Семена томатов сибирской селекции: преимущества, для теплиц и открытого грунта
Сибирская селекция томатов: лучшие сорта на 2020 год с описанием и отзывами
Для культивирования на севере страны необходимо выбирать томаты с быстрым созреванием, устойчивые к перепадам температур. В каталогах агрофирм представлены новые сорта томатов сибирской селекции на 2020 год, которые отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Рассмотрим лучшие наименования помидоров, их преимущества с описанием и фото.
Особенности помидоров сибирской селекции
Производством семян помидоров занимаются агрофирмы Сибирский сад, Сибириада, Семена Алтая. Организации ведут селекционную работу, выводят и изучают новые сорта. Покупатели приобретают районированные виды с указанием информации об особенностях выращивания пасленовой культуры. Томаты Сибсада выведены для произрастания в условиях холодных регионов страны (Сибирь, Урал). Преимущества томатов из каталога:
- успевают пройти вегетационный период в условиях короткого лета;
- устойчивость к колебаниям температур, дефициту света;
- большинство растений устойчивы к грибковым болезням;
- представлены сорта с растянутым плодоношением – помидоры дают урожай весь сезон;
- способность к дозреванию после снятия с куста.
Селекционерами выведены томаты разного цвета – от классического красного до желтого, зеленого, оранжевого.
Возможный недостаток – растения предназначены для выращивания в суровых условиях Сибири и не подходят для возделывания в южных регионах страны. При соблюдении агротехники хороший урожай удастся получить как в теплице, так и в открытом грунте – нужно правильно выбрать сорт. На севере страны можно культивировать гибриды – растения отличаются большей устойчивостью к болезням и природным стрессам. Недостаток гибридных сортов – нельзя собрать семена, посадочный материал придется покупать каждый год.
Лучшие сорта для культивирования в теплице и парнике
При выборе сорта необходимо учитывать сроки созревания, место возделывания (поликарбонатная теплица или временное пленочное укрытие), форму и размеры куста, урожайность. Если выращивать овощи в парнике, урожай удастся получить на 15-20 дней раньше, чем при культивировании в открытом грунте. В таблице представлены лучшие сорта Сибири, предназначенные для теплиц.
Название | Вегетационный период в днях | Вид | Описание | ||||||||||||||||
Название | Срок созревания в днях | Описание | ||||||||||||||
Агрофирма | Название | Основные характеристики |
Сибирский сад | Сибирское яблоко | Индетерминантный гибрид. Период созревания — 100-115 суток. Средняя урожайность — 9 кг/м². Плоды округлые сочные с плотной кожицей. |
Сибирский малахит | Индетерминантный сорт. Желательно формирование в 2-3 стебля. Урожайность — 10 кг/м². Плоды зелено-желтого цвета, устойчивы к растрескиванию. | |
Новосибирский хит | Среднерослый гибрид. Выносит резкие похолодания. Период созревания — 100-110 суток. Урожайность — 7 кг с куста. Требует регулярных подкормок и подвязки. | |
Семена Алтая | Король Сибири | Индетерминантный сорт. Томаты оранжевого цвета, подходят для людей, склонных к аллергии на красные плоды. Средний вес — 500 г. Урожайность — 4,5 кг с куста. |
Бычий Глаз | Высокорослый ранний сорт. Срок созревания — 90-95 суток. Плоды округлые, глянцевые. Средний вес — 20-30 г. Урожайность — 2,5 кг с одного растения. | |
Регби | Низкорослый раннеспелый гибрид. Период созревания — 90-95 суток. Плоды ярко-красные, удлиненно-цилиндрические. Средний вес — 90-110 г. Средняя урожайность — 17 кг/м². |
Для справки! В каталогах этих агрофирм представлены и лучшие сорта огурцов для Сибири и Урала.
Предпосадочная подготовка
Покупные семена в дезинфекции не нуждаются. Посадочный материал, собранный самостоятельно, нужно залить 1 % раствором марганцовки и оставить на сутки. Желательно использовать марлевый мешочек. После дезинфекции следует помесить семена на 2–3 дня в холодильник.
Следующий этап — проращивание. Семена складывают между слоями влажной марли и помещают в тёплое место. К посадке готовы семена с ростком 3–4 мм.
Внимание! Короткое сибирское лето не позволяет высаживать семена в открытый грунт или теплицу. Получить урожай можно только рассадным способом.
Проросшие семена необходимо углубить на 1,5 см. Расстояние между ними должно составлять 2-3 см. Затем следует увлажнить грунт с помощью распылителя и накрыть стеклом или плёнкой. Контейнеры желательно перенести в хорошо освещенное место.
Появление двух настоящих листиков сигнализирует о том, что пришло время пикирования — ростки необходимо пересадить в отдельные ёмкости.
Картинка 5. Пикировка рассады
Спустя 2–3 недели после пикирования можно приступать к подкормке. Далее проводить её следует каждые 10 дней.
Продолжительность светового дня для рассады — до 16 часов. Важно обеспечить молодым растениям дополнительное освещение.
Когда средняя температура достигнет +13–15 °C, необходимо приступать к закаливанию. Ежедневно горшки с рассадой перемещают на балкон или веранду. Начиная с 2 часов, следует постепенно увеличивать время до полного светового дня.
Важно! Томаты сибирской селекции предпочитают супесчаные либо суглинистые почвы. В грунт под помидоры следует внести торф или перегной.
Правила выращивания
Томаты нельзя сажать два года подряд на одном участке. Подходящее место — земля, на которой до этого рос лук, морковь, бобовые, капуста.
Высадка рассады
Высаживать саженцы в Сибири можно, когда земля прогреется до +15 °C.
Картинка 6. Посадка молодых томатов в землю
- Для каждого саженца сделать лунку глубиной около 20 см. Располагать кусты лучше в шахматном порядке.
- Углубление пролить раствором марганцовки, засыпать столовую ложку минеральных удобрений.
- Поместить в лунку саженец вместе с земляным комом.
- Заглубить до нижних листьев.
- Длинные стебли привязать к опоре.
- Полить растение теплой отстоянной водой.
Полив
Первые 2 недели с рассадой никаких процедур не проводится. Затем можно приступать к уходу.
Поливать томаты следует один раз в неделю. Чрезмерное увлажнение может стать причиной отмирания корней и растрескивания плодов.
Пасынкование
Пасынки, расположенные ниже ветки с завязями цветков, необходимо удалить путем прищипки, обламывания или отрывания.
Формировать томаты можно в 1 или 2 стебля. В первом случае удаляют все пасынки, оставляя 1 стебель. Так томат растет быстро, а плоды становятся крупнее. При формировании в 2 стебля на кусте оставляют 1 самый крепкий пасынок.
Важно! Следует стараться, чтобы сок пасынков не попадал на руки, в противном случае существует угроза заразить другие кусты заболеваниями обрабатываемого растения.
Сорта томатов сибирской селекции предназначены для регионов с неустойчивыми погодными условиями. При выборе семян следует исходить из условий выращивания, срока созревания, цели использования.
Сорта томатов Сибирской селекции: 38 сортов с фото и описаниями
В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.
Правила отбора при холодном климате
Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.
К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.
Преимущества сортов помидоров сибирской селекции
Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.
Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.
Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:
- Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
- Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
- Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
- Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
- Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
- Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.
Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.
В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:
- Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
- Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
- Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
- Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
- необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
- Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.
Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц
Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.
Краса Сибири
Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.
Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.
Вельможа
Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.
Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.
Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.
Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.
Сибирское яблоко
Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.
Сенсей
Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.
Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.
Бабушкин секрет
Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.
Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.
Орлиный клюв
Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.
Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.
Андреевский сюрприз
Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.
Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.
Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта
Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:
Тяжеловес Сибири
Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.
Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.
Абаканский розовый
Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.
Вес доходит до 400 г.
Сердце буйвола
Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.
Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.
Сибирская тройка
Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.
Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.
Севрюга
Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.
Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.
Сибирский козырь
На самом деле суровый сорт.
С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.
Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)
Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.
Бычий лоб
Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.
Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.
Король гигантов
Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.
Устойчив к различным вредителям, также недугам.
Орлиный клюв
Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.
Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.
Золотые купола
Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.
Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.
Монастырская трапеза
Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.
При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.
Гусиное яйцо
Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.
Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.
Гигант Новикова
Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.
В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.
Новосибирский хит
Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Мини томаты
Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.
Финик сибирский
Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г
Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.
Бычий глаз
Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.
На вкус очень сладкий.
Земляк
Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.
При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.
Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.
Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.
Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.
Томаты сибирской селекции для теплиц
Когда семена теплолюбивых томатов привезли в Россию, никто и подумать не мог, что в скором будущем помидоры будут выращивать на грядках Сибири. Но селекционеры работают не зря – сегодня есть сотни сортов томатов, способных выдержать суровый климат севера и дать отличный урожай .
Все-таки чаще помидоры в Сибири высаживают в парники и теплицы. Такой подход гарантирует более высокие урожаи, снижает риск потерь во время внезапных заморозков и сильных дождей, облегчает уход за растениями.
Каждый селекционер знает, что в определенных условиях необходимо выращивать специальный сорт томатов. Поэтому для посадки в северные теплицы следует выбирать сорта помидор Сибирской селекции.
Особенности северных томатов
томаты Сибирской селекции для теплиц имеют ряд особенностей, позволяющих растениям нормально развиваться в сложных климатических условиях.
Среди обязательных качеств, которыми должен обладать сорт помидора для севера, можно назвать следующие:
- Ранние сроки созревания . В условиях короткого лета помидор должен успеть вызреть до наступления пасмурной и дождливой осени. Лучшие сорта томатов вызревают максимум за три месяца со дня высевки семян в почву.
- Выращивание рассадным способом . В России, в силу климатических особенностей региона, все томаты выращивают рассадой. А в Сибири, тем более, высаживать в теплицу можно только окрепшую, выращенную в теплом помещении рассаду.
- Минимальная светолюбивость . Солнца в Сибири очень мало, даже летом, здесь преобладает пасмурная и дождливая погода. К тому же световой день на севере очень короткий, поэтому растения получают минимальную дозу ультрафиолета.
- Холодоустойчивость и способность расти в условиях повышенной влажности.
- Стойкость к возбудителям вирусо в и грибковых заболеваний.
- Высокая урожайность .
- Хорошие вкусовые качества .
- Пригодность томатов для употребления в свежем виде, консервирования и переработки на соки и пюре .
Как выращивать Сибирские томаты
Каких-то особенных правил по уходу за помидорами Сибирской селекции не существует. Напротив, эти сорта считаются самыми неприхотливыми и стойкими к внешним факторам. Поэтому все, что нужно Сибирскому помидору, это :
- своевременный полив;
- трехразовая подкормка минеральными удобрениями;
- подвязывание высокорослых помидоров и прищипывание боковых побегов для формирования куста и повышения урожайности;
- выявление и борьба с вредителями и различными болезнями;
- контроль состояния почвы, уровня влажности в теплице, опыления цветов.
Самым злейшим врагом помидоров является грибок, чтобы не допустить его развития, очень важно не допускать переувлажненности почвы и воздуха в теплице.
Названия, фото и описание лучших сортов томатов Сибирской селекции
Выбирая сорт помидоров, любой огородник отдает предпочтение урожайным, вкусным и крупноплодным томатам. Как правило, все помидоры, предназначенные для северных регионов, имеют крупные плоды и вкусную мякоть.
Среди этих помидор встречаются и сортовые и гибридные разновидности. Первые стойко переносят суровый климат, дают очень вкусные и ароматные плоды, радуют стабильными урожаями. Одним из бонусов выращивания сортовых помидоров считается возможность экономии на семенном материале – если созревшие томаты понравятся хозяину участка, он сможет собрать из них семена и высадить на следующий сезон.
Гибриды более урожайные, закаленные от морозов и болезней, но имеющие менее выраженные вкусовые качества. Обычно гибридные томаты выращивают массово, для продажи. Но есть несколько очень удачных Сибирских гибридов помидор, отличающихся интересным вкусом и нестандартной внешностью.
«Гордость Сибири»
Наверное, самый знаменитый из предназначенных для севера помидоров. Высокие кусты (около 150 см) подойдут для высадки в большие теплицы. Растения обязательно нужно подвязывать, регулярно прищипывать и формировать завязи. Этот томат не подойдет для дачников «выходного дня». Хотя сложный уход ему не нужен, помидор нуждается в своевременном поливе и постоянном уровне влажности в парнике.
Зато «Гордость Сибири» стойко переносит низкие температуры, что позволяет убирать пленочное укрытие, когда кусты окрепнут и на них появятся завязи.
Зрелый томат имеет круглую форму и насыщенно-алый оттенок. Если эти помидоры не поливать вовремя, плоды могут растрескаться и испортиться. Помидоры прекрасно подходят для употребления в свежем виде и приготовления соусов, соков, пюре. В целом виде томаты не консервируют, так как размер плодов достаточно крупный.
«Буденовка»
Раннеспелый помидор, полностью созревающий за 100 дней, отлично подходит для выращивания в теплицах. Кустики этого сорта мощные и компактные, их высота не превышает 75 см.
Плоды имеют средние размеры, поэтому подходят для консервирования и переработки. Чтобы получить более крупные помидоры, рекомендуется оставлять в каждой завязи не больше четырех цветков.
Форма помидора напоминает сердце. Томат отличается нежной мякотью со сладковатым привкусом и приятным ароматом.
«Великий воин»
Сорт прекрасно адаптирован к тепличным условиям. Кусты вырастают до полутора метров, поэтому их обязательно нужно подвязывать и пасынковать. Помидор относится к ультраранним, его период вегетации составляет меньше трех месяцев, что даже в условиях короткого северного лета позволяет получить достаточно высокие урожаи.
При правильном выращивании зрелый томат окрашен в глубокий розовый цвет, имеет форму шара и отличается крупными размерами. Соблюдая все условия выращивания можно рассчитывать на высокую урожайность помидора «Великий воин».
Сладкий насыщенный вкус помидора сделал его одним из самых любимых и часто выращиваемых сортов в Сибирских теплицах.
«Сенсей»
Кустики помидоров этого сорта вырастают невысокими и очень крепкими. Культура не требует сложного ухода, зато обеспечивает стабильно высокие урожаи.
В зрелом виде плоды окрашены в насыщенный, ярко-малиновый цвет. Форма их может быть разной – от круглой до слегка вытянутой. Кожура и мякоть у этого помидора очень нежные, поэтому лучше всего использовать плоды сорта «Сенсей» для приготовления свежих салатов.
Сорт можно выращивать в небольших или временных теплицах. На достаточно компактных кустиках вырастают настоящие гиганты – масса плодов может достигать одного килограмма. Обычно помидоры этого сорта весят около 600 граммов.
Форма томата напоминает сердце, вообще, внешний вид плода очень похож на распространенный сорт «Бычье сердце». Вкусовые качества также очень хороши: приятный вкус, насыщенный аромат, сочная мякоть и тонкая кожура.
При должном уходе с кустов можно получить отменный урожай помидоров высшего качества. Больше всего сорт подходит для выращивания в Западно-Сибирском регионе.
«Король Сибири»
Вес одного помидора этого сорта может даже превышать 1000 грамм. Такие размеры никак не сказываются на вкусовых качествах томатов – их вкус насыщенный и очень сладкий, а кожица тонкая и нежная.
Правда, «Король Сибири» требует к себе пристального внимания хозяина теплицы – помидору очень важен температурный режим и уровень влажности. Если не соблюдать эти правила, или редко поливать томаты, плоды могут растрескаться.
«Малахитовая шкатулка»
Это тот сорт, который можно назвать экзотическим. Помидоры имеют очень необычный внешний вид и абсолютно «не помидорный вкус». При этом сорт отлично подходит для выращивания в суровой Сибири.
Зрелые томаты окрашены в зеленовато-желтый оттенок, а вкус их напоминает ароматную дыню. Плоды вырастают достаточно крупными, их вкус очень сладкий, а мякоть нежная и сахаристая.
Конечно, не все любят экзотику, но пара кустиков такого необычного помидора станет изюминкой любой Сибирской теплицы.
«Сибирский сюрприз»
Раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания в теплице. Высота кустов превышает 150 см, поэтому стебли обязательно подвязывают на шпалеру. Формировать куст эффективнее всего в три стебля – так урожай будет максимально высоким.
Плоды имеют средний размер и округлую форму, окрашены в красный цвет. В каждой завязи одновременно формируется около 10 томатов, растут помидоры гроздями.
«Самохвал»
Желтоплодные помидоры Сибирской селекции, которые необходимо выращивать в тепличных условиях. Масса этих томатов составляет примерно 300 грамм, а их вкус достаточно стандартный, «помидорный». Экзотическим у данного сорта является лишь внешний вид с ярко-желтыми плодами.
Кусты высокорослые, их придется подвязывать. Если нужно, легко можно увеличить размеры плодов вплоть до 800 грамм, для этого необходимо тщательнее подкармливать кусты и чаще их поливать.
Сорт обеспечивает стабильно высокие урожаи и сильную защиту от большинства болезней.
Подходят ли тепличные Сибирские сорта для жаркого юга
Казалось бы, если помидоры могут вырасти на севере, то жаркий климат только улучшит их урожайность и качество. Однако это не так. Сорта для Сибири специально селекционировались под эти условия, помидорам искусственно прививалась стойкость к холоду, повышенной влажности, недостаточной освещенности.
Отлично перенося заморозки и отсутствие света, томаты могут не вынести жары и палящих солнечных лучей.
Если огороднику важен стабильный урожай, а не сомнительные эксперименты, следует выбирать подходящий для своей полосы сорт помидоров. Как говорится, каждому свое!
11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.
Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.
Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.
Орлиное сердце
Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.
Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.
Кенигсберг
Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.
“Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.
Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).
“Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.
Абаканский розовый
На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.
Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.
“Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.
Чио-чио-сан
Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.
“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.
По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.
“Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.
Яблонька России
Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.
Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!
Шапка Мономаха
6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.
Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.
Пузата хата
По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.
Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.
“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
“Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.
Орлиный клюв
Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.
“Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.
Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.
Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.
“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.
Де Барао
Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.
“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.
“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.
Бычье сердце
Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!
Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!
По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.
“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.
Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!