Сорт картофеля Вишенка: история, описание, особенности, посадка, уход, сбор и хранение урожая

Урожайный сорт картофеля «Вишенка» («Беллароза»)

Картофель можно встретить практически на каждом огороде. Все чаще дачники отдают предпочтение раннеспелым сортам. К таким относится и «Беллароза». Он отлично подходит и для частного огорода, и для массового насаждения на плантациях. Чтобы понять, почему картофель «Вишенка» так популярен среди огородников, достаточно просто ознакомиться с описанием сорта.

Описание сорта

Сорт «Беллароза» — результат работы немецких селекционеров, официально распространен с 2000 г. Народное название — «Вишенка». Он отличается своей способностью сохранять уровень урожайности даже при отсутствии цветения. Чтобы оценить все преимущества сорта, ознакомьтесь с более точным описанием куста и плодов.

Побеги

Куст прямостоячий, вырастает до 75 см. Он имеет мощные стебли, большие листья закрытой формы с легкой волнистостью по краям. Всходы произрастают без загибов. Во время цветения на растении появляются фиолетовые соцветия. Чтобы куст зацвел, температура воздуха не должна превышать +21 °С. В противном случае зацветшие растения сбросят цветки, другие — не будут цвести.

Помните, что отсутствие цветения для «Белларозы» — нормальное явление. Это происходит из-за того, что сорт ранний.

Плоды созревают быстро, и растение не успевает зацвести. Под кустом может быть до 10 больших клубней.

Плоды

Клубням свойственна неправильная овальная форма. Клубнеплод имеет толстую, слегка шершавую кожуру красноватого или светло-розового цвета. Цвет мякоти колеблется в диапазоне от желтого до желто-кремового. Плодам также характерно наличие глазков. Вес картофелины составляет 110–210 г. В отдельно взятых случаях вес плода достигал и 800 г. В одном клубнеплоде содержится до 16 % крахмала.

«Вишенка» относится к столовым сортам. Она имеет хорошие вкусовые качества и после термообработки сохраняет умеренную рассыпчатость.

Характеристика сорта

К основным характеристикам картофеля «Вишенка» стоит отнести следующие:

  1. Скороспелый сорт начинает плодоносить через 60 дней после посадки. Подкапывать, как правило, можно уже на 45 день.
  2. Хорошая урожайность: с 1 га собирают до 35 т урожая.
  3. Неприхотливость к почвам. Сорт нормально приспосабливается к любым грунтам, кроме глинистых.
  4. Устойчивость к засухе. Жаркая погода и недостаток влаги практически не имеют никакого влияния на рост кустов и качество плодов.
  5. Устойчивость к различным заболеваниям.
  6. Еще одна характеристика картофеля «Беллароза» — устойчивость к механическим повреждениям.
  7. Лежкость. Картофель способен долго храниться и нормально переносит транспортировку.

Достоинства и недостатки

Согласно описанию картофель сорта «Беллароза» обладает целым рядом преимуществ:

  • хорошие вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • ультраранние сроки созревания;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к болезням, вырождению, повреждениям и засухе;
  • хорошая лежкость (93 %), товарность (82–99 %) и транспортабельность.

К недостаткам же стоит отнести склонность к фитофторозу, если сезон чрезмерно дождлив, а также некомпактность роста клубней (возникает риск их повреждения).

Особенности выращивания

Чтобы сохранить урожайность сорта, необходимо соблюдать правила посадки и ухода за растением.

Правила посадки

Перед посадкой (за 2–3 недели) посадочный материал выкладывают в ящики из дерева в 1–2 слоя. Если ящиков у вас нет, можно просто рассыпать семенной картофель в помещении. Рекомендовано выдерживать его при дневном свете. Температура — выше +15 °С. Спустя 2-3 недели должны появиться глазки на картофеле. Это значит, что материал готов к посадке.

Участок также необходимо подготовить заранее, еще с осени. Грунт перекапывают. В него вносят перегной или компост в количестве 5–9 кг на 1 кв. метр. Плодородной почвы должно быть не менее 30 см в глубину.

Повторно участок перекапывают по весне. Подкормка в этот период также не будет лишней. Лучше всего вносить аммиачную селитру, калия сульфат, сульфат аммония, хлористый калий. Не переусердствуйте с количеством удобрений, чтобы не вызвать процесс гниения растений.

Высаживать «Вишенку» рекомендуется по схеме 90×40 см:

  • 90 см — расстояние между рядами;
  • 40 см — расстояние между саженцами.

Глубина лунки не должна превышать 10 см. В нее помещают удобрения, в составе которых есть калий и фосфор. Далее вносят посадочный материал и закапывают.

Уход за картофелем

Рыхление — обязательная часть ухода за «Белларозой». Его проводят с целью уничтожения сорных растений. Кроме того, рыхлением разбивают грунтовую корку, которая мешает нормальному кислородному питанию картофеля. За весь период мероприятие проводят примерно три раза. Первый раз почву рыхлят через неделю после посадки. Второй — еще через неделю. Последнее рыхление проводят уже непосредственно после появления первых всходов.

Что касается полива, то картофель «Вишенка» не нуждается в дополнительном орошении. Этому сорту достаточно и природных осадков. Чрезмерный полив — причина фитофтороза.

Кроме удобрения почвы перед посадкой, картофелю также необходимы дополнительные подкормки. Для лучшей урожайности после появления первых всходов растения удобряют настоем из навоза либо куриного помета. Перед цветением вносят мочевину или раствор калий сульфата и золы. Непосредственно в период цветения лучшее удобрение — смесь суперфосфата с коровяком.

Сорт «Вишенка» предпочитают божьи коровки и жужелицы. Но они никак не вредят плодам. Эти жучки едят исключительно листву.

Картофель сорта «Беллароза» недаром пользуется популярностью у огородников: он дает хороший урожай, не требователен к почвам и не нуждается в дополнительных поливах. Кусты устойчивы к заболеваниям, им не страшны вредители. Сорт выбирают из-за его раннеспелости и простоты в уходе.

Почему огородники так любят выращивать картофель «Вишенка»: характеристика и описание сорта

Картофель Вишенка — сорт, выращиваемый многими огородниками. Его официальное название — Беллароза, а «вишенкой» картофель называют из-за розового цвета клубней. Культура скороспелая, нетребовательная к уходу. Устойчива к раку картофеля и золотистой нематоде. Привлекательный товарный вид вместе с высокой урожайностью позволяют культивировать Вишенку в промышленных масштабах.

Что это за сорт картофеля

Этот ранний сорт отличается отличным вкусом клубней. Выращивают его как для собственного употребления, так и для продажи.

Происхождение и развитие

Беллароза была выведена в Германии селекционерами из фирмы EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Картофель оправдал все ожидания и быстро стал востребованным среди фермеров. В 2006 году сорт внесли в Госреестр РФ.

Особенности

Картофель Вишенка легко отличить от других сортов. Его признаки:

  1. Высота пряморастущего куста — около 75 см.
  2. Листья слегка волнистые по краям, большие.
  3. В период цветения венчики принимают красно-фиолетовый оттенок.
  4. Клубни кругло-овальные с гладкой или слегка шероховатой красной кожурой. Масса — 117–207 г.
  5. Мякоть плотная с желтым или кремовым оттенком. Во время приготовления овощи хорошо развариваются и имеют сладковатый вкус. Сорт раннеспелый, поэтому содержание крахмала в клубнях невелико: 12,6–15,7%.
  6. Всходы всегда растут ровно, без наклона.

Особенность Белларозы — отсутствие цветения в некоторых случаях. Многие фермеры, которые впервые столкнулись с этим, переживают, что растение заболело и не даст хорошего урожая. Однако Вишенка — ранний сорт: растение просто не успевает цвести в то время как клубни при этом успешно формируются. Отсутствие цветения практически не сказывается на урожайности культуры.

Справка. Другая черта Вишенки — сбрасывание листьев и цветов. Как правило, картофель растет при температуре воздуха не выше +21°C. В случае более теплой погоды растение избавляется от наземных частей.

Описание и характеристики

При выполнении стандартных агротехнических приемов риск потери урожая низкий. Созревают клубни за 50–60 дней после высадки. В кусте находится по 8–10 картофелин.

Продуктивность сорта высокая: 169–326 ц/га. На 45 день после появления всходов собирают 143–277 ц/га, на 55 сутки — 170–385 ц/га. Максимальный показатель (385 ц/га) был зарегистрирован в Тамбовской области.

Как выращивать

Беллароза отличается неприхотливостью и не требует к себе особого внимания.

Сроки и правила посадки

За несколько недель до высадки картофеля подготавливают клубни. Их помещают в ящики или рассыпают в сухом светлом помещении при температуре не выше +15°C. Держат до тех пор, пока у овощей не появятся ростки.

Участок для высадки готовят еще осенью: почву рыхлят и удобряют перегноем или компостом (на 1 м 2 добавляют по 5 кг). Весной грунт снова перекапывают.

Важно! Гряду выбирают хорошо освещенную, защищенную от сильных ветров.

Во время посева учитывают размер картофелин. Расстояние между лунками оставляют по 40 см, между рядами — по 90 см. Глубина ямок — 10 см. В них закладывают 1 ч. л. калийно-фосфорного удобрения, высаживают картофель и присыпают землей.

Сроки посадки зависят от климатических условий конкретного региона и погоды. Главное, чтобы земля прогрелась до +10…+12°C, а последние весенние заморозки прошли. Например, на юге России культуру высаживают в конце марта, в Подмосковье и средних широтах — в последних числах апреля, на Урале и в Сибири — в первой декаде мая.

Уход за Вишенкой стандартный. В первую очередь регулярно рыхлят междурядья, окучивают кусты и убирают сорняки.

Белларозе будет достаточно и дождевой воды, но благодаря дополнительным и своевременным поливам она будет лучше развиваться. Поэтому во время вегетации посадки орошают 2-3 раза.

Опрыскивают растения от вредителей только народными или биологическими веществами. Этот сорт редко болеет, поэтому для профилактики достаточно двухразовой обработки любым народным средством.

Подкармливают культуру 3 раза:

  • как только появились первые всходы, используют куриный помет;
  • перед началом цветения вносят смесь из мочевины и древесной золы (по 100 г) или сульфат калия (10 г);
  • когда Вишенка начнет отцветать, добавляют смесь из 200 г коровяка и 40 г суперфосфата, разведенных в 10 л воды.

Подкормки применяют для стимуляции роста клубней, вносят их только после дождя или полива.

Возможные трудности, болезни и вредители

Основные нюансы выращивания Вишенки:

  • посадки держат в чистоте, вовремя удаляют сорную траву;
  • после обильных осадков и орошения землю неглубоко рыхлят;
  • кусты обязательно окучивают 2 раза за сезон, когда растения достигнут 15 см в высоту и через 2 недели после, остальные процедуры проводят по мере необходимости;
  • чтобы картофель был здоровым, экологически чистым и качественным, в почву вносят органику, разведенную в воде;
  • недостаточное развитие растений говорит о нехватке питательных веществ, поэтому используют комплексные удобрения.

Вишенка устойчива к основным болезням, но при переувлажнении поражается фитофторой. При затяжных дождях культуру обрабатывают медным купоросом, бордоской жидкостью.

В период цветения овощ подвержен атакам жужелицы и пятнистой картофельной коровки. Другие опасные вредители — проволочники и колорадские жуки. Против насекомых используют инсектициды.

Сбор, хранение и применение урожая

Собирают клубни через 60 дней после появления всходов.

Важно! Признак полного созревания картофеля — желтеющая ботва.

Перед выкапыванием клубней ботву срезают до уровня 15 см над грунтом. Благодаря этому овощи дозреют, а кожура станет намного грубее. Это повысит транспортабельность урожая.

Собранный картофель просушивают неделю на свежем воздухе, отбирают поврежденные и больные клубни.

Хранят урожай в погребе или подвале. При постоянной циркуляции воздуха и температуре около +4°C картофель сохраняет товарный вид и вкус в течение 7-8 месяцев.

Вишенка — сорт столового назначения, универсальный в кулинарии. Клубни при термической обработке не развариваются, сохраняют вкус.

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Белларозы:

  • скороспелость — выкапывают первый урожай уже через 1,5 месяца;
  • отличный товарный вид клубней;
  • стабильный урожай благодаря устойчивости сорта к климатическим и погодным условиям;
  • стойкий иммунитет к основным заболеваниям;
  • засухоустойчивость: картофель легко переносит жару;
  • длительная сохранность урожая;
  • нетребовательность к почвенному составу, единственное исключение — тяжелые глинистые грунты;
  • сладковатый вкус мякоти.

Недостатки:

  • клубни мельчают и плохо развиваются при недостатке освещения;
  • при высокой влажности картофель поражается фитофторозом.

Для каких регионов подходит

Вишенка районирована для Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Уральского регионов страны, но хорошо произрастает и в других областях. При более теплом климате фермеры собирают за сезон 2 урожая.

Отзывы

Большинство овощеводов довольны сортом, что подтверждают положительные отзывы в сети.

Елена, г. Тамбов: «Давно уже хотела заняться выращиванием Вишенки и наконец-то решилась. Урожай получился качественным и богатым. Проблем с заболеваниями и вредителями не было. Картофель никак не пострадал от засухи. Хранится долго, а вкус — просто объедение!»

Григорий, г. Пермь: «Решил посадить Белларозу после того, как увидел урожай соседа. Это было правильное решение. Ботва густая, кусты высокие и крепкие. Еще до начала активного цветения выкапывал молодые клубни. Понравился их вкус. При перевозке совершенно не портится товарный вид».

Ольга, г. Нижний Новгород: «Однажды заметила на рынке красивую картошку с розовой кожурой. Решила попробовать ее. На вкус понравилась всей семье, поэтому начала искать название сорта. Оказалось, что это Беллароза (или Вишенка). Посадила — результаты порадовали. Выглядят клубни, как на фото, ровные и круглые. Вкус был даже лучше, чем у купленных овощей».

Заключение

Вишенка — любимый сорт картофеля у дачников из разных регионов России. Культура быстро созревает, нетребовательна к уходу, устойчива ко многим заболеваниям, стабильно дает богатый урожай, который долго хранится (лежкость — 93%). Товарный вид и сладковатый вкус клубней делают их универсальными в кулинарии и подходящими для выращивания на продажу.

Читайте также:  Чеснок: посадка и уход в открытом грунте, инструкция по обработке, сбор и хранение урожая


Картофель вишенка: характеристика сорта и описание

Картофель сейчас выращивают практически все дачники и не только. В больших производственных масштабах его выращивают тоже. Выращивать картофели стали в наших широтах уже давно, именно он стал основным продуктом питания. Сейчас новые выведенные сорта картофеля имеют ранний срок созревания, устойчивость к вредителям, также они отличаются отменными вкусовыми качествами.

Какова температура хранения картофеля зимой в погребе необходима, можно узнать из данной статьи.

Описание сорта

«Беллароза» ( в народе “вишенка” относится именно к ранним овощам. Его выращивают, как на своих участках, так и на больших плантациях. Получен этот сорт был в Германии немецкими селекционерами. Этот сорт проявил себя с самой лучшей стороны.

Официальное распространение сорт получил в 2000 году, когда был внесен в Госреестр. Чтобы правильно вырастить и получить максимально хороший урожай, нужно знать об особенностях его произрастания и ухода.

О том как используется ручной дисковый окучник для картофеля, указано в статье.

Среди других сортов картофеля этот сорт можно отличить по таким признакам:

  1. Пряморастущий куст достигает высоты в 75 см.
  2. Листья по размеру большие, а по краям их лежит небольшая волнистость.
  3. При цветении цветы окрашены в красно-фиолетовый тон.
  4. Клубни имеют круглую или овальную форму с очень гладкой поверхностью, иногда может чувствоваться шершавость.
  5. Мякоть картофеля плотная, окрашена в кремовый или желтый оттенок. В процессе варки картошка хорошо разваривается, для нее не характерно потемнение, а вкус сладкий.
  6. Вес клубня может составлять и 800 г. Но обычно средний вес лежит в пределах от 115 г до 210 г. На одном кусте может созреть около 10 клубней.
  7. Максимальное содержание крахмала составляет 15, 7 %.

Среди других характеристик можно выделить такое качество, как скороспелость сорта. Выкапывать картошку можно уже через 2 месяца после высаживания. А постепенные подкопки можно делать уже через 45 дней. Если выращивать картофель в южных районах, то можно получить урожай 2 раза за сезон. Первый сбор можно осуществить в первые дни июля. Как только грядка освободится, можно произвести еще одну посадку. Второй урожай будет готов к началу сентября.

«Белларозу» отличает большой урожай. Специалисты говорят о том, что с 1 га земли можно собрать около 400 центнеров картошки. Также сорт отличается устойчивостью к засухе. Даже если нет особой системы полива, то выращивать плоды можно и на больших территориях. Для выращивания этого сорта картофеля не нужно выбирать особенную почву. «Беллароза» растет практически на почве любого состава, исключение составляют глинистые тяжелые земли.

Несмотря на то, что сорт является ранним, он очень хорошо хранится. Процент сохранности урожая составляет 93 %. Картофель также устойчив к повреждениям. При уборке можно собрать урожай с процентным показателем 99 %.

Про характеристику сорта картофеля Невский расскажет этот материал.

Выращивая «Белларозу» на своих участках, можно отметить ее красивый внешний вид. Все всходы красиво растут, не загибаются. Для этого сорта картофеля характерна такая особенность, как отсутствие цветения. Но происходит это не всегда. Многие фермеры и дачники, столкнувшись с такой проблемой, начинают беспокоиться. Ведь для других сортов картофеля отсутствие цветения говорит о том, что растение заболело или даст очень плохой урожай. Так вот это не относится к «Белларозе».

Связано это с тем, что сорт ранний. Клубни начинают расти очень быстро, созревание картофеля происходит очень быстро. В результате «Беллароза» уходит от болезней, не дожидаясь появления жуков. Именно поэтому они не успевают цвести. Поэтому не стоит бояться за качество урожая. Отсутствие цветения очень мало сказывается на качестве и количестве урожая.

Как выращивать картофель семенами, можно узнать из отзывов в статье.

Еще одна особенность: сбрасывание цветков и листьев. Обычно цветет растение при температуре воздуха, не превышающей отметку в 21 градус. Если температура поднимается выше, то растение избавляется от цветков. «Белларозу» привлекает божья коровка и жужелица. Эта живность никак не влияет на плоды. Они лишь объедают листья.

На видео-сорт картофеля вишенка:

Выращивание картофеля сорта «Беллароза»

Перед посадкой картофеля почву готовят и перекапывают. Обычно почву готовят с осени. Плодородный слой земли должен быть не меньше 30 см. В почву добавляют перегной или же компост. На один квадратный метр нужно внести от 5 до 9 кг удобрений. Повторное перекапывание земли делают весной. В это же время землю еще раз подкармливают. Делают это в целях увеличения роста и в целях защиты растений от болезней. Что используют для удобрения?

  • применяют аммиачную селитру;
  • сульфат калия;
  • сульфат аммония;
  • хлористый камень.

Знайте, что нужно знать меру при внесении удобрений и подкормки. Если эти вещества в почве будут находиться в избытке, то в дальнейшем произойдет процесс гниения. Также эти вещества могут накапливаться в самих корнеплодах. Если вы хотите добиться, чтобы почва оставалась плодородной, то рекомендуется менять место посадки. Так картошку можно посадить туда, где раньше росли огурцы, томаты, зелень, капуста.

Выращивание картофеля в мешках видео и другие данные по особому разведению указано в статье.

Перед процедурой посева картофель для высаживания высыпают в ящики. Лучше всего, чтобы количество слоев не превышало число два. Теперь ящики помещают в хорошо освещенное место, температура воздуха должна быть не меньше 15 градусов тепла. Спустя некоторое время на картофеле появляются ростки.

При высаживании очень важно сажать картофель на расстоянии в силу того, что клубни даю много плодов. Расстояние между рядами составляет 90 см. А промежутки между лунками составляют около 40 см. Перед самой посадкой в каждую лунку укладывают удобрения, а затем сеют картофель. В качестве удобрения применяют фосфор и калий. Затем картошку засыпают землей. Около 10 см составляет глубина посадки севка. Так как «Беллароза» является ранним сортом картофеля, то требуется дополнительная подкормка. В этом случае используют магниевые подкормки. Доломитовая мука является хорошей подкормкой. Для одного квадрата достаточно 50 г подкормки.

Картофель гала описание сорта, а так же иные особенности такого вида корнеплода указаны в статье.

Дополнительная поливка практически не требуется. Только в особо засушливые дни можно полить кусты. А вот прополка от сорняков и рыхление земли требуется для любого картофеля. Это позволит вырастить хороший урожай. После прополки земля насыщается кислородом, что положительно сказывается на корневой системе растений. Рыхлить почву лучше всего после дождей. За весь процесс роста картофеля почву рыхлят не меньше 3 раз. Как только вы увидите первые всходы, что произойдет примерно через 10 дней после посадки, прорыхлите землю.

Кусты картофеля очень высокие и прямостоячие. В самых лучших условиях высота может достигнуть 0, 8 м. При росте всей корневой системы куст углубляется в землю на 0, 2 см. При посадке выбирайте участки, которые имеют хорошее освещение. Если растению не будет хватать света, то замедлится рост. Если вы при вскапывании увидите красные, розовые и с фиолетовым оттенком клубни, значит, картофель выдержал большую температуру в летний период.

Перед уборкой урожая нужно скосить всю зелень, то есть ботву. Ботву убирают для того, чтобы в клубнях скопилось большое количество сока. За неделю до сбора урожая ботву скашивают, также это позволяет улучшить срок хранения овоща и способствует дозреванию клубней. После того, как картофель выкопан, его убирают в ящики для того, чтобы плоды просохли. Плоды должны просушиваться в течение недели. Если при уборке пострадали какие-либо плоды, то их лучше убрать. Если поврежденные клубни будут гнить, то хороший урожай тоже может начать гнить.

Как происходит применение амиачной силитры для картофеля, указано в данной статье.

Для посева выбирают маленькие плоды, также некоторые люди выращивают картофель из семян. Посевной материал обновляют, чтобы добиться устойчивости к окружающей среде, и повысить урожай. Хороший картофель может давать качественный урожай в течение 5 лет. Затем материал подлежит замене. Обычно семена покупают в магазине.

Как правильно высаживать семена? Заранее готовят почву, состав которой следующий:

Сеют семена в конце первого месяца весны. Ящики заполняют смесью для выращивания. При посеве расстояние между рядами составляет 0, 1 м. А в одном рядке между семенами расстояние составляет 5 см. После посева семена прикрывают небольшим слоем песка толщиной в 5 мм. Примерно через 15 дней вы увидите уже 2 листочка над поверхностью почвы. После того их пересаживают в торфяные горшки. Уже в середине мая полученные ростки нужно высадить в грунт.

Как использовать препарат Престиж для обработки картофеля, указано в статье.

Глубина высадки составляет 10 см, листочки должны располагаться на уровне почвы. Дальнейшее выращивание и уход будет таким же, как и у обычных клубней. Единственное, к чему вы должны быть готовы, что в первый год урожай будет мелким. Но к следующему году вы получите хороший качественный урожай. Если рассаду высаживать не в открытый грунт, а в теплицу, то урожайность увеличится на 20 %.

Первое поколение картофеля, которое вы получили из семян, будет самым лучшим по качественным характеристикам. Затем в последующие пару лет вы будете получать картофель, который относится к категории суперэлитного. Далее картофель переходит в категорию просто элитного сорта. На четвертый год посадки картофель считается уже обычным. Спустя 5 лет урожай начнет падать. Поэтому материал вновь обновляют.

Сорт «Беллароза» считается самым устойчивым к различным болезням. Он устойчив к таким болезням, как:

  • рак картофеля;
  • вирус Y и вирус A;
  • парша;
  • ризоктония;
  • нематода.

Даже если клубни немного повредить, то после повреждения клубни могут очень быстро восстановиться. Покрываясь кожицей, плоды в дальнейшем хорошо хранятся.

Что касается удобрений, то самым лучшим вариантом станет птичий помет. Если вы имеете в своем владении птичник, то взять помет можно там. Если у вас его нет, то купить удобрение можно в специализированных магазинах. Птичий помет содержит в себе комплекс веществ, которые так необходимы для растений. А после того, как начнется гниение удобрения, начнут развиваться микроорганизмы. Эти микроорганизмы очень полезны для картофеля. Корнеплоды будут защищены от грибка.

При выращивании картофеля «Беллароза» вы сможете добиться хороших результатов, соблюдая все правила и нормы выращивания.

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Поздние сорта картофеля имеют вегетационный период свыше четырех с половиной месяцев, а окончательное клубнеформирование происходит не раньше, чем через 110-115 дней после посадки семенного материала в открытый грунт.

Сорта с длинным вегетационным периодом способны обеспечитьболее высокую урожайность. Клубни таких сортов отличаются содержанием значительного количества сухих веществ, крахмала и белка, что положительно влияет на вкусовые качества.

Особенности поздних сортов

Если ранние и среднеранние сорта картофеля выращиваются преимущественно на приусадебных участках и используются для получения ранней овощной продукции с целью личного использования, то в промышленных масштабах и мелкими фермерами чаще всего культивируются среднепоздние и поздние сорта. В зависимости от климатических условий в регионе возделывания и особенностей погодных условий среднепоздние сорта можно выкапывать уже через 95-110 дней. Копку поздних сортов начинают не раньше, чем через 110-120 дней после посадки.

Биологической особенностью поздних сортов картофеля является сильное ветвление у самого основания стебля кустов. Именно поздние сорта картофеля хорошо хранятся и более пригодны для использования на протяжении всего зимнего периода. Да и вкусовые качества таких клубнейвыше, чем у ранних и среднеранних сортов. Кроме того, раннеспелые сорта этой овощной культуры более требовательны к мероприятиям по выращиванию по сравнению со среднеранними и поздними сортами.

Несмотря на то, что чаще всего такой картофель выращивается в южных регионах нашей страны, где успевает полностью вызреть и дать максимально обильный урожай, в последние годы появились новые поздние сорта, пригодные для культивирования и в северных районах, а также зонах рискованного земледелия.

Какой сорт картофеля выбрать (видео)

Лучшие позднеспелые сорта

В последнее время в условиях Подмосковья очень неплохо удается вырастить поздний картофель. А вот для выращивания в климатической зоне Сибири такие сорта картофеля не предлагаются, что обусловлено погодными особенностями региона. Также следует помнить, что для климата Урала и Северного Казахстана идеально подходят исключительно скороспелые сорта картофеля, которые отличаются засухоустойчивостью и достаточно легко переносят похолодания.

Читайте также:  Редис «Рондар»: характеристики сорта, его фото, посадка, выращивание, отзывы
Название сортаОписание сортаУрожайность сортаУстойчивость сорта
«Мета»Корнеплоды округлые. Кожура сетчатая, желтая. Глазков мало, поверхностные. Желтомякотный клубень массой до 115 г с крахмалом на уровне 19 %высокаяК раку, картофельной нематоде, незначительно поражается фитофторой, ризоктониозом, паршой
«Синтез»Кожура сетчатая, желтая. Беломякотный, округло-овальный корнеплод с крахмалом 26 %до 55,0 т/гаК картофельному раку, фитофторе, вирусным поражениям
«Сузорье»Кожура желтая, с шелушением и небольшими глазками. Клубни желтомякотные, округло-овальные, с крахмалом до 21 %до 550,5 ц/гаК картофельной нематоде, фитофторе, бактериальным поражениям, ризоктониозу
«Фолва»Кожура желтая, глазки мелкие. Клубни продолговато-округлые, желтомякотные, весом 110 г, с крахмалом 15 %до 226,2 ц/гаК возбудителю картофельного рака, гарантированная нематодоустойчивость
«Орбита»Кожура белая, сетчатая. Клубни беломякотные, кругло-уплощенные, весом 132 г, с крахмалом 15,5 %до 339 ц/гаК раку картофеля, стеблевой нематоде, вирусным поражениям
«Матвеевский»Кожура растрескивающаяся, белая. Клубни овальные, с кремовой мякотью, весом 125 г, с крахмалом 18,5 %до 262 ц/гаК раку и ржавости
«Зарница»Кожура ровная, розовая. Клубни овальные, желтомякотные, с крахмалистостью до 19 %.до 531 ц/гаК парше черной и обыкновенной
«Выток»Кожура бежевая, гладкая. Клубни короткоовальные, весом 133 г, с кремово-бежевой мякотью и крахмалом до 20 %.до 423 ц/гаК мокрым гнилям клубней

Сроки и особенности посадки

Оптимальные сроки посадки позднего картофеля определяются в соответствии с принципами технологии культивирования, которая будет использоваться при заделывании посадочного материала в грунт.

Семенной картофель принято высаживать, когда температурные показатели грунта на глубине примерно в 10 см составляют порядка 7-8 °С. Как правило, в южных областях России период посадки наступает в первой декаде апреля.

Чтобы правильно определить глубину посадки семенного картофеля, следует руководствоваться следующими правилами и рекомендациями:

  • на возвышенностях, а также при наличии грунта со средними показателями механического и качественного состава глубина посадки составляет примерно 6-10 см;
  • при посадке на участках, которые состоят из легких и хорошо дренированных грунтов, глубина посадки картофеля должна быть 10-12 см.

Как правило, при возделывании картофеля среднепоздних и поздних сортов, густота посадки должна составлять примерно 5-6 кустов на каждый квадратный метр посадочной площади. Расстояние между рядами не может быть менее 0,7 м. Стандартный промежуток между посадочными лунками или семенным материалом в траншеях должен быть не менее 25-30 см.

Правила ухода

Мероприятия по уходу за поздними сортами картофеля те же, что и за картофелем ранних сортов:

  • удаление сорняков, а также рыхление в междурядьях следует осуществить еще до появления первых всходов, что особенно важно на тяжелом грунте;
  • после того как всходы картофеля достигли высоты 15-20 см, проводится первое окучивание, а через неделю выполняется второе окучивание (их нужно проводить после осадков и поливов);
  • против фитофтороза и макроспориоза за весь период вегетации проводится порядка трех обработок с применением таких средств, как «Абига-Пик», «Хом» и «Ордан»;
  • первый полив проводится на фазе бутонизации, а последующие два с промежутком в неделю или 10 дней, что зависит от типа грунта и показателей влажности.

У поздних сортов картофеля потребление питательных веществ достаточно растянутое и практически равномерное на протяжении всего периода вегетации. Такой картофель прекрасно отзывается как на органику, так и на внесение минеральных удобрений. В качестве основного удобрения, которое способно максимально полноценно обеспечить потребности позднего картофеля в основных элементах питания, рекомендуется применять навоз. При культивировании картофеля поздних сортов на кислых грунтах допускается применять для подкормок фосфоритную муку и термофосфаты, а также фосфатшлаки.

Сбор и хранение урожая

Для возможности осуществлять длительное хранение позднего картофеля очень большое значение имеет не только правильная, но и своевременная уборка урожая. Первым признаком готовности картофеля к уборке является пожелтение и увядание ботвы, но существуют некоторые сорта, ботва которых останется зеленой даже на стадии полной зрелости клубней. Примерно за десять суток до проведения уборки картофеля следует обязательно скосить всю ботву на высоте в 10 см и удалить все сорные растения.

Как выращивать картофель (видео)

После уборки картофеля клубни необходимо отсортировать, удалив больные или поврежденные, а затем хорошо просушить на воздухе. Наилучшие условия для хранения позднего картофеля представлены сухим, прохладным и темным помещением, с температурой +2-3 °С при влажности воздуха 85-90 %. Такое помещение перед закладкой овощной продукции на хранение необходимо тщательно просушить, очистить от мусора и по возможности побелить известковым молоком. В процессе хранения клубни картофеля следует периодически подвергать визуальному осмотру, а также контролировать параметры температуры и влажности.

Картофель: урожайные сорта, характеристика, способы посадки, уход.

О существовании картофеля лет двести назад, многие страны и не подозревали. А сегодня популярность «второго хлеба» на нашем столе непрерывно набирает обороты. Блюда из картофеля уместны как на празднике, так и в будни. Сегодня выращиванием картофеля заняты, не только промышленные агрокомплексы, но и обычные садоводы. И сложно представить, огород без этого сытного и полезного овоща на грядке.

Картофель в нашей стране появился благодаря стараниям императора Петра первого, который возлагал на культуру большие надежды. Первый мешок с клубнями прибыл из Голландии и сразу же был посажен на Аптекарском участке, однако распространение картофель при Петре так и не получил, ведь крестьяне отказывались употреблять в пищу заморский плод, отдавая предпочтение репе.

Только в годы правления Екатерины Великой популярность картофеля получила свое развитие. Культуру стали выращивать в своих поместьях многие дворяне, по поручению самой царицы.

Картофель — неоспоримая польза или непоправимый вред?

Споры диетологов о пользе картофеля разнятся, однако все сходны во мнении, что овощ, при умеренном употреблении не наносит вреда организму, а в некоторых случаях наоборот, помогает справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, заболеваниями сердца и почек.

  • Картофель содержит высокий процент калия, он обладает легким мочегонным эффектом, предупреждая отечность.
  • Свежевыжатый сок картофеля используют для очищения организма от шлаков, в качестве слабительного средства, при гастритах.
  • Благодаря высокому содержанию калия, помогает насытить сердце необходимым элементом.
  • Если верить лекарям, то сок картофеля способен бороться с гипертонией, благодаря диуретическим свойствам.
  • Картофельный сок, обладает способностью снижения сахара в крови, что так важно для диабетиков. Важно, что речь идет только о свежевыжатом соке молодого картофеля.
  • Картофель успешно ликвидирует расстройства желудочно-кишечного тракта, оказывая местный, противовоспалительный эффект.
  • Отвар из картофеля, при ежедневном употреблении снижает интенсивность выделения желудочного сока и не заменим при гастритах.
  • Чтобы ваш организм «работал как часы», употребляйте картофельный сок, в равных долях смешанный с морковным и свекольным, каждый день по стакану, и уже через неделю увидите результат. К тому же, такой витаминный коктейль насытит организм всем необходимым.

Картофель, продукт без сомнений полезный и сытный, но есть у этого овоща, «обратная сторона медали». Дело в том, что при не соблюдении условий хранения картошки, а именно при попадании солнечных лучей, в кожуре клубня накапливаются ядовитые вещества гликоалкалоиды, способные отравить не только животных, но и человека. Большая часть ядовитых веществ содержится в стеблях, цветах, листьях так сказать в вершках растения. Поэтому так важно, следить, чтобы домашний скот не забрел на картофельное поле.

Наверное, каждый из нас слышал, что позеленевший картофель употреблять не рекомендуется, мнение это отталкивается от уже известных гликоалкалоидов, но оно ошибочно. Достаточно обрезать позеленевшие участки картофеля и овощ будет пригоден для приготовления. Однако хранить картофель на солнце не стоит, он потеряет часть своих полезных свойств и даст ростки, которые также ядовиты.

Отварной и жареный картофель, в больших количествах, противопоказан диабетикам, из-за высокого гликемического индекса.

Достоинств у картофеля намного больше, чем недостатков. Это полезный и сытный продукт. А зная как правильно хранить и готовить картошку, можно забыть о желудочно-кишечных заболеваниях.

Урожайные сорта картофеля: характеристика и описание

Первый сорт картофеля, привезенный Колумбом в Европу, отличался от современных клубней, не только размерами, но и горьковатым послевкусием. Достойного признания картофель не получил, причиной тому было не только нежелание населения пробовать «чертово яблоко», но и то, что верхушка местной власти, так рьяно пыталась навязать овощ крестьянам, привыкшим ждать подвоха от знати. А когда население массово отравилось первыми всходами, употребляя «вершки, а не корешки», начались массовые картофельные бунты.

Только после долгих «стенаний», картофель, наконец, получил достойное место среди других овощей и стал возделываться в большинстве стран. Современные селекционеры продолжают выводить новые сорта картофеля, опираясь на уже известные, заслужившие урожайную репутацию клубни.

Одним из таких сортов можно признать сорт Ред Скарлет, отличающийся отменным вкусом, крупным клубнем и устойчивостью к засухе. Растение низкорослое, соцветия фиолетовые. Клубни гладкие, продолговатой формы, сине-розового цвета. Масса штучного картофеля около 75 грамм. При соответствующем уходе, урожайность сорта высокая, с куста можно получить 20 клубней и до 400 килограмм с сотки земли.

Следующим в списке высокоурожайных сортов можно назвать сорт Гала.

Картофель с устойчивой лежкостью, хорошим вкусом, крупными клубнями – не заменим в супах, салатах и овощных рагу. Масса клубня около 110 грамм, созревает за два месяца. Урожайность с куста составит примерно 30 крупных корнеплодов. Растение не подвержено к заражению нематодой.

Сорт Иван-да-Марья относится к устойчивым растениям, с формированием клубня за три месяца. Сорт дает урожай там, где другие пасуют. Выведенный голландскими селекционерами картофель сорта Иван-да-Марья, в Голландии зовется Пикассо. Этот сорт отличается крупными высокими кустами, с белыми соцветиями, клубни желтого цвета с розовыми «глазками». Урожайность с куста 20 клубней, с массой одного картофеля от 110 грамм.

Сорт Тимо, возделывается в широтах с умеренным климатом. Устойчивость сорта к нападению колорадского жука, ранняя зрелость, темные, зеленые крупные листья, клубни массой 125 грамм, высокая урожайность и лежкость, являются отличительными чертами сорта Тимо. Устойчивый к патогенной флоре и избытку влаги — картофель Тимо, дает хороший урожай за два месяца.

Среднеурожайным, но устойчивым картофелем можно назвать сорт Импала. С куста голландского сорта можно собрать до 10 крупных клубней, весом одного корнеплода в 160 грамм. Собирать урожай картофеля можно через полтора месяца. Импала устойчива к болезням, отличается презентабельным товарным видом. Тонкостями возделывания данного сорта можно назвать, достаточное прогревание почвы при посадке, и соблюдение севооборота.

Жуковский сорт сложно повредить, его устойчивостью к неблагоприятным климатическим явлениям можно восхищаться. Растение средней величины, можно назвать маленьким, да удаленьким. При малых размерах куста, выход клубня массой почти в 200 грамм можно назвать прорывом в селекции.

Адретта, германский высокоурожайный сорт, среднеранней зрелости, посадку картофеля можно производить в начале весны и уже через два месяца, можно рассчитывать на урожай. Картофель разваристый, клубни среднего размера массой 125 грамм.

Романо, сорт столового картофеля который вывели голландцы. Урожайность с куста высокая, за счет малых размеров плода. Клубень красноватого оттенка весит до 100 граммов. С куста Романо можно собрать килограмм картофеля. Устойчивый к болезням сорт, начинает зреть через два с половиной месяца после высадки в открытый грунт.

Удача, сорт, который можно назвать отечественной находкой для садовода. Неприхотливая и выносливая Удача, способна давать высокие урожаи, в самых неблагоприятных климатических зонах. Не страшась холода, засухи и зноя, растение вырастает полметра в высоту, соответствует всем потребительским запросам по качеству, внешнему виду и вкусовым характеристикам.

Вышеперечисленные сорта картофеля, отличаются высокой урожайностью при минимальных затратах, как физических, так и материальных, проверенные временем и не одним поколением садоводов и промышленников. Выбирайте любой из перечисленных сортов, приложите немного усилий, наберитесь терпения и уже через два месяца на вашем столе появится выращенный вами экологически чистый и полезный продукт.

Посадка картофеля, способы, общие рекомендации

Гладкая посадка или «под лопату»

Надежность и простота этого способа, заключается в закладке картофеля в специально выкопанные лунки, глубиной не более 20 см. Перед высадкой, в лунки заливают компостный настой в равных долях смешанного перегноя и золы, закладывают клубень ростками вверх и закапывают. Междурядье следует оставить 40-50 см., для удобства передвижения.

Высадка картофеля по методу Митлайдера

Почву подготавливают заранее, чтобы она успела вобрать в себя достаточное количество питательных веществ. Участок перекапывается, удобряется. Грядки для насаждений формируются таким способом, чтобы картофелю не было тесно, и зона санитарного контроля картофеля всегда была на виду. Меж грядками оптимальным расстоянием будет 60 см. В почве формируют лунки глубиной 13 см., вносят удобрения. Закладывается картофель в лунки, друг от друга сантиметров 30 и закапывается. Перегной вносят на расстоянии 8-10 см. от предполагаемого ростка, во избежание ожога растения. Уход заключается в своевременной прополке огорода и рыхлении междурядьев, и окучивании молодых растений с насыпом небольших гребешков, для удержания влаги.

Читайте также:  Огурец Зозуля: описание сорта, фото, правила посадки и ухода за кустом, сбор урожая

Высокоурожайный или китайский метод посадки картофеля

Один из новых методов, который использует все возможные и невозможные способы стимуляции роста картофеля. Трудоемкость и затратность этого метода, не дает ему стать лидером среди остальных.

Сажают клубни гнездовым методом, на расстоянии метра друг от друга, в заранее подготовленные еще с осени, гряды или лунки с внесенными удобрениями роста. Клубни тоже подготавливают, делая надрез и обрабатывая дезсредством от гнили. Делается это для пробуждения клубня и зачатия дополнительных ростков. Пророщенный в течение полутора недель картофель, высаживают в открытый прогретый до 10 градусов грунт. Засыпают клубни подготовленной смесью из чернозема (40%), обработанной от паразитов мульчи (10%), перегноя (20%) и песка (30%).

Удобряют фосфатно-магниевыми удобрениями на протяжении всего периода вегетации картофеля, а при появлении первых ростков вносят калий еженедельно, поочередно с магнием. Ограничиться малыми дозами удобрений в данном способе посадки картофеля не получится, поэтому он является одним из самых затратных.

Когда ботва картофеля достигает отметки в 20 см., в почву вносят компост, малыми дозами, дабы не спровоцировать рост зеленой массы и увядание клубней. После отметки ботвы в 30 см., нижние листья удаляются, подвергаются удалению и цветки после опыления. Опрыскивание почвы удобрениями продолжается до усыхания ботвы картофеля.

Квадратно-гнездовой метод

Подготовленный участок формируется квадратами 70х70 см., затем по углам квадрата выкапываются углубления 30х30 см., удобряются компостом. В подготовленные лунки закладывают заранее пророщенный и обработанный от паразитов картофель и засыпают черноземом, смешанным с песком в равных долях. В середину квадрата помещают 5-6 кг. перегноя, во время полива растений, идет постепенное естественное усваивание растением питательных веществ.

Сажаем картофель в бочки

Для экономии места на приусадебном участке можно посадить картофель в бочки. Уделяем внимание при посадке грунту, смешиваем чернозем, песок и перегной в равных долях. Насыпаем в бочку подготовленную почву, формируем лунки и высаживаем картофель. Метод удобен тем, что контроль, за состоянием растения упрощается.

Высадка в гребни

Проверенный годами способ посадки картофеля в гребни, подходит для северных широт. Насыпается высокая грядка (гребень), внутри формируется углубление 20 см., и можно сажать картофель. Удобряется почва на протяжении всего периода вегетации картофеля калийными удобрениями и засыпается тонким слоем мульчи.

Высаживаем картофель под черную пленку

Интересный способ посадки картофеля, заключается в настилании черной пленки на обработанный участок, предварительно внося удобрения в почву. Накрывают участок осенью. От недостатка солнечного света сорняки погибают и не растут. Весной в пленке делают крестообразные надрезы, выкапывают лунки и закладывают картофель, при появлении ростков, пленку снимают.

Повышение урожайности картофеля

Соблюдение нижеперечисленных мер по повышению урожайности картофеля, поможет увеличить не только количество, но и качество клубней картофеля.

    • Правильно подобранный сорт, с учетом климатических норм и качественный посадочный материал — залог успеха.
    • Соблюдение севооборота — второй шаг к повышению урожая картофеля.
    • Высокопитательная плодородная почва — как одна из основ, для получения желаемого результата.
    • Высаживайте не густо — картофельным клубням необходимо пространство для роста.
    • Избегайте маленьких клубней для высадки. Посевной материал, должен быть минимум средних размеров.
    • Срезайте цветки — это главные вредители клубней. Они забирают порядка 20% всех питательных веществ.
    • Удобрение культуры в процессе вегетации повышает урожай втрое.

Уборка картофеля

Первым делом убирается ранний картофель, затем среднеспелый и поздний. Признаком зрелости картофеля всегда служит ботва, если высохла — можно смело выкапывать.

Если участок под посадку картофеля средних размеров, то уборка картофеля не составит труда. Ручной сбор картофеля занятие хоть и малоприятное, зато эффективное. Перед началом уборки участок очищают от ботвы и сорняка, для удобства сбора картофеля. Выкапывают картофель лопатой, сортируют и собирают в мешки.

Другой способ уборки, предусматривает применение малогабаритных сельскохозяйственных помощников: тракторов и картофелекопалок для них. Производительность увеличивается, затратность физического труда уменьшается. Но есть в механическом способе «подводные камни», перед уборкой участок должен быть полностью расчищен, копалка отлажена по максимуму. Одна оплошность в разметке или ошибка в предуборочной настройке агрегата и урожай будет поврежден.

В промышленных масштабах ситуация обстоит иначе. Площадь уборки огромная, без помощи механизированной техники не обойтись. Картофелеуборочные комбайны прекрасно справляются со своей работой, при соблюдении предуборочных агротехнических мероприятий.

Наибольшее распространение получил комбинированный способ уборки картофеля. Суть заключается в предварительном покосе ботвы и уборке сорняка, затем комбайн выкапывает картофель, укладывая его в междурядье соседних рядов, а после просушки собирает.

Правильное хранение картофеля

Картофель можно хранить разными способами, главное соблюдать температурный режим +4-6 градусов, иметь вентиляционные каналы в хранилище, тем самым предупреждая нарастание влажности в помещении.

Сухое помещение, без проникновения солнечных лучей и вентиляцией прекрасно подойдет для хранения картофеля. Агрокомплексы хранят картофель в овощехранилищах, а садоводы зачастую прибегают к хранению в погребах и буртах. Если вы собираетесь хранить картофель в погребе. Позаботьтесь о том, чтобы картофель не лежал на земле, лучше хранить его в деревянных ящиках или сетке, которые уложены на деревянные строительные поддоны или шахматную кладку из кирпичей. Делается это для предупреждения загнивания и хорошей вентиляции изнутри ящика. Хранить картофель можно и в буртах, это специальные углубления в земле, которые заполняются картофелем, засыпаются сухой соломой и закапываются слоем земли.

Сколько растет картошка от посева до полного созревания

Время на чтение: 6 минут

Без картофеля сложно представить огород даже начинающего садовода. Чтобы получить качественный урожай и как можно быстрее, нужно опираться на несколько факторов, которые прямым образом влияют на сроки созревания картофеля. Отмирание увядшей ботвы, которая свидетельствует о готовности плодов к сбору, зависит не только от сорта, но и от погодных условий. Поэтому созревание корнеплодов будет разниться в разных регионах.

Сколько растет картофель от посадки до сбора

Чтобы собрать щедрый урожай необходимо выждать какое-то время. Считается, что до полного созревания должно пройти от 1,5 до 4 месяцев. Первые всходы можно заметить через 10-17 дней после посадки. Биологическая особенность культуры заключается в том, что клубни и надземная часть растения развиваются не одновременно. Период вегетации картошки имеет три стадии.

Этапы вегетации корнеплода:

  • с момента посадки клубней и до самого появления бутонов;
  • от начала вегетации и до завершения развития зеленой массы;
  • с начала развития листвы и до формирования клубнеплодов.

От посева до полного сбора урожая должно пройти время. Все будет зависеть от сорта картофеля, ухода за ним и региона выращивания. В основном выкапывать корнеплоды начинают спустя 35-110 дней.

Определение сроков уборки урожая

Картофель находится глубоко в земле, поэтому зрелость плодов определяют, ориентируясь на количество дней после посадки. Вегетативный период зависит от нескольких факторов. Если не соблюдать агротехнические требования весь период роста и развития куста, корнеплоды будут созревать дольше и хуже храниться.

В зависимости от сортовых особенностей

Опираясь на выбранный сорт можно примерно рассчитать по количествам дням, когда произойдет сбор урожая. Раннеспелые сорта созревают значительно быстрее, в отчие от позднеспелых.

Рассмотрим подробнее сорта картофеля и готовность их к сбору:

  1. Ультраранний. Картофель готов к сбору уже спустя 35 дней, и если посадить клубни в начале весны, то урожай можно собирать в конце мая. Кусты имеют повышенный иммунитет к болезням. Лазурит, Венета, Тимо – наиболее популярные ранние сорта.
  2. Скороспелый. Вегетационный период длится от 50 до 65 дней. Урожай в основном собирают в самом начале августа. Культура подвержена многочисленным заболеваниям, поскольку в период активного роста (в середине июля) часто осадки сопровождаются переменами температуры. Самыми вкусными скороспелыми сортами считаются: Жуковский ранний, Изра, Крепыш.
  3. Среднеранний. Качественный урожай собирают спустя 70 дней после посадки. Клубни имеют качественный товарный вид. Хорошо подходят для продажи. Огородники отдают предпочтение сорту Гала, Скарлет, Марфона и Романо.
  4. Среднеспелый. Картофель созревает и готов к сбору через 80-85 дней. Поэтому, если посадку совершить в июне, то сбор урожая будет припадать на конец августа. Чаще всего выращивают Аврору, Журавинку и Блакит.
  5. Среднепоздний. Готовность корнеплодов к сбору наступает через 95-100 дней. Копать картофель нужно будет в сентябре. Клубнеплоды хорошо хранятся и не теряют своих ценных свойств. Чаще всего отдают предпочтение таким сортам, как Лорх, Астерикс, Чайка, Малиновка, Сатурн.
  6. Поздний. Длительной вызревания корнеплодов длится 120 дней. Высаживать нужно в мае, а собирать урожай в сентябре. Картофель отличается длительностью хранения и с сохранением всех питательных веществ. Популярностью пользуются такие сорта, как Пикассо, Атлант, Здабытак.

Высаживать картофель рекомендуется во второй или третей декаде мая. С этого момента нужно отчитывать отведенное для созревания урожая количество дней.

Влияние климата и региона выращивания

Сажают картофель во всех регионах нашей страны. Однако на длительность ее созревания могут повлиять грунты (тип и состав). Кусты хорошо себя чувствуют в рыхлой и влажной почве. Оптимальные условия обеспечат урожай в указанные сроки.

Каждое лето отличается от предыдущего, и возлагать все надежды на погоду будет неблагоразумно. Для картофеля подходит теплая, солнечная и в меру дождливая погода. Оптимальной температурой является +16-26°С.

Признаки созревания картофеля

Так как сроки сбора урожая у разных сортов разняться, тогда можно опираться на внешние признаки. Когда зреет картофельный куст, у него начинает сохнуть ботва. Листья высыхают, а стебель становится твердым и плотным. После того как ботва полностью засохнет, можно начинать копать клубнеплоды.

Также смотрят на внешние качества самого картофеля. Для этого следует выкопать несколько кустиков в разных местах. Если кожура у корнеплода толстая, равномерного окраса и не сильно шелушится при трении, значит, созревание подошло к концу. В тех случаях, когда по всем срокам уже пора собирать урожай, а плоды еще не готовы, тогда применяют способы, направленные на ускорение созревания клубнеплодов.

Как ускорить созревание урожая

Уборочные сроки могут не совпасть с завершением всех вегетационных этапов картофеля. Собирать недозревший урожай не нужно, поскольку корнеплоды будут восприимчивы к различным заболеваниям и поэтому будут плохо храниться зимой. Наступление неожиданных заморозков могут ускорить выкапывание молодого картофеля, поскольку неблагоприятные условия приведут к тому, что ботва начнет забирать у плодов питательные вещества.

Эти методы пригодятся тем садоводам, которые повременили с посадкой. Также к нижеприведенным советам можно прибегнуть, если лето было холодным и дождливым.

Время посадки

Чтобы получить максимально качественный урожай в нужные сроки, следует ориентироваться во времени. Сажать картофель в начале мая. Главное, чтобы почва прогрелась до +10°С (а это может произойти и в апреле).

Скашивание ботвы

За 7-10 дней до сбора урожая ботву обрезают на высоту 15-20 см. Картофельным кустом это воспринимается, как сигнал о завершении вегетационного периода, поэтому клубни ускоряются в вызревании.

Внесение удобрений

Картофель созревает быстрее, когда почва бедна на питательные вещества. Это также сигнал о завершении роста и развития клубнеплодов. Для ускорения вызревания плодов используют медный купорос, хлорат или суперфосфат.

Чтобы ускорить вегетацию картошки, проводят такие работы:

  1. Медный купорос. За 14-15 дней картофельные кусты опрыскивают приготовленным раствором из 10 литров воды и 50 г основного вещества. Средство будет вытягивать из листьев и стеблей влагу, и клубни созреют быстрее. Ботва покроется пятнами и засохнет.
  2. Хлорат магния. Если лето выдалось холодным и пасмурным, то приблизить сбор урожая можно опрыскиванием кустов раствором из 1 литра воды и 25 г основного вещества.
  3. Суперфосфат. Для ускорения созревания корнеплодов проводят процедуру под названием сеникация. Кусты обрабатывают вечером раствором, приготовленного из 1 литра воды и 25 суперфосфата.

Внесение органических и минеральных подкормок может значительно продлить вегетационный период, но ухудшить качество клубнеплодов.

Когда выкапывать картошку после цветения

Обычно, временным промежутком после завершения цветения и до сбора урожая отводят 2-3 недели. Затягивать с этим не стоит, чтобы клубнеплоды не потеряли свои полезные свойства.

Добавить комментарий