Лук-севок: посадка и уход, сбор и хранение урожая

Лук-севок: когда сажать лук и как ухаживать в открытом грунте

Я уже писал про рекомендованные сорта лука-севка, теперь пора поговорить как выбранный сорт посадить. Это растение не требует сверхвысоких усилий при выращивании, но секреты есть в любом деле. Соблюдая нехитрые требования, вы получите урожай, который вас не разочарует.

Хочу еще раз обратить ваше внимание на размер посевного материала, как его выбрать и для чего использовать. Потому, что неправильный выбор размера севка может привести к ошибке. Немаловажное значение имеет и хранение севка производителями. Это, наверное, самый сложный момент, который практически никак не проверить. Остается только надеется на добросовестность продавцов и производителей.

Не буду вас больше томить, посоветую лишь почитать как посадить родственника репчатого лука – порей, как его сажать и выращивать.

Как подготовить лук-севок к посадке

Иногда предпосевную подготовку считают чуть ли не самой главной операцией в выращивании лука. Иногда ее вообще игнорируют, и, самое интересное, в обоих случаях лук может вырасти вполне хороший. Так нужно подготавливать севок перед посадкой или нет? Мне кажется ответ простой. Если севок собран вами, и вы его правильно хранили, то, что с ним делать, вы и так знаете. А если севок куплен в магазине или на улице, то подготовить его нужно обязательно.

Вам неизвестно как севок выращивали, чем обрабатывали от болезней, как хранили. Сажать такой семенной материал — значит надеяться на авось. Вам вполне может повезти, но лучше приложить немного усилий и тогда урожай будет хороший. Если вы используете покупные луковички, до подготовки к посадке храните их дома при комнатной температуре.

Как подготовить лук-севок перед посадкой чтобы не было стрелок

Для начала определимся, что такое стрелка. Стрелка — это цветонос, на котором образуются семена. Появляются цветоносы из верхушечной почки, а завязываются во время хранения. У луковичек диаметром более 3 см этот процесс происходит независимо от условий, а у маленьких луковичек цветоносы завязываются только при неправильном хранении.

Если лук на грядке выпустил цветоносы, на хороший урожай можно не надеяться. В этом случае растение потратит часть сил на развитие семян, а сами репки вырастут либо средних размеров, либо мелкие. Сам овощ в пищу употреблять можно, но хранить нет, спустя 2-3 месяца луковицы могут загнить.

Будем исходить из того, что условия, при котором хранился севок, вам неизвестны, значит нужно принять меры, чтобы сгладить последствия плохого хранения. Первое, что необходимо сделать, осмотреть и перебрать луковички после покупки. Сразу отделить высохшие, поврежденные вредителями, проросшие и оголенные.

Поврежденные естественно выкиньте, а проросшие используйте для посадки отдельным рядком на перо. У отобранных луковичек обрежьте сухую шейку, чтобы она не мешала выходу зеленого пера, и переложите в глубокую емкость.

Если луковички шелестят и не имеют неприятных запахов это признак, что они правильно хранились.

Чтобы уменьшит риск появления стрелок, отобранный севок необходимо прогреть. Отложенный на перо можно не прогревать. Существует два способа прогрева семенного материала:

  • в теплом воздухе
  • в горячей воде

Прогревание на воздухе нужно начинать за 2-3 недели до посадки с температуры +20 градусов. Эту операцию пропустите если он у вас уже хранится в тепле. Следующим действием прогрейте лучок при температуре +30…+35 градусов в течение 10-12 дней.

А если непосредственно перед посадкой нагреть севок до +40 градусов на 7-8 часов, то можно не только предотвратить образование стрелок, но и предупредить заболевание лука ложной мучнистой росой и шейковой гнилью.

Прогрев в горячей воде часто применяют, когда нет возможности прогревать на воздухе, или уже подошло время посадки. Для этого опустите севок в воду с температурой +45…+50 градусов на 10-12 минут, затем сразу опустите на такое количество времени в холодную воду. После такой водной процедуры сразу на грядку.

Но я вам хочу предложить немного другой вариант прогрева в горячей воде, дающий хорошие результаты. В банку с горячей водой (температура около 70 градусов) добавьте 3 столовых ложки соли, 3 столовых ложки древесной золы и марганцовки, чтобы раствор стал темно-розового цвета. Размешайте все, остудите до температуры +45…+50 градусов и залейте севок на 2 часа. Затем промойте под проточной водой и приступайте к посеву.

В растворе соли и марганца гибнут яйца луковой мухи и почти все споры грибковых болезней, а зола немного напитывает севок микроэлементами.

Подготовка севка к посадке осенью

Осенняя подготовка севка несколько отличается от весенней в силу одного принципиального отличия в целях посадки. Если весной необходимо создать условия, чтобы как можно быстрее лук начал расти, то осенью наоборот, лук должен только укорениться и не должен тронуться в рост.

Если вы весной у севка обрезаете шейку луковицы, чтобы стимулировать быстрое появление пера, то осенью такую операцию делать нельзя. Если весной часто замачивают севок для более быстрого прорастания, то осенью замачивают только если сухая осень и только в целях более быстрого укоренения луковицы перед морозами.

Поэтому подготовка посевного материала осенью сводится в основном к выбору размера фракции. Обычно для этого используют самую мелкую или размером не более 20 мм. Выбранный севок погружают на 3 часа в раствор соли с марганцем, для уничтожения вредителей. После раствора севок подсушивают в течение недели в теплом помещении и затем уже высаживают в сухом виде. Раствор соли с марганцем делают по аналогии с весенней обработкой.

Как правильно посадить лук-севок на головку

Репчатый лук считается самым неприхотливым овощем, ведь его можно вырастить даже без земли, просто посадив в воду. Это действительно так, но только если выращивать для зеленого пера. А для выращивания репки и последующего ее хранения все-же нужно приложить некоторые усилия. Стоит только взглянуть на лук сбоку и все станет понятно какие.

Большая луковица, довольно много зелени и слабая, маленькая корневая система. Становится понятно почему лук требователен к плодородию почвы, такие корни могут впитывать питательные вещества только из очень маленького пространства.

Лук можно выращивать несколько лет подряд на одном месте. Ему требуется солнечный, постоянно освещенный участок богатый органикой со слабощелочной реакцией PH=6-6.5. Лук не любит свежего навоза, избыточных доз азота, избыточной влажности воздуха и почвы. Предпочитает рыхлую почву, поэтому если у вас суглинок или тяжелая почва, добавьте речной песок.

Так как корневая система у лука очень слабая, она не в состоянии бороться с сорняками, значит нужно это делать вам, а также желательно садить его после растений, очищающих почву от сорной растительности – раннеспелого картофеля, бахчевых. При перекопке грядки тщательно выбирайте сорняки, иначе они будут угнетать рост лука.

Для удобрения почвы, желательно еще осенью, на 1кв.м. почвы внести 4-5кг перегнившего компоста, 30гр суперфосфата, 15гр калийной соли 20гр мочевины. Это рекомендации для садоводов, применяющих удобрения.

Но гораздо лучше если вы замените все вышеперечисленное сухим биогумусом, из расчета 1кг на 1кв.м.

Итак, с местом для грядки вы определились, удобрили ее, севок подготовили. Значит пора приступать к посадке. Весной посадка выполняется следующим образом:

  • Вскопайте грядку, тщательно выберите сорняки, внесите биогумус и разровняйте.
  • Сделайте бороздки глубиной примерно 5 см и с расстоянием между ними 30-40 см.

  • Бороздки хорошо пролейте раствором фитоспорина: 1ст.л. пасты разведенной в 10 литрах воды.
  • Когда вода впитается, посадите луковички на расстоянии 8-10 см друг от друга. Как дополнительную защиту от болезней и вредителей, а также как удобрение, сверху по луковичкам присыпьте древесной золой.

  • Засыпьте бороздки землей, чтобы над луковичками был слой земли примерно 1см.

Когда лучше сажать севок весной в открытый грунт

Не существует точной даты или времени для посадки лука. Все зависит от климата в вашем регионе. Год от года время посадки также меняется, потому что погода всегда разная. Многие садоводы при выборе даты посадки опираются на лунный календарь. Если обратиться к календарю, то можно определить благоприятные даты посева в 2020 году:

  • апрель – 1, 2, 10, 12, 13, 14, 18, 19, 28, 29
  • май – 5, 6, 11, 12, 25, 26
  • июнь – 2, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 17, 22, 23, 30
  • июль – 1, 6, 9, 10, 14, 16, 18, 19, 27, 28
  • август – 5, 6, 7, 10, 12, 14, 15, 16, 24, 25, 26, 28, 29
  • сентябрь – 3, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 20, 21, 23, 24, 30, 31

Посадку осуществляют, когда земля прогреется до температуры +12 градусов на глубине 10-12 см и исчезнет риск возвратных заморозков. Если посадить в холодную землю увеличивается риск стрелкования лука. Если посадить лук не терпится, в первую очередь высаживают луковички меньшего размера, они меньше стрелкуются, а затем большего.

Как садить лук-севок под зиму

Семенной материал подготавливают способом, указанным выше. Сам процесс осенней посадки лука отличается от весенней только тем, что грядки поливать не нужно. Как правило, земля очень влажная, этого достаточно, чтобы луковички укоренились. Посадку выполняют следующим образом:

  • Вскопайте грядку, тщательно выберите сорняки, внесите биогумус и разровняйте.
  • Сделайте бороздки глубиной 8-10 см и с расстоянием между ними 30-40 см.
  • Посадите луковички на расстоянии 8-10 см друг от друга. Как дополнительную защиту от болезней и вредителей, а также как удобрение, сверху по луковичкам присыпьте древесной золой.
  • Засыпьте бороздки землей.

Лучшее время для посадки – за 20-30 дней до наступления заморозков. Хочу напомнить, что фракция севка больше 20 мм при осенней посадке не применяется.

Как ухаживать за луком в открытом грунте

Для озимого лука ухода практически не требуется. Укрывать рано не спешите, иначе он может сопреть. С наступлением легких морозов, замульчируйте грядку опавшей листвой, лапником или другими материалами. Зимой накидайте побольше снега – это лучшая защита от вымерзания.

Летом уход заключается в поливах, прополках, подкормках и борьбой с вредителями. Рыхление осуществляют по мере необходимости или после поливов и дождей. Рыхление разрушает корку на поверхности почвы и открывает доступ кислорода к корням. Также с помощью рыхления избавляются от сорняков. Хочу напомнить, что корневая система у лука очень слабая, и сам он бороться с сорняками не может.

Лук очень любит полив. Но во всем нужно знать меру. Почва должна быть хорошо увлажненной, но без застоев воды, иначе это прямой путь к грибковым заболеваниям. В дождливую погоду поливы прекращают, в засушливую поливают не реже двух раз в неделю.

Примерно с середины июля лук прекращает формирование репки и начинает накапливать разного рода питательные вещества и сахарозу. С этого момента поливы лука уменьшают. А примерно за три недели до сбора урожая, поливы прекращают вообще, даже если стоит засушливая погода. Это повысит у лука лежкость.

Отдельно стоит проговорить про полив при осенней посадке. Его проводят только для более быстрого укоренения севка перед морозами в случае засушливой осени. Во всех других случаях осенью поливы не проводят.

Если у лука начали образовываться стрелки, и в ваши планы не входит сбор семян, от них нужно избавляться. Но обламывать их нужно в определенный момент времени, когда на стрелке появиться утолщение-головка.

Стрелку осторожно срезают в нижней части над листьями. Если сорвать одну лишь верхушку, стрелка отрастет заново.

Подкормка лука

В интернете встречается много рекомендаций по внесению удобрений и всякой прочей химии. Друзья, не проще ли в таком случае купить лук в магазине? Там как раз все это будет присутствовать. Но мы же выращиваем лучок для себя любимых, давайте не забывать об этом.

Оптимальным удобрением будет мульчирование грядок с луком перепревшим компостом. Мульча не будет давать расти сорнякам и будет питать подрастающий лучок.

И раз в неделю поливайте настоем сухого биогумуса: 1 стакан биогумуса смешайте с 10 литрами воды и дайте настояться 1 сутки. Полив таким настоем увеличивает урожай до 30%.

Чем обрабатывать лук от вредителей в открытом грунте

Самых страшных вредителей у лука два: основной из них — это луковая муха. Появляется она как правило в момент начала цветения черемухи и вишни. Второе нашествие часто приходится на середину июля. Первым признаком появления мухи являются сухие кончики пера и их угнетенный вид.

Самый экологичный и действенный способ избавится от мухи – полив раствором с березовым дегтем.

Готовится он просто: 1 столовая ложка дегтя на 10 литров воды. Поливают и под корень так и по листу. Муха не переносит запах березового дегтя. Приобрести его вы можете в любой аптеке или зоомагазине.

Второй, не менее опасный вредитель – скрытнохоботник (долгоносик). Основной метод борьбы с ним – рыхление междурядья, чтобы предупредить окукливание личинок, которое происходит на глубине 5-10 см.

Хочу предложить вам видео, в котором вы увидите, как еще можно бороться с вредителями лука.

Как сохранить лук-севок до весны в домашних условиях

Для того, чтобы правильно организовать процесс хранения лука-севка, нужно знать его строение и как лук относится к температуре. Обратимся к учебнику ботаники 6 класса.

Как видите, внутри луковицы имеются почки – вегетативные и генеративные. Из вегетативных вырастает перо, а из генеративных стрелка. Было проведено много исследований по изучению развития почек при хранении лука-севка. В результате которых выяснили, что наилучшая температура для формирования генеративных почек (стрелок в будущем) составляет +5…+12 градусов. Более высокая температура, +15…+20 градусов, тормозит развитие генеративных, но ускоряет развитие вегетативных почек. А температура -1…+1 градус, тормозит формирование почек обоих типов.

На степень роста и формирования почек влияет также длительность воздействия температуры. У севка, хранящегося при низкой температуре, листья отрастают на 3-5 дней позже, чем при хранении при более высокой температуре. Кроме того, низкая температура хранения уменьшает мощность листьев.

Обобщив все это, легко понять при какой температуре лучше всего хранить севок. Самая неподходящая из них в диапазоне +5…+12 градусов. Самая лучшая – комнатная температура +20…+22 градуса.

Поэтому купив лук-севок, не стремитесь убрать его в прохладное место. Переберите, удалите порченые луковички и положите в дышащую бумажную коробку, или бумажный пакет и уберите в темный шкаф. Несколько раз за зиму осмотрите и удалите порченые. И следующим летом урожай вас порадует.

На этом у меня все. Уверен, вы сохраните и приумножите свой урожай лука. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

Выращивание лука из севка в открытом грунте

Одной из самых популярных овощных культур является репчатый лук. Нет ни одного человека, который бы не использовал это необходимое растение в кулинарных целях. На сегодняшний день существует множество сортов и гибридов этого вида. Поэтому каждого новичка интересует выращивание лука из севка. Для того чтобы вырастить и получить прекрасный урожай, необходимо познакомиться с особенностями этой культуры подробнее.

Читайте также:  Белая редька: описание, сорта, посадка, уход

Описание культуры

Репчатый лук относится к многолетним растениям, при выращивании которого в первый год для посадки используют семена. Урожаем является небольшая луковица, так называемый лук-севок, который высаживают на следующий год в отрытый грунт.

Плодом таких трудов является урожай из крупных луков-репок, эта разновидность растения используется в кулинарии для приготовления салатов, при солениях и как ингредиент других блюд. Из полученного урожая заботливые хозяева отбирают самые крупные луковицы для посадки на следующий год, обеспечивая себя таким способом первосортными семенами растения.

Репчатый лук имеет две особенности выращивания:

  1. Количество или ветвление луковиц. Сорта лука разделяют исходя из количества луковиц в гнезде. Различают мало-гнездные, средне-гнездные и многогнездные виды овоща.
  2. Вкусовые качества. Вторичным критерием является вкус растения: сладкий, полуострый, острый.

Агротехнология использует сорта репки, выращенные из севка, выборки, семян и рассады. Агротехника выращивания лука репчатого из севка требует хорошо освещенной территории.

Требования по уходу

Культура относится к холодостойким растениям. Она относительно беспроблемно переносит весенние заморозки. Поэтому часто высаживается в зиму. Оптимальный температурный режим для роста растения — от -22 до -25 градусов. Понижение температуры до -30 приведет к потерям всходов.

При выращивании луковой культуры необходимо учесть некоторые особенности, которые очень важны для поучения хорошего урожая:

  • имеет слабую корневую систему, поэтому на неплодородных участках он расти не будет;
  • почва под посадку должна иметь нейтральную рН (6,4−7,9);
  • участок для высадки культуры должен находиться вдали от грунтовых вод.

Лук — культура неприхотливая, но все же желательно учитывать факторы, которые могут повлиять на его развитие и последующий урожай.

Высадка посадочного материала

Лук имеет плохо развитую корневую систему, которая не способна обеспечить растение всеми необходимыми микроэлементами, имеющиеся в грунте на большой глубине. Выращивание репчатого лука в открытом грунте требует заранее подобрать подходящий участок грядок, где планируется высадка.

Под посадку выбирают места, где ранее росли культуры, не истощающие грунт. Посадка репчатого лука на неплодородные участки приведет к неправильному использованию посадочного материала, что в конечном результате отразится в плохой урожайности.

Севок является материалом, который используется для посева, его получают методом высадки лука-чернушки, сорта растения, специально используемого для этих целей. Перед высадкой семена замачивают, но это не обязательно.

Замачивание нужно делать заранее, примерно за неделю до высадки. Для этого материал заливают водой и хранят в помещениях с минимальным освещением, меняя воду раз в сутки. Если по каким-то причинам семена перед высадкой не были ранее залиты водой, это можно проделать за 10 часов перед посевом, используя теплую воду.

Лук высевают в зависимости от состояния грунта, это можно сделать осенью, незадолго перед первыми заморозками (середина октября) или весной. Грунт вскапывают и вспушивают граблями. Делается это для того, чтобы максимально обогатить грунтовую основу кислородом и выровнять поверхность грядок. Для высадки лука обрабатывают участки шириной 1 м, с выдержкой расстояния в 15−20 см междурядий. Высевание выполняют с расчетом 10 г посадочного материала на 1 м².

После высадки семян в грунт их накрывают двумя слоями: перегной и торф, это убережет посевы от вымерзания. Весной вместо семян используются севки, которые высаживаются в начале или середине апреля. Подготовка грядок выполняется способом, который используется и под осеннюю высадку: землю вскапывают, вспушивают и разравнивают.

Предварительно севки отбирают и обеззараживают путем прогревания луковиц. Севки можно сажать как сухими, так и замочив в воде, в которой разбавляют на 1 л воды ½ стакана перегноя или навоза. Параметры грядок под высадку севков остаются такими же, как и в случае с семенами: 15−20 см между рядками, с выдержкой 10 см между лунками.

Если севки высаживают в зиму, грядки должны находиться в местах, где весной после схода снега сразу начнется просушка грунта. В низинах и местах, где вода долго покрывает грунт, растение пропадет от излишка влаги. Предварительно надо усилить грунт удобрениями органического происхождения и минералами. Идеальным временем высадки севков в зиму является середина октября.

Правила выращивания

После высадки посадочного материала первые 10 дней необходимо регулярно поливать грядки. С появлением всходов поливание не прекращается, но добавляется взрыхление грунтовой корочки, обогащающее участок, где расположены всходы, кислородом. С появлением весеннего тепла высаженный на зиму лук подкармливают удобрениями, одновременно следя за появлением на растениях стрелок.

Наилучшим видом удобрений для растения является 2-годичный перегной, компост, птичий помет и древесная зола, а при позднем созревании и формировании луковицы потребуются минеральные соединения: калий, азот, фосфор.

За месяц до созревания луковиц полив и подкормка прекращаются. Использование в качестве удобрения свежего навоза приведет к прорастанию в грунте большого количества сорняков.

В ходе роста грядки регулярно должны пропалываться 4−7 раз за лето, а в случае засушливого сезона поливаться прогретой водой.

Сбор и хранение урожая

Ближе к осени заканчивается формирование луковиц, в этот период лук обретает твердость, его листья начинают желтеть, а эластичность теряется. Когда лист полностью усыхает и его легко можно оборвать, считается, что сезон созревания репчатого лука завершен. Для уборки урожая потребуется лопата, которой подкапывают луковицы.

Собранный урожай необходимо освободить от частиц грунта путем встряхивания, после чего лук нужно выстелить на площадке, хорошо освещенной солнечными лучами для дополнительного просыхания, или прямо на грядках на сухом участке грунта. Если на шелухе заметны следы влаги, лук нужно просушивать столько времени, сколько понадобится, так от этого зависит качество хранения продукта.

5 правил посадки лука севка весной

Посадка лука севка весной в открытый грунт производится в большинстве регионов в мае. В районах Сибири и Урала это делается ближе к концу месяца, в Подмосковье – в середине, а в южных регионах можно высадить и в самом начале. Все зависит от температуры почвы. Она должна прогреться на глубине 10 см до 20 °. Своевременная и правильная посадка лука севка гарантирует высокий урожай головок и зелени без стрелкования и порчи луковой мухой. Основные приемы агротехники представлены в предлагаемой вашему вниманию статье.

Здесь рассмотрены агротехнически обоснованные сроки посадки, правила заделки севка, подготовка посадочного материала и грунта.

Для посадки лука севка весной 2020 года следует уже сейчас позаботиться о предпосадочной подготовке семян. Не ждите до последнего момента, когда уже нужно идти на участок и сажать севок. Купите его заранее, пока есть возможность хотя бы в течение 2-х недель провести прогревание луковичек. Ведь неизвестно – в каких условиях хранился посадочный материал. Даже кратковременное понижение температуры окружающего воздуха до минуса может привести к тому, что все луковицы «уйдут в стрелку». В этом случае урожая не будет.

Итак, рассмотрим 5 основных правил того, как посадить лук севок весной в открытый грунт таким образом, чтобы получить богатый урожай репки на зависть всем соседям.

Правило №1 – где хранить?

Правило №1 в деле выращивания большого урожая крупной головки репчатого лука – правильное хранение посадочного материала. Идеально, если семена выращены из чернушки своими руками в предыдущем сезоне и всю зиму провисели в капроновом чулке неподалеку от батареи отопления. Этот лук не даст стрелку при выращивании и все силы направит на формирование плотной и сочной «репки».

Где хранить лук севок до посадки весной, если он был приобретен в садовом центре? Все там же – ближе к источнику тепла. Желательно хотя бы на 14 – 20 дней поместить посадочный материал в благоприятные условия. Важно понимать, что стрелкования – это генетически заложенный механизм самозащиты. Если луковичка подвергается воздействию отрицательных температур, то за пускается программа ускоренной репродукции. Быстрее всего эта культура может дать многочисленное потомство с помощью выброса стрелки, цветения и разбрасывания большого количества семян чернушки.

Если отопление уже отключено, то необходимо хотя бы перед самым посевом замочить севок в горячей воде с температурой 40 – 50 ° на час. Эта «водяная баня» поможет луковичке адаптироваться и свернуть программу ускоренной репродукции.

Правило №2 – выбор посадочного материала

Согласно правилу №2 необходимо ответственно подойти к выбору посадочного материала. Севок – это маленькая луковичка, которая в предыдущем сезоне была выращена из семян чернушки. Он подразделяется на три фракции в зависимости от размера:

  • 1-ая фракция – самая крупная, включает в себя луковички до 5 см в диаметре;
  • 2-ая фракция – посадочный материал до 3 см в диаметре (лучший и дает наибольший урожай);
  • 3-я фракция – севок до 1,5 см в диаметре (дает хороший урожай только при подзимнем посеве).

При выборе посадочного материала обязательно удаляете высохшие, подгнившие, заплесневелые экземпляры. Они могут заразить всю грядку. Также стоит до момента подготовки к посадке провести калибровку – разобрать все луковички по размерам.

Второй секрет выращивания – выбор подходящего сорта лука для посадки весной (в зависимости от климатических особенностей он может быть ранним, среднеранним, среднеспелым и позднеспелым).

Лучшие сорта лука севка для посадки весной – это те, которые гарантированно успеют вырасти и вызреть за то время, пока позволяет погода в вашем регионе. Вот некоторые достойные сорта, которые подходят для большинства регионов нашей страны:

  1. «Альфа» — округлая луковица до 120 гр. с плотной коричневой чешуей, отлично хранится, приятный острый вкус, созревает за 70 дней;
  2. «Альвина» — созревает через 80 – 90 дней после посадки, обладает красно-фиолетовой окраской наружной чешуи, розово-фиолетовой окраской внутренних структур, хранится 6 месяцев, вес головки до 150 гр.;
  3. «Геркулес» — вес луковицы до 250 гр., устойчив к засухе, срок созревания – 80 дней, золотистая наружная чешуя и белоснежная внутренняя мякоть;
  4. «Глобус» дает светло-коричневые ровные луковицы массой до 200 гр., плотные, хорошо хранящиеся спустя 80 дней после посадки;
  5. «Кармен» — красная окраска снаружи и внутри, вес луковиц до 12 гр., срок созревания – спустя 75 дней после посадки, отлично хранится в сухом месте всю зиму;
  6. «Коррадо» — большая урожайность и отличная лёжкость на протяжение 12-ти месяцев, цвет наружных чешуек коричневый, срок созревания – 75 дней;
  7. «Ред Барон» — полуострый вкус, устойчивость к образованию стрелки даже при ранней посадке в открытый грунт, красная окраска, срок созревания – 70 дней;
  8. «Румба» — золотистый скороспелый срок репчатого лука, который дает внушительные урожаи;
  9. «Стардаст» — белый репчатый лук, который поспевает за 60 дней, имеет салатное назначение, плохо храниться зимой;
  10. «Стурон» — созревает за 65 дней, переносит заморозки на почве, хорошо хранится;
  11. «Халцедон» среднеспелый срок для зимнего хранения, луковица до 150 гр., вкус полуострый, чешуи коричневые, мякоть белая кремовая;
  12. «Центурион» — очень острый яйцеобразный лук с коричневой окраской чеши и большими урожаями за счет массивной луковицы (она вырастает до 200 гр.);
  13. «Штуттгартер Ризен» — хорошо известный сорт для зимнего хранения, поспевает за 90 дней, имеет золотистую окраску и насыщенный острый вкус;
  14. «Эллан» — дает богатый урожай, но плохо хранится, луковица вытянутая, коричневая, массой до 300 гр.

Советы по выбору сорта: отдавайте предпочтение тем видам, которые в магазине стоят дороже. Например, обычный золотистый лук стоит 18 рублей за кг, а красный – 38 руб/кг. Очевидно, что выгоднее выращивать именно красный сорт, а обычный лучше купить. При выборе в магазине не берите выбраковку – ничего хорошего из неё не вырастает. Покупайте посадочный материал только у проверенных поставщиков, иначе напрасно потратите деньги, время и свои нервные клетки.

Правило №3 – когда сажать?

Огромное значение имеет то, когда сажать лук севок весной в открытый грунт – согласно правилу №3, от этого зависит урожайность культуры. Если слишком поторопиться и посадить лук в холодную землю, то можно сказать, что посадочный материал выбросили. Он не даст ни зелени, ни репки. Все уйдет в стрелку, которую будет бесполезно обрывать, поскольку она будет формироваться снова и снова.

Запоздалые сроки посадки лука весной – тоже очень плохо, поскольку культура любит насыщенные талой вешней водой почвы. При пересыхании верхнего слоя почвы прорастание корневой системы будет проходить со значительной задержкой, что неизменно скажется на урожайности.

Опрел длить самостоятельно сроки посадки лука севка весной достаточно просто. Нужно подготовить грядку и воткнуть в неё на глубину в 10 см обычный термометр для воды. Проверяйте. Как только две суток подряд на указанной глубине держится температура выше 18 ° С, то приступайте немедля к посадке.

Это оптимальное время посадки лука весной, когда еще держатся грунтовые талые воды, но температура почвы уже достаточная. Не забудьте обязательно накрыть просадки нетканым материалом.

Сроки посадки лука на головку весной, также, как и на зелень каждый год смещаются, поэтому однозначного совета на этот счет дать нельзя. Можно посоветовать соотносить время агротехнических работ на участке с лунным календарем. В нем содержится информация о наиболее удачных днях до посева. В 2020 году посадка лука севка весной в Подмосковье рекомендуется с 20 по 23 мая. Это период будет оптимальным.

Посмотрите и другие подходящие даты для посадки лука весной по лунному календарю в таблице:

Лунный календарь посадки лука севка в мае 2020 года

Благоприятные дни для посадки на репку (головку)1, 20, 21, 22, 23, 31

Благоприятные дни для посадки на зелень (перо)1, 8, 9, 10, 17, 18, 26, 27, 28, 31

Неблагоприятные дни для посадки4, 5, 6, 19

Правило №4 – подготовка к посадке

Правильная подготовка лука к посадке весной включает в себя три основных этапа:

  • калибровка (разобрать по размерам стоит для равномерного получения всходов);
  • обрезка (обрезается верхняя часть для более быстрого прорастания);
  • замачивание для обеззараживания и стимуляции роста.

Рассмотрим все этапы подготовки лука севка к посадке весной более детально. Начнем с разбора по диаметру. В элитных торговых центрах посадочный материал уже продается откалиброванным по фракциям. Поэтому данный этап подготовки применим в основном для не очень качественно посадочного материала, или выращенного своими руками. Самый крупный посадочный материал пойдет для выгонки на зелень, средняя фракция – на головку, а мелкие луковички для подсадки в школку с зеленью или для разметки срок посадки моркови.

Обрезка верхушки дает быстрые и ровные всходы, что упрощает процедуры ухода за культурой. Для обрезки используются садовые ножницы, предварительно простерилизованные в крепком растворе марганцовки.

Третий этап обработки лука перед посадкой весной – замачивание. Если это покупные семена, то сначала замочите их на час в горячей воде. Это простимулирует рост луковицы и предупредит образование стрелки. Затем замочите на 40 минут в стимуляторах роста (Эпин, Циркон). Перед тем, как подготовить лук севок к посадке весной окончательно, замочите его в растворе соли, марганцовки, йода и борной кислоты.

Читайте также:  Тыква Витаминная: описание, сроки посадки, выращивание, плюсы и минусы, отзывы

Некоторые проверенные рецепты растворов для замачивания севка перед посадкой в открытый грунт весной:

  • 1 ст. ложка поваренной соли на 1 литр воды с температурой 40 ° С – экспозиция 1 час;
  • 1 ч. Ложка медного купороса на 10 литров воды с температурой 40 С – замачивание на 20 минут;
  • 10 гр. борной кислоты, 5 мл спиртового 5; раствора йода и несколько крупинок марганца – на 5 литров воды – замочить на 15 минут;
  • 5 гр. фитоспорина на 10 литров воды – на 30 минут;
  • 2 ст. ложки соли поваренной, 15 крупинок марганцовки и 2 ст. ложки древесной золы на 3 литра воды – экспозиция севка 2 часа.

После проведенной подготовки необходимо сразу же приступить к посадке. Максимальное время ожидания – 6 часов.

Правило №5 – агротехника посадки

Соблюдая агротехнику посадки лука севка в открытый грунт весной, можно получить гарантированно высокий урожай. Основные правила заключаются в грамотной подготовке грунта и посадочного материала.

5 советов, которые дают опытные огородники:

  • вносите только минеральные удобрения (ни в коем случае не свежий навоз, он сдерживает развитие головки);
  • делайте максимально высокие грядки с рыхлой структурой почвы;
  • верхний слой засыпайте перепревшими опилками или спитым заварным чаем;
  • обязательно мульчируйте посадки севка;
  • в бороздки посыпайте соль (1 кг на 6 м2).

Посадка лука весной на головку

Посадка лука севка на головку проводится весной и осенью. Для этого заранее подготавливаются грядки. Они должны быть хорошо заправлены компостом и минеральными комплексными удобрениями. Лучше взять специальное минеральное удобрение для посадки лука на репку весной – в нем в меньшем процентном соотношении содержится азот и в большем – калий и магний.

Схема посадки: 10 см между луковичками и 30 см между их рядами. Перед посадкой готовится бороздка. Ни в коем случае нельзя втыкать севок в землю – так повреждается его донышко, откуда впоследствии должны прорасти корни. Бороздка должна иметь глубину на 0,5 см больше, чем диаметр лука севка. Раскладывается севок строго вертикально и присыпается землей «по плечики». Отрезанная верхушка может выглядывать из земли, а может быть слегка присыпанной.

Посадка лука севка на зелень

Чем отличается посадка лука на зелень весной – расстоянием между посадочным материалом. Здесь важно экономить пространство. Поэтому посадка лука весной на перо производится так называемым «мостовым методом». В подготовленную траншею укладываются луковички максимально близко, вплотную друг к другу. Глубина заделки – на половину луковички.

Целесообразна посадка лука на зелень весной в теплицу – бороздки делаются вдоль гряд с огурцами или томатами. В условиях повышенной влажности и температуры выгонка пера происходит за 10 – 14 дней. После этого лук убирается и ничто не мешает рост основной тепличной культуры.

Посадка лука чернушки весной

Самостоятельная посадка лука чернушки весной – это возможность вырастить собственный севок на своем участке. Посев проводится в максимально ранние срок. Желательно сразу же после схода снежного покрова подготовить грядку и провести посев. Он выполняется по подготовленным бороздкам глубиной в 1 см. Семена раскладываются на расстоянии 1,5 см друг от друга. Перед посевом чернушку замачивают в 3 % растворе перекиси на 40 минут. Это стимулирует всхожесть и ускоряет появление первых петелек. После посева грядку нужно накрыть лутрасилом или иным нетканым материалом.

Защита от болезней и вредителей, стрелкования

Первая защита посадок лука от стрелкования, болезней и вредителей осуществляется на этапе подготовки к посадке. Севок замачивается в горячей воде со стимуляторами роста и бактерицидными препаратами. Для защиты от подмораживания и подселения луковой мухи на ранних этапах развития культуры грядку нужно накрыть нетканым укрывным материалом. Снимать его можно только после того, как всходы достигли высоты в 5 – 7 см. Сразу же после уборки укрывного материала нужно грядку посыпать солью и пролить инсектицидным средством.

Посмотрите, как осуществляется посадка лука весной на видео, где проиллюстрированы основные этапы агротехники:


Как правильно посадить и вырастить лук в открытом грунте?

Лук является одной из базовых культур, выращиваемых в открытом грунте и широко используемых в кулинарии. Посадку лука можно выполнять разными способами – у каждого из них есть определенные особенности и преимущества. Необходим грамотный уход за культурой, чтобы избежать поражения болезнями и вредителями.

Популярные сорта лука

В магазинах лук обычно продают без указания сорта, но при самостоятельном выращивании этот фактор имеет определенное значение. Культуру классифицируют по нескольким признакам. Один из них – длительность вегетационного периода. По такому признаку сорт лука может быть ранним, средним или поздним.

В классификации лука используют также такие признаки, как размер головки, количество луковиц в гнезде, вкусовые качества. С учетом такого разделения и прочих характеристик выделяют несколько популярных сортов культуры:

  • Альбион. Этот сорт отличается белым цветом и является гибридом. Выращивают его рассадой. Альбион привлекает устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям.
  • Арзамасский. Такой лук созревает в течение 100 дней, отличается горьковатым вкусом, легкостью в выращивании и длительностью хранения.
  • Бессоновский. Этому раннему сорту требуется минимальный уход. Лук превосходно сохраняется после сбора в течение 9 месяцев.
  • Ботерус. Сорт привлекателен средними размерами, длительным хранением и возможностью посадки на второй год (луковицами).
  • Буран. Этот поздний сорт привлекателен богатым урожаем и крупными размерами – в среднем одна луковица весит 100 грамм.
  • Комиссар. Этот сорт отличается фиолетовым оттенком и крупными размерами (до 150 грамм). При выращивании в качестве однолетника получают богатый урожай. Хранить его можно до полугода.
  • Молдавский. Такой универсальный сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях. Луковицы имеют средний размер, но при хорошем уходе могут достигать 200 грамм в весе.
  • Ред Барон. Этот сорт примечателен бордовым цветом и горько-сладким вкусом. Он отлично сохраняется до весны. Особенно привлекателен такой лук для салатов.
  • Сибирский. Этот сорт является однолетним и выращивается преимущественно из семян. Устойчив к стрелкованию. При хорошем уходе вес луковиц достигает 0,2 кг, при недостаточном – 0,1 кг. Этот лук отлично хранится в течение всей зимы.
  • Спирит F Вывели сорт в Голландии, но он отлично чувствует себя и в других климатических условиях. Луковицы отличаются небольшим размером, длительным хранением, возможностью выращивания любым способом.
  • Стригуновский. Данный сорт прекрасно подходит для выращивания в различных регионах, отличается горьким острым вкусом. При посадке семенами относится к поздним сортам, севком – ранним. Луковицы имеют мелкий или средний размер, превосходно хранятся в зимнее время.
  • Халцедон. Это популярный острый среднеспелый сорт. Отличается хорошей сохранностью и универсальностью в использовании.
  • Черный принц. Этот сорт привлекателен рекордной урожайностью, длительным хранением и горьковатым вкусом. Название происходит от темно-бордового цвета. Луковицы имеют средний размер.
  • Штуттгарнер Ризен. Этот сорт имеет немецкие корни. Он привлекателен крупными размерами (более 100 грамм) и сладко-горьким вкусом.

Почва

Лук относится к светолюбивым растениям, потому место для его высадки должно быть открытым, солнечным и сухим. Почва должна быть богата органикой, а уровень кислотности находиться в пределах pH 6,5-8.

Если почва слишком кислая, то перед посадкой необходимо внесение известняка. Вместо него возможно добавление доломитовой муки, молотого мела или древесной золы.

Место для посадки лука нужно подготовить заранее. Осенью грунт надо перекопать на глубину до 20 см. Для перекапывания требуется торфонавозный компост или перепревший навоз.

Весной также необходимо подготовить почву к посадке. Для этого на один квадратный метр надо внести следующие удобрения:

  • суперфосфат 60 грамм;
  • хлористый калий 20 грамм;
  • мочевина 10 грамм.

Эту смесь нужно заделать в грунт с помощью граблей. Следует выбрать для посадки лука подходящее место. Лучше всего высаживать его после:

  • картофеля;
  • бобовых;
  • гороха;
  • капусты;
  • томатов;
  • горчицы;
  • ржи;
  • люпина.

Не следует сажать лук сразу после чеснока, огурцов или моркови. В таком случае нужно выждать минимум 3 года.

Посадка в открытый грунт

В открытый грунт лук высаживают в качестве однолетней или многолетней культуры. Первый вариант подразумевает посадку семенами или рассадой. В каждом случае есть определенные особенности.

Посадка семенами

Такой способ применяют только в тех регионах, где лето длится долго. Посадка семенами актуальна для сладких и полусладких сортов. Действовать надо по следующему алгоритму:

  • Сначала семена нужно подготовить. Для этого их закладывают во влажную марлю. В течение суток они должны набухнуть. Можно семена стратифицировать.
  • Почву нужно насытить минеральным удобрением и полить раствором медного купороса. На 10-литровое ведро требуется 1 ст. л. состава.
  • Посев семян выполняют на глубину до 10-15 мм. При этом придерживаются схемы 13х1,5 см.
  • После посева почву обильно поливают водой посредством рассекателя и прикрывают пленкой до появления всходов.
  • После прорастания культуры нужно ее проредить, чтобы расстояние между ростками составляло 2-3 см.
  • После прореживания необходимо мульчирование перегноем.
  • Обязательно нужно провести повторное прореживание. Делают это через 3 недели, оставляя между сеянцами расстояние минимум в 6 см.

Посадка семенами для выращивания полноценной культуры уместна в регионах с долгим летом. В других случаях этот способ является первым этапом двухлетнего культивирования – в первый год получают только севок, а на второй год его высаживают уже с целью получения конечного продукта.

Посадка рассадой

Такой способ пригоден для полуострых и сладких сортов лука, но на практике применяется довольно редко. Как и для высадки в открытый грунт семена культуры сначала стратифицируют или дают им набухнуть.

Важно подготовить правильный субстрат для выращивания рассады. Лучше использовать слабокислый питательный грунт. Необходима хорошая воздухопроницаемость.

Высев семян на рассаду нужно произвести за 2 месяца до планируемой посадки в открытый грунт. Для этого нужно подготовить ящики, поместить в них подготовленный субстрат и сделать в нем бороздки не глубже 10 мм. Рядки делать на расстоянии в 4-5 см.

Высев семян делают густо. По мере их прорастания делают прореживание. Это важно для силы и роста культуры.

После высадки рассады в открытый грунт полезно подрезание перьев культуры. Достаточно убрать несколько сантиметров.

Посадка севка

Перед посадкой луковки важно хорошо прогреть. Для этого их несколько дней держат в доме. После прогревания необходимо обеззараживание. С этой целью используют марганцовку, поваренную соль или медный купорос. Из выбранного состава делают раствор и вымачивают в нем севок.

Обеззараженные луковки надо просушить и высаживать. Как и при посадке культуры семенами, в почву заранее вносят минеральное удобрение и обеззараживают ее, полив медным купоросом. Высаживают севок через 1,5-2 недели после такой обработки:

  • Сделать грядки с расстоянием в 25-30 см между рядами.
  • Подготовленный севок высаживают, немного вдавливая в землю. Верхняя часть луковок должна находиться на поверхности. Расстояние между луковками должно составлять 10 см.
  • Первый полив требуется только через 2 недели после высадки севка.

В качестве огородной культуры лук привлекателен своей неприхотливостью. Уход за ним заключается в следующих мероприятиях:

  • Полив. Его частоту ориентируют на погодные условия. Обычно он требуется раз в неделю, когда земля между рядами начинает пересыхать.
  • Удобрение. При правильной подготовке почвы подкормку делают только при медленном росте зелени. В этом случае используют готовое минеральное удобрение или органику.
  • Обработка грядок фунгицидами для профилактики грибка.

Болезни и вредители

Культура может подвергнуться различным заболеваниям или вредителям. Из числа вредителей лук может быть поражен:

  • медведкой;
  • ростковой мухой;
  • скрытнохоботником;
  • табачным трипсом;
  • огородной совкой;
  • озимой совкой;
  • капустной совкой;
  • луковой мухой;
  • луковой молью.

Для медведок делают ловушки в виде нескольких полуметровых (в глубину) ям с конским навозом. Насекомые в нем любят греться, где их и уничтожают. От личинок ростковой мухи избавляются глубокой перекопкой грунта по осени. Если завелся скрытнохоботник, то используют системные инсектициды.

От табачного трипса помогает Карбофос и Актеллик. Если имеются гусеницы совок, то для обработки используют Битоксибациллин (1%) или Гомелин (0,5%).

Чтобы в культуре не заводилась моль, нужно регулярно убирать сорняки и не оставлять в конце сезона растительные остатки. Профилактикой луковой мухи является чередование грядок лука и моркови.

По различным причинам лук может подвергнуться некоторым болезням:

  • Белая гниль. Причина – кислая почва, избыток азота. Больные луковицы надо убирать, а остальной материал перед уборкой на хранение опудрить мелом.
  • Желтуха. Этот вирус не лечится, потому важен правильный уход и своевременное удаление пораженных луковиц.
  • Ложная мучнистая роса. Пораженная культура рано прорастает и не дает семян. Профилактика – 10-часовое прогревание при 40 градусах перед хранением.
  • Серая гниль. Этот грибок может развиться при сырости и дождливой погоде. Больные луковицы убирают. Профилактикой является весенняя обработка медным купоросом.
  • Фузариоз. Профилактика – прогрев перед посадкой.
  • Шейковая гниль. Проявляется уже на собранном сырье, потому перед хранением его надо прогревать, а во время выращивания соблюдать правила ухода.

Сбор урожая, хранение лука

Для сбора урожая нужна сухая погода. Лучшее время – с середины августа до конца первой декады сентября. Сигналом к сбору являются полегшие перья и приобретение луковицами соответствующей сорту формы и окраски.

Луковицы нужно выкопать, просушить на грядках и очистить от земли. Для просушки перед закладкой на хранение можно оставить урожай на солнце или разместить в сухом помещении, обеспечив хорошее проветривание. При небольших объемах урожая для просушки можно использовать духовку.

Если луковицы подпорчены или не имеют шелухи, то для хранения они не пригодны. С остального сырья надо обрезать листья, оставив хвостик в 5 см.

При двухлетнем культивировании важен промежуточный этап, то есть хранение севка. Для этого требуется темное и прохладное помещение, постоянное поддержание уровня влажности. Сырье нужно регулярно осматривать, чтобы своевременно убирать подпорченный или подгнивший материал. Если этого не делать, то может испортиться весь хранящийся в одном месте севок.

Процесс посева, выращивания и сбора урожая лука на грядках небольшой площади продемонстрирован в этом видео:


Хранение лука-севка: сбор и способы хранения

Лук-севок – это луковицы небольшого размера. Их выращивают из семян репчатого лука, собирают в первый год после посева, чтобы повторно посадить через некоторое время и вырастить крупный и здоровый урожай репчатого лука. Но для получения качественного урожая необходимо соблюдать правила агротехники на каждом этапе выращивания лука-севка. Подробнее о сборе и хранении лука я расскажу в этой статье.

Сбор урожая лука-севка

Возникает закономерный вопрос, зачем удлинять сроки получения урожая лука промежуточным сбором севка, если можно сразу вырастить полноценный лук из семян? Причин такого многоступенчатого выращивания несколько:

  • Посаженный севок дает урожай лука гораздо быстрее, чем семенной способ выращивания.
  • Луковицы, выращенные из севка, крупнее, вкус ярче выражен, плоды дольше хранятся.
  • Лук-севок по сути является уже сформировавшейся луковицей. Ему не страшны заросли сорняка, нужные питательные вещества он уже получил.
  • Семена нуждаются в длительной предпосевной подготовке, севок – нет. Кроме того, маленьким луковицам не опасен ветер во время посадки, в то время, как семена при сильном ветре могут разлететься, часть урожая будет потеряна.
Читайте также:  Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Сбор урожая лука-севка состоит из нескольких последовательных этапов. Сложной эту процедуру назвать невозможно, но существует ряд правил, соблюдение которых поможет подготовить качественный и здоровый посадочный материал для следующего сезона:

  • Не торопитесь со сбором урожая. Дождитесь созревания луковичек, начинать сбор урожая можно, когда листики пожелтели, а лук достиг размера, характерного для выбранного сорта.
  • За две недели до предполагаемой даты сбора прекратите полив грядок.
  • Оптимальный срок сбора урожая севка зависит от погоды. При жарком и сухом лете дозревание луковиц займет больше времени, приступайте к работам не раньше августа. Если лето выдалось пасмурным и дождливым, начинайте сбор в конце июля, чтобы не началось повторное прорастание луковиц.

Подготовка к хранению лука-севка

Минимальный срок хранения лука-севка составляет полгода с момента сбора до высадки в грунт. Чтобы потери посадочного материала были минимальны, существует правильная подготовка лука к хранению, состоящая из нескольких пунктов:

  • Переберите урожай. Рассортируйте луковицы по размеру, удалите побитые, порченные и мятые образцы. В процессе перебора очистите лук от земли. Отобранные экземпляры качественно просушите доступным вам способом.
  • Тара для хранения лука-севка должна хорошо вентилироваться. Чаще садоводы используют деревянные ящики, проложенные бумагой, сетки, мешковину или плетенные корзины.
  • Насыпайте в тару слой лука, не превышающий 20-25 см в высоту. При размещении большего количества луковиц в одной емкости практически не избежать загнивания вследствие отсутствия свободного проветривания и движения воздуха.
  • При хранении лука в мешках, подвешивайте их на крюки, чтобы обеспечить проветривание и исключить залеживание урожая.
  • Периодически проверяйте севок, перекатывайте на другой бок. При необходимости отправляйте лук на сушку, если заметите образование конденсата или лишнюю влагу.

Способы хранения лука-севка

Выбор способа зависит от условий, которые вы можете предоставить. Различают три способа хранения лука-севка.

  • Теплый способ хранения лука-севка. Способ заключается в хранении лука в теплом помещении при комнатной температуре. Важно помнить, что лук прорастает при температуре от 0 до +18 градусов. Температура в помещении, где хранится севок, должна держаться в строгом диапазоне 18-25 градусов. При падении температуры лук начнет прорастать, при повышении луковицы иссохнут и станут непригодны к посадке. Не менее важно контролировать уровень влажности: низкая влажность убережет посадочный материал от прорастания и загнивания.
  • Холодный способ хранения лука-севка. Последовательность действий такова: прогрейте урожай в течение 10-14 дней при температуре +33-+35 градусов, поместите на хранение в неотапливаемый подвал с постоянной температурой от -3 до -1 градуса, за 10 дней до посадки вынесите посадочный материал в комнату.
  • Комбинированный способ хранения лука-севка. Сочетание двух уже известных способов, при котором температура хранения плавно снижается с +30 до -3 на время холодов. При наступлении весны температура также плавно повышается до первой отметки.

Соблюдение простых правил хранения лука-севка поможет получить качественный и обильный урожай репчатого лука в следующем сезоне.

Выращивание лука в огороде: правила посадки, ухода, сбора и хранения урожая

Лук на грядке выращивают либо для получения головки (луковицы), либо зелени (лук-порей – зеленый лук). Если придерживаться определённых агротехнологических правил можно получить урожай, когда вес каждой луковицы будет от 200 до 400 г. Все начинается с выбора соответствующего сорта в зависимости от региона ….

Популярные сорта лука

Лук легче переносит изменение климатических условий, чем дефицит солнечного света (светового дня). Поэтому выбирая сорта, обращают внимание на районирование.

Южные разновидности лука образуют луковицу по мере того, как увеличивается световой день и достигает максимума в 15 часов. В теплых регионах это занимает много времени, так что за длинный период овощ успевает набрать массу на грядке.

Если южный сорт лука посадить в северном районе, где летом световой день быстро достигает максимума, то растение закончит вегетацию скорее и сформирует луковицу. Она не успеет набрать массу и останется мелкой.

Для южных регионов подойдут такие салатные сорта лука, как Каба, Днестровский. Среди острых оптимальный вариант — Солнечный, а полуострых — Касатик.
Если высадить на грядку северные сорта в южных регионах, то у них будут активно расти листья, но при этом луковица не успеет сформироваться.

Для северных регионов лучше всего подойдут такие полуострые сорта лука, как Багровый мяч и Азелрос. Среди острых — Ростовский, Бессоновский, а из салатных — Лиссабонский белый, Алиса, Альбион.

Для долгого хранения выбирают сорта лука с хорошей лежкостью. Примером являются:

  1. Штутгартер . Первый урожай на грядке можно получить уже через 60 суток при использовании севка. Луковица имеет шарообразную, немного приплюснутую форму. Весит до 150 г. .
  2. Центурион . Луковица вытянутой формы. Донце меньше, так что и отходов немного. Шейка тонкая и пересыхает быстрее, чем у других сортов.
  3. Орион . Луковицы шарообразной формы. Весят до 200 г. Быстро созревают.

Выделяют такие популярные сорта крупного лука:

  1. Глобо . Является среднеспелым, салатным. Луковица может весить до 1 кг. Это считается одним из самых высоких показателей. Вкус сладковатый.
  2. Эксибишен . Сорт среднеспелый. Луковицы весом по 500-800 г. Вкус сладковатый.
  3. Техасский желтый . Растет быстро. Имеет соломенный оттенок и неострый вкус.

Среди красных сортов популярными являются:

  1. Бомбей . Луковица приплюснутая, большая. Мякоть полуострая. Обладает средней длительностью созревания.
  2. Брунсвик . Созревание происходит быстро. В диаметре луковицы достигают 60 мм. Имеют приплюснутую форму.
  3. Кармен . Созревает рано. Имеет шарообразную приплюснутую форму. Весит до 300 г. Мякоть полуострая, отличается высоким содержанием витамина С.


Эти сорта считаются лучшими.

Отбор и подготовка посевного материала

Чтобы получить крупный лук на грядке, требуется использовать качественный посевной материал. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно. Во втором случае во время сбора урожая требуется разделять головки на фракции.

Репчатый лук на головку можно выращивать на грядке из семян (называются чернушкой), севка (второе название — арбажейка) и рассады. Самым распространённым способом является использование севка.

К овсюжке (самая мелкая фракция севка) относятся луковички диаметром по 5-7 мм, к первой группе — от 8 до 15 мм, а ко второй — от 15 до 22 мм. Последние 2 варианта лучше всего подойдут для посадки на грядку.

Хранить севок требуется в помещении при температуре 0…+20°С. Холодильник тоже подойдет. Если держать севок в теплом помещении, то температура должна составлять от +17 до +20°С.

Нельзя хранить посадочный материал возле отопительных приборов.

Лук севок подготавливают к посадке в следующем порядке:

  1. Отобрать только полностью целый и здоровый севок.
  2. Сухие концы сверху севка обрезать ножницами.
  3. Обеззаразить посадочный материал в горячей воде. Можно воспользоваться перманганатом калия или другими способами. Это требуется для предотвращения грибковой инфекции. После дезинфекции посадочный материал полагается сушить при комнатной температуре до тех пор, пока он не станет сыпучим.

За день до посадки на грядку нужно поместить севок в слегка мокрую мешковину, после чего уже высаживать в отрытый грунт. До этого все время можно держать его в ящике.

Требование репчатого лука к почве и период посадки

Осуществлять посадку лука в виде севка можно ранней весной либо под зиму. Лучше всего воспользоваться первым вариантом. Из-за резких изменений в климатических условиях осенняя посадка может привести к тому, что всходы появятся рано и погибнут еще во время заморозков, так и не дотянув до весны. Кроме того, из-за сильного стресса могут формироваться совсем мелкие луковицы.

Севок (арбажейку) сеют на грядках в южных регионах с конца марта и до начала апреля, а в средней полосе — с последней недели апреля и до начала мая. Что касается северных районов, то там — только после того, как точно пройдут морозы, а почва прогреется до +6…+10°С.

Подходящая температура почвы для посадки севка составляет +10…+12°С, а воздуха — +3…+5°С. Первые ростки появляются на 6 день. Если посадочный материал попадет в сухую холодную почву, то саженцы будут медленно развиваться. Это может привести к тому, что луковица не успеет дорасти до нужных размеров. Непродолжительные морозы ростки лука способны выдержать, но только до -3°С.

Перед тем, как высаживать лук на грядку, необходимо определиться с местом её расположения. Хорошим местом для грядки будет то, где до этого произрастали картофель, томаты, огурцы, кабачки, капуста, бобовые.

Подходящими соседями станут чеснок, редис, свекла, морковь. Их можно выращивать на грядке на следующий год после лука. Высаживать лук можно на одно и то же место только спустя 3-5 лет.

Что касается требований к почве, то она не должна быть закисленной. Также лук не переносит свежую органику. Поэтому ее, как и раскислители, требуется вносить в почву только за пару лет до посадки лука на грядке.

Требуется нейтральная реакция грунта. Уровень кислотности должен составлять 6,5-6,7 единиц. Земля должна быть водопроницаемой, рыхлой и плодородной.

Правила посадки лука из севка

Самый распространенный метод посадки лука — использование севка. Осенью нужно убрать с грядки сорняки, полить и перекопать на 30 см в глубину. Перед этим, если почва неплодородная, в нее полагается внести на каждый 1 кв.м. грядки по половине ведра перегноя, 25 г мочевины, 15 г двойного суперфосфата, 20 г калийных туков. В весеннее время требуется перед рыхлением почвы добавить еще 10 г нитроаммофоски.

Весной, за пару недель до высадки севка, нужно его разделить по размерам. Те, что имеют в диаметре больше 3 см, необходимо посадить на отдельную грядку. Это связано с тем, что из крупных луковиц растет много перьев, которые используют на зелень. Но сама луковица не успевает вызреть.

Посадка севка на грядку осуществляется рядами, между которыми следует оставлять по 10-20 см. Между севками делают дистанцию в 5 см. Глубину посадки регулируют в зависимости от размеров луковиц. Нужно сажать так, чтобы верхушки не были присыпаны грунтом.

Поливать нужно струйно. Ростки появляются через 9 дней. Окучивать нельзя, только удалять сорняки.

Метод посадки и посева семян в почву

Выращивание репчатого лука из семян — более долгий, но экономный вариант. Например, за 1 кг севка нужно отдать около 200 руб., а за упаковку семян — только 10 руб. Поэтому в основном применяют рассадный метод.

Семена полагается высеивать на рассаду в конце февраля или начале марта. Это зависит от климатических условий. Процедура заключается в следующем:

  1. Дезинфицировать. Поместить семена в раствор перманганата калия. Требуется 1 г вещества на половину стакана воды. Подождать 10 минут и промыть посадочный материал. Покупные семена стандартно заранее дезинфицированы производителем.
  2. Активировать. Держать 8 часов семена в растворе стимулятора роста. Готовить его по инструкции на упаковке, растворяя в кипяченой охлажденной воде. Например, можно воспользоваться Цирконом, Эпином.
  3. Подготовить место для посадки семян. Семена обычно сажают в пластиковый ящик с отверстиями для дренажа и высотой не меньше 15см. Рекомендуется использовать покупной грунт или компост. Ящик заполняют почвой и поливают фунгицидным раствором (например, Фитоспорин).
  4. Накрыть ящики полиэтиленовой пленкой и подождать 3 дня.
  5. Полить почву. Сделать канавки по 1 см в глубину, между рядами оставляя по 3 см. Семена лука размещать через 1 см друг от друга. Присыпать почвой и опрыскать из пульверизатора. Поставить в теплое место, накрыв полиэтиленовой пленкой.
  6. Ростки появляются через 1-2 недели. Тогда нужно убрать пленку и выставить ящик на светлое место. Остается поливать при необходимости.

В мае пересадить в грунт, убедившись, что уже не будет заморозков. Перед этим следует полить землю в ящике водой, чтобы легче достать ростки.

В мае пересадить на грядку, убедившись, что уже не будет заморозков. Перед этим следует полить почву в ящике водой, чтобы легче достать ростки.
Перед посадкой на грядку желательно подрезать корни, оставляя не более 4 см.

Выращивание и уход за репчатым луком

Уход за репчатым луком на грядке осуществляется следующим образом:

  1. Уборка сорняков. Они не должны мешать росту лука на грядке.
  2. Рыхление почвы, но только на поверхности. Осуществлять процедуру лучше после полива. Можно делать еще слой мелкой мульчи.
  3. Полив. В первый месяц осуществлять его раз в неделю. Летом делать это каждые 10 дней либо при пересыхании почвы. Требуется смачивать почву на 25 см в глубину. За пару недель до сбора урожая с грядки полив не осуществляют. Во время полива лучше всего использовать разбрызгиватель, чтобы не повредить растения. Вода не должна быть холодной.
  4. Подкормка. Первый раз осуществляется через пару недель после появления ростков: на 10 л воды берут 1 ст.л. мочевины. Второй раз это делают на 3 неделе июня: на 10 л воды нужно брать по 10 г двойного суперфосфата и сернокислого калия. В третий раз нужно осуществлять подкормку, только если требуется замедлить рост. В этом случае берут 40 г суперфосфата на 10 л воды.

Это основные правила ухода за репчатым луком, которых обязательно нужно придерживаться, чтобы получать хороший урожай.

Защита репчатого лука от болезней и вредителей

Лук на грядке придется защищать от различных болезней и вредителей:

  1. Гниль донца. На нем развивается грибница. Луковица становится слишком мягкой и начинает гнить. Чтобы предотвратить проблему, требуется не допускать перелива, дезинфицировать посадочный материал на грядке.
  2. Шейковая гниль. Такая болезнь проявляется во время хранения лука. Появляется плесень с черными точками. Чтобы предотвратить заболевание, требуется сеять лук пораньше в умеренно влажную, рыхлую почву. А после уборки урожая всегда сушить полностью.
  3. Ложная мучнистая роса. На листьях лука появляются серые пятна, которые потом темнеют. Чтобы предотвратить это, требуется дезинфицировать посадочный материал бордоской жидкостью.

Нужно бороться и с луковой мухой, причем не со взрослыми особями, а личинками. Можно также воспользоваться бордоской жидкостью.

Когда убирать лук с грядки на хранение

Собирать лук с грядки надо тогда, когда половина стеблей начала ложиться на землю и желтеть.

Сбор осуществляют в разное время. Это зависит от климатических и погодных условий. Но стандартно репчатый лук убирают с грядки в конце июля или августе, поскольку в сентябре могут начаться дожди, что может привести к его гниению. Всегда нужно собрать урожай еще до того, как начнется сентябрь.

Правила хранения урожая репчатого лука

Очень важным моментом является просушка лука после уборки с грядки. Для этого надо разложить луковицы в хорошо проветриваемом помещении, предварительно отряхнув от почвы. Остатки земли убирают только после того, как луковицы полностью просохнут.

Можно оставить овощи сушиться прямо на грядке. Но в этом случае температура воздуха должна составлять около +30°С. Вечером их полагается накрывать, чтобы не намочила роса. Понадобится 10-15 дней. Можно сплести косы из лука и подвесить сушиться в таком виде.

Оцените статью: (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Добавить комментарий