Огурец Пальчик: описание сорта, фото, агротехника, посадка, уход и сбор урожая

Огурец пальчик: особенности сорта, выращивание и уход

  • View the full image

Огурец Пальчик

Особенности сорта Пальчик

Уход за огурцами

Семена рассады

Высадка в открытый грунт

Сорт Пальчик был включен в реестр в 2001 году в Центральном, Центрально-Черноземной и Нижневолжской регионах. Огурцы данного сорта являются раннеспелыми, размножаются и опыляются пчелами. Большим плюсом является долгое плодоношение, длительность которого составляет 2 месяца. Растение хорошо переносит ложную мучнистую росу, хотя для многих других зеленых заболевание является смертельно опасным.

Особенности сорта Пальчик

Чем же данный сорт отличается от множества других? Огурцы вырастают пластичными, выход товарной продукции достигает 95% (выгодно выращивать и для себя и на продажу), длительное плодоношение, очень высокие вкусовые качества как свежих, так и консервированных и соленых плодов.

После того как над землей появились первые всходы, Пальчик созреет уже через 40-45 суток.

Огурец является сильнорослым, плетистым, средневетвистым. Цвет плода темно-зеленый, бугорки редкие и не колются, вкус не отдает горчинкой. Максимальный размер плода – 12 см, а вес – 130 грамм. Важно вовремя собрать урожай, чтобы Пальчик не перерастал и не терял свои свойства.

Огурец Пальчик любит легкий воздухо- и водопроницаемый грунт. Возможен вариант посадки через рассаду и высевания непосредственно в почву.

Чтобы получить рассаду огурцов, семена садят на глубину не более 2-х сантиметров.

Как только погода стабилизировалась и нет угрозы похолодания, можно смело пересаживать рассаду в грунт. Если же высадка осуществляется семенами, то нужно дождаться стабильной погоды и температуры почвы не менее 15 °С.

Хороший урожай можно получить и при выращивании в не обогреваемых теплицах. 20-дневную рассаду сажаю в середине-конце мая. В почву можно добавить листьев или опилок, она должна быть плодородной.

Как правильно ухаживать за огурцами

Чтобы получить максимальное количество вкусных огурцов, важно правильно и вовремя их высадить. Осуществлять посадку можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Огурцы, в том числе сорт Пальчик любят тепло, большое количество свежего воздуха и влаги. Самые лучшие условия для огурцов – парники.

Парник можно сделать самостоятельно. Для этого нужно натянуть веревку по всей площади высаженных семян или рассады и повесить на нее укрывной материал (нетканый).

Уход за огурцами:

  • Не смотря на то, что огурцы любят влагу, их нельзя переливать. Ими легче будет переноситься засуха, чем переизбыток воды. Если образуется застой воды, то есть большая вероятность поражения растения грибком.
  • Взрослые растение следует поливать теплой водой. Речь идет не о нагретой с помощью электричества, а о достижении водой температуры окружающей среды. Заранее нужно оставлять на улице емкости с водой для полива, а не использовать холодную водопроводную воду. В противном случае можно получить сброс завязей.
  • Поливать лучше вечером, если погода пасмурная – можно и утром. Это требуется для сохранения листьями упругости и свежести. От данных правил зависят и вкусовые качества плода, в том числе отсутствие горечи.
  • Если прививать огурцы, то можно рассчитывать на более ранний урожай и более сочные плоды. Популярной является прививка на лагинарию.

Основные требования для получения отличного урожая:

  • Ночная температура не ниже 15 градусов.
  • Открытая местность для грядок без теневых заграждений.
  • Разрыхленная почва с внесенным удобрением.
  • Высажить рассаду в грунт и поливать лучше вечером.
  • После пересадки интенсивный полив начинается через 4 дня.
  • Подкармливать растения можно после того, как оно полностью прижилось.

Как правильно высаживать семена для рассады

Сорт огурца Пальчик высаживается точно также как и остальные сорта:

  • Семена нужно укладывать носиком вверх, под углом не более 45 градусов. Таким образом из носика корень будет загибаться и расти вниз. Как только появится росток, он расколет семечко и сможет далее без каких-либо преград развиваться.
  • Расколотое семечко зацепится за землю и останется в ней. Если же изначально опустить носик вниз, то семечко будет мешать полноценному росту растения и может выйти из земли вместе с зеленью. Получается росток будет тратить дополнительную энергию для борьбы с кожурой.
  • Семена не следует закапывать слишком глубоко, будет достаточно тонкого слоя грунта в 1 см.

Если семечко находится глубоко, то момент прорастания может затянуться, так как зелень не выйдет из-под земли, пока не сформируются боковые корни.

  • Чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян для рассады, землю нужно накрыть обыкновенной газетой, слоем в несколько листков. Газету периодически нужно опрыскивать, чтоб она была влажной и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества воздуха и влаги растение может погибнуть.
  • Далее емкость с посаженными семечками нужно поставить в помещение, где температура воздуха достигает 25 градусов. После того, как появились первые всходы, газету убирают. В этом период нужно отказаться от полива рассады, так как влаги у них сейчас достаточно.

Огурцы являются субтропическими растениями, поэтому пересаживать в открытый грунт их можно только после наступления стабильной теплой погоды. На постоянное место их можно пересадить когда почва прогреется до 15-20 градусов.

Высадка рассады в открытый грунт

Как только наступила теплая погода и все заморозки позади можно приступать к пересадке рассады в открытый грунт.

Самый лучший период для этого – конец мая. Тем не менее, ночи могут быть прохладными и поэтому не стоит пренебрегать дополнительной защитой для молодых огурцов.

Для начала можно накрыть растения пленкой. Как только ночная температура установилась и перестала грозить заморозками, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Уход за огурцами не сложный, главные требования:

  • Регулярный полив теплой водой
  • Формировка растений
  • Рыхление грунта
  • Удаление сорняков
  • Расстояние между кустиками делается около 30 см, а между рядами около 60 см.
  • Наиболее интенсивный полив обеспечивается в жаркую погоду, а так же во время цветения и завязывания плодов.
  • Перед посадкой в приготовленные траншеи можно внести немного навоза или компоста, которые присыпаются еще одним слоем земли. После того как рассада поставлена в лунку, ее следует аккуратно присыпать землей и прижать руками.
  • Чтобы влага не так быстро испарялась в жаркий день, корни огурца можно замульчировать сухой травой или соломой.
  • Как только огурец подрастет, его подвязывают к шпалере, по которым будут виться сеянцы.

В посадке огурцов сорта Пальчик нет никаких сложностей. Однако, чтобы получить богатый вкусный урожай нужно соблюдать определенные правила ухода.

Больше информации можно узнать из видео.


Огурец «Пальчик»: достойный сорт для приусадебного овощеводства

Огурец «Пальчик» — это новый сорт, прекрасно удающийся как при выращивании в открытом грунте, так и с использованием плёночных укрытий. Оригинатором сорта является Волгоградская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова. Авторство принадлежит Шефатову В.А.

Описание сорта

Сорт российской селекции «Пальчик» относится к группе пчелоопыляемых и скороспелых. Универсальное назначение позволяет использовать собранный урожай без ограничений. Вкусовые качества очень высоки. Плодоношение наступает через 42-46 дней после высадки на постоянное место.

Растение болезнеустойчиво и практически не подвержено поражениям ложной мучнистой росой. Огуречные кусты обладают повышенной холодостойкостью и легко переносят незначительные понижения температур в весенний период, а также ранние осенние холода.

Длина зеленца удлиненно-цилиндрической формы составляет в среднем 11 см. Поверхность обладает достаточно редкой и крупной бугорчатостью. Мякоть спелых зеленцов очень плотная, сочная, с выраженным хрустом и ярким ароматом. Средний вес зеленца составляет 117 г.

Достоинства и недостатки

Огурец «Пальчик» имеет много достоинств и практически полностью лишён недостатков:

  • отменный вкус и прекрасный внешний вид зеленцов;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительное плодоношение превышает 60 дней;
  • пучковое заложение огуречных завязей;
  • широкая область районирования;
  • толерантность к поражению ложной мучнистой росой.

Средние показатели общей урожайности при соблюдении агротехники могут достигать 6,8 кг/м 2 .

Огурец «Пальчик»: особенности сорта (видео)

Правила посадки

В посадке огурцов этого сорта отсутствуют какие-либо сложности, но чтобы получить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать определённые правила:

  • используется два вида посадки огурцов этого сорта: семенами или рассадой. В средней полосе России огурцы высаживают в конце мая или начале июня;
  • перед посадкой рекомендуется осуществлять прогревание и замачивание семян огурца;
  • грунт под посадку огурцов должен быть богат качественным перегноем, без застойных явлений влаги;
  • оптимальной глубиной посева подготовленных огуречных семян в почву является глубина в 2-3 см;
  • при посадке рассадой в парнике или теплице растения распределяются с соблюдением интервала не меньше 35 см;
  • лучшая схема посева – 50х30 см с заглублением 3-4 см;
  • качественная рассада должна иметь высоту не менее 25 см и иметь порядка пяти листьев.

Высаживать готовую рассаду нужно, когда почва на грядах достаточно хорошо прогреется от солнечных лучей. Переросшую рассаду следует значительно заглублять.

Особенности ухода

Огурец «Пальчик» является индетерминантным, сильноплетистым и средневетвистым растением. Его высота достигает 2-2,5 м, что несколько осложняет процесс ухода за ним:

  • огурцы этого сорта требуют выращивания на вертикальных шпалерах;
  • при выращивании в высоком парнике или на тепличных грядах рекомендуется прищипывать главную огуречную плеть над шпалерой;
  • оптимальный температурный режим для роста, развития, а также обильного плодоношения огурцов составляет + 21-23°С;
  • поливы должны быть довольно частыми, а использовать рекомендуется только прогретую солнцем воду;
  • в первые две недели, после появления всходов или пересаживания рассады на постоянное место, огурцы нуждаются в усиленном уходе и азотном питании, которое позволит растениям окрепнуть и набрать массу;

  • на этапе массового цветения следует использовать для подкормок фосфорные удобрения;
  • переход на фазу активной вегетации предполагает внесение под огурцы азотно-калийных удобрений;
  • высокую эффективность показывают внекорневые подкормки, которые особенно актуальны при нарушении теплового режима;
  • при плохом наливе плодов следует отдать предпочтение активным подкормкам коровяком, а также периодически проводить дополнительные подкормки растений мочевиной или перегноем.

Для успешной защиты огурцов в теплицах и открытом грунте от вредителей и поражений заболеваниями рекомендуется проводить комплексную профилактическую обработку растений. Хорошее защитное воздействие оказывают не только сильные химические препараты, но и вполне безвредные средства, включая отвары из ботвы томатов и настой из картофельной ботвы, которые помогают избавить растения от тли, клещей, а также листогрызущих гусениц.

Наибольший эффект при массовом поражении растений вредителями даёт опрыскивание огуречных кустов растворами на основе карбофоса.

Отзывы овощеводов

Многие дачники особенно ценят данный сорт за небольшой размер зеленцов, возможность универсального использования, высокую урожайность, продолжительное плодоношение, формирование удобных пучковых завязей и длительное отсутствие образования пожелтения. Растения формируются очень мощные, а развиваются достаточно быстро. Выращивание этого сорта позволяет осуществлять сбор и заготовку собственных семян, что очень актуально для многих овощеводов.

Как выращивать огурцы (видео)

Даже в засушливые годы и при отсутствии регулярных, полноценных поливов зеленцы огурцов «Пальчик» не склонны к накоплению горечи. Холодные ночи и кратковременное похолодание также не оказывают вреда, хотя расположенные на соседних грядах новинки гибридов и высокоустойчивые сорта часто успевают переохладиться и заболеть, значительно теряя урожайность. Практически все огородники, выращивающие огурцы под названием «Пальчик», считают, что этот прекрасный сорт достоин занимать место на любом приусадебном огороде.

Урожайный и неприхотливый в уходе сорт огурцов «Пальчики» с отличными вкусными плодами

Огурцы сорта Пальчики фермеры любят за вкус без горечи, неприхотливость в уходе и форму плодов, подходящую для заготовок и свежих блюд. Его раннеспелость и равномерное плодоношение позволят даже на небольшом участке все лето иметь хороший урожай. В статье подробно расскажем о преимуществах и специфике выращивания огурцов Пальчики.

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Читайте также:  Подкормка тыквы: сроки, способы, виды удобрений

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – одна часть;
  • опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

  • мочевины – 6 г;
  • суперфосфата – 14 г;
  • сульфата калия – 8 г;
  • сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая.

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми.

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

Сбор и применение урожая

Долго оставлять на кустах созревшие огурцы не рекомендуется.

Справка. Созревшие плоды, которые долго висят на плети, переспевают и становятся желтыми и водянистыми.

Сорт Пальчики часто используют для солений или маринования. После термической обработки огурцы этого сорта не теряют хруст. Огурцы в свежем виде подходят для различных блюд — например, салатов, окрошек, бутербродов.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

  • длительный срок плодоношения;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • хороший товарный вид;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • устойчивость к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

  • необходимость своевременного сбора урожая;
  • необходимость прищипывания огурцов;
  • для опыления нужны пчелы.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз. Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели. Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному. Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт. Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Заключение

Сорт Пальчики привлекателен отменным вкусом, высокой устойчивостью к заболеваниям и холодам. Огурцы рано созревают и хорошо плодоносят. Хрустящие и сочные плоды подходят для употребления в свежем виде и в составе различных блюд. Соблюдая нехитрые правила агротехники, вам непременно удастся получить прекрасный урожай — такой, что пальчики оближешь!


Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

С приходом весны умелые огородники стараются как можно быстрее получить первый урожай огурцов, для чего культивируют раннеспелые сорта. В данной статье рассмотрим характеристики раннеспелого сорта огурцов Пальчик, а также правила посадки и ухода за этим растением.

История селекции и описание сорта

Сорт огурцов Пальчик был выведен селекционерами России и занесён в Росреестр в 2001 году. Селекционные работы проводились на Волгоградской опытной станции имени академика Вавилова. Автор сорта — В. А. Шефатов.

Растение раннеспелое, сорт пригоден к выращиванию в различных регионах. В северных областях рекомендуется тепличное культивирование. Пальчик отличается от других огурцов длительным периодом плодоношения, достигающим при благоприятных условиях 60 дней. Благодаря своей раннеспелости огурцы этого сорта успевают отдать урожай до массового появления на огородах такого грибкового заболевания, как мучнистая роса. Кусты покрыты крупными тёмно-зелёными листьями, плоды имеют ярко-зелёную окраску, а с возрастом цвет кожицы темнеет. Оригинаторы сорта заявляют урожайность этого сорта в 6,8 кг/м².

Цветки Пальчика опыляются насекомыми. Вкус огурцов этого сорта генетически не имеет горечи. Максимальный вес взрослых плодов достигает 110–130 г, а длина — 11–12 см. Первые плоды начитают созревать через 42–46 суток после появления ростков на поверхности почвы.

Достоинства и недостатки

За почти два десятка лет сорт огурцов Пальчик завоевал популярность среди овощеводов. Как и у любого растения, у этого сорта есть как свои преимущества, так и некоторые недостатки.

  • Плюсы сорта:
  • высокая урожайность;
  • растение имеет крепкие стебли и хорошую облиственность куста;
  • образует много плетей;
  • раннее плодоношение;
  • 80% цветков являются женскими;
  • большие листья, способные защитить растение от жары;
  • гладкая кожица плодов;
  • универсальность применения огурцов.
  • Минусы сорта:
  • повышенное образование пасынков, что учащает процедуру формирования куста;
  • необходимость в опылении цветков насекомыми.

Оптимальные сроки посадки

Огурец родом из тропического климата, хотя и приспособился к более умеренным температурам. При понижении температуры воздуха посадки подвергаются серьёзному риску быть уничтоженными в случае заморозков. При падении температуры воздуха ниже +15°C культура замирает в росте и начинает болеть.

Поэтому посев семенами в грунт следует проводить:

  • в северных областях — в конце мая или начале июня;
  • в средней полосе — в первой декаде мая;
  • на юге — 20–25 апреля.

В такие же периоды можно высаживать и огуречную рассаду, имеющую 3–6 настоящих листьев. Поскольку в это время ночами ещё может быть прохладно, на ночь растения необходимо накрывать плёнкой или агроволокном. Стоит отметить, что осень и зима благоприятны для формирования женских цветов на огурцах. Поэтому зимой культуру также можно с успехом выращивать, но только в отапливаемых и искусственно освещаемых теплицах.

Посадка и выращивание огурцов

Культуру можно сеять как прямым посевом семян непосредственно в грунт, так и высадкой рассады. Посев можно проводить и сухими, и пророщенными, семенами — их проращивают, если нужно сократить время прорастания. А предварительное выращивание рассады требуется тогда, когда хотят получить ранний урожай огурцов.

Прежде чем заняться посадкой огурцов, важно выделить некоторые особенности сорта Пальчик:

  1. Стебли огурца могут взбираться на опору, а ветви способны достигать длины от 1 до 3 м.
  2. Поскольку это теплолюбивое растение, то лучше всего оно развивается под прямыми солнечными лучами в течение хотя бы нескольких часов в день. Наряду с этим необходимо поливать растение так, чтобы корни никогда не оставались сухими.

Рассадным способом

Перед тем как начинать выращивание огуречной рассады, необходимо правильно определить время посева семян. Это зависит от того, когда в данной местности обычно наступает устойчивое тепло и становится возможной высадка растений на постоянное место. Например, если рассаду планируется высаживать 1 мая, то семена нужно сеять за 35 дней до этого (25 марта). Примерно 3–5 дней уходит на прорастание семян (сроки зависят от того, насколько в помещение тепло), а следующие 30 дней отводятся на развитие самого растения.

  1. Рассада любит рыхлый, плодородный грунт. Можно смешать почвенную смесь самостоятельно, и лучше всего это сделать осенью, про запас. Неплохая почвенная смесь получается из 2 частей чернозёма, 1 части песка, 1 части лиственной земли и 1 части перегноя. Если есть возможность, можно добавить немного древесного пепла, предварительно просеянного через сито.
  2. В качестве тары для выращивания рассады подойдут ёмкости объёмом не менее 0,5 л (пивные стаканы, цветочные горшки, торфяные стаканчики большого объёма). Оптимальными являются торфяные стаканчики — растения можно высаживать в грунт вместе с ними, и в дальнейшем корни легко прорастут через размокшие в грунте торфяные стенки. Из других посадочных ёмкостей рассаду при пересадке следует доставать очень аккуратно, переворачивая тару вверх дном и придерживая пальцами стебель, снимать ёмкость с корней аккуратными движениями, проворачивая её по часовой стрелке и вверх.
  3. До начала посевных работ горшки заполнить почвой так, чтобы между грунтом и бортиком горшка оставался небольшой зазор. Свободное пространство позволит поливать растения, не боясь, что вода перельётся через край горшка.
  4. В каждый горшок высеять по 2 семечка, располагая их на расстоянии 2 см друг от друга. Двойная норма высева служит защитой от плохой всхожести семян. В дальнейшем один из ростков будет удалён, и для дальнейшего роста остаётся более крепкое растение. Глубина заделки семян в почву — 1,5–2 см.
  5. Грунт в горшках немного полить, после чего накрыть каждый горшок полиэтиленовым пакетом и убрать в тёплое место до прорастания семян.
  6. После того как огурцы взошли, посадочные ёмкости переставить поближе к свету, на подоконник или рассадный стол. В первую половину периода выращивания растениям может не хватать естественного освещения, и они будут нуждаться в искусственном подсвечивании с помощью лампы дневного света или фитолампы. Искусственное освещение нужно включать утром и вечером, с 8:00 до 10:00 и с 18:00 до 20:00.
  7. Температура в помещении, где выращивается рассада, не должна опускаться ниже +18°C. Также нежелательно делать температуру выше +25°C — это вызовет бурный рост стебля в ущерб корневой системе. Оптимальная температура выращивания — +20. +22°C.
  8. Если в помещении, где выращивается рассада, тепло, её нужно поливать ежедневно. Полив должен быть умеренным. Очень хорошо брать для полива растаявший снег или дождевую воду. Если такой возможности нет, подойдёт вода из-под крана, отстоянная в течение нескольких дней. Если в комнате прохладно, частоту полива стоит снизить. Потребность растений во влаге определяют по тому, насколько пересох верхний слой почвы в горшке. Переувлажнение грунта в сочетании с холодным воздухом неизменно вызовет появление грибковых заболеваний на рассаде.

Безрассадным способом

Лучше всего огуречные семена прорастают при температуре +20. +25°C. Надёжнее высаживать огурцы семенами прямо в грунт, так как корневая система рассады может быть повреждена во время пересадки.

Перед посадкой нужно обратить внимание на почву. Лучше всего культура растёт в плодородной почве. Грядку хорошо удобряют органикой и устраивают дренаж для того, чтобы в корнях растений не застаивалась излишняя влага. Оптимальные показания почвенного pH 5,5-6,8.

Как правильно посеять огурцы:

  1. Предварительно выбрать место для выращивания огурцов. Грядка должна располагаться на солнце или не быть в тени полностью.
  2. С поверхности грядки снять верхний плодородный слой 15–20 см и отложить его в сторону, после чего уложить на дно получившейся канавы дренаж. В качестве дренажа можно использовать грубые ветки деревьев или кустов, прошлогодние стебли подсолнечника или кукурузы.
  3. Поверх дренажа выложить органические удобрения (навоз крупного рогатого скота, птицы или других домашних животных), хорошо полить водой, а в качестве верхнего слоя «бутерброда» засыпать снятый ранее плодородный грунт.
  4. В зависимости от ширины участка, грядки делать в 1 или 2 продольных посадочных борозды для посева семян. Если планируется шпалерный способ выращивания, то на грядке шириной 1 м нужно наметить две посадочных борозды с расстоянием между ними в 50 см и расстоянием от продольного края грядки до каждой из борозд в 25 см. Высевать семена в обе посадочные борозды с интервалом в 20 см друг от друга и в шахматном порядке по отношению к противоположному ряду. Глубина посадочной борозды — 2–3 см. На грядке шириной 50 см (при шпалерном выращивании) следует делать только 1 посадочную борозду с расстоянием между семенами в ряду — 10 см.
  5. Перед посадкой посадочные борозды хорошо полить из расчёта 1 л воды на 1 погонный метр борозды.
  6. Далее по влажным посадочным бороздам разложить семена с указанным выше интервалом между ними и засыпать их почвой вровень с поверхностью грядки.

Уход за огурцами после высадки

В открытом грунте огурцы требуют от огородника своевременного полива, возможно, укрытия от холода и палящих лучей солнца, подкормок, рыхления и прополок. Также нужно позаботиться о защите растений от вредителей и болезней.

Формирование куста

Чтобы растение не заросло боковыми пасынками и вместо плодоношения вся сила роста не ушла в стебли, огурец нуждается в формировании куста.

Обрезка и формирование растения:

  1. Устранять все боковые побеги (пасынки) до 5-го или 6-го взрослого листа. Если есть цветы или завязи, их тоже удаляют. Листья оставляют, в том числе семядольные, так как они очень важны для поддержки корневой системы растения.
  2. После 5-го или 6-го листа пасынки не вырезают и дают развиваться этим вторичным ветвям, оставляя на них только 2 плода и 3 листа или же 1 плод с 2 листьями. Нагрузка плодами зависит от силы куста и сезона вегетации (весна, начало или конец лета). Если куст очень сильный, можно провести эксперимент и оставить на боковых пасынках до 3 плодов и 4 листьев. Перед этим обязательно нужно проверить, нет ли на растении деформированных плодов, что говорит о дисбалансе в питании.
  3. На высоте более 2 м прищипнуть основную огуречную плеть.

Внесение удобрений и полив

Орошение желательно делать без разбрызгивания влаги по поверхности листьев.

Наиболее подходящие методы:

  • орошение в продольную канаву под корень растений;
  • установка на грядке системы капельного полива.

На первых этапах вегетации полив рекомендуется приостановить на 1 неделю для укрепления и разветвления корневой системы вглубь почвы. Во время цветения огурцы требуют влажной почвы, поэтому рекомендуется в это время поливать грядку чаще (через день).

Если грядку недостаточно подкармливали органическими удобрениями при подготовке к посеву семян или высадке рассады, то в процессе вегетации растения необходимо подкормить. 1-я подкормка проводится во время цветения, примерно через 1 месяц после появления первых ростков из земли. Во 2-й подкормке огурцы нуждаются ближе к концу вегетации, примерно через 3 недели после внесения первой порции удобрений.

Наиболее популярными для огурцов являются азотные жидкие корневые подкормки. Для удобрения можно использовать концентрированный раствор птичьего помёта или сброженный раствор крапивы.

  1. Взять большую ёмкость объёмом 10 или 20 л, установить на солнечном месте, защищённом от ветра.
  2. Ёмкость до половины наполнить сухим или свежим птичьим помётом, после чего залить водой практически доверху. От уровня жидкости до бортика ёмкости должно оставаться 10–15 см свободного пространства, чтобы при брожении раствор не покидал пределов бака. Содержимое бака хорошо перемешать с помощью деревянной палки, после чего ёмкость плотно закрыть крышкой — она нужна для того, чтобы жидкое удобрение не теряло азот.
  3. На солнце раствор в баке начинает быстро бродить. Его необходимо ежедневно хорошо перемешивать. При перемешивании из бродящего раствора выходит углекислый газ. В солнечную и жаркую погоду удобрение будет готово через 1 неделю, а если температура на улице не очень высокая, подкормка «созреет» через 10–14 дней.

Точно так же можно сделать удобрение из перебродившей крапивы. Для приготовления травяных подкормок желательно взять большую садовую бочку объёмом в 200 л и вместо птичьего помёта заложить в ёмкость свежую крапиву до половины бака. Далее процесс приготовления идентичен процессу, описанному выше. Разводят травяной концентрат в тех же пропорциях, что и концентрат раствора из куриного помёта.

Уход за почвой

Почву под огурцами необходимо рыхлить и пропалывать от сорняков с периодичностью в 5–10 дней. При прополке нельзя заглублять лезвие инструмента (тяпки, плоскореза) в грунт глубже, чем на 5 см, поскольку корни залегают неглубоко, а острый металл может повредить их.

Можно сократить необходимость в поливе, засыпав почву в междурядьях и прикорневой зоне мульчей (толщина слоя — не менее 15 см). В качестве мульчи под огурцы подойдут перепревшие листья деревьев или солома, недавно скошенная трава, опилки. В течение лета мульчу придётся периодически обновлять, так как нижний слой будет разлагаться, обогащая почву гумусом. Мульча защитит почвенный слой от испарения влаги, следовательно, снизится потребность в поливах. Также растительный слой не позволит прорастать на грядке семенам сорняков.

Профилактика заболеваний

Огурец на болезни и проблемы окружающей среды реагирует пожелтением листьев.

Такая реакция свидетельствует о следующих проблемах:

  1. Огурец очень чувствителен к освещению. Если место, где расположена грядка, не освещается солнцем хотя бы 4 часа солнца в день, листья могут пожелтеть. В этом случае необходимо удалить на растении несколько листьев с помощью очень острого садового секатора или ножа — это поможет тому, что растение будет лучше освещаться.
  2. Ситуация, когда кусты целый день находятся под солнечными лучами, также не слишком хороша. В этом случае нужно прикрывать грядку спанбондом или использовать сетку для затенения. Есть сетки, в которых предусмотрено затенение на 30 либо 50%.
  3. Нападение паутинных клещей или тли. Тлю легко заметить невооружённым взглядом, она в большом количестве располагается на нижней стороне листовой пластины и может иметь чёрный, серый или белёсый цвет хитина. Присутствие паутинного клеща на огурцах можно определить по паутине в междоузлиях растения. Для борьбы с ними используют инсектициды или натуральные средства защиты, такие как водный раствор на жгучем перце или чесноке с добавлением мыла или моющего средства для прилипания смеси к листьям.

Сбор и особенности хранения урожая

Плоды огурцов сорта Пальчик быстро растут, поэтому сбор урожая нужно проводить часто. Очень важно вовремя снимать выросшие плоды, так как один оставшийся незамеченным и переросший огурец, способен задерживать образование остальных плодов на плети и значительно снижать общую урожайность куста за сезон.

Собранные огурцы можно хранить в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении, где температура воздуха не будет превышать +10°C (в подвале, погребе). Также можно держать огурцы на нижней полке холодильника и при этом следить, чтобы овощи находились в полиэтиленовых пакетах. Это не позволит огурцам потерять упругость и завянуть.

Собранные огурцы необходимо складывать для хранения в картонные ящики, снабжённые специальными отверстиями для проветривания овощей.

Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик. И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая.

Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Пальчик был выведен в Волгоградской области на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова российским селекционером Шефатовым Владимиром Анатольевичем. Данный сорт огурца отличается скороспелостью, высоким иммунитетом к различным заболеваниям, универсальностью в применении и повышенной морозостойкостью. Описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, правила выращивания, и нюансы агротехники приведены в материале ниже.

Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик

Огурцы сорта Пальчик числятся в Государственном реестре РФ с 2001 года. Они рекомендованы для выращивания в открытом грунте в Центральном, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах.

Огурец Пальчик относится к индетерминантным сортам, куст отличается средней ветвистостью с большим количеством плетей, высота взрослого растения порой достигает 2-2,5 м. Цветение преимущественно женского типа, цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми, завязи закладываются пучкообразно. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, плети сильные и толстые.

Согласно авторскому описанию и отзывам огородников, огурцы Пальчик имеют продолжительный период плодоношения (около 2 месяцев). Сорт раннеспелый – первые плоды можно снимать спустя 40-45 дней после высадки рассады на постоянное место.

Зеленцы огурцов сорта Пальчик имеют вытянутую цилиндрическую форму. Кожица темно-зеленая с продольными полосками и слабовыраженной пятнистостью, на всей поверхности огурца присутствуют редкие, но крупные бугорки, опушение белого цвета. Средняя длина зеленца – 9,2-12,7 см, при диаметре – 2,7-3,4 см, вес – 114-120 г. Мякоть спелых огурцов Пальчик имеет плотную структуру, она сочная и ароматная. При откусывании или надламывании слышен выраженный хруст.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы Пальчик отличаются великолепным вкусом и отличным товарным видом. Зеленцы употребляют в свежем виде, в салатах и подобных холодных закусках, подходят для любых видов домашнего консервирования. При термической обработке не теряют характерного хруста.

Плюсы и минусы сорта

Неоспоримыми преимуществами огурцов Пальчик можно считать следующие:

  • долгий период плодоношения (до 60 суток);
  • преобладание женских цветков;
  • образование завязей в виде пучка;
  • широкий диапазон районирования;
  • высокие вкусовые и товарные качества;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • толерантность к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования.

Недостатками сорта Пальчик можно считать обязательную своевременную прищипку, опыление посредством пчел, необходимость вовремя снимать зеленцы, не давая им перерастать.

Оптимальные условия выращивания

Для выращивания огурцов Пальчик в открытом грунте нужно выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей в период повышенной солнечной активности. Согласно последним исследованиям, более интенсивный рост зеленцов происходит в темное время суток.

Грядка, где будут расти пчелоопыляемые огурцы сорта Пальчик, должна располагаться в безветренном месте, так, чтобы порывы не сдували привлекательную для насекомых цветочную пыльцу. Кусты огурцов, растущие на сквозняке, будут посещать пчелы гораздо реже.

Для профилактики различных заболеваний и получения богатого урожая каждый год необходимо следовать правилам севооборота и не сажать одну и ту же культуру несколько лет на одном месте. Постепенно происходит «усталость почвы», в ней становится меньше питательных веществ, и могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие вместе с остатками растений предыдущего сезона.

Для успешного выращивания огурцов сорта Пальчик почва должна быть рыхлой, воздушной, в меру увлажненной. Не рекомендуют располагать огуречные грядки в местах, где скапливаются грунтовые воды, такая посадка чревата загниванием корневой системы и потерей всего урожая. В слишком влажной среде есть вероятность развития многих грибковых заболеваний. Наиболее подходящими для возделывания огурцов Пальчик считаются легкие супеси и суглинки.

Выращивание огурцов Пальчик

Агротехника сорта Пальчик в целом стандартная для огурцов, но все же, есть несколько нюансов, забывать о которых не стоит. Культуру данного сорта выращивают на вертикальных шпалерах, обеспечивая прямой доступ насекомых-опылителей.

Прямая посадка в открытый грунт

При высадке семян непосредственно в грунт нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха за окном. Она должна быть не менее 15°С. В средней полосе огурцы сорта Пальчик высевают на грядки без предварительного проращивания в середине мая. Семена, замоченные во влажной ткани в течение нескольких суток, взойдут на несколько дней раньше сухих.

Перед посевом грядку очищают от сорных трав, тщательно рыхлят и удобряют свежим навозом. Можно подготовить грунт еще осенью, перекопав землю и внеся удобрения из расчета на 1 м²:

  • навоз – 25 л;
  • древесная зола – 200 г;
  • калий – 25 г;
  • суперфосфат – 40 г.

Семена заделывают в почву на глубину до 2 см, располагая под углом 45° носиком кверху. Такое расположение позволит ростку быстро освободиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в почве, корневая система при этом будет формироваться параллельно земле и уходить глубоко вниз. От того, сколько сил растение потратит на прорастание, будет зависеть здоровье и крепость куста в будущем, а, значит, и урожай. До появления первых всходов огуречную грядку накрывают пленкой или газетами. По отзывам овощеводов, семена огурцов Пальчик всходят спустя неделю после посева.

Выращивание рассадным способом

Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – 1 часть;
  • опилки – 1 часть.

На 10 л грунта вносят удобрения:

  • мочевина – 6 г;
  • суперфосфат – 14 г;
  • сульфат калия – 8 г;
  • сульфат магния – 2 г.

Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.

При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.

Полив и подкормка

Огурцы сорта Пальчик поливают регулярно, но аккуратно. Излишняя влага может спровоцировать гниение корней и развитие грибковых инфекций. Кусты поливают под корень рано утром или в вечернее время, используя отстоянную теплую воду. Полив холодной водой может стать причиной массового сброса завязей, урожай в этом случае будет скудным.

В первые 2 недели после всходов или высадки рассады в открытый грунт огурцы Пальчик нуждаются в подкормке азотным удобрением. Это позволит кусту нарастить необходимую зеленую массу. В период цветения огурцы удобряют фосфором, в период активной вегетации – азотно-калийными подкормками.

Формирование

Огурцы сорта Пальчик достаточно высокорослые, поэтому при выращивании в теплицах или парниках основную плеть необходимо прищипывать над шпалерой. Вертикальный рост на шпалере облегчает сбор урожая и процедуры опрыскивания, если таковые необходимы.

Защита от болезней и вредителей

Первое правило профилактики огурца сорта Пальчик от грибковых заболеваний – недопущение переувлажнения почвы. Для защиты от вредителей (клещей, гусениц, тли, жуков) можно использовать как химические препараты, так и народные средства. В случае пчелоопыляемого сорта Пальчик лучше обойтись обработкой кустов отваром картофельной или помидорной ботвы или мыльным раствором. Чтобы отпугнуть слизней, под огурцом рассыпают древесную золу.

Урожайность

С 1 м² можно снять 6,8-7 кг свежих и вкусных огурцов сорта Пальчик. При этом процентное соотношение зеленцов товарного вида будет на уровне 76-95%.

Заключение

Тщательно изучив описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, все большее число овощеводов решаются посадить их у себя на участке. Благодаря отменному вкусу, привлекательному внешнему виду, высокому иммунитету к различным заболеваниям, повышенной морозостойкости огурец Пальчик покорил российских огородников, он становится все более востребованным.

Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы

Приусадебный участок, на котором не росли бы огурцы – чрезвычайно редкое явление. Сортовой ассортимент у культуры очень широкий, поэтому начинающему садоводу легко запутаться. Тем, кто ищет некапризный, выносливый сорт с хорошей урожайностью, можно рекомендовать огурцы Пальчик. Зеленцы очень вкусные и в свежем виде, и в любых домашних заготовках.

Описание сорта

Огурцы Пальчик выведены российскими селекционерами. В Государственный реестр сорт попал в 2001 году. Официально рекомендуется для культивирования в Центральном, Центрально-Черноземном регионе и нижнем Поволжье. Но опыт садоводов свидетельствует, что огурцы Пальчик неплохо приживаются в регионах с более суровым климатом – на Урале, в Сибири.

Огурцы Пальчик – сорт индетерминантный (не прекращает роста в течение всего вегетационного периода), длину плетей для удобства ухода лучше ограничить 2-2,5 м. Стебли мощные, ветвление не слишком интенсивное. Листья большие, насыщенно-зеленые.

Большинство цветков у огурца Пальчик (около 80%) женские. Завязи пучками. Сорт не партенокарпический, для их формирования необходима «помощь» пчел.

Описание плодов

Огурцы сорта Пальчик одномерные, в форме почти правильного цилиндра, весят 114-120 г. Кожица практически гладкая, бугорков немного, но они крупные. Огурцы темно-зеленые, с размытыми пятнами и полосами светлее. Примерная длина зеленца 9,2-12,7 см, толщина – 2,7-3,4 см. Огурцы действительно чем-то напоминают пальцы. Мякоть плотная, но очень сочная, с характерным свежим ароматом, хрустящая.

Назначение сорта универсальное. Огурцы Пальчик хороши как в свежем виде, так и в домашних заготовках. При консервировании сохраняется характерный сладковатый привкус.

Даже после термообработки соленые и маринованные огурцы Пальчик замечательно хрустят – для российских садоводов это немаловажный фактор

Характеристики

Пальчик – раннеспелые огурцы, начинающие плодоносить через 40-45 дней после переноса рассады на грядку. Если сажать семена сразу в открытый грунт, урожай начинает созревать через 2 месяца или немного позже. Плодоношение длительное, растягивается на 8-10 недель, заканчивается в середине или в конце сентября.

Садоводы в тех российских регионах, где климат отличается непредсказуемостью, особенно ценят огурцы Пальчик за холодоустойчивость. Кусты переживут температуру до 4 °С, держащуюся в течение 5 дней. Они с большой долей вероятности вынесут и возвратные заморозки весной, и первые холода осенью.

Засуху огурцы Пальчик тоже переносят сравнительно неплохо. Характерная горечь плодов не появляется, даже если несколько раз пропустить полив.

Еще одно достоинство огурцов Пальчик – хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям. По отзывам садоводов, они никогда не страдают от ложной мучнистой росы. Прочие типичные для огурцов болезни при грамотном уходе развиваются редко.

Средняя урожайность – 6,8-7 кг с 1 м² или 2-3 кг с куста. Огурцы Пальчик нужно собирать регулярно, раз в 2-3 дня. Зеленцы быстро перерастают, желтеют, мякоть становится мягкой и практически безвкусной. Чем чаще снимают огурцы, тем активнее формируются новые завязи.

Плюсы и минусы

К несомненным достоинствам сорта огурцов Пальчик относятся:

  • способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий (подходят для выращивания в разных регионах);
  • преимущественно женский тип цветения огурцов;
  • пучковый тип завязей;
  • ранний срок созревания огурцов;
  • продолжительное и стабильное плодоношение (без «волн» урожайности);
  • презентабельная «внешность»;
  • хороший вкус и универсальность назначения плодов;
  • неплохая холодо- и засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет огурцов против большинства болезнетворных грибков и абсолютный – к ложной мучнистой росе;

Имеются у огурцов Пальчик и минусы:

  • опыление только пчелами;
  • необходимость прищипывать плети огурцов и регулярно удалять пасынки;
  • быстрое перезревание огурцов, если не снять их с куста вовремя.

В целом плюсов у сорта огурцов Пальчик значительно больше, чем минусов. Этим и обусловлена его стабильная популярность у садоводов, несмотря на непрекращающуюся «конкуренцию» со стороны новинок селекции.

Посадка и уход

Огурцы Пальчик садоводы культивируют и рассадным способом, и сажают сразу в грунт. Поскольку кусты индетерминантные и пчелоопыляемые, обязательно нужно предусмотреть на грядке место для шпалеры.

Сроки посева

Конкретные сроки высадки огурцов Пальчик в грунт зависят от климата в регионе. Нужно дождаться, когда угроза возвратных заморозков сойдет к минимуму, ночная температура почвы будет минимум 8 °С, а дневная – 15-20 °С. В средней полосе России подходящий период – первая декада мая, в южных регионах – вторая половина апреля. Дольше всего высадки огурцов придется ждать в Северо-Западном регионе, на Урале, в Сибири – до конца мая или даже до начала июня.

В теплицу огурцы Пальчик можно сажать на 7-10 дней раньше, чем в открытый грунт. Но такой способ выращивания у садоводов не пользуется популярностью из-за сложностей с опылением.

Выбор места и подготовка грядок

Выбирая место для грядки под огурцы Пальчик, нужно в первую очередь учитывать его защищенность от ветра. Его порывы сдувают с кустов пыльцу и мешают собирать ее насекомым. Другие важные условия:

  1. Участок должен быть открытым, но так, чтобы солнце освещало растения утром и вечером. В период его максимальной активности огурцам желательно легкое притенение.
  2. Самая подходящая почва для огурцов – достаточно плодородная, но легкая и рыхлая, хорошо пропускающая воздух и воду, например, суглинок, супесь. Кислотно-щелочной баланс – нейтральный (рН 6.0-6.8).
  3. Обязательно требуется соблюдение правил севооборота. Огурцы Пальчик не сажают после любых Тыквенных. Подходящие «соседи» для них – растения из семейств Пасленовые и Бобовые, пряная зелень, корнеплоды.

Грядку для огурцов Пальчик еще с осени нужно тщательно перекопать, убрав камни и растительный мусор. В процессе вносят удобрения – по 5-7 л перегноя или перепревшего компоста (если субстрат плодородный, без него можно обойтись), 30-40 г простого суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на 1 м². Подходящие природные подкормки – древесная зола, доломитовая мука, молотая яичная скорлупа (200-250 г/м²).

Как правильно сажать

Перед высадкой семена огурцов Пальчик нужно проверить на всхожесть, замочив в соленой воде (25-30 г/л). Достаточно 15-20 минут, чтобы те, в которых нет зародышей, всплыли на поверхность. Для профилактики болезней их протравливают в растворе любого биофунгицида или марганцовки (светло-розового цвета). В первом случае – примерно на 30 минут, во втором – на 2,5-3 часа.

Заключительный этап подготовки – проращивание. Семена огурцов Пальчик заворачивают во влажную ткань, смоченную обычной водой или раствором биостимулятора, кладут в блюдце и ставят в теплое место. Чтобы они проклюнулись, достаточно 2-3 дней. Нельзя давать ткани пересыхать.

Пророщенные огуречные семена дают всходы на 3-4 дня раньше

Огурцы Пальчик сажают по 3-4 штуки на 1 м², как бы по углам квадрата или в шахматном порядке. Интервал между кустами – 40-50 см, ширина междурядий – 60-70 см. Семена заделывают в грунт максимум на 1,5-2 см, сажая их под углом 45° кверху «носиком».

Для высадки рассады огурцов Пальчик выбирают нежаркий пасмурный день. За 2-3 часа ее нужно обильно полить. Потом будет намного легче извлечь растения из емкостей, не повредив корни. Но если семена огурцов были высажены в торфяные горшочки, избавляться от этой «тары» нет необходимости.

На грядке для огурцов Пальчик, соблюдая схему высадки, заранее выкапывают лунки такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка не оказалась под землей. Их нужно хорошо пролить водой и подождать, пока она впитается. На дно можно бросить пригоршню перегноя и примерно столовую ложку золы.

Сам процесс высадки предельно прост:

  1. Извлечь огуречные кусты из емкостей вместе с комом земли на корнях.
  2. Поставить в лунку, присыпать землей. Аккуратно уплотнить грунт руками.
  3. Умеренно полить растение.
  4. Когда вода впитается, мульчировать грядку.

Важно! Максимальный срок выращивания огуречной рассады – 30 дней. Переросшие кусты приживаются намного дольше и хуже, чаще болеют. Сорта Пальчик это тоже касается.

Мульчирование грядки с огуречной рассадой сразу после высадки не даст корням пересохнуть и воспрепятствует росту сорняков

Последующий уход

Агротехника огурцам Пальчик требуется в целом стандартная:

  1. Увлажнение . Взрослым кустам огурцов требуется ежедневный полив утром или вечером. Норма – 7-10 л на куст. В жару придется увлажнять почву дважды в день, в пасмурную погоду – напротив, увеличить интервалы до 2-3 суток. После полива раз в 5-7 дней нужно рыхлить почву на грядке, но очень осторожно. Корневая система у огурцов Пальчик поверхностная. После рыхления подновляют слой мульчи.
  2. Подкормка . Первый раз удобрения вносят через 2 недели после высадки семян или рассады огурцов Пальчик в грунт. В 10 л воды растворяют 10-15 г карбамида, сульфата аммония и поливают кусты (по 2-3 л на каждый). Натуральная азотсодержащая подкормка – настой свежего навоза или птичьего помета. После первого сбора урожая и еще через месяц вносят фосфорно-калийные удобрения или специальные средства для огурцов.

Оптимальный вариант для огурцов Пальчик – капельный полив, если вода часто попадает на цветы и завязи, они начинают гнить

Так как рост плетей у огурцов Пальчик не ограничен, верхушки стеблей нужно прищипывать, когда они дотягиваются до верха шпалеры. Формирование куста заключается в удалении всех пасынков на стебле до 5-6 листа. Выше на «вторичных» побегах оставляют максимум по 4 листа и 3-5 завязей. Обрезку нужно проводить регулярно – сильно заросшие кусты огурцов пчелам опылять намного труднее.

Вредители и заболевания

Из вредителей для огурцов Пальчик наиболее опасны:

  1. Тля . Мелкие зеленовато-желтые или черно-коричневые насекомые селятся на кустах целыми колониями. Тля питается соком растений. Пострадавшие ткани у огурцов желтеют, сохнут и отмирают. Из народных средств против тли эффективны любые резко пахнущие настои (из хвои, луковых или чесночных стрелок, ботвы томатов, картофеля, кожуры цитрусовых). Также можно использовать любые инсектициды широкого спектра действия (Инта-Вир, Конфидор-Макси, Искра-Био).
  2. Паутинный клещ . Вредители оплетают кусты огурцов тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, растение сохнет и гибнет. Народные средства против них неэффективны, нужно сразу применять специальные препараты – акарициды (Неорон, Омайт, Аполло).
  3. Слизни . Напоминают улиток без панциря. Активизируются в основном по ночам. Выедают в огурцах и листьях большие дыры, на поверхностях остается липкий серебристый налет. Чтобы слизни не добрались до огуречных кустов, нужно присыпать их основание песком, золой, молотой яичной или ореховой скорлупой, хвоей. Неплохой эффект дают заполненные пивом, разведенным водой забродившим вареньем или медом ловушки.

Тля – «универсальный» вредитель, атакующий большинство садовых культур, огурцы Пальчик тоже не застрахованы

Огурцы Пальчик устойчивы к грибковым заболеваниям. Для профилактики вполне достаточно правильного ухода за растениями. Но если надолго устанавливается способствующая развитию болезнетворных грибков сырая и прохладная погода, рекомендуется дополнительно раз в 7-10 дней опрыскивать кусты огурцов и поливать почву под ними раствором любого биофунгицида.

Заключение

Вырастить огурцы Пальчик по силам даже неопытному садоводу. Никаких специфических знаний и навыков не потребуется, агротехника у сорта стандартная. Дачники ценят его не только за неприхотливость, но и за урожайность, вкусовые качества, хороший иммунитет.

Добавить комментарий