолета, а это положительно влияет на продуктивность.
  4. Урожайность с одного куста достигает 2 кг отборных клубней.

Правила посадки:

  1. Семена заделывают в борозды сразу после подготовки грунта, не допуская его пересыхания.
  2. На 1 м² сажают 6–8 клубней ростками вверх.
  3. На дно борозд кладут удобрения (перегной, золу), а сверху располагают клубни.
  4. Ширина между рядами составляет 70–80 см, промежуток между кустами — 25–35 см.
  5. Первые всходы окучивают землей, создавая гребни высотой 8–12 см. Через 30 дней процедуру повторяют, формируя возвышения в 25–30 см.
  6. Для борьбы с сорняками применяют гербициды Центурион, Титус, Лазурит.
  7. Участок поливают три раза: до цветения, через 10 дней после появления цветков, в конце цветения. Сократить трудозатраты поможет капельная система полива.

Болезни и вредители

Сорт Импала устойчив к раку, вирусам, парше обыкновенной и нематоде, но подвержен фитофторозу и ризоктониозу. В таблице указаны основные симптомы заражения, методы профилактики и лечения.

ЗаболеваниеПризнакиЛечениеПрофилактика
ФитофторозТемные пятна и белый опушенный налет на листьях, следы гнили серого цвета на клубнях, увядание растения.Опрыскивания бордоской жидкостью, средствами «Ридомил Голд», «Оксихом», «Браво».
  • севооборот;
  • обработка клубней перед посадкой «Фитоспорином», марганцовкой;
  • подкормка калийно–фосфорными удобрениями;
  • контроль уровня азота в почве.
Ризоктониоз (черная парша клубней)Темные, глубокие пятна, сетчатое отмирание тканей.Обработка средствами «Максим», «Квадрис».
  • соблюдение севооборота;
  • удобрение калием и фосфором;
  • своевременный сбор урожая.

Картофельные посадки часто поражают вредители — паутинный клещ, тля, цикада, колорадский жук. В таблице представлены способы избавления от вредителей на участке.

ВредительМетоды борьбы
ТляОпрыскивания «Актарой», «Конфидором», «Актелликом», настоем девясила (200 г сухих корней /10 л горячей воды, настоять 3 часа).
Паутинный клещОпрыскивания «Вертимеком», «Биколом», нашатырным спиртом (60 мл нашатыря, 25 мл жидкого мыла/10 л).
ЦикадаОрошение кустов средствами «Мовенто Энерджи», «Табу», «Акарин», «Калипсо», «Протеус».
Колорадский жукОбработка фунгицидами «Актара», «Киллер», «Корадо», «Ультор», настоем листьев грецкого ореха (300 г сухих листьев/10 л горячей воды, настоять неделю), опудривание кукурузной мукой, гипсом, золой березы.

Сбор, хранение и применение урожая

Для получения двух урожаев за сезон первый картофель собирают в пасмурный день, а затем повторно высаживают куст в землю, обильно увлажнив ямку водой. При первой копке клубни водянистые, а вкусовые качества посредственные. Они улучшаются на протяжении 3-4 недель.

Картофель подходит для жарки, запекания, приготовления салатов, супов. В отварном виде клубни не темнеют.

Правила хранения урожая:

  1. Клубни после копки очищают от земли и раскладывают в темном месте для просушки.
  2. Плоды сортируют, выбраковывают поврежденные, с признаками гнили.
  3. Картофель помещают в ящики или мешки, сверху кладут свеклу или яблоки. Такое соседство предупреждает прорастание и гниение.
  4. На балконе или лоджии с остеклением клубни хранят в термоконтейнерах, ящиках утепленных пенопластом или фольгированным экраном.
  5. Плоды периодически перебирают, полностью вынимая из тары для хранения. Гнилые и зеленые клубни выбрасывают.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта Импала относятся:

  • ранний срок созревания;
  • высокие показатели урожайности;
  • отличный товарный вид;
  • лежкость;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • широкое использование в кулинарии;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к раку, нематоде, вирусам и парше обыкновенной.

Недостаток — клубни растрескиваются при дефиците влаги.

Для каких регионов подходит

Картофель Импала получил допуск к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском регионах. Сорт успешно культивируют и на юге страны, получая по два урожая за сезон.

Отзывы

Сорт Импала появился на отечественном рынке давно и успел приглянуться огородникам и потребителям за отличные вкусовые качества, раннеспелость и высокую урожайность. Отзывы о сорте в основном положительные.

Кирилл, г. Бор: «Выращиваю Импалу много лет подряд. Очень нравится мне этот сорт. Урожай ранний, крупный, клубни вкусные, не развариваются в кашу. Единственный минус сорта — картошка покрывается трещинами при недостаточном увлажнении. Поэтому установил на участке капельный полив».

Анна, г. Ковров: «Это один из популярнейших сортов картофеля в нашем регионе. Все любят его за раннеспелость, высокую урожайность и неприхотливость в уходе. Есть возможность делать две копки. В погребе хранится до лета и не портится».

Алексей, г. Мамоново: «Импала — один из лучших сортов, позволяющих получать урожай всего через 40 дней. Первые плоды немного водянистые, а если подождать пару недель можно собрать вкусную картошку с оптимальным содержанием крахмала. Клубни не останавливаются в росте до августа, поэтому при повторной копке из земли достаю гигантские картофелины».

Заключение

Импала — один из самых скороспелых сортов картофеля. Культура ценится за неприхотливость в уходе, адаптацию к любому климату, возможность собирать по два урожая за сезон в южных областях. Сорт идеально подходит для выращивания молодого урожая и получения крупных клубней технической спелости для продолжительного хранения.

Культура имеет иммунитет к картофельному раку, вирусам, парше обыкновенной и нематоде, но подвержена фитофторозу и ризоктониозу. Своевременная профилактическая работа позволяет предупредить заражение или сократить потери.


Картофель Импала: характеристика, фото

Картофель Импала – результат голландской селекции, правообладателем сорта и поставщиком семян является компания Agrico. Выращивают культуру в России более 30 лет. В 1995 году картофель внесен в Госреестр с рекомендацией выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском регионе.

Характеристика картофеля Импала

Культура относится к сортам раннего созревания, картофель Импала обладает высокой гастрономической оценкой, благодаря которой является фаворитом среди ранних сортов. Технической спелости корнеплод достигает через 2 месяца после всходов, биологической на три недели позже.

В почве клубни могут находиться до начала сентября, не теряя товарного вида. После сбора длительно хранится. Не до конца вызревший корнеплод водянистый, плохо разваривается, но вполне пригоден к употреблению. Картофель Импала высокоурожайный сорт, на одном кусте вырастает до 20 клубней одинакового размера.

На количество урожая не влияют суточные перепады температуры. Сорт относится к засухоустойчивым, благодаря этому качеству широко культивируется в Южных районах. В Краснодарском крае за сезон собирают 2 урожая. Культура неприхотливая к составу почвы.

Внешнее описание картофеля Импала:

  • куст вырастает до 85 см;
  • формируется 5 стеблями, ботва толстая, гибкая, интенсивно облиственная, пряморастущая:
  • листья темно-зеленые, крупные, поверхность шероховатая, у основания резные, а к верхушке ровные, заостренные;
  • цветет белыми цветочками с желтой сердцевиной, собранными в соцветия.

Характеристика клубней картошки Импала:

  • корнеплоды овальной формы;
  • масса до 150 г;
  • в кусте формируются плотно, в стороны не разрастаются;
  • цвет кожуры светло-желтый, поверхность ровная, глазки не заглубленные, кожура тонкая, эластичная;
  • мякоть бежевая, плотной консистенции, при термической обработке не распадается.

Картофель Импала дает высокие урожаи, подходит для выращивания на личном подворье и на больших фермерских территориях. Сорт формирует клубни 95% одной массы, мелкий картофель встречается редко.

Вкусовые качества раннего картофеля Импала

Картофель Импала относится к столовым сортам. По 5-балльной дегустационной шкале набирает 4,9 балла. При термической обработке корнеплод не рассыпается, сохраняет форму. Благодаря небольшой концентрации крахмала (14%) после снятия кожуры не темнеет. Содержит сахар, клетчатку, углеводы, суммарный показатель сухих веществ находится в пределах 18%. Плоды у картофеля сорта Импала универсального назначения, их используют для приготовления первых блюд, гарниров. Подходят для жарки, запекания, варки.

Плюсы и минусы сорта картошки Импала

Ранний сорт относится к самым популярным, культивируется практически по всей территории РФ, этот факт говорит о минимальных недостатках. По отзывам овощеводов, кто сажал картофель Импала, у культуры масса достоинств:

  1. Раннее созревание. Картофель успевает вызреть до развития фитофтороза, на Юге возможен сбор двух урожаев.
  2. Высокая урожайность. Содержит минимальное количество мелких клубней.
  3. Отличный вкус.
  4. Хороший товарный вид.
  5. Длительное время хранения.
  6. Стойкость к механическим повреждениям во время транспортировки.
  7. Высокая концентрация полезных веществ.
  8. Устойчивость к колебаниям дневных и ночных температур.
  9. Засухоустойчивость, не требует регулярного полива.
  10. Произрастает на любых почвах.
  11. Нетребовательна в агротехнике.
  12. Адаптирована под умеренный климат.
  13. Обладает хорошим иммунитетом против большей части болезней.
  14. Сохраняет форму при термической обработке.

Минусом картофеля Импала является плохая переносимость высокой влажности почвы, слабая сопротивляемость ризоктониозу. При многочисленных осадках развивается парша.

Посадка и уход за картошкой Импала

Ранний сорт картофеля Импала высаживают с учетом климатических особенностей местности. Культура после появления всходов плохо переносит возвратные весенние заморозки, этот факт учитывают при выборе времени посадочных работ. Размещать в грунт посадочный материал можно без предварительного проращивания, но подготовительный этап ускорит созревание корнеплода, это мероприятие актуально в условиях умеренного климата.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель неприхотлив к составу грунта, но на плодородных почвах растет быстрее и дает хороший урожай. При выборе участка учитывают, что полноценный фотосинтез протекает только при достаточном поступлении ультрафиолета. В тени ждать хорошего урожая от сорта Импала нет смысла. Ботва будет слабой, вытянутой, цветки немногочисленные. Культуру не высаживают в низинах и заболоченной местности.

Участок, отведенный под картофель, готовят осенью. Убирают старую ботву, сухую сорную траву. Почву рыхлят вносят органические удобрения. Рыхление избавит от зимующих в земле личинок вредителей.

Весной, примерно за 2 недели перед посадочными работами, участок рыхлят повторно вносят минеральные удобрения, для этих целей подойдет селитра. Сверху рассыпают органику.

Подготовка посадочного материала

Посадочные работы ориентированы на Центральные регионы, примерно это середина апреля. Проращивать картофель рекомендуется за 25 дней до размещения на участок, почва должна прогреться до +15 0 C. Алгоритм действий:

  1. Выбирают клубни средней величины массой не более 70 г, их можно отобрать с осени или весной из общего количества хранящихся корнеплодов.
  2. Достают картофель из подвала, раскладывают небольшим слоем (15 см) в ящики.
  3. Тару выставляют на освещенное место. Температуру поддерживают +16 0 C, если выше, ранний сорт картофеля Импала быстро даст ростки, перед высадкой их придется сламывать, ждать новых, сроки созревания картофеля сдвинутся. Оптимальный размер ростков для посадки 2,5 см.
  4. Проращивать посадочный материал можно в темном месте, если подвал теплый и хорошо проветривается, семена с осени засыпают в ящики и оставляют в подвале, весной высаживают без предварительного подъема на свет.
  5. Влажный способ для проращивания картофеля Импала используют, если место для посадки небольшое. С осени в тару кладут целлофан, сверху насыпают песок, перемешанный с древесными опилками, раскладывают клубни, чтобы они не касались друг друга В середине февраля почву увлажняют. Картофель даст не только ростки, но и корневую систему, этот метод на 2 недели ускорит созревание плодов. Для больших территорий способ не подходит.

Перед высадкой клубням проводят дезинфекционную обработку борной кислотой с марганцем.

Правила посадки

Посадочные работы в умеренном климате проводят в середине мая, на Юге – на 3 недели раньше. Применяют два метода посадки картофеля Импала: под лопату или гребневым способом. Можно сделать одиночные лунки или посадить картофель в борозды. Последовательность действий:

  1. В супесчаных почвах делается углубление 15 см, если грунт тяжелый – 7 см. Расстояние между рядами 45 см, между лунками достаточно 25 см.
  2. Аккуратно, чтобы не повредить ростки, раскладывают картофель, лунка получается на ширину штыка лопаты, 2 клубня размещают по краям углубления, расстояние между посадочным материалом 6–8 см. Если высадка проводится в борозды, принцип тот же.
  3. В лунку насыпают органику и золу.
  4. Закрывают землей или делают гребень, второй способ предохранит картофель от лишней влаги и облегчит дальнейшее окучивание.

Поливать участок не надо, посадочные работы закончены.

Полив и подкормка

В описании сорта, сделанного правообладателем, картошка Импала не переносит переувлажнение грунта, но при абсолютной засухе не даст желаемого урожая. Полив производят в зависимости от погодных условий. В сезон с обильными дождями (1 раз в 10 дней), картошку не поливают. В засушливое лето достаточно 3 поливов за время вегетации: спустя неделю после всходов, в момент формирования бутонов, после цветения. Работы проводят утром, чтобы от влаги и высокой температуры не повредились клубни.

На Юге Первую подкормку картофеля Импала вносят в мае, в Средней полосе – в июне. Удобряют сульфатом калия, фосфатом или мочевиной. Хорошо питает картофель птичий помет, разведенный в воде. Вторично удобряют картофель на момент цветения азотсодержащими удобрениями. В комплексе с корневой подкормкой обрабатывают растение суперфосфатом, опрыскивают бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Через 2 недели после посадки картофель Импала рыхлят первый раз, мера необходима, чтобы устранить сорняки и дать доступ кислорода к корневой системе. Обрабатывают верхний слой грунта, не углубляясь, чтобы не повредить ростки. Вторично пропалывают культуру, когда молодая поросль вырастает до 10 см над землей. После срезки сорной травы ее убирают с участка. В засушливое лето рыхлят почву после каждого полива.

Окучивание

При посадке картофеля Импала гребневым методом, рыхлят верхний слой грунта. Посадка другим способом предполагает окучивание, когда ростки картофеля вырастают до 20 см. Посаженная в борозды культура окучивается с двух сторон одной сплошной насыпью. Высаженный в лунки картофель подсыпают почвой со всех сторон, закрывают до верхних листьев. Вторичную процедуру проводят через две недели по той же схеме.

Болезни и вредители

Самая распространенная грибковая инфекция среди представителей пасленовых – фитофтороз. Картофель Импала, благодаря раннему сроку вегетации редко подвергается заражению. Проявляется болезнь при повышенной влажности почвы в холодное дождливое лето. Для профилактики инфекции посадочный материал обрабатывают марганцем. При появлении темных пятен на листьях и ботве, картофель опрыскивают фунгицидами.

Картофель неустойчив к ризоктониозу, прогрессирует грибок чаще на кислых суглинистых почвах. Поражает растение полностью. На клубнях появляются черные пятна. Такие овощи плохо хранятся, их не используют в качестве семян. Ботву с пораженных растений убирают с участка, куст обрабатывают инсектофунгицидами: «Колтуго супер», «Утан», «Пеннкоцеб», «Дитан М45», «Витавакс 200».

Реже встречается порошистая парша: на стеблях, листьях и клубнях образуются небольшие наросты. Они портят товарный вид, сокращают сроки хранения. Развитие грибковой инфекции провоцирует повышенная влажность. Наросты со временем вскрываются, образуя язвы бурого цвета. В профилактических целях соблюдают севооборот, используют незараженные семена, вносят хлорную известь в грунт, обрабатывают растение медным купоросом.

Из вредителей на картофеле Импала паразитируют личинки колорадского жука. При благоприятных условиях (теплая погода), вредитель способен уничтожить ботву картофеля. Устраняют насекомое препаратами «Тирана», «Престиж» и сбором личинок. После цветения колорадский жук не страшен.

Урожайность картофеля Импала

Сорт неприхотлив к почвам, рано созревает. На Юге первый сбор проводят в стадии технической спелости, на место собранного урожая картофель Импала высаживают вторично. Производительность возрастает в 1,5 раза. В условиях умеренного климата при корректной агротехнике: своевременной прополке, окучивании, подкормке, 1 куст дает до 2,5 кг клубней.

Хранение

Сбор урожая приходится на середину июня. Оставлять корнеплоды на участке под открытым солнцем не рекомендуется. Долго хранить собранный урожай в освещенном месте нельзя. После сбора рассыпают тонким слоем в специально отведенном помещении для просушки.

При воздействии ультрафиолета, клубни окрашиваются в зеленый цвет, в процессе фотосинтеза вырабатывается соланин – токсин опасный для человека. Урожай убирают в неосвещенное место с температурой не выше +5 0 C и хорошей циркуляцией воздуха. Обязательное условие для хранения – показатель влажности 80–85%. При повышении температуры и влажности картофель дает ростки.

Отзывы о картофеле сорта Импала

Заключение

Картофель Импала – ранний сорт, адаптированный под умеренный климат. Выращивают культуру по всей территории РФ, кроме зоны рискованного земледелия. Сорт характеризуется высокой урожайностью, засухоустойчивостью, высокой гастрономической оценкой. Обладает стойким иммунитетом против большей части грибковых инфекций. Подходит для выращивания на приусадебном участке и в промышленных объемах.

Картофель сорта Импала: суперранний, урожайный, высококачественный, столовый

Картофель сортов раннего срока созревания традиционно пользуется популярностью, как среди огородников любителей, так и среди фермеров профессионалов, строящих бизнес на выращивании раннеспелой продукции.

Среди ранних сортов картофеля стоит отметить те разновидности, что характеризуются высокой резистентностью к фитофторозу и ряду других заболеваний, а так же картофель, устойчивый к колебаниям температур. Одним из сортов, который с уверенностью можно назвать лидером среди ранних разновидностей с отменными вкусовыми качествами является картофель Импала. Большое количество положительных отзывов о сорте говорит само за себя.

Описание сорта, характеристика и фото

Про Импалу можно с уверенностью сказать, что это один из самых популярных сортов нашего региона. В южных областях России и в Украине бытует название «Кубанка» или «Крымская».

Безупречный внешний вид, отличные вкусовые качества, высокая урожайность – отличительные признаки сорта. Увеличение клубней и образование крахмала происходит быстрыми темпами не зависимо от условий погоды. В южных областях России и на Украине возможно получение двух урожаев за сезон.

Характеристика сорта картофеля Импала:

  • Время полного созревания: 55-65суток;
  • Крахмалистость: 10-14%;
  • Вес клубня в граммах: 90-150;
  • Максимальное содержание клубней на одном кусте: 16-21;
  • Урожайность (ц/га): 180-360;
  • Потребительские характеристики сорта: отменные вкусовые качества, сорт отличается высокой транспортабельностью, не темнеет после приготовления;
  • Отличается высокой лёжкостью при хранении без снижения вкусовых качеств 95%;
  • Цвет картофеля на срезе: от светло-желтого до кремового;
  • Кожица: желтая, иногда светло-коричневая;
  • Перспективные регионы для культивирования сорта (РФ): Северо-Западный регион, Центральный регион, Волго-Вятский край, Поволжье.

Изначально этот высокоурожайный раннеспелый сорт был выведен в Голландии. Вот уже десять лет он с успехом культивируется в России и ближнем зарубежье.

У растения — длинный стебель, достигающий 75 см. На одном кусте вырастает от 4-6 стеблей. Листва имеет ярко зелёный оттенок, особенно в период массового цветения. Белые цветки собраны в небольшие соцветия, серединка цветка жёлтого цвета.

Подземные побеги – корнеплоды отличаются крупными размерами (масса достигает 160 г). Форма их яйцевидная, поверхность клубня гладкая.

У сорта Импала на клубнях есть небольшое количество глазков, которые расположены достаточно поверхностно, что придает клубням гладкую форму. Внешняя кожица очень тонкая, полупрозрачная, на срезе мякоть имеет слегка кремовую окраску.

Вкусовые качества картофеля сорта Импала очень высокие.

Справка! Отличительной особенностью этого сорта является высокая лёжкость, транспортабельность и сохраняемость в зимнее время года. Картофель не теряет вкусовых качеств, сохраняет свою товарность на протяжении длительного времени на уровне 100%.

Прекрасные вкусовые качества являются характерной особенностью сорта, оценка — 4,9 из 5. А его химический состав отличается сбалансированным количеством нутриентов, минералов, витаминов, а также биологически активных веществ.

Содержание сухих веществ в клубнях достигает 17%, крахмалистость — 11- 14%. Такой уровень содержания крахмала является невысоким. Из-за низкого содержания крахмалистых веществ картофель при термической обработке становится рассыпчатым, мучнистым, лишь немного растрескиваясь, не разваривается полностью.

Интересно! Особенно хороши первые блюда из картофеля Импала. Также очень вкусным получается картофельное пюре. Отлично зарекомендовал себя сорт и для приготовления овощных салатов.

В процессе варки или жарки картошка остаётся в виде цельных кусочков, она не разваливается, не распадается.

Если выкапывать клубни на 40- 45день после появления всходов, то вкус будет слегка водянистым, потребительские качества – посредственными. Спустя 20-25 дней вкус клубней значительно улучшается за счёт накопления белковых веществ.

Основная ценность картофеля Импала заключается в ранних сроках созревания, первые клубни можно выкапывать через 45 дней после появления всходов.

Если Вы планируете вырастить картофель для получения семенного материала с целью посадки на следующий год, рекомендуется выдержать клубни в земле в течение 2-2,5 месяцев.

Время достижения полной технической спелости колеблется от 65 до 70 дней, оно зависит от температурного фона, место выращивания, а также от погодных условий.

Сорт картофеля Импала характеризуется быстрым жизненным циклом, поэтому в южных районах можно собирать два урожая за сезон.

С каждого куста при правильном уходе собирают от 13 до 15 полноценных клубней. Опытные картофелеводы и селекционеры утверждают, что при правильном уходе, грамотном подходе к технологии выращивания можно добиться выхода 20 штук картофеля с одного куста.

С учетом вышесказанного урожайность сорта Импала может достигать от 40 до 60 тонн с одного гектара за сезон. Сорт прекрасно адаптирован к колебаниям температуры и различным условиям погоды.

Десятилетние наблюдения свидетельствуют о том, что картофель Импала способен переносить длительные засушливые периоды, а также дождливые сезоны. Сорт можно выращивать на различных типах грунтов.

Достоинства и недостатки сорта

В заключение необходимо отметить ряд положительных моментов, которые характеризуют сорт картофеля Импала:

  • Высокая урожайность, не зависящая от погодных условий;
  • Срок созревания – супер ранний;
  • Прекрасные потребительские качества;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Отличная лёжкость;
  • Стойкость к большинству распространённых заболеваний.

Особенности выращивания

Наилучший урожай можно получить на лёгких, средних почвах. Сорт Импала даёт стабильный урожай в засушливые в дождливые годы, но максимальная урожайность наблюдается при умеренной влажности почвы. Практикуется выращивание и в закрытом грунте, под плёночным укрытием. Но сорт лучше культивировать в открытом грунте.

Приступать к высадке в открытый грунт рекомендуется в первой декаде апреля. Через 45 дней картофель порадует Вас первым урожаем. Время созревания обусловлено климатическими особенностями местности.

Большим плюсом данного сорта картофеля является то, что при посадке материала не требуется предварительного проращивания. Это дает возможность получить хороший урожай, затратив меньше времени.

Несмотря на это, если хотите получить урожай как можно раньше, желательно заранее прорастить картофель. С этой целью клубни держат в ящике при дневном свете на протяжении примерно тридцати дней. Сначала при температуре +18-25°С, а затем градус понижают до +12-15°С.

Полезно! Для получения сверхраннего урожая возможно вырастить рассаду картофеля в горшках. На прорастание картофеля уходит около месяца, поэтому, чтобы высадить рассаду в открытый грунт в апреле, посадить клубни нужно в середине марта.

По сути, выращивание рассады картофеля Импала практически не ничем не отличается от выращивания любой иной рассады. Также как и с другими растениями, горшок необходимо поставить в теплое место и с помощью плёнки поддерживать влажность. То есть накрыть горшок пленкой. Когда картофель прорастет, это укрытие необходимо убрать. Как только почва достигнет нужной температуры, кусты вместе с землей можно высаживать в почву.

Независимо от способа посадки, который Вы используете, необходимо следовать нескольким рекомендациям для подготовки картофеля:

  • Как правило, в грунт картофель высаживают не раньше в середины апреля;
  • Идеальным посадочным материалом являются неповрежденные, средние по размеру клубни. Желательно чтобы количество глазков на картофеле было максимальным;
  • Перед тем как высадить клубни в открытый грунт, обработайте их обеззараживающими растворами. Для этого необходимо выдержать картофель в растворе не менее 45минут;
  • С глазками нужно быть крайне осторожными, так как их повреждение может повлечь за собой замедление развития картофеля.

Посмотрите видео! Посадка картофеля сорта Импала

В целом, процесс посадки данного типа картофеля прост, однако на некоторые условиях посадки стоит обратить внимание, потому что в противном случае Вы не сможете достигнуть необходимого результата.

Для получения желаемого урожая следуйте следующим рекомендациям:

  • Картофель не рекомендуется сажать более одного раза на одном и том же месте, а также на месте, на котором ранее выращивались такие культуры, как перец или томаты;
  • Сорт Импала желательно высаживать на место, на котором раннее росли многолетние травы, озимые злаки, бобовые культуры;
  • Обязательно проследите за тем, чтобы грунт для посадки был достаточно прогретым, рыхлым и увлажненным. Не следует торопиться и слишком рано высаживать картофель, но помните, что более комфортно растение чувствует себя во влажной почве, поэтому картофель желательно посадить, пока почва после таяния снег находится во влажном состоянии;
  • Сорт Импала желательно сажать в гребни высотой не менее 10 сантиметров. Расстояние между кустами не должно превышать 30 см, а в междурядьях до 50 см;
  • Несмотря на то, что сорт вполне удачно может развиваться и в сухой почве, желательно во время засухи не забывать поливать кусты, так как в этом случае продуктивность картофеля значительно возрастет;
  • Когда кусты в высоту достигнут 15 см, их следует окучить. В дальнейшем эта процедура проводиться повторно;
  • Промежутки между рядами желательно иногда разрыхлять, удаляя сорные растения;
  • При необходимости обрабатывайте кусты от вредителей. об этом можно прочитать Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем

Знаете ли Вы? Поскольку сорт созревает за 1,5 месяца и имеет товарный белый цвет, то его в основном выращивают, как молодой картофель. Поэтому первый появившийся на рынке картофель без ГМО, который любят не только производители, но и потребители – это Импала.

Так как картофель Импала дает хороший урожай в среде со средней влажностью, полив следует делать умеренным.

Хранят данный сорт также как и другие. Выкопанный картофель необходимо хорошенько просушить, сложить в ящики или сетки и опустить в сухой погреб. Если все сделать правильно, то срок хранения Импалы будет довольно продолжительным.

Картофель Импала, как и другие ранние сорта, приветствует минеральные и органические удобрения, так как это является дополнительным ресурсом тепла и питательных веществ. Внесение навоза улучшает развитие картофеля.

Перепревший навоз вносить в почву желательно ранней весной перед вспахиванием земли. Это способствует улучшению грунта, повышает его плодородность.

Удобрения минерального происхождения следует вносить небольшими порциями, так как передозировка некоторых из них (особенно азотных) оказывает негативное влияние на вкус картофеля. Добавки, имеющие в своем составе фосфор и калий, вносят только в осенний период. При использовании минеральных удобрений необходимо всегда следовать рекомендациям, указанным на упаковке.

Когда картофель находится в периоде вегетации, подкормку, обычно, не производят.

Полезно! При вторичном использовании куста урожай картофеля можно увеличить примерно в полтора раза. В более или менее влажную погоду необходимо выкопать куст, после чего наиболее крупные картофелины обобрать, а мелкие оставить. Затем куст посадить второй раз, не забыв хорошенько полить его водой. Примерно через месяц куст образует новые клубни, а мелкие станут крупными.

В целом, агротехника для этого сорта стандартная и содержит обычные мероприятия: рыхление, полив, мульчирование, окучивание, удобрение.

Болезни и вредители

Процесс противостояния вредителям и болезням при выращивании сорта Импала ничем не отличается от данного процесса у других сортов картофеля. Наиболее устойчив сорт к таким вирусам A и Yn, а также к картофельному раку и нематоде.

Интересно! Отличительной чертой картофеля Импала является то, что куст может формировать картофель до появления фитофтороза.

Несмотря на это, все же с некоторыми болезнями данному сорту самому не справиться. К ним относятся фитофтороз клубней и стеблей и обыкновенная парша.

С этими проблемами позволяют справиться разработанные препараты, которые можно приобрести в магазинах для садоводства и огородничества. Они помогают предотвратить различные неприятности, и дают большую вероятность получить хороший урожай.

Сорт Импала позволяет вырастить картофель, обладающий высокими вкусовыми качествами, прекрасным урожаем и длительным сроком хранения. Данный сорт подходит для выращивания как для бизнеса, так и для собственных нужд.

Благодаря своим превосходным качествам сорт картофеля Импала широко распространен среди садоводов и огородников. Он прославился как устойчивый, неприхотливый сорт. Как правило, его используют, чтобы получить суперранний картофель. Данный сорт отлично подходит тем, кто желает получать больше одного урожая в год без дополнительных финансовых затрат.

Посмотрите видео! Урожай картофеля сорта Импала

Особенности сорта картофеля Импала и технология выращивания

Голландский картофель Импала россияне выращивают на протяжении почти 30 лет. Известен он и на Украине, в Беларуси. Сорт скороспелый, но одновременно урожайный и лёжкий. Он не лишён недостатков, однако при соблюдении классических правил агротехники минусов Импалы вы не заметите.

Происхождение сорта Импала

История картофеля Импала началась в одном из административных центров Нидерландов — в городе Эммелорд. Расположен он на земле, отвоёванной у озера, а ещё ранее участок являлся частью моря. В самом холодном месяце года (январе) температура не опускается ниже 0 о C, а в самом жарком (августе) не поднимается выше 22 о C. Дожди приходятся на каждый второй-третий день.

Родина картофеля Импала — Нидерланды

У местных фермеров в таких условиях очень хорошо растёт картофель, но на внутреннем рынке продавать большие урожаи не удаётся. В 1973 году производители объединились, чтобы создать одно большое предприятие, цель которого — выращивание и продажа картофеля. Так начала свою деятельность международная компания Agrico. Сегодня её специалисты разрабатывают инновационные решения в сфере картофелеводства, выводят новые сорта, а семенной материал рассылают по всему миру.

Международная компания Agrico разрабатывает инновационные решения в сфере картофелеводства

Одним из крупнейших рынков сбыта стала Россия. В 1992 году картофель прошёл сортоиспытание и был внесён в Госреестр РФ, как районированный всего для четырёх регионов:

  • Центрального,
  • Нижневолжского,
  • Волго-Вятского,
  • Северо-Западного.

Сорт Импала распространился по всей России

Однако картофель Импала быстро распространился по всей России. Его успешно выращивают для продажи фермеры Краснодара, даже успевая собрать два урожая за сезон. В 2000 году сорт был внесён в Госреестры Украины и Беларуси.

В некоторых регионах РФ и Украины Импале даже дали свои родные и понятные названия: Кубанка, Крымчанка.

Видео: как фирма Агрико создаёт сорта картофеля

Основные характеристики сорта

Преимущества сорта, позволившие завоевать сердца огородников:

  • Высокая урожайность и красивый вид плодов. Клубни светло-жёлтые, имеют ровную овальную форму, вес каждого — 88–150 г, в кусте нарастает по 10–12 штук. Глазки мелкие и неглубокие.
  • Скороспелость — 55–65 дней, молодую картошку можно копать уже на 40-й день.
  • Вкус практически всем, кто выращивал Импалу, нравится. Мякоть почти белая, с небольшим жёлтым оттенком, в меру рассыпчатая, при варке не превращается в кашу и не чернеет.
  • Клубни на кустах расположены компактно, не надо раскапывать лунки вглубь и вширь в поисках урожая.
  • Мелочи очень мало, картофелины выравненные.
  • Показатели транспортабельности, лежкости и урожайности выше средних для этой культуры. Фермеры с гектара получают от 180 до 360 центнеров. В условиях любительского огорода можно собрать от 0,5 кг с куста молодой картошки. Вызревшая даёт более 1 кг, при хорошем уходе — до 2 кг. Для скороспелого сорта это отличные показатели. Импалу выгодно выращивать в промышленных масштабах на продажу.

Ботва вырастает высотой до 80 см, цветы белые. Импала поражается колорадским жуком, фитофторозом и ризоктониозом. Однако раннее созревание урожая позволяет избежать болезней, ведь они особенно активно развиваются лишь осенью. Сорт устойчив к вирусам, легко переносит засуху.

Кусты у Импалы высокие, цветы белые

Таблица: преимущества и недостатки сорта

ПреимуществаНедостатки
Ранний срок созреванияНе в каждом регионе можно найти семена
Высокая продуктивностьТребует обработок от колорадского жука
Ровные, гладкие и крупные клубниНуждается в профилактике грибковых заболеваний
Вкус хороший, мякоть в меру рассыпчатая
Хорошо транспортируется и хранится
Устойчив к отрицательным влияниям погоды
Не поражается нематодами и вирусами

Выращивание картофеля Импала

Как и любому картофелю, сорту нужна рыхлая и плодородная почва. Чтобы удобрить поле, потребуется немало перегноя. Импала хорошо отзывается и на минеральные удобрения. Для всходов опасны возвратные заморозки, поэтому высаживайте картофель после их окончания. К моменту появления молодых росточков наступит тепло, а появившиеся раньше можно подокучить. На юге России, чтобы получить два урожая за сезон, Импалу сажают уже в конце февраля — начале марта под спанбонд. Выращивание отличается от классического тем, что всё нужно делать в сжатые сроки, поспевая за ростом этого спринтера.

Видео: посадка Импалы в марте под плёнку в Краснодаре

Проращивание семенного материала

Благодаря скороспелости, семенные клубни Импалы можно не проращивать. Если же хотите получить суперранний урожай, то картофель выносите из хранилища и начинайте подготовку за 2–4 недели до посадки.

Со своим картофелем из года в год поступаю по одной и той же схеме. Семенные клубни выбираю из самых лучших кустов. Для профилактики болезней мою их в растворе купороса (1 ч. л. на 10 л воды) и оставляю для просушки и озеленения в проветриваемой веранде. Через неделю отправляю в погреб. За месяц до посадки переношу семена в тепло. Перекладываю в сетки, при этом убираю те, что мне не нравятся: с болячками, подгнившие. Сетки раскладываю в комнате на пол для проращивания. Сажаю всего 5–6 вёдер, поэтому много места они не занимают. Можно проращивать на застеклённом балконе, в теплице, сарае. Главное, чтобы там было тепло (15–18 о С) и не слишком ярко. Благодаря тому, что клубни находятся на свету, ростки не вытягиваются, а вырастают толстыми и зелёными. За месяц картошка даёт ростки длиной не более 1,5–2 см. Весь период проращивания 2 раза в неделю опрыскиваю клубни чистой водой, чтобы не вяли, и переворачиваю сетки на другой бок, давая возможность солнечным лучам осветить картошку со всех сторон.

На свету у картошки образуются короткие зелёные ростки

Если уже пришла пора сажать, а участок не перекопан, или природа преподнесла сюрприз в виде снега или затяжного дождя, то семенной картофель переношу в сарай и закапываю во влажные опилки. За 5–7 дней у оснований ростков появляются короткие и толстые корешки. Такой картофель взойдёт уже через 7–10 дней.

Обращаться с пророщенным картофелем нужно очень аккуратно. Ростки легко обламываются и деформируются.

Подготовка почвы и посадка

Картофель любит лёгкие суглинистые и супесчаные почвы с большим содержанием гумуса. Участок должен весь освещаться солнцем. В тени кусты вырастут слабыми, клубни на них будут мелкими. Землю нужно хорошо удобрить, на каждый 1 м 2 в зависимости от сезона возделывания внесите:

  • осенью: 1–2 ведра перегноя или навоза и по 1 ст. л. суперфосфата и сернистого калия;
  • весной: 1–2 ведра перегноя (навоз вносить уже нельзя) и 1 ст. золы вместо фосфорно-калийных удобрений.

Хорошего урожая картофеля без внесения органики не получить

Схема посадки Импалы: в ряду между клубнями — 40 см, ширина междурядий — 60–70 см, глубина посадки — 7–8 см. В каждую лунку дополнительно можно внести 1 ст. л. золы, щепотку аммофоски, горсть торфа, перегноя или ложку специального удобрения для картофеля, например, Гуми-Оми. Всё это нужно перемешать с почвой на дне лунки и разложить клубни. Уже на этом этапе начинайте борьбу с колорадским жуком, хрущом, медведкой. Опрыскайте лунки и картофель в них раствором препарата Табу (4 мл на 10 л воды). Теперь можно засыпать клубни землёй и ждать всходов.

Видео: посадка картофеля в борозды

Уход за картофелем Импала

Ранний картофель очень быстро наращивает ботву, а затем и клубни. Хотя сорт и называют засухоустойчивым, без влаги он большим урожаем вас не порадует. Скороспелкам поливы нужны чаще, чем обычному картофелю, но не такие обильные. Расход под куст — 3 л нагретой на солнце воды каждые 3–5 дней. Но это средняя норма, учитывайте структуру почвы и погоду. Например, песчаный грунт просыхает быстрее глинистого. На юге в жару и засушливую погоду поливать нужно чаще. Если стоит дождливое лето, то поливы картофелю могут и не понадобиться. В любом случае земля должна быть постоянно влажной и рыхлой на глубину до 30 см, но ни в коем случае не залитой. В сырости клубни просто сгниют.

Самый оптимальный вариант полива картофеля — капельный метод

Если используете капельный полив, то подключайте систему не к водопроводу, а к ёмкости, чтобы поливать картофель дождевой или отстоянной водой.

Что касается подкормок, то могу поделиться своей схемой, которую я применила прошлым летом:

  1. Весной ещё до посадки картофеля засеяла всё поле горчицей. Лунки делала прямо среди горчицы, она к тому времени ещё была невысокой — до 5 см.
  2. К моменту появления картофельных всходов горчица подросла, я её срубила тяпкой и оставила на месте перегнивать и питать почву под картошкой.
  3. Когда кустики картофеля выросли до 10–15 см, полила раствором концентрата конского навоза. Он продаётся в магазине. Растворяла по 50 мл в 10 л воды, выливала под каждый куст по 1 л.
  4. Когда на картофеле появились бутоны, купила комплексное удобрение для картофеля БиоГумус. Оно производится в виде желе, в 10-литровой лейке разводила 2 ст. л. Теперь уже расход подкормки составил 2 л под куст.
  5. Во время цветения дала внекорневую подкормку тем же БиоГумусом, но смочила только листья.

Не обязательно жить в деревне, чтобы делать подкормки органикой, пользуйтесь удобрениями из магазина

Подкормки обязательно совмещайте с поливами или делайте их после дождя, нельзя лить удобрения в сухую землю. За короткий срок вегетации Импалы при сильной занятости и посещении участка только по выходным можно успеть лишь один раз подкормить. Но и этого будет достаточно.

Удобрениями, содержащими азот (настоями помёта, навоза, мочевиной, аммиачной селитрой и пр.), подкармливают в первой половине вегетации, до появления бутонов. Позже уже нужны фосфорно-калийные смеси с микроэлементами. Их можно купить или заменить обычной золой. Взболтайте в ведре воды стакан золы, пока она не осела, полейте картошку (10 л на 5–6 кустов).

Если не успели внести азотную подкормку, а картофель уже набрал цвет, пропустите её, дайте следующую — комплексную из магазина или зольную.

После поливов и подкормок почва уже на следующий день начинает покрываться коркой и трещинами. Поэтому не забывайте рыхлить междурядья. Заодно уберёте и сорняки. Существенно облегчит труд мульча из соломы или травяной срезки, под ней земля всегда остаётся рыхлой.

Укройте землю между кустами соломой, тогда вам не придётся её рыхлить

Видео: борьба с сорняками, способы окучивания

Профилактика болезней и вредителей

Не жду, когда мой картофель заразят болезнетворные грибки или его начнут поедать колорадские жуки. Просто знаю, что они живут на соседних участках, и мне нужно сделать всё, чтобы мои растения эти напасти обошли стороной. От болезней обрабатываю:

  1. Семена — раствором медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды). Просто мою в этом растворе клубни осенью, сразу после копки, или весной, перед проращиванием.
  2. Кусты высотой 15–20 см опрыскиваю препаратом ХОМ (40 г на 10 л).

Фитофтороз на картофеле проще предупредить, чем лечить

Импале хватит одной профилактической обработки от фитоспороза, ризоктониоза, парши и любых других грибковых заболеваний. Если вы уберёте урожай вовремя, не оставите картофель до осени, то фитофтороз затронет только ботву и не успеет перейти на клубни. При выращивании двух урожаев за сезон картофель, посаженный второй раз (под осень), нужно обработать дважды с интервалом в 10 дней любым из фунгицидов (ХОМ, Скор, Ридомил, бордоская жидкость).

Не ждите неприятностей, обрабатывайте картофель от болезней, когда их признаки ещё не заметны

Борясь с колорадским жуком, открыла для себя прекрасный инсектицид — Актару. Уже много лет пользуюсь только ей, хотя и говорят, что вредители привыкают к ядам. Результат всегда хороший. До появления жуков, как только кустики картофеля немного подрастут до 15–20 см, обрабатываю Актарой (2 г на 10 л). Этот препарат впитывается листьями, разносится по всему растению и делает его ядовитым для жуков на 2–3 недели. Через 2 недели повторяю обработку. Больше двух опрыскиваний не делаю. В итоге за всё лето обнаруживаю всего 1–2 взрослых особи на земле вверх лапками. Кусты абсолютно чистые.

Колорадский жук может существенно снизить урожай картофеля

Есть много инсектицидов от колорадского жука:

Ручной сбор и народные средства против этого вредителя малоэффективны. Обрабатывая инсектицидами, учитывайте срок ожидания. У Актары он составляет 20 дней после обработки. Значит, Импалу можно опрыскать через 7–10 дней после появления всходов и ещё через 2 недели. До конца вегетации останется достаточно времени для распада ядохимиката. Если же планируете копать молодой картофель, то ограничьтесь одной обработкой.

Так же можно сделать расчёт для протравленных семян. Например, при посадке вы обработали клубни препаратом Табу. Он защищает картофель от жуков 30 дней после появления всходов. Импала растёт 60 дней, значит, через 30 дней, а лучше пораньше — через 3 недели, нужно провести обработку инсектицидом ещё и по ботве.

Видео: почему колорадские жуки вернулись

Когда и как собирать урожай

Не нужно ждать, когда ботва Импалы ляжет и пожелтеет — стоять зелёными они могут долго. Бывает, что передержанный в поле ранний картофель начинает наращивать второй урожай на уже созревших клубнях. У вас получится много мелочи, товарные качества основного урожая снизятся. Поэтому приступайте к уборке через 2 месяца после появления всходов. Если Импала взошла в конце мая, значит, собирать урожай нужно уже в конце июля.

Не дожидайтесь гибели ботвы, копайте Импалу по окончании срока её вегетации (60 дней)

При выращивании второго урожая или в результате поздней посадки уборка картофеля приходится на осень. В этом случае за неделю до копки скосите всю ботву и уберите её с поля. В конце сезона она, как правило, поражена фитофторозом. Болезнетворные грибки с дождями и росами попадут в землю и заразят клубни.

Видео: когда копать картофель

Собирайте картофель в сухую погоду. Сразу после уборки перенесите его в тёмное и проветриваемое помещение (сарай, гараж, под навес) на неделю. За этот период кожура окрепнет, если есть заражённые фитофторозом клубни, то они себя проявят, покрывшись коричневыми вдавленными пятнами. На хранение их убирать нельзя. В подвал или погреб отправляйте только здоровые и целые картофелины. Все повреждённые и больные можно очистить и использовать.

Из Импалы получаются вкусные драники, запеканки, пюре, жареные и тушёные блюда. Картофельные кубики сохраняют форму в супах. Сорт подходит для приготовления зимних салатов.

Отзывы огородников

Когда я еще увлекалась сбором картофельной коллекции, то у меня был и Импала — сорт голландской селекции, кожура вроде бы почти белая с желтоватым оттенком, отличается абсолютно ровными клубнями, цвет мякоти не помню, выведен был для производства чипсов, с пониженным содержанием крахмала. Единственный сорт, о котором я жалею, что со временем он у меня потерялся.

Kern

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/page-5

А мы на рынке купили мешочек картошки, продавец сказал — сорт Импала. Таких вкуснющих драников, как из нее, в жизни не ел! Сейчас ищу специально Импалу, но как на зло не попадается!

Danev

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/page-5

Импала для моих условий пока лучший сорт. Очень урожайный, мелочи практически нет. По сравнению с Ред Скарлет дал урожай в два раза больше, при равных условиях. Вкусовые качества мне и моей семье очень нравятся (рассыпчатый, но не разваривается, очень вкусное пюре, вкусный в жарке, не темнеет при варке). Ранний, клубни располагаются компактно. Сажаю третий сезон.

Сочнев Сергей

http://vinforum.ru/index.php?topic=1271.0

Импала, как и писали про нее — через 2 месяца можно начинать копать (0,5 кг в кусте, позднее больше, до 1 кг), в начале мне Импала не понравилась — водянистая, но бабушки мои ее похвалили, недели через три вкус значительно улучшился, стала развариваться.

Галек

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2003–50.html

Импала при раннем созревании отличается высокой урожайностью, что и послужило причиной популярности этого сорта. Уход за ним самый обычный. Однако выполнять его нужно в сжатые сроки, поскольку фазы развития (прорастание, наращивание зелени, бутонизация, цветение, созревание) быстро сменяют друг друга. Если успеете сделать 1–2 подкормки и столько же окучиваний, то этот картофель одарит вас таким урожаем, который другие сорта не успевают нарастить даже за гораздо более длительный срок вегетации.

Картофель Импала

У раннеспелой картошки есть большой плюс – уже через полтора-два месяца после посадки можно выкапывать клубни и употреблять их в пищу. Аграрии знают и о недостатках ранних сортов, главным из которых считается посредственный и водянистый вкус корнеплодов. Картофель Импала можно назвать «золотой серединой», ведь его клубни созревают очень быстро, к тому же имеют насыщенный приятный вкус. Достоинства голландского сорта на этом не заканчиваются, недаром Импала уже двадцать лет является одним из самых популярных видов раннего картофеля в стране. Неприхотливость этой картошки позволяет использовать любой способ выращивания корнеплодов.

Фото, отзывы аграриев и описание картофеля сорта Импала собраны в этой статье. Здесь будет рассказано обо всех плюсах ранней картошки, приведены рекомендации по посадке и уходу за культурой.

Качества раннеспелого сорта

Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.

Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

  • очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
  • возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
  • самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
  • кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
  • каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
  • в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
  • цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
  • количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
  • доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
  • картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
  • глазки поверхностные, небольшие;
  • кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
  • средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
  • набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
  • мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
  • вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
  • сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
  • содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
  • сухих веществ – порядка 17,7%;
  • урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
  • у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
  • сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
  • ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
  • отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.

Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.

Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.

Сильные и слабые стороны

Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:

  • высокая урожайность;
  • короткий период вегетации;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
  • крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
  • стойкость к засухе, температурным колебаниям;
  • созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
  • отличная лежкость;
  • прекрасный товарный вид;
  • высокие питательные свойства.

Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.

Грамотное выращивание

Картошка Импала, как и другие родственные ей культуры, предпочитает легкие и средние, не переувлажненные почвы с нормальной кислотностью. В принципе, этот картофель неприхотлив к составу почвы и способен дать хороший урожай в любых условиях.

Чтобы выращивание картофеля было эффективным, обязательно нужно соблюдать севооборот: нельзя два года подряд сажать картофель или другие пасленовые культуры на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для картошки считаются бобовые и озимые культуры, многолетние травы.

Подготовка

Очень важно провести правильную предпосадочную подготовку клубней Импалы. Заключается она в следующем:

  1. В начале апреля картофель следует вынуть из хранилища и занести в более теплое помещение. Первые пару дней температура должна поддерживаться на уровне 18-23 градусов. В последующем температуру необходимо снизить до 12-14 градусов и держать на таких отметках вплоть до момента высадки картофеля. При этом освещенность в помещении для проращивания должна быть хорошей.
  2. Если прорастающих глазков на клубнях мало, можно попытаться увеличить их количество. Для этого на картофелине делают круговой надрез ближе к вершине.
  3. Непосредственно перед посадкой рекомендуется обработать клубни химическими фунгицидными или инсектицидными препаратами. Чтобы снизить токсичность обработки, можно использовать такие щадящие средства, как марганцовка, борная кислота, древесная зола.

Высадка в грунт

Выращивать картофель Импала можно абсолютно любым способом: в открытом грунте, на высоких гребнях, в мешках или под соломой. Однако есть пара условий для эффективного выращивания ранней картошки: грунт должен быть хорошо прогрет, а сами клубни не нужно слишком заглублять под землю.

К примеру, аграрий остановился на способе посадки картофеля на гребни. Схема посадки для Импалы подойдет такая – 60х60 см. Проращенные клубни картофеля раскладывают с определенным интервалом и заделывают, с помощью мотыги создавая гребень общей высотой в 13-15 см.

Приблизительно через 7-10 дней после посадки земляные гребни следует бороновать граблями. Боронование позволит избавиться от нитевидных сорных растений, прорастающих сквозь грунт, и улучшить аэрацию, открывая картошке доступ к воздуху.

После обильного полива или сильного дождя можно внести органические удобрения: коровий навоз, птичий помет или перегной. Удобрения можно заделать в грунт мотыгой или развести водой и внести непосредственно под куст Импалы.

Правила ухода

Отзывы тех, кто сажал картофель Импала на участке, в большинстве своем положительные – эта картошка зарекомендовала себя как крайне неприхотливый и очень надежный сорт.

Уход картофелю Импала нужен самый простой:

  1. Нечастые, но обильные поливы. Грунт в процессе полива должен промокнуть на глубину 40 см, поэтому на 10 квадратов картофельных грядок придется использовать 400-500 литров воды. За сезон Импалу придется полить 3-4 раза, соблюдая между поливами интервал в 10 дней.
  2. Подкормки картофеля Импала лучше выполнять на ранних этапах вегетации. Перед цветением можно использовать внекорневые подкормки минеральными удобрениями. Не стоит вносить под кусты много азота, клубни от этого станут мельчать, картошка будет больше болеть.
  3. Несмотря на отличную стойкость, картофель Импала придется обрабатывать от инфекций и паразитов. Если перед посадкой клубни проходили обработку, нужно следить за состоянием растений и выполнять опрыскивание только при необходимости. В противном случае понадобятся профилактические опрыскивания, которые выполняются 3-4 раза за сезон.

Копать картошку Кубанка лучше в августе, когда она максимально наберет вес, и улучшатся вкусовые качества клубней. За пару недель до сбора урожая рекомендуется скосить ботву Импалы – это еще больше улучшит лежкость клубней.

Отзыв

Заключение

Импала – надежный и очень устойчивый сорт с ранними сроками созревания. Этот картофель был выведен специально для производства чипсов и предназначался для посадки два раза в сезон.

В итоге получилось так, что Импалу активно выращивают огородники со всей России, ее клубни используют для приготовления самых разных блюд и успешно хранят до следующего сезона. И это еще не все плюсы голландской картошки!

Сорт картофеля Импала

При выборе сорта на посадку огородники присматриваются ко многим характеристикам картофеля. К сожалению далеко не каждый сорт имеет высокие показатели. Картофель Импала отличается очень хорошей, стабильной урожайностью и иммунитетом ко многим заболеваниям. Подробней изучить его описание, достоинства и метод выращивания можно из этой статьи.

Описание сорта картофеля Импала

Фото сорта картофеля Импала

Картофель Импала – раннеспелый сорт, столового типа. Выведен голландскими селекционерами. Выращивается преимущественно в средней полосе и на юге. В северных областях выращивание возможно, но только при качественном уходе – ему там может быть недостаточно солнца.

Куст растет в среднем до 75 см, прямостоячий. Состоит примерно из 5 стеблей, хотя может быть больше или меньше. Листочки насыщенно-зеленые, среднего размера, ровные с легкой волнистостью по краю. Цветы белые, типичной для картофеля формы и среднего размера. Под кустом, за время вегетации формируется около 8-16 клубней.

Средняя масса собираемого картофеля 90-150 г. Форма овальная. Кожура ровная, глазки посажены неглубоко. Шкурка тонкая, желтого цвета. Мякоть также желтая. В составе примерно 17% сухих веществ, 10-14,5% крахмала, а также витамины, минералы, органические кислоты. Вкус клубней оценивается на 4,9 балла из 5. Во время термической обработки мякоть не меняет цвета. Разваривается картофель не сильно – только трескается, но не разваливается на кусочки. Подходит для жарки, варки, запекания, тушения.

Характеристики картофеля Импала

Зная характеристики сорта, можно с уверенностью сказать, подходит ли он для выращивания в том или ином случае.

  • Урожайность около 180-360 ц/га. С кустика собирают до 21 картофелины среднего размера.
  • Имеется стойкость к таким заболеваниям как картофельный рак, парша обыкновенная, вирусы группы А. Не страшна сорту и нематода.
  • Корнеплоды имеют товарный вид, сразу после сбора готовы к продаже (разумеется, когда подсохнут).
  • Сорт не боится засухи и нормально развивается даже при недостаточном поливе.
  • Может выращиваться на любом типе почвы.
  • Транспортабельность высокая. Во время перевозки картофель не мнется и не портится, если создать для него благоприятные условия.
  • Лежкость 95%, а если создать для хранения урожая максимально комфортные условия, то лежкость будет около 100%!
  • Вкус у картофеля очень хороший, использование универсально.

Как выращивать сорт?

Фото цветение картофеля Импала

Картофель Импала – ранний сорт, поэтому сажают его примерно в апреле или мае. Разумеется, спешить с этим делом нельзя – необходимо дождаться теплой погоды. Проращивать сорт необязательно, нередко его сажают сразу же, достав из хранилища или после покупки. Но перед этим стоит внимательно перебрать клубни, отсеять все плохие и расфасовать по размеру. Если же огородник желает получить более ранний урожай, стоит заранее прорастить клубни.

Место под посадку выбирают солнечное, желательно такое, где раньше выращивали бобовые культуры, многолетние или озимые травы. Сажают сорт, также, как и любой иной сорт картофеля. Между клубнями оставляют примерно 30-35 см, а между рядами 60-70 см. Уровень заглубления – 10 см. Если земля прогретая и удобренная азотными веществами, то всходы не заставят себя долго ждать.

Уход заключается в рыхлении междурядий, удалении сорных растений. Кустики по мере роста окучивают. Если замечены вредители, их можно просто собрать вручную, но если таковых много, не повредит опрыскать кусты биологическими инсектицидами. Использовать химию из-за того, что сорт ранний, не рекомендовано. От болезней используют профилактические меры – народные рецепты. Этот сорт болеет крайне редко, но чтобы не потерять урожай, не стоит рисковать. Восприимчив Импала к фитофторозу и ризоктониозу.

Поливы нужны регулярные, но не очень частые. Сорт Импала неплохо переносит засуху, а вот постоянная повышенная влажность может привести к развитию гнилей. Первый молодой картофель можно попробовать через 45 суток. А полностью урожай вызревает к 60-75 дню, в зависимости от климата. Хранится картофель очень хорошо, но обычно его употребляют молодым.

Отзывы огородников о сорте картофеля Импала

Отзывы людей, которые уже выращивали картофель Импала, позволяют понять, настолько ли сорт хорош, как это заявляет производитель.

Картофель с зеленью

  • Тимур Семин: «Сорт Импала сажаю не первый год и рекомендую всем знакомым. Это очень вкусный картофель, в особенности, когда молодой и выращивать его не труднее чем другие виды. Хранится неплохо, тем более в хороших условиях, так что нареканий нет».
  • Валентина Матвеева: «Не могу сказать, что сорт прямо лучший из всех, но он вполне достойный. Урожайность, качество клубней неплохие. Больше предпочитаю белый корнеплод, как по мне он вкуснее».
  • Виталий Мороз: «Несколько лет пытался найти надежного поставщика Импалы. Для моей семьи это лучший сорт. Выращиваем ежегодно и урожайность всегда высокая. Правда несколько раз были проблемы с фитофторой, с тех пор 2-3 раза за сезон опрыскиваем посадки «бабушкиными рецептами» от болезни и проблем нет».
  • Мария Солтанова: «Выращиваем картофель Импала на продажу. Людям очень нравится, разгребают за считанные часы. Перевозится очень хорошо, без особых повреждений. Возили в коробках, мешках, сетках – в любом варианте не давится. Урожайность высокая – на семью и продажу хватает».

Читайте также:  Уборка редьки: сроки и правила, подготовка к хранению
Добавить комментарий